文｜云酒團隊（ID：YJTT2016）

“當我離開二郎鎮(zhèn)的那個早晨,，立在赤水河的橋上回頭看著鎮(zhèn)子，又想起那個老頭的話,，是的,，老頭的話說得好啊，站在這里,，北京是偏遠的,，上海是偏遠的，所有的地方都是偏遠的,?！?/span>

賈平凹筆下的二郎鎮(zhèn)，去一趟像是朝圣,，那是隱藏于偏遠群山的另一個世界,。

二郎鎮(zhèn)和郎酒廠立于斷崖之上，窄而陡的公路沿巍峨山體盤旋而上,，藏在山腰的小鎮(zhèn)似與外界分隔,，靠著山勢的庇護，一個較為獨立的酒世界悄然延續(xù)了上千年,，今天終于演化出一座超級白酒莊園,。

然而，雖身處偏遠的二郎鎮(zhèn),，卻絲毫不影響郎酒以開放的眼光來擁抱互聯網,。

9月26日，2021年世界互聯網大會烏鎮(zhèn)峰會在烏鎮(zhèn)開幕,，來自80多個國家和地區(qū)近2000名代表參會,。當晚，“2021年世界互聯網大會·青花郎之夜”咖薈在西柵景區(qū)同步舉行,，用“郎酒PLUS”和“釀酒車間的傳感器”兩個故事，講述了郎酒近年在傳統(tǒng)工藝和現代科技融合上的探索及成果,。

青花郎與世界互聯網大會,，二郎鎮(zhèn)與烏鎮(zhèn)，傳統(tǒng)工藝與現代科技,，這是兩種文明的碰撞與交匯,。

從2019年相遇至今，可以發(fā)現,，青花郎與烏鎮(zhèn)有著共同的精神內核：開創(chuàng)和引領,。

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走進烏鎮(zhèn)，郎酒成為傳統(tǒng)與現代的橋梁

“青瓦白墻,，拱橋柳岸,，橋街相連，搖擼串巷,，千年滄桑,，梁,、柱、門,、窗上的木雕和石雕工藝精湛,，美輪美奐。行走其中,，恍如隔世,，或轉身，就會邂逅一段美好,?！?/span>

這里是水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)。

“9月25日開幕的‘互聯網之光’博覽會上,，全球340多家一流企業(yè)參展,，包括華為、百度,、阿里巴巴,、中科曙光、中國電信等中國企業(yè)也帶來了人工智能,、云計算,、大數據等領域的最新技術和產品?！?/span>

這里是2021年世界互聯網大會,。

古老和現代的交織，靜謐和熱烈地對撞,，這是每年“烏鎮(zhèn)時間”最引人入勝之處,。

而融合了傳統(tǒng)技藝與現代化生產的郎酒，置身其間,，不免充當起橋梁的角色,，傳統(tǒng)文化與數字科技都能在郎酒身上找到。

在“互聯網之光”博覽會現場走一遭,，仿若在未來科技世界里遨游,，突然行至位于A1-06展位的郎酒展廳，“郎酒藍”主色調下,，數款拳頭產品陳列眼前,，“生、長,、養(yǎng),、藏”生態(tài)釀造的四幅畫卷依次展開，徜徉郎酒莊園山水間,，酒香撲鼻,，無疑是一番別樣的體驗,。

在青花郎之夜，“青花郎2021年世界互聯網大會紀念酒”首次面世,，呼應本屆互聯網大會的主題“邁向數字文明新時代一一攜手構建網絡空間命運共同體”,。

這款紀念酒的誕生，正是源于郎酒對中國技術,、中國文化與中國制造的敬意,，是郎酒今年所有產品中最稀缺的一款，全國限量發(fā)售2000件,。

其瓶型延續(xù)青花郎經典瓶型,，一脈相承；選用青花郎精品酒天青色,，華藝陶瓷采用1230攝氏度高溫燒制,；瓶身鑲金世界地圖印紋，烤花圖案使用@,、#等互聯網時代特色符號,，象征萬物互聯。

此外,，瓶頸,、瓶背、紀念吊牌處,，還標識世界互聯網大會LOGO和“2021年世界互聯網大會官方指定用酒”,，專屬紀念，致敬中國創(chuàng)業(yè)者,。

作為大會鉆石合作伙伴和唯一的官方指定用酒,，青花郎留下永恒的烏鎮(zhèn)烙印。

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郎酒講了兩個故事

從二郎鎮(zhèn)到烏鎮(zhèn),，青花郎展現的不僅有經典和傳統(tǒng),，還有更多與時俱進的創(chuàng)新元素，它們賦予品牌新的活力,。

這一點，從現場的兩則故事便可深切感知,。

第一個故事,，是郎酒在消費者端數字化探索上取得的成果“郎酒PLUS”。這是郎酒會員運營體系升級與郎酒粉絲的互動平臺,，以微信小程序的形式,，引入“郎酒滴”會員積分系統(tǒng)。

