瀘州老窖分享可持續(xù)發(fā)展經(jīng)驗,；金沙將啟動光伏全覆蓋,；6億酒類項目發(fā)布｜科創(chuàng)新知
《酒類陳釀用木桶》行標起草
張宿義分享可持續(xù)發(fā)展經(jīng)驗
金沙將啟動光伏全覆蓋計劃
會稽山規(guī)劃建設爽酒產(chǎn)線
彌特科技中標雪花一物一碼項目
北京銀河推進機器人在白酒場景落地
貴州發(fā)布6億元酒類項目
遵義白酒環(huán)保技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)合體成立
仁懷醬香酒地理標志網(wǎng)監(jiān)平臺上線
7月1日,，由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院主辦,、煙臺可雅白蘭地酒莊有限公司承辦的《酒類陳釀用木桶》行業(yè)標準起草啟動會召開。該標準的制定,，既是完善釀酒工藝支撐體系的重要舉措,，也為行業(yè)在新消費趨勢下實現(xiàn)個性化突破提供了制度保障。通過構(gòu)建科學,、可執(zhí)行,、可追溯的質(zhì)量評價體系，推動木桶行業(yè)實現(xiàn)標準化,、系統(tǒng)化發(fā)展,，為我國酒類產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量升級提供有力支撐。（全國食品發(fā)酵標準化中心）
近日,，“2025布勒交流(NWD2025)”活動在瑞士烏茲維爾舉辦,。期間，瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理,、安全環(huán)境保護總監(jiān)張宿義就企業(yè)如何走好可持續(xù)發(fā)展之路,，分享了三點經(jīng)驗：
其一，企業(yè)上下需形成共識,，將綠色發(fā)展理念深植于發(fā)展基因,；其二，加強技術(shù)創(chuàng)新與應用,，加大科技研發(fā)投入,，促進多學科、多行業(yè)知識融合,，積極運用人工智能與數(shù)字化技術(shù)賦能工廠綠色轉(zhuǎn)型,；其三,，實現(xiàn)“環(huán)境治理”與“經(jīng)濟效益”的平衡協(xié)同。通過“源頭消減,、過程控制,、循環(huán)利用”的綠色生產(chǎn)模式，在保護生態(tài)的同時實現(xiàn)降本增效,，從而激發(fā)企業(yè)內(nèi)生動力,，建立可持續(xù)發(fā)展的良性機制。（瀘州老窖企業(yè)文化中心）
7月6日,，在2025年生態(tài)文明貴陽國際論壇期間,，貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司黨委委員、副總經(jīng)理張寧寧介紹,， 2025年,，金沙酒業(yè)將啟動廠區(qū)屋頂光伏全覆蓋計劃，規(guī)劃覆蓋57760平方米廠房屋頂,。項目建成后,，年均可提供清潔電力439萬度，相當于每年減少碳排放約3000噸,。（天眼新聞）
7月4日,，會稽山（601579.SH）在互動平臺表示，公司已經(jīng)在規(guī)劃建設爽酒產(chǎn)線,。（東方財富股吧）
近日,，廣州彌特智能科技有限公司再次成功中標華潤雪花啤酒一物一碼項目，此次合作將為華潤雪花深圳工廠提供產(chǎn)品數(shù)字化追溯設備,。此次深圳工廠追溯系統(tǒng)項目的啟動,，將進一步強化華潤雪花啤酒的區(qū)域產(chǎn)品質(zhì)量管控體系,，實現(xiàn)從生產(chǎn)到消費的全流程數(shù)字化追溯,。（廣州彌特智能科技有限公司）
