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1月9日,,以“百億國(guó)臺(tái)開(kāi)新局 打造中國(guó)新名酒”為主題,國(guó)臺(tái)2022年全國(guó)經(jīng)銷商代表大會(huì)在海南博鰲召開(kāi),。


在這場(chǎng)規(guī)模和規(guī)格創(chuàng)下國(guó)臺(tái)新歷史的大會(huì)上,,國(guó)臺(tái)官宣了三個(gè)重磅信息:


一是在剛剛過(guò)去的2021年,國(guó)臺(tái)含稅銷售額實(shí)現(xiàn)百億,,正式邁入“百億俱樂(lè)部”,;


二是2022年不增量、不壓貨,、不漲價(jià),、不招商,計(jì)劃目標(biāo)含稅銷售額115億左右,;


三是未來(lái)30年將實(shí)施“兩步走戰(zhàn)略”:先后用十年,、二十年時(shí)間,,分別把國(guó)臺(tái)酒打造成為中國(guó)新名酒、中國(guó)名酒,。


上述三條信息,,無(wú)論哪一條,都足以撐起一條熱搜,。對(duì)于國(guó)臺(tái)剛剛?cè)〉玫某煽?jī),,以及近、遠(yuǎn)期計(jì)劃和目標(biāo),,行業(yè)與市場(chǎng)還能夠從中讀出哪些亮點(diǎn)與機(jī)會(huì),?



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百億含金量有多高?


2021年對(duì)國(guó)臺(tái)來(lái)說(shuō)可謂“豐收之年”:含稅銷售額過(guò)百億,、品牌價(jià)值超千億,、投產(chǎn)超萬(wàn)噸、庫(kù)存老酒超5萬(wàn)噸……實(shí)現(xiàn)了“十四五”高質(zhì)量發(fā)展開(kāi)門(mén)紅,。


面對(duì)上述成績(jī),,國(guó)臺(tái)方面表示,應(yīng)該歷史,、客觀、辯證地看待,?!?span style="caret-color: #ff0000;">作為酒行業(yè)的外來(lái)者和后來(lái)者,盡管?chē)?guó)臺(tái)有了20多年的時(shí)間,,但與中國(guó)名酒和行業(yè)榜樣相比,,國(guó)臺(tái)資歷短、根底淺,、底子薄,。


國(guó)臺(tái)表現(xiàn)出的居安思危和著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)的格局,一如往常,,為行業(yè)所熟悉,。


但從觀察者的角度來(lái)看,國(guó)臺(tái)能夠?qū)崿F(xiàn)百億——據(jù)了解還是提前一個(gè)月完成,,值得令行業(yè)刮目相看,。


要知道,白酒企業(yè)跨越百億并不容易,。在中國(guó)名酒70年歷史中,,邁進(jìn)“百億俱樂(lè)部”的企業(yè)迄今為止共有12家,其中7家為上市企業(yè):貴州茅臺(tái),、五糧液,、洋河股份,、瀘州老窖、山西汾酒,、古井貢酒,、順鑫農(nóng)業(yè)(牛欄山);非上市企業(yè)5家:劍南春,、習(xí)酒,、郎酒、勁牌,、國(guó)臺(tái),。


進(jìn)一步來(lái)看,國(guó)臺(tái)的百億成績(jī),,含金量十足,。



第一,百億的實(shí)現(xiàn),,標(biāo)志著國(guó)臺(tái)成為仁懷市第二家破百億的酒企,、貴州省繼茅臺(tái)和習(xí)酒之后第三家破百億的白酒企業(yè),同時(shí)也是貴州省第一家過(guò)百億的民營(yíng)酒企,。對(duì)仁懷,、遵義乃至整個(gè)貴州省的經(jīng)濟(jì)作用,意義重大,。


第二,,與動(dòng)輒具有百年歷史的酒企相比,國(guó)臺(tái)實(shí)在年輕,。從1999年天士力響應(yīng)政策號(hào)召到茅臺(tái)鎮(zhèn)投資建廠至今,,20多年來(lái),盡管眾多資本曾涌入茅臺(tái)鎮(zhèn)并提出百億宏愿,,卻唯有國(guó)臺(tái)實(shí)現(xiàn)了百億蝶變,,成為業(yè)外資本布局酒業(yè)的成功典范。