在這個系統(tǒng)里,，通過開瓶掃積分,，積分兌好禮等形式,，郎酒實現了和消費者的購買與消費閉環(huán)，用戶體驗和互動大大提升,。自2020年8月上線以來,，郎酒PLUS活躍用戶量突破800萬人，年內預計突破1000萬人,，共計兌換禮品215458件,。

2020年，本著“向消費者再靠近一點點”的服務理念,，以郎酒PLUS為切入口,，郎酒成功打造出一套全新的數字化、個性化會員服務系統(tǒng),。

第二個故事來自郎酒公司二郎產區(qū)副總工程師,、郎酒品質研究院副院長程偉，他分享了郎酒在使用先進傳感器技術和大數據為生產賦能的故事,。

程偉將標題定為,，“傳統(tǒng)工藝與現代科技融合的美麗故事”。講述的時候,，他難掩心中激昂,，“郎酒決心要將傳統(tǒng)工藝與現代科技融合，為了品質的提升,，哪怕每年千分之一,、萬分之一地提升?！?/span>

以前去到郎酒生產車間里,，會看到釀酒工人熟練地打糟、拌糧,、上料,、上甑，一整套手藝全靠經驗,，酒美不美只看工人的火候到不到位,。傳統(tǒng)技藝能否傳承，要看拜師學藝的“傳幫帶”能否延續(xù),。

而今天再走進郎酒,，不僅能看到傳統(tǒng)的車間，還能一睹傳感器技術應用到釀酒中的神奇,。

自2019年成立以來,，郎酒品質研究院聯合各機構展開深入研究，對一些關鍵工藝參數如窖池發(fā)酵過程中溫度,、水分等進行傳感器采集和大數據分析,，搭建起從傳感器—數據傳輸存儲—數據分析與建模的數據采集分析系統(tǒng),。

這些數字化探索為郎酒品質提升帶來了顯著效果。一是釀酒生產過程控制更加精細化,、科學化,、標準化；二是2020批出酒率同比提升約1.6%,、特級酒優(yōu)質品率提升約1.5%,，對郎酒意義重大。

郎酒在烏鎮(zhèn)講述的這兩個故事,，從市場到生產,，不僅是其擁抱互聯網的過程，更是傳統(tǒng)白酒行業(yè)面向先進科技,，與時俱進,，拓展自身內涵與外延的過程。

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從二郎鎮(zhèn),，到烏鎮(zhèn)

二郎鎮(zhèn)在山上,，烏鎮(zhèn)在水中；二郎鎮(zhèn)誕生了青花郎,，烏鎮(zhèn)永久留下了世界互聯網大會,。

2019年世界互聯網大會，青花郎作為大會鉆石合作伙伴和官方指定用酒,，首次走進烏鎮(zhèn),。三年以來，青花郎積極擁抱世界互聯網大會和數字文明,，品質,、品牌、品位全面提升,。今年8月,，青花郎和世界互聯網大會又定下了一個三年之約。

而合作越深,，雙方在精神內核上的契合,，就越清晰地顯現。

先看烏鎮(zhèn),，這個1992年才修建第一座大橋的小鎮(zhèn),，曾經留給人們的印象是“小橋流水、槳聲舟影,、白墻黛瓦”，但短短22年后,，就蛻變成世界互聯網大會的舉辦地,，成為互聯網,、科技、商業(yè)最新的風口,。

當時,，專家組選址時有幾個條件：互聯網經濟發(fā)達；像達沃斯一樣的小鎮(zhèn),，賦予它互聯網的魅力,；能代表中國幾千年的傳統(tǒng)文化。

從小鎮(zhèn)向互聯網重地的飛躍,，烏鎮(zhèn)不只是“被選擇”,，它是因為具備這些先決條件，具有互聯網基因,，骨子里自帶開創(chuàng)性和引領性,。據說早在2012年，烏鎮(zhèn)就實現了Wi-Fi全覆蓋,。

烏鎮(zhèn)是被世界互聯網大會改變的小鎮(zhèn),，也是成就世界互聯網大會的名鎮(zhèn)。

而青花郎在醬酒行列甚至白酒行業(yè),，同樣具有開創(chuàng)性和引領性,。

“打造高品質的郎酒莊園是十多年前就已經確定，并開始做的事,?！崩删萍瘓F董事長汪俊林多年前到歐洲參觀葡萄酒莊時就曾感嘆，“紅酒有眾多世界級酒莊,，而中國酒文化歷史悠久,，卻沒有一座白酒莊園?！?/span>

于是,，歷時12年，投資200億元的郎酒莊園在赤水河畔拔地而起,。

今年3月,，青花郎定位升級為“赤水河左岸莊園醬酒”，開創(chuàng)性地提出莊園白酒這一具有國際語言表達的概念,，創(chuàng)造了白酒的又一價值風口,。

從二郎鎮(zhèn)到烏鎮(zhèn)，青花郎遇上世界互聯網大會,，是傳統(tǒng)工藝與現代科技的碰撞,，也是雙方精神內核的共鳴。