3月13日,，文化和旅游部公布第四批國家級旅游休閑街區(qū)名單,。其中涉酒街區(qū)如下：（文化和旅游部官網(wǎng)）

江西省撫州市黎川縣明清古城老街

特色：街區(qū)內(nèi)設(shè)有黎灘河北岸沿河區(qū)域,，明確包含酒吧業(yè)態(tài)，形成動(dòng)靜結(jié)合的消費(fèi)場景,。

江西省上饒市信州區(qū)金龍崗青年藝術(shù)街區(qū)

特色：作為青年創(chuàng)客聚集地,，街區(qū)融合時(shí)尚與藝術(shù)，引入獨(dú)立咖啡品牌和新潮酒吧,，打造夜間休閑社交空間,。

山東省青島市市北區(qū)臺東旅游休閑街區(qū)

核心關(guān)聯(lián)：街區(qū)內(nèi)有青島啤酒博物館及青島啤酒廠舊址，是展示啤酒文化的重要載體,。臺東步行街以打造“世界一流,、中國唯一啤酒元素旅游休閑街區(qū)”為目標(biāo)。

四川省宜賓市翠屏區(qū)僰道歷史文化旅游休閑街區(qū)

特色：分為酒茶文化區(qū),，展示宜賓酒文化與茶文化融合的業(yè)態(tài),，通過“戎州十二坊”呈現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

云南省楚雄彝族自治州楚雄市彝人古鎮(zhèn)主題街區(qū)

特色：設(shè)有酒吧街和餐飲街,，結(jié)合彝族風(fēng)情與現(xiàn)代休閑,，提供美酒與民族美食體驗(yàn)。

陜西省寶雞市高新區(qū)石鼓文化城旅游休閑街區(qū)

特色：石鼓·太陽市板塊引入葡萄酒文化推廣活動(dòng),，定期舉辦品鑒會(huì),，拓展賀蘭山東麓葡萄酒資源。

甘肅省酒泉市敦煌市敦煌夜市文化旅游休閑街區(qū)

特色：打造“夜娛”主題體驗(yàn),，包含酒吧休閑區(qū),，并推廣敦煌本地葡萄酒文化，結(jié)合絲路美食與酒類消費(fèi),。

寧夏回族自治區(qū)銀川市西夏區(qū)賀蘭山·漫葡小鎮(zhèn)旅游休閑街區(qū)

核心關(guān)聯(lián)：以賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)為依托,，建設(shè)度假酒吧街區(qū)，開展葡萄酒品鑒,、銷售及文化推廣活動(dòng)，形成“有酒有愛”的品牌形象,。

新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)庫車市熱斯坦旅游休閑街區(qū)

特色：改造后植入酒吧,、特色餐飲等業(yè)態(tài)，夜間經(jīng)濟(jì)活躍,，提供本地風(fēng)味美食與酒類消費(fèi)場景,。

3月13日，長城工程科技會(huì)議在清華大學(xué)舉行,。茅臺集團(tuán)黨委書記,、董事長張德芹出席會(huì)議，茅臺集團(tuán)黨委委員,、副總經(jīng)理涂華彬代表茅臺作主題發(fā)言,。涂華彬表示,，茅臺釀造機(jī)理的底層邏輯，就是第一代的生物科技應(yīng)用,。豐富的微生物資源,，是茅臺發(fā)展生物制造產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢。探索生物經(jīng)濟(jì)賽道,，是茅臺打造可持續(xù)增長極的重要戰(zhàn)略：一是解讀茅臺微生物的基因密碼,，二是拓展茅臺生物經(jīng)濟(jì)未來產(chǎn)業(yè)帶寬，三是推動(dòng)茅臺產(chǎn)業(yè)鏈的綠色轉(zhuǎn)型,。

