“在‘酒’這樣的一個2萬億的產(chǎn)業(yè)里面,，夢想還可以再大些,。”

2021年4月,， 春糖期間,，寶醞集團創(chuàng)始人、董事長兼總裁,、天塞酒莊聯(lián)席董事長李士祎曾提出這樣的觀點,，并再次強調(diào)了打造國際化綜合酒類企業(yè)的愿景。

近日,，寶醞集團的“國際化”路線落地,，正式發(fā)布其進口酒業(yè)務(wù)，首次清晰展現(xiàn)全球化布局,。

云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解到,，寶醞集團的進口酒業(yè)務(wù)涵蓋進口葡萄酒、進口烈酒等板塊,，以旗下全資子公司寶醞佳釀（北京）國際貿(mào)易有限公司為運營主體,，整合全球名酒資源，以正品行貨,、保真保質(zhì)為承諾,，搭建高度專業(yè)化的國際酒類運營平臺。為此,，寶醞組建了專業(yè)的團隊,，主要負責(zé)人員都擁有多年勃艮第產(chǎn)區(qū)等名莊運營、威士忌運營的從業(yè)經(jīng)驗和豐富資源,。

隨著這一業(yè)務(wù)的發(fā)布,，立志做中國版“三得利+南方酒業(yè)”，寶醞集團的整體業(yè)務(wù)已經(jīng)搭建成形,，國際化綜合酒企集團正要全新起航,。

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詳解進口酒業(yè)務(wù)

目前來看，寶醞集團的進口酒業(yè)務(wù)主要是圍繞著進口葡萄酒與進口烈酒兩大板塊而展開,。前者是以打造世界名莊及精品酒運營平臺為目標,，后者則以威士忌產(chǎn)品為主體，兩大業(yè)務(wù)共同推動進口酒在中國市場的渠道開拓與文化推廣,。

先看進口葡萄酒業(yè)務(wù),，寶醞集團已經(jīng)為之描繪出了美好藍圖,。

據(jù)了解，寶醞佳釀已成為中國領(lǐng)先的世界名莊進口商,，布局法國、意大利,、美國,、智利等新舊世界的知名產(chǎn)區(qū)。同時代理了30余家以勃艮第為主的精品酒品牌,，其中超過90%為獨家代理,，還與包括米其林星級、黑珍珠鉆級高端餐廳等在內(nèi)的上百家優(yōu)質(zhì)餐飲客戶達成合作,，并為眾多私人收藏家提供藏品及顧問服務(wù),。

為了實現(xiàn)成為中國頂尖世界名酒運營商的使命，為客戶提供專業(yè),、可信賴,、高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)，寶醞進口葡萄酒板塊,，一方面依托多年的世界名莊運營經(jīng)驗和成熟的全球名莊供應(yīng)鏈體系,，打造了極其可觀的全球名莊產(chǎn)品組合，所有名莊均正規(guī)報關(guān)進口,，恒溫運輸,，并儲藏于專業(yè)葡萄酒倉庫；另一方面聚焦精品酒,，代理以勃艮第為主的精品酒品牌,，關(guān)注新興產(chǎn)區(qū)和生產(chǎn)商的發(fā)展，代理了一眾潛力之星及精品名莊,。以極其豐富的產(chǎn)品矩陣,，滿足名莊及精品酒市場的差異化需求。

大動作與精定位的前提,，是對行業(yè)動向和趨勢的把握,，寶醞進口葡萄酒把握精品酒動向，以勃艮第產(chǎn)區(qū)為重點,，切入市場深挖渠道,，升級精品酒發(fā)展模式。

勃艮第市場火爆之下深藏機遇,，新星的崛起速度和市場火爆程度其他產(chǎn)區(qū)無法比擬,。可以說，精品葡萄酒的未來機遇,，就集中在勃艮第,。據(jù)倫敦國際葡萄酒交易所Liv-ex報告稱,，2021年勃艮第名酒的市值增幅最大，勃艮第指數(shù)漲幅平均達到27.18%,。疫情爆發(fā)以來,，在全球財政刺激政策的背景下，全球買家爭相進入勃艮第市場,，加之氣候變化產(chǎn)量減少,，供需失調(diào)的場面仍將持續(xù)加劇。

若能發(fā)現(xiàn)新星閃耀的潛力,，將迎著勃艮第的風(fēng)順勢而上,，迅速搶占精品酒市場高地。寶醞佳釀團隊憑借多年的精品酒經(jīng)驗與專業(yè)的選品判斷能力,，已率先布局勃艮第,，并成功預(yù)測多個潛力新星的爆紅。

目前寶醞佳釀代理了一眾以勃艮第為主的精品名莊及潛力新星,，且均為直供配額,，如法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的Frederic Cossard柯薩酒莊, Gros Frere et Soeur大金杯酒莊, Jules Desjourneys儒勒酒莊，Simon Colin西蒙柯蘭酒莊,，Le Grappin樂清平酒莊,，羅納河谷產(chǎn)區(qū)的Saint Jean du Barroux神麓酒莊，盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)的Mark Angeli天馬莊園及波特品牌Quinta do Noval火鳥莊園等精品名莊30余家,。

▲寶醞集團部分代理葡萄酒品牌

再看進口烈酒業(yè)務(wù),，寶醞集團則將打造寶醞威士忌自有品牌。

在新一輪的產(chǎn)業(yè)升級下,，威士忌成為了中國烈酒市場的“新勢力”,。中國食品土畜進口商會數(shù)據(jù)顯示，2021年第三季度,，我國威士忌進口量2213萬升,，同比增長55.8%。如此形勢下,，帝亞吉歐與保樂力加等世界頂級洋酒巨頭,、國內(nèi)酒業(yè)集團與各大資本方近三年來在中國掀起了威士忌建廠熱潮，紛紛快速布局,，搶占國產(chǎn)威士忌賽道,。

