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“在‘酒’這樣的一個(gè)2萬億的產(chǎn)業(yè)里面,,夢想還可以再大些?!?/span>


2021年4月,, 春糖期間,寶醞集團(tuán)創(chuàng)始人,、董事長兼總裁,、天塞酒莊聯(lián)席董事長李士祎曾提出這樣的觀點(diǎn),并再次強(qiáng)調(diào)了打造國際化綜合酒類企業(yè)的愿景,。


近日,,寶醞集團(tuán)的“國際化”路線落地,正式發(fā)布其進(jìn)口酒業(yè)務(wù),,首次清晰展現(xiàn)全球化布局,。


云酒頭條(微信號:云酒頭條)了解到,寶醞集團(tuán)的進(jìn)口酒業(yè)務(wù)涵蓋進(jìn)口葡萄酒,、進(jìn)口烈酒等板塊,,以旗下全資子公司寶醞佳釀(北京)國際貿(mào)易有限公司為運(yùn)營主體,整合全球名酒資源,,以正品行貨,、保真保質(zhì)為承諾,搭建高度專業(yè)化的國際酒類運(yùn)營平臺,。為此,,寶醞組建了專業(yè)的團(tuán)隊(duì),主要負(fù)責(zé)人員都擁有多年勃艮第產(chǎn)區(qū)等名莊運(yùn)營,、威士忌運(yùn)營的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和豐富資源,。


隨著這一業(yè)務(wù)的發(fā)布,立志做中國版“三得利+南方酒業(yè)”,,寶醞集團(tuán)的整體業(yè)務(wù)已經(jīng)搭建成形,,國際化綜合酒企集團(tuán)正要全新起航



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詳解進(jìn)口酒業(yè)務(wù)


目前來看,,寶醞集團(tuán)的進(jìn)口酒業(yè)務(wù)主要是圍繞著進(jìn)口葡萄酒與進(jìn)口烈酒兩大板塊而展開,。前者是以打造世界名莊及精品酒運(yùn)營平臺為目標(biāo),,后者則以威士忌產(chǎn)品為主體,兩大業(yè)務(wù)共同推動進(jìn)口酒在中國市場的渠道開拓與文化推廣,。


先看進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù),,寶醞集團(tuán)已經(jīng)為之描繪出了美好藍(lán)圖。


據(jù)了解,,寶醞佳釀已成為中國領(lǐng)先的世界名莊進(jìn)口商,,布局法國、意大利,、美國,、智利等新舊世界的知名產(chǎn)區(qū)。同時(shí)代理了30余家以勃艮第為主的精品酒品牌,,其中超過90%為獨(dú)家代理,,還與包括米其林星級、黑珍珠鉆級高端餐廳等在內(nèi)的上百家優(yōu)質(zhì)餐飲客戶達(dá)成合作,,并為眾多私人收藏家提供藏品及顧問服務(wù),。


為了實(shí)現(xiàn)成為中國頂尖世界名酒運(yùn)營商的使命,為客戶提供專業(yè),、可信賴,、高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù),寶醞進(jìn)口葡萄酒板塊,,一方面依托多年的世界名莊運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和成熟的全球名莊供應(yīng)鏈體系,,打造了極其可觀的全球名莊產(chǎn)品組合,所有名莊均正規(guī)報(bào)關(guān)進(jìn)口,,恒溫運(yùn)輸,,并儲藏于專業(yè)葡萄酒倉庫;另一方面聚焦精品酒,,代理以勃艮第為主的精品酒品牌,,關(guān)注新興產(chǎn)區(qū)和生產(chǎn)商的發(fā)展,代理了一眾潛力之星及精品名莊,。以極其豐富的產(chǎn)品矩陣,,滿足名莊及精品酒市場的差異化需求。


大動作與精定位的前提,,是對行業(yè)動向和趨勢的把握,,寶醞進(jìn)口葡萄酒把握精品酒動向,以勃艮第產(chǎn)區(qū)為重點(diǎn),,切入市場深挖渠道,,升級精品酒發(fā)展模式。