3月12日,，茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長張德芹率隊(duì)赴中國環(huán)境科學(xué)研究院,。座談會(huì)上,，中國環(huán)境科學(xué)研究院方面表示，希望雙方開展更深層次更多領(lǐng)域的合作,，持續(xù)講好科技創(chuàng)新和茅臺生態(tài)環(huán)保的故事,。張德芹表示，希望中國環(huán)境科學(xué)研究院在雙方合作的基礎(chǔ)上,，繼續(xù)發(fā)揮在人才,、技術(shù)、平臺和成果等方面的優(yōu)勢,，為茅臺的綠色轉(zhuǎn)型和可持續(xù)發(fā)展注入更強(qiáng)動(dòng)力,，助力茅臺在國際市場上持續(xù)講好中國品牌的綠色發(fā)展故事，更好地香飄世界,。（貴州茅臺）

近日,，天貓茅臺文旅官方旗艦店上架新品“小茅達(dá)人系列撲克牌”產(chǎn)品。該系列產(chǎn)品分為小茅達(dá)人系列-精品撲克牌,、小茅達(dá)人系列-常規(guī)撲克牌,，精品規(guī)格為60x97cm，5副撲克牌（108張/副）裝入包裝盒,；常規(guī)規(guī)格為57x87cm,，10副單副牌（54張/副）裝入包裝盒。盒身以燙金工藝鐫刻著細(xì)膩的圖案與字樣,。（茅臺文旅）

近日,，瀘州老窖股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，通過實(shí)施“智改數(shù)轉(zhuǎn)”,，瀘州老窖黃艤釀酒生態(tài)園已實(shí)現(xiàn)固態(tài)釀造生產(chǎn)自動(dòng)化和智能化水平行業(yè)第一,、酒曲產(chǎn)能行業(yè)第一、綜合保障能力行業(yè)第一,。（川觀新聞）

3月20日-24日,，西鳳酒將攜“家”“國”系列核心產(chǎn)品亮相成都,。同期，西鳳酒將會(huì)舉辦“尋味鳳香-西鳳酒價(jià)值論壇暨紅西鳳升級版上市發(fā)布會(huì)”,。

近日,，安徽華潤雪花啤酒的JIT產(chǎn)品輸送線正式投入運(yùn)行。該輸送線全長740米,，通過連廊連接安徽寶鋼制罐工廠發(fā)貨區(qū)域與安徽華潤雪花啤酒工廠灌裝線,，采用全自動(dòng)輸送、智能調(diào)度及實(shí)時(shí)監(jiān)控技術(shù),，實(shí)現(xiàn)罐垛運(yùn)輸全程“零轉(zhuǎn)運(yùn),、零落地”。（寶鋼包裝）

3月13日,，黃酒集團(tuán)（古越龍山）召開干部大會(huì),。會(huì)上，集團(tuán)黨委書記,、董事長孫愛保要求必須做好四個(gè)“興”的文章,。一要興黃酒之“產(chǎn)”，重點(diǎn)建設(shè)好黃酒產(chǎn)業(yè)園智能化釀造基地,、紹興黃酒科創(chuàng)基地等五大基地,；二要興黃酒之“城”，要不斷擴(kuò)充新內(nèi)容,、拓展新方式,，進(jìn)一步擴(kuò)大影響力，讓中國黃酒博物館成為游客來紹興的必打卡之地,；三要興黃酒之“人”,，開展好“百城共品古越龍山”主題營銷活動(dòng)；四要興黃酒之“文”,，既要保護(hù),、發(fā)展好鑒湖酒坊國家工業(yè)遺產(chǎn)、傳承361年的酒藥,、麥曲實(shí)物等物質(zhì)文化遺產(chǎn),，又要保護(hù)、發(fā)展好紹興黃酒釀制技藝,、花雕制作工藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。（古越龍山）

3月12日,，“中糧（寧夏）葡萄種植項(xiàng)目碳普惠開發(fā)”簽約儀式舉行,，這是全國首個(gè)采取市場化模式開發(fā)的釀酒葡萄園種植碳普惠項(xiàng)目。該項(xiàng)目將通過減排量核算,、減排量申請等,，對中糧（寧夏）在賀蘭山東麓約179公頃的釀酒葡萄種植基地進(jìn)行碳匯價(jià)值的挖掘,。據(jù)初步估算，該基地年預(yù)計(jì)可產(chǎn)生碳匯量約1000噸,，經(jīng)濟(jì)價(jià)值可達(dá)8萬元,。（寧夏新聞網(wǎng)）

