7月2日,云酒傳媒2024創(chuàng)新中國行團(tuán)隊(duì)走進(jìn)宋河酒業(yè),,看到的是一個(gè)全新的宋河——新團(tuán)隊(duì),、新定位、新模式,、新產(chǎn)品均已就位,,這一全國名酒品牌正在重整姿態(tài),全新出擊,,向著百億的目標(biāo)邁進(jìn),。 花園路東風(fēng)路,,是鄭州的主干道,也是商業(yè)繁華地帶。 就在東風(fēng)路的一處旺角,,一家宋河糧液專賣店正進(jìn)行開業(yè)前的最后準(zhǔn)備,“一瓶宋河酒 半部中華史”的宣傳畫已經(jīng)張貼完畢,,近300平方米的空間內(nèi),既有品牌文化和宋河新品展示中心,,還有會(huì)議室,、餐廳、廚房等多個(gè)功能區(qū)。 “顧客在這里不僅可以品鑒宋河糧液新品,,還可以宴請(qǐng)招待,、聚餐團(tuán)建,、開會(huì)交流……這種新式專賣店,也是前置的數(shù)智酒倉(簡稱宋河酒倉),集展示、接待、銷售管理等于一體,,還配有數(shù)字化系統(tǒng),銷量、開瓶率等均一目了然”,,該專賣店負(fù)責(zé)人介紹說,。 宋河酒倉終端模式區(qū)別于傳統(tǒng)白酒專賣店的貨架售賣思路,放大了品鑒功能,,不僅能最大限度地滿足客戶的需要,,而且每個(gè)專賣店都如同一個(gè)個(gè)前置倉,,后端鏈接工廠,前端鏈接C端,既有物流體系,,又有私域運(yùn)營,形成了獨(dú)特的店倉配一體化模式,,可以輻射更多的終端網(wǎng)點(diǎn)和C端消費(fèi)者。 目前,,在河南省內(nèi),,這種新式宋河糧液專賣店已陸續(xù)開業(yè)?!?/span>我們計(jì)劃到今年年底有200家專賣店開業(yè),三年內(nèi)計(jì)劃開到800家”,,宋河酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。 宋河酒倉堪稱新宋河渠道變革的先行者,借助這一模式,,宋河酒業(yè)高度踐行廠商一體化,,靈活運(yùn)作不壓倉,不占用過多現(xiàn)金流,,有望解決當(dāng)前白酒行業(yè)經(jīng)銷商庫存擠壓等難題,。 與渠道一起煥新的,,還有宋河產(chǎn)品,。 5月20日,,新宋河首批戰(zhàn)略新品——四款新品鹿邑大曲,在鹿邑舉行了發(fā)布會(huì);6月18日,宋河糧液首批新品承運(yùn)系列,,則在鄭州舉辦了新品啟動(dòng)會(huì),。 “現(xiàn)在新宋河正逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品聚焦。過去,,宋河產(chǎn)品超過400種,,有好幾個(gè)系列,現(xiàn)在產(chǎn)品只聚焦兩大主線——鹿邑大曲和宋河糧液,。”宋河酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,這種產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的變化,,能夠讓宋河更加聚焦于產(chǎn)品品質(zhì)本身,。 新宋河正在找回宋河的經(jīng)典風(fēng)味——古宋香型,,聚焦從一粒糧到一滴酒的標(biāo)準(zhǔn)化工程,。而它最大的自信,,來自中國名酒的基因,,來自1萬條純釀固態(tài)窖池,,是釀造稀缺濃香的根本,。為產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)酒,,園區(qū)還特地運(yùn)回300噸紅山土用以升級(jí)窖池。 聚焦品質(zhì)提升,,創(chuàng)新求變,,從產(chǎn)品到渠道到終端,,全面升級(jí),,這就是新宋河的發(fā)展思路,,這無疑有助于企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。 壯士斷腕,是宋河酒業(yè)給創(chuàng)新中國行團(tuán)隊(duì)留下的最深刻印象,。 宋河酒業(yè)原有產(chǎn)品一度超過400款,不僅造成了“每個(gè)人都在喝宋河酒,,但喝的酒都不一樣”的現(xiàn)象,消費(fèi)者認(rèn)知不清晰,,而且對(duì)于經(jīng)銷商和市場端也存在壓力,。 “必須做減法!”宋河酒業(yè)新團(tuán)隊(duì)在進(jìn)行市場調(diào)研之后,,力排眾議,,毅然決定產(chǎn)品聚焦。 砍,!這一動(dòng)作看似簡單,,卻需要莫大的勇氣。