
仰韶酒業(yè)攜三大創(chuàng)新成果赴品牌大會,,解鎖高端文化白酒破局密碼
5月15日,由中國電子信息產業(yè)發(fā)展研究院,、遼寧省工業(yè)和信息化廳聯(lián)合主辦的“消費名品大會”在遼寧沈陽盛大舉辦。大會以“名品賦能,、提振消費,、智創(chuàng)未來”為主題,吸引各省級工業(yè)和信息化主管部門,、首批中國消費名品企業(yè)品牌和區(qū)域品牌,、專家學者及各行業(yè)協(xié)會負責人等齊聚一堂,共探消費新趨勢,,共謀產業(yè)新未來。
作為豫酒龍頭和中國白酒骨干企業(yè),,河南仰韶酒業(yè)集團黨委副書記,、酒業(yè)公司總經理郭富祥受邀出席大會,并在“歷史經典產業(yè)傳承與創(chuàng)新發(fā)展”論壇上作《傳承固本強基,創(chuàng)新引領未來》主題分享,,有力展示了仰韶酒業(yè)以文化鑄魂,、以創(chuàng)新破局的高質量發(fā)展實踐,引發(fā)廣泛關注和熱烈好評,。
文化筑基,,仰韶品牌深植華夏文明根脈
仰韶文化是中華文明的第一縷曙光,也是仰韶酒業(yè)的精神圖騰,。1921年,,河南澠池仰韶村遺址的首次發(fā)掘,揭開了華夏史前文明的神秘面紗,。2021年,,遺址第四次考古發(fā)掘中出土的小口尖底瓶和其中殘留的“曲糵”,更實證了仰韶先民“以曲釀酒”的遠古智慧,。
郭富祥表示,,仰韶酒業(yè)自創(chuàng)立以來,便以傳承仰韶文化為己任,,將“彩陶”這一文化符號深度融入品牌基因,,打造出兼具歷史底蘊與現(xiàn)代審美的仰韶彩陶坊系列產品。從瓶型設計到釀造工藝,,仰韶酒業(yè)的文化傳承堪稱匠心獨運,。
酒瓶靈感源自仰韶文化經典陶器“小口尖底瓶”和“魚紋葫蘆瓶”,古韻與時尚交融,;獨創(chuàng)的“六陶釀造”工藝——陶屋制曲,、陶泥釀造、陶甑蒸餾,、陶砂過濾,、陶壇貯存、陶瓶盛裝,,既延續(xù)古法精髓,,又賦予酒體“平衡、圓潤,、協(xié)調”的獨特風味,。
憑借對文化的深耕,仰韶彩陶坊不僅斬獲“河南省省長質量獎”“中華老字號”“中國十大新名酒”“中國消費名品”等殊榮,,更成功出口海外15國市場,,讓“中國陶香”與“仰韶文化”并蒂香飄世界。
守正創(chuàng)新,,仰韶酒業(yè)擎舉高端文化白酒旗幟
河南作為中國白酒品牌競爭最為激烈的省份之一,,仰韶如何能夠在百舸爭流中占據優(yōu)勢地位,?郭富祥在發(fā)言中做出精彩解讀。他表示,,一方面守護好本源和根脈,,另一方面把握住趨勢和潮流,堅持守正和創(chuàng)新一體兩面,、互促共進是關鍵,。
近年來仰韶酒業(yè)之所以能夠在復雜多變的嚴峻形勢下,實現(xiàn)高質量可持續(xù)發(fā)展,,靠的就是持之以恒,、順勢而為的三個“守正創(chuàng)新”,從而塑造了不斷穿越周期的穩(wěn)定內核,。
科技創(chuàng)新筑牢品質基石,。在企業(yè)內部成立制曲研究、釀酒研究,、酒體設計三大中心,,與中國發(fā)酵研究院、中科院微生物所,、江南大學等開展合作,,圍繞“微生物代謝、風味物質組成和食品安全指標”開展深入的科學研究,,推動產品質量穩(wěn)步升級,。
產業(yè)創(chuàng)新賦能價值延伸。構建仰韶酒莊“一莊五園”產業(yè)格局,,集合“原糧種植,、生物制曲、生態(tài)釀造,、原酒洞藏,、陶藝體驗”五大功能,形成全產業(yè)鏈的仰韶酒文旅融合發(fā)展特色模式,。并以“生產溯源,、文化浸潤、場景社交”為錨點,,實現(xiàn)了品牌與消費者的心靈互通,。
數智創(chuàng)新實現(xiàn)提質增效。推進生產全環(huán)節(jié)的數智轉型升級,,實現(xiàn)了“穩(wěn)品質,、擴產能、提效率,、降成本”,;推進營銷數字化,,實現(xiàn)了產品、渠道,、用戶和營銷場景的在線化,打通了從廠家到消費者的數據鏈接,;搭建仰韶酒莊“一莊五園”綜合管控平臺,,集成物聯(lián)網與大數據,支撐企業(yè)科學預判和決策,。
IP聯(lián)動,,出彩仰韶品牌文化故事
如何讓歷史經典產業(yè)煥發(fā)蓬勃新生?郭富祥用仰韶酒業(yè)生動的實踐案例提供了新思路,。
自2014年起,,仰韶彩陶坊連續(xù)12年當選黃帝故里拜祖大典供奉用酒,成為連接全球華人的“文化信物”,;與河南衛(wèi)視聯(lián)合打造的《中國節(jié)日奇妙游》系列節(jié)目,,以“仰韶彩陶坊+奇妙游”雙IP引爆全網超300億點擊量,開創(chuàng)文化傳播新范式,;2024年至今,,推出非遺主題微電影三部曲,通過舞龍,、豫劇,、嗩吶等非遺符號與仰韶品牌深度綁定,喚醒消費者對傳統(tǒng)文化的認同與熱愛,。
正如郭富祥所說,,文化是品牌的最高表達形態(tài)。仰韶酒業(yè)以年輕化,、時尚化,、現(xiàn)代化的創(chuàng)新表達,讓傳統(tǒng)文化從歷史走進生活,,從陳舊變?yōu)槌绷?,既牢牢守護了文化根脈,也充分激活了創(chuàng)新基因,,助力品牌價值連年躍升,,成為“中國高端文化白酒”的擎旗者。
作為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的守護者和消費市場創(chuàng)新的探索者,,仰韶酒業(yè)以7000年仰韶文化為底氣,,以守正創(chuàng)新為路徑,書寫了民族品牌高質量發(fā)展的時代篇章,,為中國歷史經典產業(yè)的振興樹立了典范——唯有傳承與創(chuàng)新并行不輟,、久久為功,,品牌方能于時代浪潮中破浪前行、揚帆萬里,!
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