勃艮第市場火爆之下深藏機(jī)遇,,新星的崛起速度和市場火爆程度其他產(chǎn)區(qū)無法比擬,。可以說,,精品葡萄酒的未來機(jī)遇,就集中在勃艮第,。據(jù)倫敦國際葡萄酒交易所Liv-ex報(bào)告稱,,2021年勃艮第名酒的市值增幅最大,勃艮第指數(shù)漲幅平均達(dá)到27.18%,。疫情爆發(fā)以來,,在全球財(cái)政刺激政策的背景下,全球買家爭相進(jìn)入勃艮第市場,,加之氣候變化產(chǎn)量減少,,供需失調(diào)的場面仍將持續(xù)加劇。


若能發(fā)現(xiàn)新星閃耀的潛力,,將迎著勃艮第的風(fēng)順勢而上,,迅速搶占精品酒市場高地。寶醞佳釀團(tuán)隊(duì)?wèi){借多年的精品酒經(jīng)驗(yàn)與專業(yè)的選品判斷能力,,已率先布局勃艮第,并成功預(yù)測多個(gè)潛力新星的爆紅,。




目前寶醞佳釀代理了一眾以勃艮第為主的精品名莊及潛力新星,,且均為直供配額,如法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的Frederic Cossard柯薩酒莊, Gros Frere et Soeur大金杯酒莊, Jules Desjourneys儒勒酒莊,,Simon Colin西蒙柯蘭酒莊,,Le Grappin樂清平酒莊,羅納河谷產(chǎn)區(qū)的Saint Jean du Barroux神麓酒莊,,盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)的Mark Angeli天馬莊園及波特品牌Quinta do Noval火鳥莊園等精品名莊30余家,。


▲寶醞集團(tuán)部分代理葡萄酒品牌


再看進(jìn)口烈酒業(yè)務(wù),寶醞集團(tuán)則將打造寶醞威士忌自有品牌,。


在新一輪的產(chǎn)業(yè)升級下,,威士忌成為了中國烈酒市場的“新勢力”。中國食品土畜進(jìn)口商會數(shù)據(jù)顯示,,2021年第三季度,,我國威士忌進(jìn)口量2213萬升,同比增長55.8%,。如此形勢下,,帝亞吉?dú)W與保樂力加等世界頂級洋酒巨頭、國內(nèi)酒業(yè)集團(tuán)與各大資本方近三年來在中國掀起了威士忌建廠熱潮,,紛紛快速布局,,搶占國產(chǎn)威士忌賽道。


憑借對酒水行業(yè)趨勢的全方位預(yù)見,,寶醞佳釀敏銳洞察市場需求變化,,戰(zhàn)略精準(zhǔn)聚焦威士忌專業(yè)領(lǐng)域,。



目前,寶醞威士忌已經(jīng)擁有來自英國和愛爾蘭的多種經(jīng)典威士忌產(chǎn)品組合,,不僅獨(dú)家代理運(yùn)營北愛爾蘭Hinch辛崎酒廠以及蘇格蘭Glasgow格拉斯哥酒廠產(chǎn)品,,其經(jīng)銷業(yè)務(wù)還覆蓋眾多世界著名威士忌品牌,包括TheMacallan麥卡倫,、Springbank云頂,、Kilchoman齊侯門等酒廠的核心酒款與限量酒款,以及日本威士忌等眾多國際一線產(chǎn)品,。


與此同時(shí),,寶醞佳釀將以蘇格蘭、愛爾蘭傳統(tǒng)的威士忌制作工藝和純正的原酒品質(zhì)為根基,,打造融貫中西模式,、聚焦專業(yè)領(lǐng)域的寶醞威士忌自有品牌。


據(jù)寶醞方面透露,,目前已經(jīng)在全國各地陸續(xù)搭建威士忌分銷網(wǎng)絡(luò),,各類威士忌品鑒會、大師課,、文化體驗(yàn),、愛好者交流分享等推廣傳播活動也在逐步落實(shí)之中。




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風(fēng)口之下


2021年,,寶醞集團(tuán)在行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)“超級品牌+超級渠道”戰(zhàn)略,,并以此為中心,進(jìn)行了一系列落地活動,。


