10月11日,，中國(guó)白酒文化國(guó)際化活動(dòng)在上海隆重舉行,。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉在活動(dòng)上發(fā)表重要講話(huà),。他說(shuō)：

今天,，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——九月九,，重陽(yáng)節(jié),，重陽(yáng)節(jié)有登高望遠(yuǎn)的習(xí)俗,。中國(guó)白酒今天之登高，無(wú)疑就是望遠(yuǎn)國(guó)際藍(lán)海,。中國(guó)白酒走出國(guó)門(mén),，實(shí)現(xiàn)國(guó)際化是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)共同的理想。中國(guó)白酒國(guó)際化更重要的含義在于中國(guó)文化國(guó)際化,，中國(guó)人的生活方式國(guó)際化,，中國(guó)酒文化的核心-分享和表達(dá)國(guó)際化，美酒為美好生活增添快樂(lè)國(guó)際化,。

中華民族最優(yōu)秀的品質(zhì)之一,，就是再美的美酒，不會(huì)自己獨(dú)享,，一定要與親朋好友一起分享,。以此贊美生活，慶祝人生的歡樂(lè)時(shí)刻,。美酒是用來(lái)分享幸福,，分享快樂(lè)，分享感悟的,。中國(guó)名酒作為中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的引航者,，一直以來(lái)，中國(guó)白酒國(guó)際化是中國(guó)名酒企業(yè)的重要使命,。隨著中國(guó)的改革開(kāi)放,，增強(qiáng)了中國(guó)與國(guó)際的經(jīng)貿(mào)往來(lái)，人文交流,，生活方式的交融,。國(guó)際名酒很早進(jìn)入了中國(guó)，受到了中國(guó)消費(fèi)者的喜歡,。國(guó)際烈酒的生活禮贊,，生活藝術(shù)內(nèi)涵也被中國(guó)消費(fèi)者接受，中國(guó)已經(jīng)成為國(guó)際社會(huì)最大的美酒市場(chǎng),。

中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的高速發(fā)展,，與國(guó)際交流合作的進(jìn)一步提升，文化與生活方式交融越發(fā)頻繁,，海外華人數(shù)量和影響越來(lái)越大,。客觀上,，文化自信和生活方式自信必然影響消費(fèi)自信,。與此同時(shí)，中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)在名酒產(chǎn)區(qū)和名酒企業(yè)帶領(lǐng)下,，產(chǎn)能,，品質(zhì)大幅度提升，為美好生活和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)了美酒力量,，開(kāi)拓國(guó)際藍(lán)海成了中國(guó)名酒企業(yè)的自覺(jué)意識(shí),。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)作為產(chǎn)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，也必須承擔(dān)起中國(guó)白酒國(guó)際化的重任,。在2017年我們成立了中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒文化國(guó)際推廣委員會(huì),，中國(guó)名酒的骨干企業(yè)都是我們的成員單位,。經(jīng)過(guò)多年的努力，我們已經(jīng)在法律法規(guī),，貿(mào)易規(guī)則,，產(chǎn)品屬性，標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)識(shí),，品飲方式,，文化傳播等多方面進(jìn)行了卓有成效的努力。譬如,，關(guān)于中國(guó)白酒的國(guó)際表達(dá),，新國(guó)標(biāo)10274飲料酒分類(lèi)已經(jīng)明確用漢語(yǔ)拼音：Baijiu。應(yīng)我們協(xié)會(huì)的申請(qǐng),，海關(guān)總署在四年前已經(jīng)正式批準(zhǔn)中國(guó)白酒的國(guó)際表達(dá),。今天，總署的崔杰副局長(zhǎng)也應(yīng)邀出席論壇,，在此,，我要再次表示感謝！在WTO框架內(nèi),，通過(guò)諸邊談判或雙邊談判確定相關(guān)烈酒貿(mào)易規(guī)則,，以及與歐盟達(dá)成地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品互認(rèn)。我們還支持編撰了《中國(guó)白酒詞典》中英文版,，已經(jīng)由商務(wù)印書(shū)館出版,。我們編撰了一本中國(guó)白酒文化宣傳冊(cè)，以及我們組織拍攝了一個(gè)中國(guó)白酒文化的宣傳片,。同時(shí)組織中國(guó)名酒品牌走進(jìn)波蘭,，美國(guó)，德國(guó)參加國(guó)際酒展,。在北京舉辦中國(guó)白酒之夜等活動(dòng),。每年在上海酒博會(huì)期間，舉辦中國(guó)白酒雞尾酒世界杯大賽,。以此創(chuàng)新中國(guó)白酒的飲用場(chǎng)景,，消費(fèi)方式。

