12月15日上午，邛崍市第十九屆人民代表大會(huì)第一次會(huì)議舉行,。會(huì)上,，邛崍市市長王德彰作政府工作報(bào)告，對過去五年工作進(jìn)行回顧,，并對今后五年的工作進(jìn)行安排部署,。

會(huì)議提出，邛崍要推動(dòng)邛酒振興發(fā)展,，以建設(shè)“四區(qū)”為路徑打造全國優(yōu)勢白酒產(chǎn)區(qū),，培育億元級“白名單”品牌10個(gè)以上，力爭銷售收入達(dá)到300億元以上,。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年,，邛崍市酒類企業(yè)營業(yè)收入為60.71億元,。今年年初，邛崍?jiān)岢觥傲?年時(shí)間實(shí)現(xiàn)邛酒營收倍增,，5年時(shí)間實(shí)現(xiàn)營收再翻一翻”,。一年過去，邛酒發(fā)展目標(biāo)再提升,，這一年究竟發(fā)生了什么變化,，能讓邛崍有底氣提出300億的目標(biāo)？

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趁了川酒黃金期的“春風(fēng)”,？

論邛酒,，不如先來看看川酒產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展水平。

云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解到,，2020年,，四川省規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)生產(chǎn)367.6萬千升，占全國白酒總產(chǎn)量的49.6%,；實(shí)現(xiàn)主營收2849.7億元,，占全國白酒營收48.8%。

今年為“十四五”開局之年,，在1月18日舉行的第十六屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上,，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、商務(wù)廳兩大行業(yè)主管部門披露了川酒“十四五”發(fā)展藍(lán)圖,，并表示將實(shí)施川酒振興“五大行動(dòng)”,，全力提升四川白酒產(chǎn)業(yè)市場競爭力。

3月發(fā)布的《四川省國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》（下文簡稱《綱要》）中也明確提出,，四川省將壯大世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群,、培育世界級消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)集群,、深度挖掘長江源頭酒文化價(jià)值、提升酒博會(huì)等重點(diǎn)展會(huì)專業(yè)化國際化水平,。

這一切都表明,，川酒產(chǎn)業(yè)將再次迎來一個(gè)高質(zhì)量發(fā)展的黃金時(shí)期。到2025年,，川酒營收,、產(chǎn)能有望再度躍升。

細(xì)看川酒幾大產(chǎn)區(qū),，也都針對“十四五”提出酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展新目標(biāo),。

宜賓發(fā)布《宜賓市白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2021-2025年）》，提出將全面落實(shí)“1338”總體發(fā)展部署,，打造“世界優(yōu)質(zhì)濃香白酒主產(chǎn)區(qū)”,。《規(guī)劃》顯示,，到2025年,，宜賓將力爭白酒產(chǎn)量突破100萬千升，白酒營業(yè)收入突破2000億元,。比2020年宜賓白酒產(chǎn)業(yè)營業(yè)收入1430.8億元,，計(jì)劃提升39.78%。

2020年,，瀘州市酒類產(chǎn)業(yè)營業(yè)收入1008.4億元,，在此基礎(chǔ)上，瀘州提出酒業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃,，計(jì)劃到2025年,，全市白酒營業(yè)收入突破1500億元，比2020年計(jì)劃提升48.75%,。

日前,，綿竹發(fā)布《綿竹市支持白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施意見（試行）》，其中明確提出：綿竹市財(cái)政每年安排不低于2000萬元白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金,，集中用于支持酒類企業(yè)發(fā)展,，力爭全市白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值2025年突破500億元。比2020年綿竹市白酒產(chǎn)值199.66億元計(jì)劃提升150.43%,。

成都產(chǎn)區(qū)是川酒主產(chǎn)區(qū)之一,，而邛崍作為成都產(chǎn)區(qū)的核心承載地，緊跟川酒發(fā)展步伐,，提出“十四五”規(guī)劃,。相比2020年60.71億元的營收額，300億元的營收目標(biāo)增長了394.15%。

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邛酒增量何來,？

作為產(chǎn)區(qū)企業(yè)代表,，近年來，龍頭酒企往往在產(chǎn)區(qū)發(fā)展過程中扮演著重要角色,。

2020年,，宜賓白酒產(chǎn)業(yè)營業(yè)收入1430.8億元，同期五糧液實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入為573.21億元,，占宜賓市白酒產(chǎn)業(yè)總營業(yè)收入的40.06%,。