3月12日，澳大利亞谷物貿(mào)易協(xié)會(huì)首席執(zhí)行官帕特·奧沙納西一行到訪中國酒業(yè)協(xié)會(huì),。座談會(huì)上,，帕特·奧沙納西表示，希望通過與中國酒業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)一步開展啤麥產(chǎn)品研發(fā),、信息交流,、原料貿(mào)易等方面合作，促進(jìn)雙方企業(yè)合作與行業(yè)發(fā)展,。中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何勇表示,，期望澳大利亞通過開發(fā)新品種等技術(shù)創(chuàng)新來滿足啤酒企業(yè)多元化需求。何勇提議,，中澳雙方應(yīng)加強(qiáng)啤酒原料相關(guān)領(lǐng)域的常態(tài)化合作,，內(nèi)容涵蓋大麥育種、種植技術(shù)交流,、研發(fā)合作等,。（中國酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA）

3月12日-13日，瀘州市酒業(yè)發(fā)展局黨組書記,、局長葉仕良帶隊(duì)深入龍馬潭區(qū),、敘永縣酒類企業(yè)和酒類在建重點(diǎn)項(xiàng)目開展走訪聯(lián)系服務(wù)。期間,，葉仕良提出,，要強(qiáng)化項(xiàng)目攻堅(jiān)，全力以赴推動(dòng)項(xiàng)目早建成,、早投產(chǎn),、早見效。要因地制宜推進(jìn)“智改數(shù)轉(zhuǎn)”,，結(jié)合企業(yè)自身實(shí)際采取多種合作模式分類,、分環(huán)節(jié)、分階段轉(zhuǎn)型升級,，實(shí)現(xiàn)降本提質(zhì)增效,。要深挖歷史文化資源，注重窖池保護(hù)和活化利用,，把品類培育與當(dāng)?shù)刭Y源深度結(jié)合,，打造區(qū)域特色優(yōu)勢品牌，走小而特,、特而精,、精而美差異化特色化發(fā)展道路,。（瀘州酒業(yè)發(fā)展）

近日消息，四川古藺經(jīng)開區(qū)茅溪優(yōu)質(zhì)醬酒園區(qū)項(xiàng)目一期工程即將全部建成,。園區(qū)已有8個(gè)醬酒產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目投糧,，新增優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能4萬噸，累計(jì)產(chǎn)能達(dá)16萬噸,。（川觀新聞）

3月3日消息,，喜力啤酒公司已將其墨菲黑啤酒（Murphy's）以瓶裝和罐裝的形式重新擺上英國商店的貨架。過去三年以來墨菲黑啤酒一直只提供瓶裝產(chǎn)品,。（啤酒板）

近日,，西班牙烈酒公司Beveland Distillers推出了Aigin，這是與人工智能共同創(chuàng)建的杜松子酒（AI）,。該杜松子酒的開發(fā)基于能夠分析超過200萬種成分,，蒸餾技術(shù)和浸漬方法組合的算法。Beveland表示,，盡管技術(shù)為杜松子酒的創(chuàng)造做出了貢獻(xiàn),，但僅AI就無法產(chǎn)生，“釀酒廠團(tuán)隊(duì)的熱情和經(jīng)驗(yàn)是該項(xiàng)目背后的真正驅(qū)動(dòng)力,?！保═HE SPIRITS BUSINESS）

近日，全球最大的麥芽生產(chǎn)商Soufflet麥芽公司宣布,，將投資1億歐元（約合人民幣7.88億元）在南非建立一家工廠,。該工廠預(yù)計(jì)將于2027年上半年完工，年產(chǎn)麥芽近10萬噸,。（中國國際啤酒網(wǎng)）