而今,,隨著進(jìn)口酒業(yè)務(wù)的正式發(fā)布,這一戰(zhàn)略有了更具延展性的實(shí)施,。值得關(guān)注的是,,在進(jìn)口酒業(yè)務(wù)強(qiáng)化“超級品牌+超級渠道”戰(zhàn)略的同時(shí),這一戰(zhàn)略也在為其進(jìn)行全面賦能,。


一方面,,國際知名品牌的加入,豐富了超級品牌矩陣,。


寶醞佳釀在上游高效執(zhí)行寶醞集團(tuán)“超級品牌”戰(zhàn)略,,在進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)中打造“超級名莊”組合,憑借進(jìn)口名莊成熟的供應(yīng)鏈體系和網(wǎng)絡(luò),,奠定了實(shí)力雄厚的全球名莊庫存,,比如拉菲、拉圖,、木桐,、男爵等等,;在進(jìn)口烈酒業(yè)務(wù)中,專注于國際精品威士忌及高品質(zhì)烈酒產(chǎn)品在中國市場的渠道開拓與文化推廣的同時(shí),,寶醞佳釀將秉承集團(tuán)創(chuàng)新發(fā)展理念,,進(jìn)一步打造寶醞自有威士忌品牌,豐富自有戰(zhàn)略品牌陣營,。



另一方面,,寶醞集團(tuán)構(gòu)建的全球供應(yīng)鏈體系與網(wǎng)絡(luò),驅(qū)動了超級渠道的戰(zhàn)略升級,。


寶醞佳釀在下游堅(jiān)持發(fā)揮寶醞集團(tuán)“超級渠道”戰(zhàn)略,,基于優(yōu)質(zhì)資源組合的營銷體系與全國專業(yè)連鎖渠道,迅速地完成了市場拓展,。眼下,,無論是進(jìn)口葡萄酒還是進(jìn)口烈酒,市場占有率皆呈現(xiàn)出了穩(wěn)健增長的態(tài)勢,,且滲透到了多級經(jīng)銷商,、品牌實(shí)體、餐飲,、線上電商等組合渠道,。


中國食品土畜進(jìn)出口商會副秘書長、酒類進(jìn)出口商分會秘書長王旭偉曾表示,,處于調(diào)整期的進(jìn)口酒市場在2021年實(shí)現(xiàn)了整體的由負(fù)轉(zhuǎn)正,增幅不斷擴(kuò)大,。


具體而言,,因中國經(jīng)濟(jì)韌性強(qiáng)、市場體量大,,更多酒類消費(fèi)場景獲得解鎖,,進(jìn)口葡萄酒市場短期下行漸止,出現(xiàn)回暖潛力,,且中長期仍有較大上升空間,;烈酒則在增長軌道穩(wěn)健運(yùn)行,伴隨著更高水平的對外開放,,烈酒來源地將更加多元化,。


也就是說,進(jìn)口酒市場中長期利好,。


寶醞集團(tuán)敏銳地洞察到了市場需求與形勢的變化,,正式發(fā)布了進(jìn)口酒業(yè)務(wù),引入全球知名酒水品牌,,不僅打造了全球產(chǎn)品矩陣,,也讓其“超級品牌”戰(zhàn)略創(chuàng)造了全球視野,。而借助“超級渠道”戰(zhàn)略,其進(jìn)口酒業(yè)務(wù)也將進(jìn)一步發(fā)揮品牌力,,去占領(lǐng)更加廣闊的市場空間,。


云酒頭條(微信號:云酒頭條)獲悉,寶醞進(jìn)口葡萄酒將在2022年春季糖酒會期間,,攜全球名莊,、以勃艮第為主的精品酒品牌等百余款佳釀,于凱賓斯基酒店等酒店集體亮相,。此外,,還會在成都地標(biāo)性歷史建筑——The Bridge廊橋舉辦聚焦全球名莊的精品酒品鑒會。與此同時(shí),,寶醞進(jìn)口烈酒也將在春糖期間首次展出其蘇格蘭,、愛爾蘭威士忌品牌精品。


屆時(shí),,我們或許會見到一個(gè)蝶變升級后,,更加強(qiáng)大的寶醞。

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