2024年,白酒行業(yè)仍處于深度調(diào)整期,,消費(fèi)趨于冷靜,,茅臺(tái)、瀘州老窖,、西鳳等企業(yè)對(duì)于部分產(chǎn)品的“停貨”舉措,,是新周期的應(yīng)時(shí)之舉,,均釋放出名酒企業(yè)“控量穩(wěn)價(jià)”的信號(hào)。
如今2024年已過半,,白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀如何,?
根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)最新發(fā)布的《2024中國(guó)白酒市場(chǎng)中期研究報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱報(bào)告),2024年復(fù)蘇態(tài)勢(shì)較弱,,“內(nèi)卷”的感受比以往來(lái)得更加強(qiáng)烈,,消費(fèi)多元、強(qiáng)分化,、強(qiáng)集中等已成事實(shí),,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)向更優(yōu)化的方向邁進(jìn)。
█ 存量競(jìng)爭(zhēng),、強(qiáng)強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)階段
綜合上半年各項(xiàng)數(shù)據(jù)來(lái)看,,白酒產(chǎn)業(yè)仍呈現(xiàn)出銷售收入和利潤(rùn)雙增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,,存量特征愈發(fā)明顯,。
▎2024年一季度白酒生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)變化情況(圖源:中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì))
《報(bào)告》顯示,2024年一季度,,規(guī)上白酒企業(yè)完成總產(chǎn)量同比增長(zhǎng)6.0%,,銷售收入同比增長(zhǎng)13.8%,利潤(rùn)同比增長(zhǎng)13.1%,。規(guī)上白酒企業(yè)虧損面為34.9%,,比上年提高5.3%。A股白酒板塊的整體營(yíng)收增長(zhǎng)率分別達(dá)到16%和15%,。
數(shù)據(jù)表明,,伴隨優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢(shì)企業(yè)以及優(yōu)勢(shì)品牌走向“強(qiáng)集中,、強(qiáng)分化,、更優(yōu)化”的發(fā)展態(tài)勢(shì),擁有“品質(zhì)+性價(jià)比”的大眾化白酒產(chǎn)品顯示出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭,。市場(chǎng)價(jià)格普遍承壓,,倒逼酒企和商家在渠道政策、營(yíng)銷模式和價(jià)格體系等方面,,進(jìn)一步強(qiáng)化管理,、優(yōu)化服務(wù)。
▎2024年1-6月白酒市場(chǎng)暢銷產(chǎn)品的價(jià)格段占比(圖源:中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì))
此外,,去庫(kù)存仍是重點(diǎn)工作,,酒企酒商均選擇保守經(jīng)營(yíng)策略。在白酒生產(chǎn)端,,超60%的受訪企業(yè)選擇優(yōu)先將資源集中投入到核心產(chǎn)品,,布局大眾價(jià)格段,,提高銷量以及節(jié)約成本降本增效等重點(diǎn)方向。
▎白酒企業(yè)2024年經(jīng)營(yíng)策略情況(圖源:中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì))
在消費(fèi)趨勢(shì)與產(chǎn)品調(diào)整方面,,拓展直播帶貨方向的占比最高38%,,這需要酒企持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品組合與營(yíng)銷策略,以更好地迎合消費(fèi)者的需求變化,,確保在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持領(lǐng)先地位,。
▎2024年下半年企業(yè)和經(jīng)銷商拓展新渠道的方向
在6月23日至26日,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)陸續(xù)發(fā)布《如何看待在變革中發(fā)展的白酒產(chǎn)業(yè),?》《三大維度,,讀懂中國(guó)白酒朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的信心和底氣》《中國(guó)名酒的“黃金20年”才剛剛開始》《周期調(diào)整 酒業(yè)如何應(yīng)對(duì)》等多篇文章,為白酒行業(yè)發(fā)聲力挺,。
《如何看待在變革中發(fā)展的白酒產(chǎn)業(yè),?》提出,白酒產(chǎn)業(yè)有其自身發(fā)展規(guī)律,,且總是在發(fā)展與調(diào)整中交替前行,,如果以全局觀、發(fā)展觀思維透視中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)未來(lái),,則對(duì)于當(dāng)前資本市場(chǎng)出現(xiàn)的白酒板塊行情不必焦慮,,因?yàn)檫@只是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)借助資本市場(chǎng)調(diào)整所進(jìn)行的一次“價(jià)值重塑”。
“白酒產(chǎn)品的釀造工藝,,決定了白酒產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)周期投資屬性,,產(chǎn)業(yè)規(guī)律與資本市場(chǎng)乃至社會(huì)上部分短期投機(jī)追求短期回報(bào)的訴求,顯然是相背離的,?!S牛黨’的出局,于白酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展而言是大利好,,而非利空,。”文章提到,。
