出品丨云酒頭條 又是春節(jié)白酒銷售旺季,,酒業(yè)進(jìn)入搶抓旺季紅利的關(guān)鍵時間,。 與往年不同,今年的“春節(jié)檔”不只是集中的用酒消費(fèi)需求,而且夾雜著市場復(fù)蘇和爭奪“開門紅”的期望。 剛剛過去的2024年,酒業(yè)調(diào)整持續(xù)加深,,市場競爭高度內(nèi)卷,2025“春節(jié)檔”到來,,讓眾多廠商看到更多希望,,在名優(yōu)酒企的引領(lǐng)下,今年的“春節(jié)檔”,,注定不會平淡,。 這一點(diǎn),在貴州貴酒身上體現(xiàn)得淋漓盡致,。在“春節(jié)檔”消費(fèi)熱潮中,,貴州貴酒正以其品牌、品質(zhì),、品類,、營銷等綜合優(yōu)勢,成為消費(fèi)者的品質(zhì)之選,。特別是其名酒品牌,、老酒品質(zhì)、綿柔醬香品類的綜合優(yōu)勢,,讓貴州貴酒在春節(jié)市場中煥發(fā)出持續(xù)的吸引力,。 春節(jié),又稱農(nóng)歷新年,,是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,,它不僅標(biāo)志著農(nóng)歷年的更替,更是中華民族文化身份和家庭情感的象征,。 在這個節(jié)日里,,闔家團(tuán)圓成為最核心的主題,數(shù)以億計(jì)的人跨越千山萬水,,盡可能地回到家中,,與父母、子女,、兄弟姐妹團(tuán)聚,。分散在各地的朋友利用這個機(jī)會相聚,通過互贈禮物,、聚餐等方式加深友誼,。此外,企業(yè)也要開啟年終盤點(diǎn),,企業(yè)與企業(yè),,企業(yè)與客戶之間開啟答謝…… 春節(jié)是一個關(guān)于家、關(guān)于愛,、關(guān)于友誼,、關(guān)于希望和新開始的節(jié)日,它不僅僅是日歷上的一個標(biāo)記,,更是深深植根于每個中國人心中的文化印記,,是中華民族精神文化生活中不可或缺的一部分。 即將到來的2025蛇年春節(jié),,與往年最大的不同在于,,這將是春節(jié)入選聯(lián)合國教科文組織人類非遺代表作名錄后的第一個春節(jié),注定年味濃濃,、人氣十足,。2025年全國春運(yùn)電視電話會議信息顯示,預(yù)計(jì)2025年春運(yùn)期間全社會跨區(qū)域人員流動量將達(dá)到90億人次左右,,同比增長約7%,,規(guī)模創(chuàng)歷史新高。 在第一個“非遺”春節(jié)到來之際,,貴州貴酒面向全國消費(fèi)者推出“新年開貴酒 舉杯敬貴人”活動,,并通過持續(xù)地廣告宣傳、終端陳列,,開啟春節(jié)檔火熱攻勢,。據(jù)了解,活動即日起至2025年2月28日24時,,消費(fèi)者凡購買品飲世家,、貴、樽,、老字號系列,,掃碼有機(jī)會贏1888元現(xiàn)金紅包、再來一瓶,、換購產(chǎn)品,。 活動一經(jīng)發(fā)布,便吸引了眾多商家和消費(fèi)者的積極參與,。在鄭州一家煙酒店購買貴州貴酒·貴20的消費(fèi)者就表示:“貴州貴酒的綿柔醬香,,不僅口感好,而且包裝精美,,非常適合作為新春禮贈,、婚宴喜宴的用酒,。” 現(xiàn)場經(jīng)銷商也表示:“貴州貴酒是名優(yōu)白酒,,綿柔醬香口感也非常不錯,,兼具名酒品牌、醬酒品類,、綿柔品質(zhì)與風(fēng)味,、國潮包裝、精準(zhǔn)市場定位等特點(diǎn),,非常適合春節(jié)家庭聚餐和禮贈,,能夠滿足不同消費(fèi)者的需求,加上還有很吸引人的促銷政策,,所以前來選購的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕,。” 在春節(jié)這樣的特殊時期,,對于任何一個國人來講,,選擇一款好酒不僅是對家人的關(guān)愛,也是對傳統(tǒng)文化的傳承,。當(dāng)“綿柔醬香”遇上“春節(jié)檔”,,帶著年味兒與誠意的貴州貴酒更加深入人心,通過與消費(fèi)者的深度互動,,傳遞了品牌的價(jià)值主張,,增強(qiáng)了消費(fèi)者對品牌的情感認(rèn)同。 