2022年12月,，茅臺舉辦首屆楊柳灣論壇等活動，擘畫茅臺老酒市場發(fā)展新篇章,，茅臺老酒進入生態(tài)性重塑階段,。

在首屆的系統(tǒng)性戰(zhàn)略構建基礎上，本屆活動,，茅臺依然帶來開創(chuàng)性的思考和規(guī)劃,。會上，茅臺進一步打通老酒戰(zhàn)略與國際化命題的邏輯關系,，此外還將茅臺老酒體系與巽風數(shù)字世界耦合,，形成茅臺老酒新的生態(tài)體系。

在茅臺品藏家聯(lián)誼會成立一周年,，也正逢茅臺老酒“一統(tǒng)三維”高質(zhì)量發(fā)展體系推行一周年,，2023第二屆楊柳灣論壇的舉辦，有著更加深刻的意義,。

茅酒之源是茅臺歷史最悠久,、精神文化底蘊最深厚的車間,，被視為茅臺酒的文化圣地,。這里既是茅臺的原點，也是茅臺的歸途,。

相較于往常的寂靜肅穆,，今年的茅酒之源更顯生氣和靈韻。2003年,，茅酒之源廠房停產(chǎn),，作為茅臺的地標性建筑成為了游客參觀地。

如今,，跨越二十年的歷史長河,，茅酒之源作為制酒一車間1班的生產(chǎn)廠房，在生產(chǎn)場景,，鐵锨翻舞,、蒸汽升騰的場景重現(xiàn)中，又被賦予了新的意義,。

在一幕幕時光切換中,，參加探源活動的來賓，得以看到茅臺老酒的時間價值和文化魅力,。

會前,，茅臺組織了四場探源活動，每場時長達三個小時,，通過組織茅臺品藏家分批次探訪其酒包裝車間,、中國酒文化城、“茅酒之源”,，探源楊柳灣，透過茅臺酒的發(fā)展史感受中華酒文化源遠流長之文脈,。

主辦方精心策劃了以“赤水濮心 老酒原鄉(xiāng)”為主題的茅臺品藏家聯(lián)誼會特別展,，通過“說文解字”的方式，從漢字讀懂茅臺,，從茅臺讀懂中國,；回望2023年，茅臺品藏家聯(lián)誼會年度成果展示,；分享老酒之美,，茅臺品藏家聯(lián)誼會獎歷次獲獎藏品展等。

此外,，主辦方還特別邀請畫家通過色彩表達,、音樂家通過樂器表達、音效師和風味師通過對自然的采集表達，為與會者帶來一場聲,、光,、色、味俱全的全感官盛宴——原聲原香原色,，運用影像,、聲音、香氣和光電技術,，將四季之美以及茅臺的生態(tài)之美,、工藝之美、風味之美呈現(xiàn)給觀眾,。

在系列沉浸式體驗中,，與會嘉賓對茅臺老酒的底層邏輯和價值認知也愈發(fā)清晰，對茅臺老酒這一賽道更加堅定,，茅臺倡導的“買當年酒,、喝往年酒、品陳年酒,、收藏老酒”理念愈發(fā)深入人心,。

在茅臺老酒品藏家聯(lián)誼會秘書長吳亮看來,，老酒是茅臺酒品質(zhì),、品牌的代表，極大豐富和延展了茅臺酒的文化縱深,，是構建茅臺品牌護城河的重要基礎和品質(zhì)維度，老酒卓越的品質(zhì)和口感,，加深了茅臺品牌在消費者心目中的美好印象。

茅臺之上,，唯有老酒。

茅臺老酒能夠穿越時空,、傳承歷史，是中國酒文化極致的突出表現(xiàn),。當茅臺與老酒結合在一起時,，其持續(xù)高于市場利率的收益吸引了渠道商、投資者,、收藏者等各方偏愛,。

如果離開茅臺鎮(zhèn)的山和水,，哪里都釀不出真正的茅臺酒。地理位置的獨特性,，是所有茅臺人必然會提及的重點,，這里的地形、土質(zhì),、風向、陽光的照射,、赤水河的流向,，都決定了其獨一無二的味道。

無論是地域,、工藝,，還是獨有的文化體系，都彰顯著茅臺老酒的稀缺價值,，也決定了長期持有茅臺老酒的豐厚回報,。2009年后,，茅臺老酒迎來發(fā)展黃金周期,，成為各大拍賣會的“酒王”，價值被持續(xù)引爆,。

2010年,，北京歌德盈香春拍首次推出中國名酒專場，130多瓶1959年到1989年產(chǎn)的陳年茅臺酒上拍,，最終一瓶1959年產(chǎn)的茅臺酒拍出成交價103.04萬元,，創(chuàng)下當時茅臺酒國內(nèi)拍賣市場最高價。

老酒價值被“激活”之后,，茅臺酒價格一路走高,，成為白酒的價值引領和龍頭標桿。

相關報告顯示,，2001至2012年間,，茅臺出廠價從155元提至819元，11年提價高達8次,，漲幅超過4倍,。一瓶2000年生產(chǎn)的飛天茅臺酒，當年市場售價約220元,，存到2012年價值即可超過2000多元,，12年近10倍收益率。

