4月16日,，2021貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議在貴州習(xí)水舉行，本次會(huì)議以“一流產(chǎn)品,、一流企業(yè),、一流產(chǎn)業(yè)、一流產(chǎn)區(qū)——鍛造貴州白酒產(chǎn)業(yè)集群新黃金時(shí)代”為主題,。

貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司總經(jīng)理丁遠(yuǎn)懷在“聚力：貴州白酒品牌集群梯次構(gòu)建與成長”分論壇上表示,，品牌不是生出來的，一定是做出來的,，要有品質(zhì)做支撐,，要有適度的規(guī)模，要有持之以恒,、永不懈怠的態(tài)度,，可能需要10年、20年才能打造成消費(fèi)者喜愛,、經(jīng)銷商想賣的品牌,。

丁遠(yuǎn)懷表示，我們不能辜負(fù)醬酒熱潮,，要冷靜思考,，貴州優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)不多,，醬酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢是不可復(fù)制的，如果酒類企業(yè)什么錢都想賺,，最后一定為付出代價(jià),。貴州白酒幾十年發(fā)展至今，茅臺帶動(dòng)中小企業(yè)發(fā)展,，中小企業(yè)永遠(yuǎn)高舉茅臺這個(gè)旗幟,。

對于醬酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)區(qū)建設(shè)，丁遠(yuǎn)懷建議要“畫三個(gè)同心圓”,，明確核心產(chǎn)區(qū),，核心是茅臺鎮(zhèn)，其次是泛赤水河流域,，之后是其他醬酒產(chǎn)區(qū),。

醬酒熱之下，醬香型與其他香型白酒的關(guān)系備受關(guān)注,。對此,，丁遠(yuǎn)懷指出，白酒擁有不同香型,，醬香與濃香,、清香、董香以及其他香型,，和而不同,，各美其美。