文化是美酒的靈魂,，酒文化,，承載著中華五千年悠久的歷史，承載著民族精神,，美酒文化流淌在中國(guó)人的血液中,。如何讓悠久深厚的中國(guó)酒文化傳播到世界各地，是中國(guó)白酒國(guó)際化的首要任務(wù)。這里蘊(yùn)含著人文,，科技,，詩(shī)詞歌賦，乃至文明,。我們要向世界講好中國(guó)白酒故事,，這其中，中國(guó)白酒自然釀造的神奇,，即不遷徙,，不間斷釀造形成的釀酒微生態(tài)的多樣性與穩(wěn)定性堪比世界釀造領(lǐng)域的魔法之釀,。中國(guó)白酒活態(tài)文化的魅力,。依然在用的幾百年釀造遺址，老作坊,，老窖池,，傳承幾百年的非遺釀造技藝，物質(zhì)與非物質(zhì)文化雙遺產(chǎn)舉世無(wú)雙,。中國(guó)白酒甑桶蒸餾的神秘,，世界蒸餾酒的起源，世界蒸餾酒最古老,、最獨(dú)有的技藝,。中國(guó)白酒陶壇陳貯的奧秘，陶壇陳貯只屬于中國(guó)白酒,。中國(guó)白酒極其豐富的風(fēng)味物質(zhì)與活性物質(zhì)的復(fù)雜構(gòu)成,，已經(jīng)檢測(cè)出超過(guò)近四千種化合物，世界蒸餾酒中最為復(fù)雜,。中國(guó)白酒的產(chǎn)區(qū)風(fēng)土之特別,，風(fēng)味個(gè)性化之張揚(yáng)在世界蒸餾酒中也是無(wú)與倫比。中國(guó)白酒的干杯文化,，言簡(jiǎn)意賅,，寓意深刻，回味無(wú)窮,。一杯泯恩仇,，一杯成好友。中國(guó)飲酒文化的重要特點(diǎn)還在于美酒佳肴,，我們更講究飲酒的場(chǎng)景,、儀式，器皿及配餐,。如何講好只屬于中國(guó)白酒的這些故事,，我們應(yīng)該去認(rèn)真思考，并積極踐行。

之前,，我們確定了中國(guó)白酒八個(gè)走進(jìn),。即讓中國(guó)白酒走進(jìn)所有在中國(guó)的外國(guó)使領(lǐng)館；讓中國(guó)白酒走進(jìn)所有中國(guó)在國(guó)外的使領(lǐng)館,；讓中國(guó)白酒走進(jìn)在中國(guó)工作和學(xué)習(xí)的外國(guó)友人,；讓中國(guó)白酒走進(jìn)國(guó)外的華人社區(qū)、華人超市,；讓中國(guó)白酒走進(jìn)在國(guó)外的中餐館,；讓中國(guó)白酒走進(jìn)所有在國(guó)外的中資機(jī)構(gòu)、中資企業(yè),；‘讓中國(guó)白酒走進(jìn)國(guó)外烈酒消費(fèi)場(chǎng)所,，酒吧和餐飲。

中國(guó)白酒文化中,，與生俱來(lái)具有跨越國(guó)界,、種族的人性善意。當(dāng)醇美的酒香浸染著相聚的喜悅,、當(dāng)悅耳的碰杯聲拉開(kāi)歡慶的序幕,、當(dāng)愉悅的暖意撫慰落寞的喉舌……歡愉、興奮,、灑脫等人類(lèi)共通的情感便在美酒中交織激蕩,，構(gòu)成中國(guó)白酒文化跨越時(shí)空傳播的“直達(dá)通道”。透過(guò)體驗(yàn),、經(jīng)歷,、感受。無(wú)論什么國(guó)界都能品嘗酸甜苦辣,，體驗(yàn)喜怒哀樂(lè),，與那些生于斯、長(zhǎng)于斯,、勞作于斯,、悲喜于斯的人們實(shí)現(xiàn)情感的同頻共振。

我們也可喜的看到,，名酒企業(yè)通過(guò)贊助國(guó)際賽事,，參與國(guó)際有影響的各類(lèi)活動(dòng)等等，正在讓中國(guó)白酒在世界名聲鵲起,。目前,，協(xié)會(huì)已經(jīng)在Meta（麥塔）和 Instagram（印斯）開(kāi)設(shè)了賬號(hào)，今天將正式上線(xiàn),。充分利用國(guó)際社交媒體平臺(tái),，結(jié)合語(yǔ)音講解,、情景再現(xiàn)等多元化表達(dá)形式，將中國(guó)酒文化內(nèi)容推送至有興趣的國(guó)際友人,。還有,，中國(guó)白酒英文手冊(cè)將在今天發(fā)布，中國(guó)白酒的國(guó)際稅目,、中國(guó)白酒的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),、中國(guó)白酒釀造技藝申請(qǐng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，中國(guó)白酒釀造遺址申請(qǐng)世界文化遺產(chǎn)的工作,，都在有序推進(jìn)中,。

文化自信是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族發(fā)展中最基本,、最深沉,、最持久的力量。推動(dòng)中國(guó)白酒文化走向世界,，是我們不斷弘揚(yáng)和推廣中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一部分,。智者求知,，勇者求變,，再次對(duì)各位矢志奉獻(xiàn)、勠力齊心的中國(guó)酒業(yè)同仁表示感謝,！

中國(guó)名酒,，夢(mèng)在藍(lán)海。中國(guó)名酒應(yīng)該肩負(fù)起開(kāi)拓國(guó)際藍(lán)海的使命,，讓中國(guó)白酒的香醇,，駛向世界熱愛(ài)和平，熱愛(ài)生活的地方,。讓我們攜手并進(jìn),，以開(kāi)放的姿態(tài)、創(chuàng)新的思維,，迎來(lái)中國(guó)白酒在國(guó)際市場(chǎng)上的新紀(jì)元,，為世界演繹一場(chǎng)又一場(chǎng)美酒醇香與文化交融的精彩華章。