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出品丨云酒頭條


“在關(guān)鍵的發(fā)展階段,,最重要的是堅持?!?/span>


年初,,在為2024年定調(diào)的同時,石花酒業(yè)董事長,、總經(jīng)理曹盧波進(jìn)一步強調(diào)“三個繼續(xù)堅持”,,即繼續(xù)堅持做長線思維、做長遠(yuǎn)規(guī)劃,、做尊重市場規(guī)律的事,;繼續(xù)堅持做正確的事、做難做的事,、做需要時間檢驗的事,;繼續(xù)堅持做基礎(chǔ)工作、做重復(fù)動作,、做讓消費者認(rèn)可的事,。


在行業(yè)熱議如何度過調(diào)整期時,在石花身上我們可以看到,,長期主義的堅守疊加主動向上的求變,,足以迎萬難。


 做尊重市場規(guī)律的事


在當(dāng)今競爭激烈的白酒市場中,,如何保持企業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展,,是每一個酒企都面臨的課題。石花酒業(yè)從市場布局和產(chǎn)品培育兩方面,,走出了符合企業(yè)發(fā)展節(jié)奏的步伐,。


市場布局方面,據(jù)石花酒業(yè)營銷管理總部副總經(jīng)理李雨松介紹,,2024年,,湖北石花酒業(yè)有兩大主要動作:一是霸王醉全國化,重點構(gòu)建環(huán)湖北板塊的省外市場,實現(xiàn)初步全國化,,外擴(kuò)品牌影響力,;二是石花深度全省化,,借助霸王醉和一品石花的勢能,,實現(xiàn)深度全省化,“在湖北的每一個縣深耕,,每個鎮(zhèn)都有我們的商家,,消費者都能買到我們的產(chǎn)品”。



隨著清香型白酒市場熱度的不斷攀升,,霸王醉的全國化進(jìn)程迎來了極為有利的市場環(huán)境,。


在這場清香復(fù)興的浪潮中,,霸王醉已率先占據(jù)高端市場的有利位置,,憑借其堅實的品牌基礎(chǔ),正穩(wěn)步向“千元清香領(lǐng)導(dǎo)者”邁進(jìn),。


石花酒業(yè)在湖北省內(nèi)擁有深厚的歷史底蘊和廣泛的市場基礎(chǔ),,通過多年的發(fā)展,已經(jīng)建立了較為完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和經(jīng)銷商體系,。


深度全省化無疑將有助于石花酒業(yè)進(jìn)一步鞏固在湖北省內(nèi)的市場地位,,抵抗名酒下沉所帶來的壓力。


石花酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴云酒頭條,,2024年公司在湖北省內(nèi)經(jīng)銷商近百家,,省外在廣東、河南,、湖南等地也新增了近20家,,市場拓展穩(wěn)步推進(jìn)。


產(chǎn)品培育方面,,公司今年實施的“雙穩(wěn)雙突雙育”策略,,不僅穩(wěn)定了霸王醉、一品兩大核心產(chǎn)品,,還在大師品,、石花高端年份酒腰部產(chǎn)品和石花老窖酒基底產(chǎn)品上取得了突破。同時,,公司還逐步培養(yǎng)清香和三香產(chǎn)品,,以滿足消費者日益多樣化的需求。



在當(dāng)今市場瞬息萬變的背景下,,石花酒業(yè)沒有盲目追求短期利益,,而是選擇了穩(wěn)扎穩(wěn)打,逐步推進(jìn)市場布局,同時堅持創(chuàng)新,,通過不斷研發(fā)新產(chǎn)品和優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品,,得以在白酒市場上保持領(lǐng)先地位。


一邊低頭專注于腳下的步伐,,確保每一步都走得穩(wěn)健,一邊又不忘抬頭望向遠(yuǎn)方的道路,,明確前行的方向與目標(biāo),,石花展現(xiàn)了其卓越的市場適應(yīng)能力和前瞻性的戰(zhàn)略眼光。


 做需要時間檢驗的事


“傳承與創(chuàng)新”,,已成為當(dāng)下酒業(yè)的關(guān)鍵詞,,但傳承不是簡單的復(fù)制和模仿,創(chuàng)新也不是完全摒棄傳統(tǒng),。


自1870年創(chuàng)立“石花街黃公順酒館”以來,,無論時代變遷、歲月更迭,,歷經(jīng)六代傳承,,歷代石花人始終堅持釀好酒、賣好酒的初心不變,,堅守“五心”級釀造標(biāo)準(zhǔn)不變,,堅守質(zhì)量大于市場的理念不變。



連續(xù)六年舉辦出酒節(jié),,不僅代表了石花酒業(yè)對中國傳統(tǒng)白酒文化的堅守,,也是石花酒業(yè)對技藝的傳承、對高品質(zhì)的追求,。


