胖東來×酒鬼酒新品月內(nèi)上市,；樂事推啤酒味薯片,；2億酒類項目新進(jìn)展｜科創(chuàng)新知
胖東來×酒鬼酒新品月內(nèi)上市
樂事x青啤博物館聯(lián)名上新
茅臺葡萄酒將推出全新產(chǎn)品
峨眉山市2億元酒類項目新進(jìn)展
洋河新區(qū)酒業(yè)項目新進(jìn)展
銀川發(fā)力葡萄酒碳足跡核算
仁懷市醬酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會赴京研修
貴州輕工職業(yè)大學(xué)首設(shè)醬酒相關(guān)專業(yè)
6月29日晚間,，胖東來創(chuàng)始人于東來在其抖音官方賬號“@胖東來于東來”發(fā)布“酒鬼酒·自由愛”新品包裝。其在配文中表示，“湘西的精神,，湘西的傳奇和胖東來的作品，讓生活像藝術(shù)一樣浪漫與唯美,，馬上與大家見面了,，美麗湘西！”目前該產(chǎn)品具體價格尚未公布,。據(jù)知情人士透露,，該產(chǎn)品預(yù)計將于7月中下旬上市。（好酒地理局）
近日,，樂事和青島啤酒博物館跨界聯(lián)名,，推出了樂事經(jīng)典啤酒味薯片。據(jù)介紹,，這款產(chǎn)品還原了啤酒口味與氣泡口感,，使得樂事薯片在薄脆原切的基礎(chǔ)上，呈現(xiàn)出青島風(fēng)味,，且該產(chǎn)品還原了啤酒風(fēng)味,，但不含酒精。另外,，這款產(chǎn)品設(shè)計上也采用了具有青島印記的符號：以“酒瓶綠”為包裝底色,，融入了青島啤酒博物館logo和啤酒花等。（TSINGTAO 1903）
7月2日,，茅臺葡萄酒將推出全新產(chǎn)品——茅臺盈秀干紅葡萄酒,，并同步開啟“茅臺紅·樂享仲夏微醺”主題促銷活動。據(jù)介紹,，茅臺盈秀干紅葡萄酒甄選優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄,，經(jīng)柔性發(fā)酵精釀而成，酒體呈深寶石紅色,，融合清新果香與優(yōu)雅酒香,，口感柔順飽滿,，余味綿長。每盒6瓶裝（單瓶249ml）,，設(shè)計便攜,、適用多元場景。7月2日-12日活動期間,，該新品將以288元/盒（零售價348元/盒）的活動價格在i茅臺APP“暢享·云購”商城限時發(fā)售,。（小茅i茅臺）
近日消息，峨眉山市羅目鎮(zhèn)的峨眉山酒水飲料配套產(chǎn)業(yè)園基礎(chǔ)設(shè)施項目廠房,、綜合樓主體結(jié)構(gòu)已完工,，標(biāo)志著亞洲最大橡木桶生產(chǎn)基地建設(shè)進(jìn)入尾聲。該項目占地86畝,、投資2億元,，以“橡木桶文化”為核心，以配套完善高端威士忌等酒水產(chǎn)業(yè)鏈為目標(biāo),，規(guī)劃建設(shè)國內(nèi)最大的橡木桶生產(chǎn),、維護(hù)基地,。項目建成后,，橡木桶年產(chǎn)量預(yù)計將達(dá)5萬只，銷售收入約達(dá)4億元,。（微峨眉）
近日消息,，洋河新區(qū)重點打造的徐淮路和古黃河沿線等酒莊展銷示范區(qū)不斷刷新項目建設(shè)“進(jìn)度條”，在金樽酒業(yè)項目建設(shè)現(xiàn)場,，六棟主體廠房已全部完成,，正在進(jìn)行包材庫基礎(chǔ)及其附屬道路施工,；禾璽酒莊項目基礎(chǔ)工程及消防附屬設(shè)施配套已全面進(jìn)入收尾階段,，即將申請竣工驗收,。未來,，洋河新區(qū)將繼續(xù)深化酒莊建設(shè),，推動“智慧酒莊”“綠色酒莊”等創(chuàng)新項目落地,，開發(fā)集釀酒儲酒,、觀光體驗、展覽展示等為一體的多元化酒莊,，打造沉浸式酒文化體驗示范區(qū),。（宿遷發(fā)布）
近日 ,，銀川市印發(fā)《銀川市開展碳足跡管理工作實施方案》,。方案明確，到2027年,，聚焦葡萄酒,、枸杞等特色產(chǎn)業(yè)，嚴(yán)格執(zhí)行國家及自治區(qū)產(chǎn)品碳足跡核算標(biāo)準(zhǔn),，全面開展重點產(chǎn)品碳足跡核算,；同步推動碳足跡管理制度、評價通則及標(biāo)識認(rèn)證管理制度落地,，拓展碳標(biāo)識應(yīng)用場景,。到2030年,，逐步在全市重點行業(yè)推行產(chǎn)品碳足跡核算,，持續(xù)優(yōu)化應(yīng)用環(huán)境,，深化綠色發(fā)展理念融入產(chǎn)業(yè)。（銀川新聞網(wǎng)）
近日，仁懷市醬酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長周鴻帶隊赴北京參加“藥食同源露酒研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)高級研修班”,。仁懷市醬酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會將積極轉(zhuǎn)化此次學(xué)習(xí)成果,，未來計劃：組織內(nèi)部研討會,，向會員企業(yè)分享前沿趨勢與關(guān)鍵技術(shù),；探索建立產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制,，鏈接中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等頂級科研資源,；引導(dǎo)和支持有條件的會員企業(yè),，開展藥食同源醬香露酒的研發(fā)與試制；推動建立符合仁懷特色的健康露酒相關(guān)技術(shù)規(guī)范或團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),。（仁懷市醬酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會）
近日,，貴州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院獲教育部同意設(shè)置貴州輕工職業(yè)大學(xué)，首批設(shè)置5個本科專業(yè),。其中,，食品工程技術(shù)專業(yè)緊密圍繞貴州省產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，立足醬香白酒,、生態(tài)食品等“貴州省十大工業(yè)產(chǎn)業(yè)”發(fā)展需求,，面向相關(guān)產(chǎn)業(yè)核心崗位，致力于培養(yǎng)具有專業(yè)能力的高端技能型人才,。專業(yè)核心就業(yè)方向覆蓋貴州特色食品,、白酒產(chǎn)業(yè)鏈，學(xué)校牽頭組建的“全國醬酒行業(yè)產(chǎn)教融合共同體”與“貴州白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)教聯(lián)合體”,，年均為畢業(yè)生提供800余個就業(yè)崗位。（醬香仁懷）