在不缺酒的白酒市場,,貴州貴酒何以如此受歡迎,? 從“春節(jié)檔”白酒消費(fèi)特點(diǎn)來看,隨著消費(fèi)升級趨勢的持續(xù),,消費(fèi)者對酒類產(chǎn)品的需求正從“有”向“優(yōu)”轉(zhuǎn)變,,更加注重品牌、品質(zhì)和個性化體驗(yàn),,這也推動消費(fèi)者在選擇春節(jié)用酒時,,不僅看重產(chǎn)品的品質(zhì),更看重品牌所承載的文化價(jià)值和情感寓意,。 京東超市2023年發(fā)布的《春節(jié)酒類消費(fèi)報(bào)告》就提出,,高端白酒在春節(jié)禮贈市場中占據(jù)主導(dǎo)地位,而醬香型白酒因其獨(dú)特的口感和稀缺性,,成為消費(fèi)者追捧的熱點(diǎn),。以上種種“熱點(diǎn)”都與貴州貴酒市場定位與產(chǎn)品特點(diǎn)極為相符。 在品牌層面,,貴州貴酒是名優(yōu)白酒的代表,。其是貴州最早的國營白酒企業(yè)之一,,也是貴州老八大名酒和貴州老字號之一。僅1979-1989年之間,,榮獲國際各類獎牌36枚,,是貴州釀酒企業(yè)榮獲獎牌眾多的廠家之一。 在品質(zhì)層面,,貴州貴酒踐行長期主義、品質(zhì)主義,,把“釀好酒,、存老酒、出美酒”作為核心戰(zhàn)略,,結(jié)合傳統(tǒng)醬酒的醇厚與現(xiàn)代工藝的創(chuàng)新,,以“12987”古法坤沙工藝為基礎(chǔ),融入洋河綿柔核心工藝,,精選赤水河谷兩岸優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱,,成就了產(chǎn)品不可復(fù)制的品質(zhì)特點(diǎn)。 在品類層面,,貴州貴酒創(chuàng)領(lǐng)綿柔醬香新風(fēng)格,,成就產(chǎn)品“酒液綿、酒觸柔,、酒體醇,、酒味香”特點(diǎn),相較于傳統(tǒng)醬酒的辛辣感,,其入口更綿柔細(xì)膩,,回味悠長,空杯留香持久,,滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者對白酒高品質(zhì),、低刺激性的需求。 在文化層面,,貴州貴酒在中華傳統(tǒng)文化滋養(yǎng)之下,,將王陽明“致良知”“知行合一”的心學(xué)精髓,“和而不同”的經(jīng)典儒家思想,,以及“貴人來貴酒開”的貴人文化,,“感恩天地、感恩萬物,、感恩合作伙伴,、感恩消費(fèi)者”的感恩文化融于品牌之中,呈現(xiàn)出極具感染力的文化特質(zhì),。 俗話說,,“酒香也怕巷子深”,。 營銷中,貴州貴酒在“以消費(fèi)者為中心”的同時,,堅(jiān)守廠商共贏戰(zhàn)略,,立足敏銳的市場洞察力和創(chuàng)新的營銷策略,堅(jiān)持全媒體傳播與多元合作擴(kuò)大品牌影響力,,并通過“綿柔醬香全國行”等一系列創(chuàng)新營銷活動進(jìn)行市場賦能,,在提升渠道主動性的同時,在更大范圍滿足消費(fèi)者便捷購酒需求,。 由此可見,,貴州貴酒之所以贏銷“春節(jié)檔”,背后是消費(fèi)者的堅(jiān)定選擇,,根本上是契合了人民群眾高品質(zhì)生活需求,,從而造就了企業(yè)在激烈行業(yè)競爭中的獨(dú)特價(jià)值。 劇烈的行業(yè)調(diào)整之中,,幾乎所有的酒類廠商都在尋找穿越周期、實(shí)現(xiàn)“逆勢生長”的秘訣,。這些問題的答案,,從市場上的“貴酒熱”可見一斑。而要想看清“貴酒熱”,,根本是要看清酒業(yè)發(fā)展的“變”與“不變”的客觀規(guī)律,。 過去幾十年,中國酒業(yè)迎來翻天覆地的變化,,伴隨著時代,、技術(shù)、文化的變化,,產(chǎn)業(yè)規(guī)模,、產(chǎn)品特色、流通渠道等都實(shí)現(xiàn)巨變和迭代,,近年來的行業(yè)深度調(diào)整,,也推動了行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和以消費(fèi)者為中心戰(zhàn)略的迭代。 