在上一輪白酒行業(yè)發(fā)展的黃金期,，老酒價格上漲并帶動新酒價格和價值提升,，對整個茅臺酒價值體系形成重要支撐,。

上述提及的2000年生產(chǎn)的飛天茅臺酒，在2022年接近1.3萬元,，22年增長近60倍,，年復合增長率超20%。

其原因正是多年來,，茅臺老酒的高收益和穩(wěn)定增長讓投資收藏人群堅定,。

據(jù)艾利艾智庫測算，茅臺老酒市場規(guī)模達8500億元左右,，年交易規(guī)模約為1100億元,，占行業(yè)老酒交易規(guī)模的85%以上。據(jù)中酒協(xié)數(shù)據(jù)測算,，老酒線上線下總交易規(guī)模約為2000-3000億元,，其中茅臺約占1700-2550億元之間，占比高達85%,。

▎吳亮在論壇上發(fā)布《茅臺老酒“品與藏”生態(tài)系統(tǒng)研究報告》

本次論壇上,，主辦方發(fā)布了《茅臺老酒“品與藏”生態(tài)系統(tǒng)研究報告》，對茅臺老酒市場和老酒生態(tài)體系作了深刻的說明,。

茅臺老酒每年千億交易規(guī)模中,，從購買人群的構成來看有高凈值人群、有中產(chǎn),，從購買目的來看有飲用,、禮品、收藏與投資,，終端價值從消費延伸到金融的同時,，誕生了龐大的從事茅臺老酒交易的人群，構建圈層的規(guī)模效應勢在必行,。

對于社會整體而言,，茅臺老酒未來的規(guī)模效應能否延續(xù)，還需要取決于流動性的提高,、信息交流機制的完善,。每年在茅臺鎮(zhèn)舉辦的“楊柳灣論壇暨茅臺品藏家聯(lián)誼會”在聚集越來越多藏家圈層交流的同時，為市場流動性注入了新動能,。

為充分實現(xiàn)茅臺老酒的市場價值和社會價值,，現(xiàn)場還有8組茅臺老酒進行慈善拍賣，拍品的部分溢價金額將捐贈給貴州茅臺公益基金會,，用于助力茅臺公益慈善事業(yè)發(fā)展,。

老酒是聯(lián)結茅臺核心消費人群的重要媒介和載體,，是茅臺壘實高端消費圈群的重要基礎,。目前，老酒已經(jīng)成為高端客戶宴請,、品飲必需品,，成為茅臺圈粉高端人群，形成消費者與茅臺價值鏈接的重要媒介和載體,。

▎丁雄軍

茅臺集團黨委書記,、董事長丁雄軍表示，經(jīng)過一年時間的共同努力,，茅臺老酒市場已經(jīng)到了從頂層設計轉向終端建設,、市場規(guī)范轉向發(fā)展引領、國內(nèi)逐步拓展到海外的新階段,，推動茅臺老酒市場高質(zhì)量發(fā)展，信心十足,、底氣十足,。

為推動老酒市場向規(guī)范化、科學化,、系統(tǒng)化不斷邁進,，2022年丁雄軍首次明確構建了茅臺老酒“一統(tǒng)三維”高品質(zhì)發(fā)展體系，并舉行了首屆茅臺品藏家聯(lián)誼活動,，提出要在推動老酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的道路上展現(xiàn)茅臺作為,、作出茅臺貢獻。

▎茅臺召開系統(tǒng)程序性會議

對此,，茅臺進行了系統(tǒng)性的重塑和開創(chuàng)性的探索,，從定義、定標,、定價,、定規(guī)等基礎層面發(fā)揮龍頭作用。是年,，茅臺成立了茅臺老酒咨詢委員會,、茅臺品藏家聯(lián)誼會等機制，并通過持續(xù)舉辦品藏家活動,，推動茅臺老酒市場持續(xù)向好繁榮,。

一年來，茅臺共編制完成了18項茅臺老酒運營的規(guī)章制度,，茅臺老酒發(fā)展的制度體系開始“有章可循”,。

今年以來，“茅臺品藏館”已經(jīng)先后獲批21家,，遍布全國十余個省市,。這次會議,，茅臺對第三批茅臺品藏館進行授牌。

值得關注的是,，茅臺還對首批海外茅臺品藏館進行授牌,，并著手研究、探索餐酒搭配體系,。會上,，茅臺規(guī)劃了茅臺老酒國際化發(fā)展方向，提出與國際化路線融合發(fā)展的路徑,，此舉亦將打通茅臺老酒與國際化的邏輯,，雙向賦能發(fā)展，對茅臺品牌和文化輸出,，都將產(chǎn)生深刻的影響,。

▎茅臺品藏館巽風世界平臺揭牌

茅臺宣布，將開發(fā)茅臺品藏館巽風世界平臺,，將老酒生態(tài)體系接入巽風數(shù)字生態(tài),，構建起茅臺老酒多元的發(fā)展生態(tài)體系。

從“茅臺品藏館”到“巽風數(shù)字世界”,，茅臺正在一步步深耕老酒市場健康化,、多元化，創(chuàng)造一個更具質(zhì)感,、更開放,、多元的平臺，成為茅粉,、品藏家以及廣大消費者相聚,、對話和產(chǎn)生鏈接的場域。