在2020年瀘州市酒類產(chǎn)業(yè)營業(yè)收入的1008.4億元中，瀘州老窖貢獻(xiàn)了16.51%,，營業(yè)收入為166.53億元,。

龍頭酒企的帶動(dòng)效應(yīng)在綿竹更為明顯，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，今年綿竹市白酒行業(yè)的產(chǎn)值已超200億元,，其中劍南春貢獻(xiàn)150億元，占比已達(dá)約75%,。

不難推斷,，上述幾大產(chǎn)區(qū)“十四五”期間的增量依舊離不開龍頭酒企的引領(lǐng)。相較之下,，缺乏龍頭酒企的邛崍，如何探索全新的增長路徑,？

事實(shí)上,，邛崍已經(jīng)在過去幾年中取得了斐然的成績：“邛酒”品牌連續(xù)4年進(jìn)入全國地標(biāo)品牌百強(qiáng)榜，“邛酒產(chǎn)區(qū)”獲評世界美酒特色產(chǎn)區(qū),。

為推動(dòng)邛酒振興發(fā)展,，邛崍還組建了國內(nèi)首支酒業(yè)監(jiān)管專業(yè)隊(duì)伍，為邛酒規(guī)范化,、健康化發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

組建成都酒業(yè)集團(tuán)，成立成都酒莊聯(lián)盟,，舉辦首屆中國邛崍美酒季等活動(dòng)……可以說,，邛崍已經(jīng)成功開創(chuàng)出酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“邛崍模式”，并將持續(xù)引領(lǐng)這種模式的發(fā)展,，邛崍產(chǎn)區(qū)的潛力正在不斷顯現(xiàn),。

尤其是白酒酒莊的發(fā)展，邛崍依靠文君,、古川等名酒品牌,，著力發(fā)展“酒莊文化+酒莊酒+酒莊體驗(yàn)”的酒莊模式，開辟了新的發(fā)展道路，走到了行業(yè)前列,。

如果說過去的邛酒因原酒品質(zhì)而揚(yáng)名,，那么未來的邛酒將因更具文化特色、產(chǎn)業(yè)特色而受到關(guān)注,。邛崍已經(jīng)完成了從一個(gè)優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)到一個(gè)現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)基地的轉(zhuǎn)變與突破,。

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新目標(biāo)背后

還應(yīng)該看到什么？

從“邛崍模式”可以看出,，酒類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)不只是局限在傳統(tǒng)模式內(nèi),。白酒酒莊的崛起、中國最大威士忌酒廠崍州蒸餾廠的建成投運(yùn),，都體現(xiàn)出邛崍這個(gè)“年輕產(chǎn)區(qū)”的創(chuàng)新力量,。

這一點(diǎn)，也折射出川酒發(fā)展的巨大空間,。

2019年,，四川成立全國第一家省級果酒行業(yè)協(xié)會(huì)，并用多種方式解決全省果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題,，系列舉措之下,，四川果酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)一步規(guī)范化、集群化,、科學(xué)化和品牌化,，已經(jīng)邁入了全新的階段。

據(jù)四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，2020年,，四川全省果酒年產(chǎn)量近4.6萬噸，產(chǎn)值近20億元,，年銷售額超過10億元,。

▲邛崍酒業(yè)園區(qū)

雖然與四川白酒產(chǎn)業(yè)相比顯得微不足道，但果酒行業(yè)的發(fā)展說明四川酒類產(chǎn)業(yè)已經(jīng)開始謀求新品類,、新物種,、新業(yè)態(tài)的發(fā)展。

在前文所提《綱要》中,，四川省也明確提出,，要優(yōu)化創(chuàng)新能力布局，構(gòu)建區(qū)域協(xié)同創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò),，提升創(chuàng)新能力發(fā)展,。并從完善創(chuàng)新體制機(jī)制、建設(shè)創(chuàng)新人才高地,、加強(qiáng)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)運(yùn)用,、健全支持創(chuàng)新的金融政策,、營造支持創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造的良好生態(tài)等方面優(yōu)化相關(guān)政策環(huán)境。

在此背景下,，四川酒類產(chǎn)業(yè)迎來了創(chuàng)新機(jī)遇,，這也將成為川酒新一輪的高質(zhì)量發(fā)展時(shí)期的一大助力。在關(guān)注傳統(tǒng)白酒的存量增長之時(shí),，酒業(yè)產(chǎn)區(qū)要看到產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的增量發(fā)展,。