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文丨夏偉


距離開展不足一月,,由云酒傳媒發(fā)起的2025春季“名酒之光”主題展,,得到越來越多全國(guó)性名酒企業(yè)和區(qū)域性名酒企業(yè)的廣泛關(guān)注和參與,。


湖北石花酒業(yè)也是本屆“名酒之光”主題展參展企業(yè)之一,。近日,,石花酒業(yè)營(yíng)銷管理總部三香產(chǎn)品事業(yè)部總經(jīng)理羅保仁向云酒頭條系統(tǒng)闡釋了石花酒業(yè)亮相本屆展會(huì)的戰(zhàn)略考量與關(guān)鍵部署,。


作為清香型白酒千元價(jià)位引領(lǐng)者,,這家湖北頭部酒企的行業(yè)突圍路徑,,也折射出區(qū)域名酒在行業(yè)深度調(diào)整期的生存智慧。



“行業(yè)越是艱難,,越需要利用高勢(shì)能平臺(tái)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)突圍,。”羅保仁開宗明義地提出了石花酒業(yè)的參展邏輯,?!?/span>霸王醉作為石花酒業(yè)在清香千元價(jià)位帶站穩(wěn)腳跟的產(chǎn)品,需要借助行業(yè)平臺(tái)強(qiáng)化標(biāo)桿認(rèn)知,?!浦狻黝}展近年來對(duì)清香品類的關(guān)注,與石花酒業(yè)打造‘千元清香引領(lǐng)者’的定位形成了戰(zhàn)略共振,?!?/span>


石花酒業(yè)看重的不僅是“名酒之光”對(duì)清香趨勢(shì)的背書價(jià)值,更在于其聚合的優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商資源——在行業(yè)庫存高壓,、招商疲軟的當(dāng)下,,能精準(zhǔn)觸達(dá)真正具備戰(zhàn)略眼光的實(shí)力商家,這對(duì)區(qū)域性酒企尤為重要,。 


過去一年,,面對(duì)“高端承壓、大眾剛需”的行業(yè)現(xiàn)狀,,石花酒業(yè)在產(chǎn)品培育方面提出“雙穩(wěn)雙突雙育”,,即穩(wěn)定霸王醉、一品兩大核心產(chǎn)品,,突破大師品,、石花高端年份酒腰部產(chǎn)品和石花老窖酒基底產(chǎn)品,,逐步培養(yǎng)清香和三香產(chǎn)品。



在高端市場(chǎng),,霸王醉堅(jiān)持配額制與控量穩(wěn)價(jià)并行,。2024年,霸王醉收緊供給,,通過“以價(jià)換量”維持了品牌千元價(jià)格帶標(biāo)桿地位,。這種反行業(yè)周期的操作,既保護(hù)了渠道利潤(rùn),,也為其贏得了逆勢(shì)增長(zhǎng),、品牌高潛力的口碑。


而在大眾市場(chǎng),,石花借助“零庫存直營(yíng)模式”快速滲透湖北全省,。與傳統(tǒng)招商壓貨不同,石花自建千人直營(yíng)團(tuán)隊(duì)直控終端,,從根本上規(guī)避渠道庫存風(fēng)險(xiǎn),。


數(shù)據(jù)顯示,石花酒業(yè)大眾產(chǎn)品線已覆蓋湖北80%區(qū)縣,,終端網(wǎng)點(diǎn)突破3萬家,,形成“高端產(chǎn)品樹品牌、大眾產(chǎn)品?;尽钡牧夹越Y(jié)構(gòu),。


在云酒頭條看來,“經(jīng)銷商庫存清零,,終端即賣即補(bǔ)”——石花的直營(yíng)模式顛覆了傳統(tǒng)酒企的渠道邏輯,。通過直控終端,企業(yè)既能精準(zhǔn)把握消費(fèi)趨勢(shì),,又能避免價(jià)格倒掛,。這種“毛細(xì)血管式”的渠道掌控力,也將在春糖期間轉(zhuǎn)化為對(duì)意向經(jīng)銷商的強(qiáng)說服力:當(dāng)行業(yè)普遍為庫存所困時(shí),,石花酒業(yè)展示的是一套“低風(fēng)險(xiǎn),、高周轉(zhuǎn)”的合作范式。


過去幾年,,石花酒業(yè)幾乎每年都要舉辦上千場(chǎng)楚文化主題相關(guān)的品鑒活動(dòng),,將霸王醉的品牌文化內(nèi)涵與清香高端形象深入到消費(fèi)者內(nèi)心。



本屆“名酒之光”主題展中,,石花酒業(yè)將延續(xù)這一思路,,將楚文化元素深度植入作為品牌在展會(huì)中的差異化亮點(diǎn)。從西楚霸王臉譜到青銅器紋飾,,從50毫升品鑒小酒到定制折扇,,石花酒業(yè)將在展會(huì)中把文化符號(hào)轉(zhuǎn)化為沉浸式體驗(yàn),。


“既延續(xù)‘霸王醉巔峰盛宴’品鑒會(huì)的基因,又通過‘答題贈(zèng)禮’等互動(dòng)機(jī)制強(qiáng)化品牌記憶,。這種‘文化占位+場(chǎng)景營(yíng)銷’的組合拳,,有利于直指高端圈層對(duì)精神價(jià)值的訴求?!绷_保仁表示,。



羅保仁認(rèn)為,“名酒之光”區(qū)別于傳統(tǒng)展會(huì)的泛流量模式,,這里匯聚的是全國(guó)優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商資源,,與霸王醉全國(guó)化需求高度契合,尤其對(duì)環(huán)湖北板塊省外清香傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)區(qū)域的渠道滲透具有戰(zhàn)略價(jià)值,。


綜合來看,當(dāng)行業(yè)在調(diào)整期中集體尋找確定性時(shí),,石花酒業(yè)用實(shí)踐給出了一個(gè)區(qū)域名酒企業(yè)的轉(zhuǎn)型樣本:既抓住清香品類崛起的時(shí)代機(jī)遇,,又保持對(duì)市場(chǎng)規(guī)律的敬畏;既展現(xiàn)省酒龍頭應(yīng)有的進(jìn)取心,,又恪守”不壓貨,、不透支”的商業(yè)底線。


這種長(zhǎng)短期結(jié)合的平衡術(shù),,或?qū)樾袠I(yè)穿越周期提供借鑒,。正如羅保仁所言:“真正的戰(zhàn)略定力,不在于順境時(shí)跑多快,,而在于逆境時(shí)能否守住價(jià)格生命線,,持續(xù)為合作伙伴創(chuàng)造不可替代的價(jià)值?!?/span>

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