IWSR朱瑩瑩：存量市場消費降級,，創(chuàng)新成為推動增長的關鍵因素
11月23日,，“傳承經(jīng)典 創(chuàng)新無界”AIIC2024酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會主論壇——全球酒業(yè)創(chuàng)新案例發(fā)布活動，在海南?？谂e辦,。
IWSR（國際葡萄酒與烈酒研究所）大中華區(qū)研究總監(jiān)朱瑩瑩（Shirley Zhu）出席活動并發(fā)布《全球酒業(yè)年度創(chuàng)新洞察報告》（以下簡稱《報告》）。
IWSR作為全球酒精飲品行業(yè)數(shù)據(jù),、分析和洞察的權威機構,，其研究覆蓋了全球160余個國家和地區(qū)，為業(yè)界提供了寶貴的市場洞察,。
《報告》揭示,，2024年上半年，除即飲酒外,，酒類全品類（烈酒,、啤酒,、即飲酒、葡萄酒,、無酒精飲料）的銷量均呈現(xiàn)下滑趨勢,。這一現(xiàn)象主要歸因于當前消費降級的狀態(tài)，消費者行為普遍趨于謹慎,。根據(jù)IWSR的消費者研究,，全球前15大市場的酒水消費量和支出均有所下降。
在存量市場消費降級的背景下,，創(chuàng)新成為推動增長的關鍵因素,。
烈酒在創(chuàng)新領域長期占據(jù)主導地位，并且創(chuàng)新指數(shù)也在不斷上升,?！秷蟾妗凤@示，與2018年相比,，2023年烈酒在全品類創(chuàng)新中的比例有所上升,，從53%提升至57%。
在全球市場上,，如何使有趣的品牌與消費者建立緊密的聯(lián)系成為一個關鍵問題,。朱瑩瑩指出，與藝術界,、音樂界,、時尚界的合作是烈酒品牌與年輕消費者建立跨界連結的有效途徑。
朱瑩瑩強調,，與消費者建立文化連結,，并不是在包裝等表面上的鏈接，而是要真正產(chǎn)生文化共鳴,，有效地傳達品牌的核心價值,，是最重要的創(chuàng)新方向。
IWSR（國際葡萄酒與烈酒研究所）大中華區(qū)研究總監(jiān)朱瑩瑩（Shirley Zhu）出席活動并發(fā)布《全球酒業(yè)年度創(chuàng)新洞察報告》（以下簡稱《報告》）。
IWSR作為全球酒精飲品行業(yè)數(shù)據(jù),、分析和洞察的權威機構,，其研究覆蓋了全球160余個國家和地區(qū)，為業(yè)界提供了寶貴的市場洞察,。
《報告》揭示,，2024年上半年，除即飲酒外,，酒類全品類（烈酒,、啤酒,、即飲酒、葡萄酒,、無酒精飲料）的銷量均呈現(xiàn)下滑趨勢,。這一現(xiàn)象主要歸因于當前消費降級的狀態(tài)，消費者行為普遍趨于謹慎,。根據(jù)IWSR的消費者研究,，全球前15大市場的酒水消費量和支出均有所下降。
在存量市場消費降級的背景下,，創(chuàng)新成為推動增長的關鍵因素,。
烈酒在創(chuàng)新領域長期占據(jù)主導地位，并且創(chuàng)新指數(shù)也在不斷上升,?！秷蟾妗凤@示，與2018年相比,，2023年烈酒在全品類創(chuàng)新中的比例有所上升,，從53%提升至57%。
在全球市場上,，如何使有趣的品牌與消費者建立緊密的聯(lián)系成為一個關鍵問題,。朱瑩瑩指出，與藝術界,、音樂界,、時尚界的合作是烈酒品牌與年輕消費者建立跨界連結的有效途徑。
朱瑩瑩強調,，與消費者建立文化連結,，并不是在包裝等表面上的鏈接，而是要真正產(chǎn)生文化共鳴,，有效地傳達品牌的核心價值,，是最重要的創(chuàng)新方向。