第三,,國(guó)臺(tái)“非名酒”的出身,,讓百億更具看點(diǎn)。在目前的百億級(jí)酒企中,,多數(shù)品牌均曾在歷史上獲評(píng)國(guó)家名酒,,且較長(zhǎng)時(shí)間位列“百億俱樂(lè)部”。如今,,年輕的國(guó)臺(tái)又為百億陣營(yíng)帶來(lái)了新的氣象,。



第四,在國(guó)臺(tái)的百億成績(jī)中,,以國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒為代表的中高端產(chǎn)品成為主力,,其中僅國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒就貢獻(xiàn)了40億,。這與百億習(xí)酒中的窖藏1988異曲同工,而有別于勁牌和牛欄山大眾酒產(chǎn)品居多的情況,。以結(jié)構(gòu)化超級(jí)單品,,躋身百億級(jí)軍團(tuán),讓行業(yè)耳目一新,。


總體來(lái)看,,國(guó)臺(tái)成功實(shí)現(xiàn)百億,不僅應(yīng)該得到行業(yè)的掌聲,,更有值得行業(yè)研究的價(jià)值,。


有人說(shuō),國(guó)臺(tái)是此輪醬酒熱潮中最大的受益者和贏家,,但如果了解“前8年,,專注釀酒、儲(chǔ)酒,、不賣(mài)酒,;行業(yè)深度調(diào)整期員工不裁、薪酬不降,、投糧不減”的國(guó)臺(tái)定力,,就會(huì)知道,國(guó)臺(tái)熱,、“百千萬(wàn)”的得來(lái),,不是什么歲月靜好下的偶然,而是一種堅(jiān)持長(zhǎng)期主義價(jià)值的必然,。



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115億,,這個(gè)目標(biāo)怎么樣,?


實(shí)現(xiàn)百億之后的第一年,,國(guó)臺(tái)酒業(yè)將制定什么樣的發(fā)展計(jì)劃,向來(lái)引人關(guān)注,。


在此次大會(huì)上,,國(guó)臺(tái)酒業(yè)進(jìn)一步明確:2022、2023穩(wěn)兩年,、夯基礎(chǔ),。2022年把百億“重做一遍”,計(jì)劃目標(biāo)含稅銷售額115億元左右,。


這里需要注意一個(gè)詞:計(jì)劃,。


換言之,含稅銷售額115億左右,,這一目標(biāo)是在國(guó)臺(tái)控制范圍內(nèi)的,??刂频哪康模?span style="caret-color: #ff0000;">要實(shí)現(xiàn)“更加穩(wěn)健和健康的100億,,夯實(shí)百億的系統(tǒng)支撐和持續(xù)發(fā)展能力,,鍛造百億的內(nèi)在品質(zhì)和品牌風(fēng)范,站穩(wěn)百億腳跟,,全面向高質(zhì)量轉(zhuǎn)型,。”


如果不計(jì)劃,、不控制,,國(guó)臺(tái)是否可以追求更高的目標(biāo)呢?


從業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)速度來(lái)看,,近幾年國(guó)臺(tái)實(shí)現(xiàn)了含稅銷售額從10多億到20個(gè)億,,再到超40億,再到100億的爆發(fā)式,、跨越式增長(zhǎng),。即使在疫情沖擊酒業(yè)的背景下,國(guó)臺(tái)在近兩年也表現(xiàn)強(qiáng)勁,。


按照這樣的發(fā)展速度,,若開(kāi)足馬力跑,其成績(jī)或?qū)⑦h(yuǎn)超115億,。


更何況,,經(jīng)過(guò)二十年的持續(xù)積淀,國(guó)臺(tái)已具備全方位的底氣和實(shí)力:

國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo),、國(guó)臺(tái)十五年,、國(guó)臺(tái)龍酒、國(guó)臺(tái)醬酒等產(chǎn)品矩陣完備,;


