洞察

引領(lǐng)大健康時代消費新需求，劍南春要創(chuàng)四個新,？

11月30日,， 2017中國食品發(fā)展大會在京舉行,，四川劍南春（集團）有限責(zé)任公司參會并斬獲2017中國食品企業(yè)七星質(zhì)量獎。本屆大會以“新時代,、新消費,、新零售”為主題，會上劍南春股份公司副總經(jīng)理田鋒就“創(chuàng)造大健康時代的消費新需求”發(fā)表演講,，現(xiàn)場總結(jié)劍南春的四大創(chuàng)新維度,，并提出創(chuàng)新其實需要發(fā)揮“長板理論”，從最擅長的出發(fā),，把能做好的做到最好,。原有的“硬需求”不斷升級，新生的“軟需求”多層次動態(tài)發(fā)展,，在此背景下,，如何從滿足需求邁向創(chuàng)造需求成為行業(yè)發(fā)展的重要命題。而劍南春這一起源于唐代,、將傳統(tǒng)融進血液的
云酒頭條 洞察 2017年12月02日

宣示“聶廣榮精神” 傳承中國名酒“勞模精神和工匠精神”——古井集團舉行慶祝古井貢酒榮獲中國名酒金獎54周年暨聶廣榮精神發(fā)布大會

感恩聶廣榮,，就是繼承聶廣榮老廠長的工匠精神、勞模精神,，這種釀好每一滴酒,、賣好每一瓶酒，為廣大的消費者提供貨真價實的產(chǎn)品,，為社會創(chuàng)造更多財富的精神,。聶廣榮精神是我們的責(zé)任感,、使命感、榮譽感,，是古井最大的文化自信,、價值自信、品牌自信!——安徽古井集團黨委書記,、董事長梁金輝黨的十九大報告強調(diào),，要弘揚勞模精神和工匠精神，營造勞動光榮的社會風(fēng)尚和精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣,。勞模精神和工匠精神對于一個名酒企業(yè)而言,，意味著什么呢？11月30日,，古井集團隆重舉行“聶廣榮老廠長塑像揭幕典禮”,，致敬帶領(lǐng)古井人走過艱難歲月、
云酒頭條 洞察 2017年12月01日

芝麻香領(lǐng)域：景芝,，一花綻放香滿園,！

“山東東道主，景芝芝麻香”,，對景芝酒業(yè)創(chuàng)立“芝麻香型白酒”給予厚望,，并鼓勵景芝“堅持不懈地搞下去”。中國釀酒大師也是貴州茅臺集團名譽董事長的季克良對景芝芝麻香也是“關(guān)懷備至”,。多次到訪景芝酒廠的季克良坦言,，“芝麻香釀造難度在于需要尋找醬香、濃香,、清香三種香型的中間位置,，否則就出不來。”為景芝寫下“芝麻香鼻祖”,，顯然在季克良的心中,，景芝就是芝麻香領(lǐng)域的“引領(lǐng)者、倡導(dǎo)者也是踐行者”,。“芝麻香型白酒從發(fā)現(xiàn)到成熟,，凝聚著白酒行業(yè)諸多專家的心血和智慧。”在景芝酒業(yè)董事長劉全平看來,，芝麻香的市場潛力巨大,，企
云酒頭條 洞察 2017年12月01日

古井即將突破百億,，梁金輝提“聶廣榮”精神，背后有何深意,？

11月29日,，亳州的天氣一下冷了起來，古井鎮(zhèn)上的人們都穿上了冬衣,，這樣的日子里大家習(xí)慣了在家窩著,，不過這一天，還是好多人聚集在古井博物館門前,。他們都知道,，古井集團為了紀念老廠長聶廣榮而立的雕塑明天就要揭幕了。人群里的好多人還是古井的員工,，對于聶廣榮,，每個人似乎都不陌生，甚至有人還是小孩子的時候就已經(jīng)聽說過這位老廠長的故事了,。11月30日,，古井集團舉行“聶廣榮老廠長塑像揭幕典禮”，致敬帶領(lǐng)古井人走過艱難歲月,、創(chuàng)造全國名酒金獎的創(chuàng)業(yè)廠長,，同時舉行“慶祝古井貢酒榮獲中國名酒金獎54周年暨聶廣榮精神發(fā)布
云酒頭條 洞察 2017年12月01日

茅臺開了個什么會，是歷史上的第一次,，計劃300人結(jié)果來了1200人,？

一年單品銷售1.5萬噸，銷售額13億,，同比增長400%以上,，提前35天實現(xiàn)年度目標。這是天朝上品交出的2017年成績單,。11月30日,，以“共享資源 共塑品牌”為主題的茅臺技術(shù)開發(fā)公司天朝上品峰會在茅臺集團會議中心召開。原計劃300人的規(guī)模,，經(jīng)銷商踴躍參與,，來了1200人。此次會議與以往的子公司會議不同,，第一次集團孫公司會議在茅臺總部召開……?天朝上品速度：年銷13億,，同比增長超400%熟悉茅臺的業(yè)內(nèi)人士都注意到，天朝上品酒業(yè)是技開公司旗下子公司,，從“輩分”上講,，屬于茅臺集團的“孫”公司,。細數(shù)茅臺
云酒頭條 洞察 2017年12月01日