7月4日，宜賓市2025京津冀投資推介暨項目合作協(xié)議簽署儀式在北京舉行,。會上,，中國移動產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展基金與宜賓市、五糧液集團攜手,，踐行央地合作,，共謀產(chǎn)業(yè)協(xié)同高質(zhì)量發(fā)展；北京銀河通用機器人有限公司將依托宜賓堅實的制造業(yè)基礎,，打造商業(yè)零售具身智能示范高地,，建設機器人數(shù)據(jù)采集與訓練中心，推進機器人在工業(yè),、白酒,、新能源等場景落地拓展,。（四川經(jīng)濟網(wǎng)）
近日，貴州省投資促進局發(fā)布5項酒類投資項目,，總投資6億元,，具體如下：
貴定縣白酒灌裝建設項目：該項目總投資1億元，占地50畝,，建筑面積3.3萬㎡,，項目建設現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間，新建年產(chǎn)1000萬件醬酒灌裝生產(chǎn)線1條,，涵蓋白酒灌裝,、封口、標簽貼附,、包裝等全過程,。
貴定縣酒類飲品瓶蓋建設項目：該項目總投資0.7億元，占地35畝,，建筑面積2.3萬㎡,，項目新建生產(chǎn)車間、倉庫,、辦公樓,、職工宿舍及其他附屬設施，建設鋁制旋蓋,、鋅合金壓鑄蓋,、陶瓷蓋生產(chǎn)線一條。
貴定縣高端白酒瓶智能噴涂生產(chǎn)線建設項目：該項目總投資0.8億元,，占地40畝,，建筑面積2.6萬㎡，建設年產(chǎn)1500萬支高檔玻璃噴涂酒瓶,，采用兩噴兩烤涂裝線,，水性涂料，活性炭吸附處理廢氣,。
貴定縣醬香白酒產(chǎn)業(yè)園項目：該項目總投資2.5億元,，占地面積約83畝，建筑面積5.5萬㎡,，建設制酒車間,、包裝車間、辦公大樓,、研發(fā)大樓,、檢驗樓、倉儲中心、污水預處理中心及相關配套設施等,。
貴定縣白酒手提袋,、商標、酒瓶花紙生產(chǎn)項目：該項目總投資1億元,，占地面積約32畝,，建筑面積2.1萬㎡，項目建設酒瓶手提袋,、商標,、貼花生產(chǎn)車間及配套工藝部門，主要開展酒瓶手提袋,、商標,、花紙的研發(fā)創(chuàng)新、設計,、生產(chǎn)等,。（貴州省投資促進局）
近日，遵義市白酒產(chǎn)業(yè)環(huán)保技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)合體揭牌成立,，將通過整合資源,，集中力量攻克白酒產(chǎn)業(yè)突出環(huán)保難題，推動赤水河流域生態(tài)保護,。據(jù)了解,，聯(lián)合體由遵義市生態(tài)環(huán)境保護協(xié)會、環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會,、低碳協(xié)會及遵義生態(tài)環(huán)境產(chǎn)業(yè)研究院等共同發(fā)起,。作為聯(lián)合體的重要支撐，投資3000萬元的研究院科研大樓及中試基地已奠基,，未來將形成“一體兩翼”協(xié)同體系：聯(lián)合體是創(chuàng)新發(fā)動機,，研究院是成果轉(zhuǎn)化加速器和孵化器。通過聚焦白酒廢水處理,、固廢利用等關鍵技術(shù),，加速技術(shù)產(chǎn)業(yè)化進程，推動白酒產(chǎn)業(yè)環(huán)保技術(shù)進步,。（貴州日報）
7月7日,，“仁懷醬香酒”地理標志證明商標網(wǎng)上監(jiān)管平臺上線運行,。該平臺設置在中國醬香酒文化網(wǎng)（https://www.jiangnews.cn）,。用戶登錄該網(wǎng)站后，點擊首頁“監(jiān)管平臺”欄目,，即可參與監(jiān)管工作,。目前，該平臺構(gòu)建了“投訴-核實-查處-反饋”全流程閉環(huán)管理機制，以確保侵權(quán)處置時效性,。同時,，還對接市場監(jiān)管、科研機構(gòu)等多部門協(xié)同聯(lián)動,，形成集線索收集,、快速響應、聯(lián)合執(zhí)法,、工藝解答于一體的立體化保護體系,。（醬香仁懷）