經(jīng)銷商數(shù)量達(dá)到1500多家,,行業(yè)知名大商、優(yōu)商基本都牽手合作,;


專賣(mài)店,、旗艦店、大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館近千家,,高端酒類連鎖,、大型商超連鎖近萬(wàn)家;


擁有18個(gè)重點(diǎn)市場(chǎng),、109個(gè)重點(diǎn)城市,、1000家專賣(mài)店、1500家國(guó)臺(tái)廳,、5000家核心分銷,、8000家核心終端,;


涌現(xiàn)出廣東、河南,、山東等19個(gè)億級(jí)以上的省級(jí)市場(chǎng),;粵閩桂、豫魯,、江浙滬,、京津冀、貴川渝,、陜甘等板塊逐步成形,,協(xié)同作用越來(lái)越明顯;


智能釀造每年迭代升級(jí),,啟動(dòng)智能環(huán)保,,國(guó)家評(píng)委、省級(jí)評(píng)委涌現(xiàn)輩出,,收購(gòu)懷酒拉開(kāi)兼并重組大幕,;


品牌價(jià)值由上百億、幾百億到超千億……


然而,,在跨過(guò)百億的關(guān)鍵階段,,國(guó)臺(tái)非但沒(méi)有打算提速,反而在有些方面有意“減速”:不增量,、不壓貨,、不漲價(jià)、不招商……市場(chǎng)供應(yīng)量不僅不增加,,還要減少7%左右,。


此時(shí),“居安思危,、戒奢以儉”,,仿佛成了新晉百億酒企國(guó)臺(tái)的真實(shí)寫(xiě)照。


實(shí)際上,,國(guó)臺(tái)選擇的“慢”,,契合的是穩(wěn)中求進(jìn),、行穩(wěn)致遠(yuǎn)的發(fā)展主基調(diào),,這一基調(diào)貫穿國(guó)臺(tái)的過(guò)去和現(xiàn)在,以及將來(lái),。


正是有了這樣的戰(zhàn)略定力,,國(guó)臺(tái)百億的實(shí)現(xiàn),也就在理解之中,。但如果對(duì)國(guó)臺(tái)的理解僅限于“做好當(dāng)下”,,或許仍不夠全面,。



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“兩步走戰(zhàn)略”

為何值得看好?


除了宣布去年的百億成績(jī)和今年的具體計(jì)劃,,此次大會(huì)上,,另一重磅信息則是關(guān)于國(guó)臺(tái)未來(lái)30年的戰(zhàn)略規(guī)劃。


天士力創(chuàng)始人,、天士力控股集團(tuán)董事局終身榮譽(yù)主席,、國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)閆希軍在《建立國(guó)臺(tái)中國(guó)新名酒的內(nèi)涵體系》演講中提出,國(guó)臺(tái)規(guī)劃了未來(lái)30年的“兩步走戰(zhàn)略”,。


“從現(xiàn)在開(kāi)始,,用十年時(shí)間,建立中國(guó)新名酒的內(nèi)涵體系,,把國(guó)臺(tái)酒打造成為中國(guó)新名酒,;再經(jīng)過(guò)二十年的接續(xù)奮斗,到國(guó)臺(tái)五十年時(shí),,使國(guó)臺(tái)酒成為叫得響的中國(guó)名酒,?!?/span>


▲閆希軍


何為“新名酒”?不言而喻,,其提出是針對(duì)“老名酒”而言的,。


眾所周知,,我國(guó)白酒發(fā)展史上曾進(jìn)行過(guò)數(shù)次的名酒評(píng)選,。從1952年第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出四大名酒開(kāi)始,到1989年評(píng)出十七大名酒,,先后共進(jìn)行了5次大的評(píng)選,。前后評(píng)選出的17種白酒,成為行業(yè)和消費(fèi)者心中永遠(yuǎn)的中國(guó)名酒,,被消費(fèi)者稱作“老名酒”。


從第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)到現(xiàn)在,,70年光輝歲月,中國(guó)白酒的產(chǎn)量和品質(zhì)有了很大提升,。