石花酒業(yè)深知,,品質(zhì)是企業(yè)的生命線,也是贏得消費者信任的關(guān)鍵,。


因此,,公司始終致力于提升產(chǎn)品品質(zhì),不斷突破自我,,推出了一系列高品質(zhì)產(chǎn)品,。其中,“霸王醉年份+”便是石花酒業(yè)品質(zhì)提升的典范之作,。



“霸王醉年份+”在窖藏20年的基礎(chǔ)上,,再經(jīng)過至少5年的瓶儲時間后才面市


這種對品質(zhì)的極致追求,,不僅需要巨大的耐心和投入,,更是對消費者負(fù)責(zé)、對行業(yè)負(fù)責(zé)的體現(xiàn)。雖然短期內(nèi)可能看不到顯著的回報,,但長遠(yuǎn)來看,,卻能夠贏得消費者的口碑和市場的認(rèn)可。


在品質(zhì)提升的同時,,石花酒業(yè)還積極擁抱技術(shù)創(chuàng)新,,致力于提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性。



2024年智能化釀造中心的正式投產(chǎn),,便是石花酒業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的重要成果,。


智能化釀造中心不僅實現(xiàn)了生產(chǎn)過程的自動化和智能化,還通過大數(shù)據(jù)分析和人工智能技術(shù),,對釀造過程中的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行精準(zhǔn)控制,,從而確保了產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性。這種技術(shù)創(chuàng)新不僅提升了生產(chǎn)效率,,還為消費者提供了更加穩(wěn)定,、高品質(zhì)的產(chǎn)品體驗


隨著科技的不斷發(fā)展,,越來越多的白酒企業(yè)開始探索智能化轉(zhuǎn)型之路,,而石花酒業(yè)無疑走在了前列。


 做讓消費者認(rèn)可的事


石花酒業(yè)深知,,品牌是企業(yè)最寶貴的無形資產(chǎn),,是連接消費者與企業(yè)的橋梁。


消費端的需求變化帶來了品牌價值建設(shè)方法的更新蝶變,,因此,,品牌價值建設(shè)要持續(xù)強化感知與體驗,讓產(chǎn)品和品牌體驗更有場景感,,更有溫度,。



今年3月,石花酒業(yè)2024戰(zhàn)略合作伙伴大會上,,李雨松針對品牌打造方面重點提及了企業(yè)的“雙宴雙賽”,,其中“雙宴”即打造霸王醉“巔峰盛宴·楚宴”、濃香高端“臻宴”兩大高端主題品鑒會,。 


其中,,圍繞霸王醉品牌舉辦的“巔峰盛宴·楚宴”在業(yè)界引起了廣泛關(guān)注。據(jù)石花酒業(yè)透露,,2024年公司共舉辦了大大小小共計千余場“楚宴”,,覆蓋了湖北省及多個其他重要的省份和區(qū)域



“楚宴”基于楚文化場景打造和全方位沉浸式感官體驗,,讓參與者深刻感受到霸王醉酒的品質(zhì),、價值以及品牌文化的魅力,。


反過來,楚文化為霸王醉構(gòu)建起品牌的“血肉”,,而后滴水穿石,,霸王醉以一種消費者喜聞樂見的方式,潛移默化地融入了他們的生活,。


同時,,要想觸動消費者的內(nèi)心,品牌要積極探索應(yīng)用場景,,讓品牌在消費者生活中有痕跡,、有情緒、有傳遞,、有共鳴。


基于此,,石花老窖酒“挑戰(zhàn)品酒師”,、石花天賜酒“楚菜爭霸賽”等賽事活動在多地掀起熱潮。


公司還高規(guī)格贊助八場城市馬拉松,,足跡覆蓋荊州,、十堰、隨州,、孝感,、宜都、黃岡,、竹溪,,以及宜城,除了省內(nèi)的馬拉松系列賽事,,還有各類體育賽事贊助千余場,,體現(xiàn)出企業(yè)的社會責(zé)任感和對健康生活方式的支持。


通過這些舉措,,石花不僅提升了品牌的知名度和美譽度,,更重要的是,它建立了一種與消費者深度互動,、共同成長的品牌文化,。


消費者在這些活動中不僅僅是被動的接受者,更是主動的參與者與創(chuàng)造者,,他們的每一次參與,、每一次分享,都在為石花酒業(yè)品牌價值的構(gòu)建添磚加瓦,。


石花的堅持,,已經(jīng)迎來了市場的褒獎,。


今年2月,“石花酒”品牌憑借悠久歷史和卓越品質(zhì)被評定為“中華老字號”,,下半年,,霸王醉又獲批中國馳名商標(biāo),石花酒業(yè)也成為襄陽市唯一一個擁有兩個馳名商標(biāo)的工業(yè)企業(yè),。



11月,,石花酒業(yè)旗下產(chǎn)品——霸王醉君享經(jīng),榮獲中國名酒傳承與創(chuàng)新大會“產(chǎn)區(qū)名酒”榮譽稱號,。


作為一個堅定的長期主義者,,時間只是石花酒業(yè)的見證者,有理由相信,,若干年后,,石花酒業(yè)定是一抹不容忽視的角色。

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