然而,,無論趨勢如何變化,,不變的是酒業(yè)長期向好的發(fā)展趨勢和滿足人民美好生活追求的屬性。 中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉曾表示,,中國酒業(yè)從供給側(cè)轉(zhuǎn)向需求側(cè),、并且進(jìn)入充分市場化時代已經(jīng)成為不可逆轉(zhuǎn)的常態(tài),當(dāng)前酒業(yè)需求側(cè)面臨“變”與“不變”兩個特點(diǎn)。 所謂“不變”,,即消費(fèi)者對酒的永恒需求,,一定是更美的“美酒”,而且真正意義上的美酒,,不僅要“美”,,而且要“個性化”;所謂“變”,,即進(jìn)入新時代,,“智慧產(chǎn)業(yè)”迎面而來,為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提供升級和賦能,,為支撐傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)由生產(chǎn)方式向生活方式轉(zhuǎn)變提供了無限動力,。 基于此,宋書玉強(qiáng)調(diào)酒業(yè)高質(zhì)量創(chuàng)新要堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新,、企業(yè)系統(tǒng)性創(chuàng)新、科技文化交融式創(chuàng)新三個方向,,堅(jiān)持好“傳承工匠精神”“創(chuàng)新賦能傳承”“活態(tài)文化發(fā)展”三個要素,。 當(dāng)前,白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入新一輪調(diào)整轉(zhuǎn)型期,,存在包括產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能增長與需求放緩,、消費(fèi)動能不足與價(jià)格下行、傳統(tǒng)渠道與電商平臺價(jià)格沖突等在內(nèi)的諸多挑戰(zhàn),?;赝F州貴酒的發(fā)展歷史和當(dāng)下的種種布局,之所以能夠“逆勢”實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健發(fā)展,,根本上就是對“不變”與“變”發(fā)展客觀規(guī)律的踐行,。 在貴州貴酒,“不變”的是對行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的信心與決心,,堅(jiān)守長期主義,,持續(xù)推動市場高質(zhì)量發(fā)展;“不變”的是以消費(fèi)者為中心和與經(jīng)銷商共贏的戰(zhàn)略,,為消費(fèi)者釀好酒,、釀美酒、釀老酒的同時,,與經(jīng)銷商共同成長,、共創(chuàng)價(jià)值。 貴州貴酒“變”的是創(chuàng)新,,在產(chǎn)品側(cè)以美而獨(dú)特的“綿柔醬香”美酒,,滿足消費(fèi)者日益升級的飲酒需求;在營銷側(cè),以更貼近消費(fèi)者,、更精準(zhǔn)的品牌,、營銷策略,實(shí)現(xiàn)市場的高質(zhì)量發(fā)展,。 行業(yè)調(diào)整之下,,酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是一個堅(jiān)守和探索的過程,貴州貴酒在市場掀起的“貴酒熱”,,是認(rèn)識和把握行業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)律方能實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的生動實(shí)踐,,由此,我們也可以展望貴州貴酒更輝煌的未來,。