加速全國化，仰韶“新”生丨創(chuàng)新中國行?
細(xì)雨蒙蒙中,，云酒傳媒2024創(chuàng)新中國行團(tuán)隊(duì)走進(jìn)了三門峽市澠池縣。此地,，于7000年前點(diǎn)燃了中華文明的第一縷曙光,。 百年前，此地的第一鏟掀開了距今約7000年至5000年的仰韶文化的面紗,，同時(shí)也觸摸到了中華酒文化的源頭,。彼時(shí)，仰韶先民已經(jīng)開始用小口尖底瓶釀造谷物糧食酒,。 由此,，仰韶成為中國白酒文化高地上的一面旗幟。 位于澠池縣的仰韶酒業(yè),，就扎根在這厚重的歷史文化里,。在傳承、弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的同時(shí),，仰韶酒業(yè)也走出一條開拓性的創(chuàng)新之路,。 █ 陶的“新”生 走進(jìn)仰韶酒業(yè)生態(tài)釀酒園區(qū),，可以感受到穿越7000年的磅礴氣度。 正對(duì)大門的是仰韶世界酒史館,，描繪著彩陶的小口尖底瓶矗立在酒史館一側(cè),，似乎在無言地訴說“仰韶有酒7000年”。 沿著參觀路線前進(jìn),，感受著“陶韻千年”的底蘊(yùn),，與之相映射的是基于“陶”而生的創(chuàng)新活力。 相關(guān)資料顯示,，先民釀酒最早就是使用陶器,，隨著時(shí)間推移，釀酒用具變得更多,、更廣,，但陶在釀酒史中的地位依然不容小覷。迄今為止,，陶壇儲(chǔ)酒仍是主流模式,。深受仰韶文化、仰韶彩陶文化與仰韶酒文化滋養(yǎng)的仰韶酒業(yè),，在新時(shí)代里將陶與酒進(jìn)行了更深入地融合,。 由此，誕生了中國第十三種香型——仰韶陶融香型白酒,。 在仰韶酒業(yè)集團(tuán)黨委書記,、董事長侯建光的帶領(lǐng)下，企業(yè)科研團(tuán)隊(duì)基于傳統(tǒng)釀酒基礎(chǔ),、依托仰韶文化以及陶材料制品的物理,、化學(xué)特性，通過多微,、多香,、多工藝融合，自成一格,，獨(dú)創(chuàng)了“九糧四陶”釀造工藝,。 九糧是高粱、小麥,、大米,、糯米、玉米,、大麥,、小米、蕎麥和豌豆；四陶工藝是陶屋制曲,、陶泥發(fā)酵,、陶甑蒸餾、陶壇儲(chǔ)存,。 以此工藝釀造出的仰韶彩陶坊酒,，也以其醇厚、爽凈的特性打開了市場(chǎng),，贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可,。 在釀造陶香白酒的同時(shí)，仰韶酒業(yè)也將其魚紋葫蘆瓶與小口尖底瓶的瓶型生產(chǎn)納入到生產(chǎn)體系之中,。 我們?cè)趨⒂^中發(fā)現(xiàn),，這兩類瓶型的生產(chǎn)步驟繁瑣，需要大量人工,，但能夠最大限度地保證瓶型在顏色,、花紋等方面的一致。 █ “新”的表達(dá)與演繹 在仰韶酒業(yè)的生態(tài)釀酒園區(qū),，處處可見“陶”的元素，這是其在傳承,、弘揚(yáng)仰韶文化與仰韶酒文化上所做出的最基本的呈現(xiàn),。 更深入的是，基于此而形成的一套完善的文化體系,，通過一系列文化IP活動(dòng)對(duì)品牌傳承進(jìn)行的歷史文化表達(dá),，以顛覆想象的創(chuàng)新對(duì)品牌形象進(jìn)行的活力演繹。 2021年,，河南衛(wèi)視頻頻出圈的“節(jié)日奇妙游”,，與根植于中華文化的仰韶彩陶坊聯(lián)動(dòng)，以全新的姿態(tài)傳達(dá)出厚重的中原文化與中原形象,，以傳承與創(chuàng)新將仰韶文化與傳統(tǒng)文化,、品牌的歷史底蘊(yùn)與節(jié)目內(nèi)涵進(jìn)行有機(jī)統(tǒng)一。 此后,，便有了牽手“河大衛(wèi)”（河南衛(wèi)視旗下新媒體品牌）,，讓“浩蕩國風(fēng)”吹遍大江南北的仰韶風(fēng)潮。 在此過程中,，仰韶酒業(yè)還陸續(xù)打造了“中國酒曲·始于仰韶”“中國仰韶酒文化節(jié)”等獨(dú)特IP,。 2024年初，仰韶酒業(yè)在鄭東CBD如意湖文化廣場(chǎng)以精彩的無人機(jī)表演秀,，打造了一場(chǎng)獨(dú)特的“元宵燈會(huì)”,，以一種新潮的形式讓“好看、好聞、好喝,、好受”的仰韶彩陶坊酒,，進(jìn)駐到更多人的心智之中。 剛剛過去的六月底,，仰韶酒業(yè)更是以六場(chǎng)“張學(xué)友60+巡回演唱會(huì)”饗客,，用醇厚佳釀與經(jīng)典旋律的邂逅，碰撞出“仰韶氣度”,。 就是這樣既傳統(tǒng)又創(chuàng)新,，讓銷售額連續(xù)多年保持30%以上增長的仰韶酒業(yè)，在2024年掀開了新的篇章,。 █ 一條“新”路 2024年3月,，仰韶酒業(yè)官宣正式啟動(dòng)全國化。 盡管在2018年,，企業(yè)就已經(jīng)伸出“觸角”,，嘗試性地走出省外，并選定西安等地為試點(diǎn)市場(chǎng),，但是真正的全國化,，此時(shí)才剛剛開始。 前路茫茫,，但仰韶酒業(yè)乃至整個(gè)豫酒站上了發(fā)展的新臺(tái)階,。 距離官宣三個(gè)月后，仰韶酒業(yè)選定湖北作為全國化戰(zhàn)略的首站,，并于6月28日在湖北武漢舉辦了仰韶彩陶坊財(cái)富推介會(huì),。 會(huì)上，仰韶酒業(yè)集團(tuán)黨委副書記,、營銷公司總經(jīng)理郝惠鋒再次強(qiáng)調(diào)了企業(yè)的全國化打法,，聚焦“同心河南 一線兩角”的全國化戰(zhàn)略，創(chuàng)新突破,，秉持聚焦,、務(wù)實(shí)與長期主義的理念推進(jìn)全國化進(jìn)程。 這是仰韶酒業(yè)面對(duì)新路作出的新行動(dòng),。而透過企業(yè)的創(chuàng)新底色,，我們似乎可以看到行動(dòng)的結(jié)果。 ● 走進(jìn)酒泉漢武酒業(yè),，一次酒文化的博覽之旅 ● 走進(jìn)張掖濱河集團(tuán),，看見一座欣欣向榮的生態(tài)酒城 ● 解決歷史遺留問題,，上市24年,，皇臺(tái)加速謀復(fù)興 ● 30年老牌面粉企業(yè)跨界，跑出一匹酒業(yè)黑馬