中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉介紹,,數(shù)據(jù)顯示,2021年1-11月,,全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)965家,,完成釀酒總產(chǎn)量632萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)5.4%,;累計(jì)完成銷售收入5236億元,,同比增長(zhǎng)18.1%,;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1443億元,同比增長(zhǎng)28.7%,。



可以說(shuō),當(dāng)前的中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè),,正處在歷史高位水平,將迎來(lái)前所未有的大好局面,,正是酒業(yè)奮進(jìn)向前的關(guān)鍵時(shí)期,。


新時(shí)代呼喚新名酒,,新時(shí)代成就新名酒。國(guó)臺(tái)率先叫響“打造中國(guó)新名酒”,,無(wú)疑具有前瞻性,,也得到了來(lái)自行業(yè)的廣泛認(rèn)同。


中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)認(rèn)為,國(guó)臺(tái)提出“打造中國(guó)新名酒”,,對(duì)酒業(yè)供給側(cè),、需求側(cè)的改革和提升具有重要的啟發(fā)意義,,是不斷擴(kuò)大品類需求和創(chuàng)造行業(yè)價(jià)值的有益探索,將促進(jìn)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈的構(gòu)建與整合,,并推動(dòng)市場(chǎng)流通體系創(chuàng)新,。


中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇也評(píng)價(jià),期待國(guó)臺(tái)打造“中國(guó)新名酒”的探索取得成功,,希望能夠以國(guó)臺(tái)的實(shí)踐和示范,,發(fā)揮更強(qiáng)大的帶動(dòng)和促進(jìn)作用,,引領(lǐng)中國(guó)“新名酒”集群的誕生和發(fā)展,,推動(dòng)我國(guó)白酒工業(yè)進(jìn)入高層次,、高水平、高質(zhì)量的新發(fā)展階段,。


“兩步走戰(zhàn)略”既已清晰,,“新名酒”目標(biāo)既已堅(jiān)定,剩下的就是如何踐行的問(wèn)題,。


閆希軍給出的方案是,,首先要清晰內(nèi)涵,建立理念體系,,并隨著未來(lái)的發(fā)展,,逐步豐富完善。具體到國(guó)臺(tái),,要從產(chǎn)業(yè)生態(tài),、智能釀造、健康導(dǎo)向,、酒文化,、模式創(chuàng)新等方面全面總結(jié)、提升,。


除了上文中提到的國(guó)臺(tái)的諸多實(shí)力,,在實(shí)踐“兩步走戰(zhàn)略”中,國(guó)臺(tái)還具備更多的優(yōu)勢(shì),。包括戰(zhàn)略合作商,、合伙人平臺(tái)商、專賣(mài)店商三類九級(jí)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系的搭建,,國(guó)臺(tái)數(shù)智共享體驗(yàn)平臺(tái)的復(fù)制推廣,,以“通”為核心的特色文化體系的構(gòu)建……


值得關(guān)注的是,在此次大會(huì)期間,,國(guó)臺(tái)籌備半年之久的國(guó)臺(tái)研究院正式成立,。這個(gè)囊括了當(dāng)代名家,、行業(yè)權(quán)威、產(chǎn)業(yè)技術(shù)專家,、文化學(xué)者,、品牌營(yíng)銷專業(yè)人士等的研究型、咨詢型,、服務(wù)型企業(yè)智庫(kù),,將開(kāi)展全局性、戰(zhàn)略性,、前瞻性研究,,構(gòu)建國(guó)臺(tái)酒業(yè)“最強(qiáng)大腦”。


首批聘任的44名專家,,將為國(guó)臺(tái)“兩步走戰(zhàn)略”乃至更遠(yuǎn)更高質(zhì)量的發(fā)展群策群力,。


云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)曾撰文分析,對(duì)于今日的國(guó)臺(tái),不要只看到其百億的沖刺,,更要看到其堅(jiān)持二十年長(zhǎng)跑的定力(點(diǎn)擊鏈接閱讀原文),。可見(jiàn)每次出發(fā)前,國(guó)臺(tái)都是立足當(dāng)下的同時(shí)放眼長(zhǎng)遠(yuǎn),,不但走出了自己的風(fēng)格特色,,還取得了令行業(yè)矚目的成績(jī)。

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