一舉砍掉這么多產(chǎn)品,,意味著企業(yè)短期內(nèi)或許要直接放棄數(shù)個(gè)“小目標(biāo)”,,然而為了企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展,在新品正式上架鋪市之前,,團(tuán)隊(duì)還是將產(chǎn)品從400多款聚焦到20款左右的新品 ,。 如今,這一戰(zhàn)略調(diào)整已經(jīng)初見成效,。 隨著四款新品鹿邑大曲上架鋪市,,新品鹿邑大曲的市場復(fù)購率近80%,僅在鹿邑縣新品一個(gè)月覆蓋終端網(wǎng)點(diǎn)1300+,;6月18日,,宋河糧液首批新品承運(yùn)系列上市,宋河酒業(yè)的變革又邁出了關(guān)鍵一步,。 調(diào)整產(chǎn)品陣容還算不上宋河酒業(yè)最大的變化,,因?yàn)?,渠道的變革力度更大?/span> 宋河酒業(yè)致力于推行廠商一體化,所有銷售團(tuán)隊(duì)下沉一線,,幫助經(jīng)銷商打開市場,,拉動(dòng)終端網(wǎng)點(diǎn)。這一舉措贏得了經(jīng)銷商的心,,加上新品陸續(xù)上市,,鋪市成績喜人,新宋河的渠道建設(shè)也步入正軌,,據(jù)悉,,宋河糧液專賣店每天都有3-5家在開工或者完成施工驗(yàn)收,618當(dāng)天,,宋河糧液新品首批啟動(dòng)市場達(dá)到近百個(gè),。 宋河的變化與新生,還體現(xiàn)在更多方面: 硬件方面,,新廠區(qū)全面綠化和亮化工程已經(jīng)完成,形成了“四縱五橫”的道路新格局,,一座美麗的釀酒觀光園區(qū)初具雛形,。宋河酒業(yè)管理中臺(tái)和數(shù)字化倉庫也已啟用,這里不僅是新宋河的數(shù)智化指揮中心,,也是宋河酒業(yè)百億之路的出發(fā)點(diǎn),。 軟件方面,新運(yùn)營團(tuán)隊(duì)進(jìn)駐之后,,正在緊鑼密鼓地開展工作,。如今,宋河酒業(yè)擁有國家級(jí)酒類評(píng)委12名,,而河南全省“國評(píng)”僅有32人,,宋河酒業(yè)所占比例超過三分之一。宋河酒業(yè)還有省,、市級(jí)釀酒技師100多名,,人才實(shí)力可謂雄厚,這也賦予了新宋河以底氣,。 正所謂“不破不立”,,在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和渠道下沉后,宋河酒業(yè)的狀況明顯好轉(zhuǎn):品牌隨處可見,,酒倉遍地開花,,新品上架鋪市,毛利人效提升,,團(tuán)隊(duì)信心也在提升,。 56歲的宋河酒業(yè),有過輝煌,,也經(jīng)歷低谷,,但根基始終扎實(shí)。 1989年,,全國第五屆評(píng)酒會(huì),,宋河糧液榮獲名酒稱號(hào)及金質(zhì)獎(jiǎng)。 1991年-1993年,,宋河酒廠的利潤從2億元增長到6.9億元,。此后,直到2015年,,宋河在豫酒老大的位置上坐了二十余年之久,。雖然中間也曾經(jīng)歷波折,但是,,隨著宋河酒業(yè)新團(tuán)隊(duì)入駐,,整體面貌已經(jīng)煥然一新。 2024年,,宋河酒業(yè)提出“十年百億”目標(biāo),,明確了未來十年的增長路線:前三年養(yǎng)元固本、中三年頂天立地,、后四年百億騰飛,。當(dāng)前,宋河酒業(yè)圍繞著“東奔西走還喝宋河好酒”品牌口號(hào),,在河南全省范圍內(nèi)展開了鋪天蓋地的宣傳布局,,“一億河南人,百億宋河酒”的口號(hào)隨處可見,。 面對(duì)行業(yè)進(jìn)入新周期,、市場日益內(nèi)卷的現(xiàn)狀,酒企紛紛發(fā)力產(chǎn)品創(chuàng)新,、渠道創(chuàng)新,,在創(chuàng)新產(chǎn)品種類、提高產(chǎn)品質(zhì)量,、拓展市場渠道等方面出現(xiàn)了許多新現(xiàn)象,、新打法。 以渠道創(chuàng)新為例,,近年來,,白酒企業(yè)紛紛從強(qiáng)品牌轉(zhuǎn)入強(qiáng)渠道,廠商共建,、BC一體化等新提法層出不窮,,戰(zhàn)略性市場打造,、渠道深度分銷、終端快速動(dòng)銷等更是成為高端品牌銷售增長的關(guān)鍵舉措,。 就宋河酒業(yè)而言,,全國名酒,代表著老名酒昔日的輝煌,;新產(chǎn)品,、新渠道、新模式,,則塑造了一個(gè)全新的宋河,。 在完成鳳凰涅槃的過程中,全國名酒始終是新宋河的信心源泉,,隨著信心凝聚和動(dòng)作頻頻,,宋河名酒復(fù)興的夢想也將照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。