另一篇文章《三大維度,,讀懂中國(guó)白酒朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的信心和底氣》提到,產(chǎn)能提升導(dǎo)致的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇已成事實(shí),,消費(fèi)需求多元化導(dǎo)致的產(chǎn)品多元化已成事實(shí),,品類競(jìng)爭(zhēng)加劇已成事實(shí),中小企業(yè)受到擠壓,、發(fā)展受困已成事實(shí)。但白酒產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)周期時(shí)間產(chǎn)業(yè)的價(jià)值屬性,,和螺旋式上升趨勢(shì)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展底層邏輯從未改變,,酒業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)需求沒有改變,,酒業(yè)創(chuàng)造美好生活的表達(dá)沒有改變。
“對(duì)于整個(gè)白酒產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),,產(chǎn)能可能是過剩的,;對(duì)于頭部名酒企業(yè)來(lái)說(shuō),供給不僅過去是稀缺的,,現(xiàn)在是稀缺的,,未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期依然是稀缺的?!薄吨袊?guó)名酒的“黃金20年”才剛剛開始》一文中提到,。
█ 樹信心,看上海酒博會(huì)
我們可以看到,,2024年挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存,。面對(duì)上半年市場(chǎng)變化,酒企,、酒商應(yīng)積極應(yīng)對(duì),。
在消費(fèi)趨勢(shì)與產(chǎn)品調(diào)整方面,酒企需持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品組合與營(yíng)銷策略,,以更好地迎合消費(fèi)者的需求變化,,確保在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持領(lǐng)先地位。
上半年市場(chǎng)走勢(shì)與價(jià)格波動(dòng)變化表現(xiàn),,反映出名酒將繼續(xù)受到市場(chǎng)的青睞,,地方酒則需要在品質(zhì)、口感和品牌建設(shè)方面加大力度,,以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的挑戰(zhàn),。
在白酒資金流動(dòng)方面,受經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,、政策調(diào)控,、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等不確定因素影響,白酒生產(chǎn)及流通企業(yè)需關(guān)注資金流動(dòng)的情況,,以確保企業(yè)的穩(wěn)健運(yùn)營(yíng)和持續(xù)發(fā)展,。
進(jìn)入下半年,如何為消費(fèi)者提供相應(yīng)的情緒價(jià)值,,助力酒業(yè)穿越周期,、迎接下一個(gè)繁榮期到來(lái)的“底氣”?答案就在將于10月10日-12日上海國(guó)家會(huì)展中心舉辦的第二十一屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì),。
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作為中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)打造的酒類行業(yè)重點(diǎn)品牌展會(huì),,輻射之廣覆蓋上億人次,利用北京鐵路局,、上海鐵路局高鐵電視資源的優(yōu)勢(shì),,預(yù)計(jì)將實(shí)現(xiàn)1億人次群體覆蓋,。
去庫(kù)存,核心還是與消費(fèi)者深度溝通,。本屆酒博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)共設(shè)6萬(wàn)平米展館,,預(yù)計(jì)將有3000家專業(yè)采購(gòu)商、500家媒體團(tuán),、500家參展企業(yè),,來(lái)自全球的酒類經(jīng)銷商、采購(gòu)商,、行業(yè)專家超5萬(wàn)人,,對(duì)酒文化感興趣的消費(fèi)者、旅游愛好者超20萬(wàn)人,。打通人群互聯(lián)互通,,有效疏通酒類產(chǎn)業(yè)在渠道端、市場(chǎng)端,、流通端面臨的庫(kù)存,、價(jià)格和預(yù)期壓力,實(shí)現(xiàn)在存量中搶增量,。
“內(nèi)卷”加強(qiáng),,促進(jìn)行業(yè)創(chuàng)新破局,白酒國(guó)際化任重道遠(yuǎn),,勢(shì)在必行?,F(xiàn)場(chǎng)將邀請(qǐng)知名大廚與酒商合作,呈現(xiàn)完美搭配的美食美酒盛宴,,同時(shí)舉辦30多項(xiàng)“重大活動(dòng)+專項(xiàng)活動(dòng)+娛樂活動(dòng)”,,有效深化國(guó)際合作、國(guó)際市場(chǎng)拓展,、白酒文化推廣,。
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值得一提的是,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)正在積極推進(jìn)國(guó)際間交流合作,,近期正在走訪歐洲,,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉攜考察團(tuán)在瑞士日內(nèi)瓦拜訪了中國(guó)常駐世界貿(mào)易組織(WTO)代表團(tuán),同時(shí)赴瑞士日內(nèi)瓦參加了世界烈酒聯(lián)盟會(huì)議,,并與世界烈酒聯(lián)盟,、歐洲烈酒協(xié)會(huì)等國(guó)際烈酒行業(yè)協(xié)會(huì)及組織舉行了會(huì)晤與交流,有力推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)國(guó)際化發(fā)展,。
此外,,100名主播同步直播,線上線下福利多多。線上,,將邀請(qǐng)100名達(dá)人主播針對(duì)不同品類企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)直播,,設(shè)置抽獎(jiǎng)和答題競(jìng)猜環(huán)節(jié),送觀眾滿滿福利,;線下,展會(huì)將聯(lián)合參展企業(yè),,發(fā)布選品優(yōu)惠政策,,經(jīng)銷商現(xiàn)場(chǎng)訂貨享受優(yōu)惠,邀請(qǐng)上百手工藝人,、設(shè)計(jì)師攤位,,誠(chéng)邀來(lái)自五湖四海的藝術(shù)家,以及應(yīng)用虛擬現(xiàn)實(shí)(VR)技術(shù)品酒,,更具吸引力,。
可見此次上海酒博會(huì),是一場(chǎng)集行業(yè)交流,、戰(zhàn)略研討與站在未來(lái)的深度探索,。