讓手握至高權(quán)柄的羅伯特·帕克兩次打出92分,，這款酒是一種什么樣的存在？

有件事很多人聽了都很懵,。世界上最如雷貫耳的葡萄酒酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)并非源自法國,，而是一位地道的美國人。神奇的是,，就是這樣一位美國人的評分和立場,，竟然決定了法國波爾多酒的走向，手握葡萄酒屆“生殺予奪”的至高權(quán)柄,。這樣“唯我獨尊”的無上光芒,，并非源于他的家世，而來自于他以不敗成績?yōu)榛?，以個人品格作背書,，成就的毫無爭議的、最具權(quán)威性的酒評,。他不亞于任何一顆耀眼的明星,。據(jù)說，羅伯特·帕克異于常人,，有著常人所不能達到的對單寧的強烈抗力，日品百款酒仍能維持味覺的敏銳,。無論在舊
云酒頭條 洞察 2017年11月30日

不斷瞄準國際化,，搶占白酒世界話語權(quán)的劍南春“野心”有多大,？

11月28日，奧巴馬（上海）演講會上,，美國第44任總統(tǒng)奧巴馬出席并做出演講,，而中國名酒劍南春則將作為本次活動的指定用酒，再次擺上了總統(tǒng)晚宴的餐桌,。業(yè)內(nèi)人士都知道,，劍南春與美國總統(tǒng)頗有淵源，早在14年前,，美國前總統(tǒng)克林頓在參觀了劍南春酒廠后迅速被“圈粉”,；如今，幾乎一模一樣的情景發(fā)生在奧巴馬身上,?！懊绹偨y(tǒng)奧巴馬在演講會上作主題分享所謂外行看熱鬧內(nèi)行看門道,。撥開劍南春與總統(tǒng)故事的背后，我們發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)一直秉承低調(diào)風(fēng)格的劍南春正頻頻出現(xiàn)在各類國際舞臺上,。從春節(jié)登陸紐約時代廣場到APEC工商領(lǐng)導(dǎo)人峰會,，
云酒頭條 洞察 2017年11月30日

紅花郎走過的這十年

今年2月，央視一套晚八點黃金檔特約劇場“郎酒•紅花郎黃金檔特約劇場”悄悄升級改名為“中國高端醬酒•青花郎特約劇場”,。7月,，郎酒將運行了10年之久的紅花郎事業(yè)部變更為青花郎事業(yè)部。2003年上市,，2006年底開始全國化的紅花郎,，在郎酒品牌矩陣中“頭狼”地位開始變化，讓位更加高端的青花郎,。讓位并不意味著隱退,，將青花郎作為“頭狼”，也不會動搖紅花郎在郎酒品牌體系中的戰(zhàn)略主導(dǎo)地位,。畢竟十年全國次高端市場的耕耘,，紅花郎仍是郎酒不容有失的“大本營”。對紅花郎這十年崛起路徑的分析,，既有助于深入了解郎酒,，一窺郎
云酒頭條 洞察 2017年11月30日

一瓶贛酒、一個冰棒,，見證2000位贛商簽約超3000億,！

11月27日，一場以"情系江西,、共謀發(fā)展"為主題的世界贛商大會在江西南昌舉行,。李渡高粱作為晚宴指定用酒，以代表江西特產(chǎn)的“省禮”身份歡迎來自全球各地的贛商贛才,。期間,，雖然室外只有10多度的氣溫，不少贛商品嘗了李渡酒業(yè)的酒糟冰棒,，給予了一致好評,。放眼江西，雖然不是白酒的主產(chǎn)區(qū),，但贛酒品牌并不少,。為何世界贛商大會鐘情李渡酒業(yè)作為晚宴指定用酒呢？?一瓶贛酒與2000位贛商的約會世界贛商大會，是海內(nèi)外贛商贛才和僑商僑胞聯(lián)絡(luò)感情,、共謀發(fā)展的對話交流平臺,，也是推進江西對內(nèi)對外雙向開放的國
云酒頭條 洞察 2017年11月29日

雪花啤酒換LOGO了！過去雪花“換標”從不是小事,，這一次意欲何為,？

近日，伴隨“概念系列”新品上市,，雪花啤酒的LOGO也跟著換了,。對比之下，原LOGO中的“snow”英文字樣消失了,，尖銳棱角也隨之不見了,。新LOGO采用印章字體，效果更顯圓潤平滑,，同時字體與“雪花”圖案銜接融合,，展現(xiàn)出更強的整體性。雪花啤酒的上一輪“換標”發(fā)生在2008年,。彼時雪花在全國范圍內(nèi)進行了一場突顯“中國元素”的統(tǒng)一換標,，并針對“中國元素”進行密集推廣，加之次年開始舉辦的“中國古建筑攝影大賽”等活動,，在之后的幾年里,，中國元素和以文化為契機的品牌傳播在很大程度上提升了雪花的品牌力。而今,，歷經(jīng)
云酒頭條 洞察 2017年11月29日