憑借對酒水行業(yè)趨勢的全方位預(yù)見，寶醞佳釀敏銳洞察市場需求變化,，戰(zhàn)略精準聚焦威士忌專業(yè)領(lǐng)域,。

目前，寶醞威士忌已經(jīng)擁有來自英國和愛爾蘭的多種經(jīng)典威士忌產(chǎn)品組合,，不僅獨家代理運營北愛爾蘭Hinch辛崎酒廠以及蘇格蘭Glasgow格拉斯哥酒廠產(chǎn)品,，其經(jīng)銷業(yè)務(wù)還覆蓋眾多世界著名威士忌品牌,，包括TheMacallan麥卡倫、Springbank云頂,、Kilchoman齊侯門等酒廠的核心酒款與限量酒款,，以及日本威士忌等眾多國際一線產(chǎn)品。

與此同時,，寶醞佳釀將以蘇格蘭,、愛爾蘭傳統(tǒng)的威士忌制作工藝和純正的原酒品質(zhì)為根基，打造融貫中西模式,、聚焦專業(yè)領(lǐng)域的寶醞威士忌自有品牌,。

據(jù)寶醞方面透露,，目前已經(jīng)在全國各地陸續(xù)搭建威士忌分銷網(wǎng)絡(luò),，各類威士忌品鑒會、大師課,、文化體驗,、愛好者交流分享等推廣傳播活動也在逐步落實之中。

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風(fēng)口之下

2021年,，寶醞集團在行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)“超級品牌+超級渠道”戰(zhàn)略,，并以此為中心，進行了一系列落地活動,。

而今,，隨著進口酒業(yè)務(wù)的正式發(fā)布，這一戰(zhàn)略有了更具延展性的實施,。值得關(guān)注的是,，在進口酒業(yè)務(wù)強化“超級品牌+超級渠道”戰(zhàn)略的同時，這一戰(zhàn)略也在為其進行全面賦能,。

一方面,，國際知名品牌的加入，豐富了超級品牌矩陣,。

寶醞佳釀在上游高效執(zhí)行寶醞集團“超級品牌”戰(zhàn)略,，在進口葡萄酒業(yè)務(wù)中打造“超級名莊”組合，憑借進口名莊成熟的供應(yīng)鏈體系和網(wǎng)絡(luò),，奠定了實力雄厚的全球名莊庫存,，比如拉菲、拉圖,、木桐,、男爵等等；在進口烈酒業(yè)務(wù)中,，專注于國際精品威士忌及高品質(zhì)烈酒產(chǎn)品在中國市場的渠道開拓與文化推廣的同時,，寶醞佳釀將秉承集團創(chuàng)新發(fā)展理念,，進一步打造寶醞自有威士忌品牌，豐富自有戰(zhàn)略品牌陣營,。

另一方面,，寶醞集團構(gòu)建的全球供應(yīng)鏈體系與網(wǎng)絡(luò)，驅(qū)動了超級渠道的戰(zhàn)略升級,。

寶醞佳釀在下游堅持發(fā)揮寶醞集團“超級渠道”戰(zhàn)略,，基于優(yōu)質(zhì)資源組合的營銷體系與全國專業(yè)連鎖渠道，迅速地完成了市場拓展,。眼下,，無論是進口葡萄酒還是進口烈酒,，市場占有率皆呈現(xiàn)出了穩(wěn)健增長的態(tài)勢,，且滲透到了多級經(jīng)銷商、品牌實體,、餐飲,、線上電商等組合渠道。

中國食品土畜進出口商會副秘書長,、酒類進出口商分會秘書長王旭偉曾表示,，處于調(diào)整期的進口酒市場在2021年實現(xiàn)了整體的由負轉(zhuǎn)正，增幅不斷擴大,。

具體而言,，因中國經(jīng)濟韌性強、市場體量大,，更多酒類消費場景獲得解鎖,，進口葡萄酒市場短期下行漸止，出現(xiàn)回暖潛力,，且中長期仍有較大上升空間,；烈酒則在增長軌道穩(wěn)健運行，伴隨著更高水平的對外開放,，烈酒來源地將更加多元化,。

也就是說，進口酒市場中長期利好,。

寶醞集團敏銳地洞察到了市場需求與形勢的變化,，正式發(fā)布了進口酒業(yè)務(wù)，引入全球知名酒水品牌,，不僅打造了全球產(chǎn)品矩陣,，也讓其“超級品牌”戰(zhàn)略創(chuàng)造了全球視野。而借助“超級渠道”戰(zhàn)略,，其進口酒業(yè)務(wù)也將進一步發(fā)揮品牌力,，去占領(lǐng)更加廣闊的市場空間,。

云酒頭條（微信號：云酒頭條）獲悉，寶醞進口葡萄酒將在2022年春季糖酒會期間,，攜全球名莊,、以勃艮第為主的精品酒品牌等百余款佳釀，于凱賓斯基酒店等酒店集體亮相,。此外,，還會在成都地標性歷史建筑——The Bridge廊橋舉辦聚焦全球名莊的精品酒品鑒會。與此同時,，寶醞進口烈酒也將在春糖期間首次展出其蘇格蘭,、愛爾蘭威士忌品牌精品。

屆時,，我們或許會見到一個蝶變升級后,，更加強大的寶醞。