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編者按:2020年,,云酒傳媒大數(shù)據(jù)中心正式成立,,致力于以數(shù)據(jù)視角觀察酒業(yè)趨勢(shì)與現(xiàn)象,洞察酒業(yè)現(xiàn)象之上的邏輯,。復(fù)盤酒業(yè)2021,,前瞻2022,大數(shù)據(jù)還將帶來哪些揭秘,?


傳送門:


兩年監(jiān)測(cè)白酒“段王爺”,我們發(fā)現(xiàn)三個(gè)“不可忽視”?


全國(guó)295萬家煙酒店, 數(shù)量最多的竟然不是北上魯豫,?


酒類批發(fā)商20年增長(zhǎng)85倍,,什么信號(hào),?




在以往關(guān)于酒行業(yè)的諸多討論中,,酒類批發(fā)商一直是一個(gè)未被深入研究的群體。他們與分銷商,、代理商等共同構(gòu)成了酒類流通的重要網(wǎng)絡(luò),。


云酒傳媒大數(shù)據(jù)中心經(jīng)過大量的數(shù)據(jù)采集和分析,于2月3日發(fā)布《大數(shù)據(jù)揭秘:全國(guó)酒類批發(fā)商到底有多少家,?》(報(bào)告詳見文末),。


報(bào)告顯示,20多年來,,全國(guó)酒類批發(fā)商已近62萬家,。如果按每個(gè)批發(fā)商企業(yè)至少解決3人就業(yè)計(jì)算,僅2021年新增批發(fā)商就帶動(dòng)就業(yè)人口超過45萬,,對(duì)疫情后的經(jīng)濟(jì)恢復(fù)貢獻(xiàn)顯著,。


這再次證明,酒類批發(fā)商是一個(gè)值得被關(guān)注,、被研究的群體,。



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看分布

與煙酒店高度重合


報(bào)告顯示,從南北分布來看,,全國(guó)(港澳臺(tái)除外)酒類批發(fā)商,,總體呈現(xiàn)南多北少的局面,62萬家批發(fā)商中,,北方省份為282593家,,占45.8%,不足一半,;大部分批發(fā)商集中在南方,。


具體從地域分布來看,,山東,、廣東、福建,、河北,、河南、四川,、江蘇,、湖南、貴州,、安徽是酒類批發(fā)商分布最多的TOP10省份,。其中山東以93688家高居第一,且遠(yuǎn)高于排名第二的廣東(72543家),。相對(duì)而言,,南方分布密集且均勻,,北方一省獨(dú)大的特點(diǎn)顯著。


而云酒傳媒大數(shù)據(jù)中心此前發(fā)布的全國(guó)煙酒店分布情況顯示,,煙酒店分布最多的TOP10省份分別是:廣東,、山東、河北,、湖南,、貴州、河南、江蘇,、安徽,、四川、山西,,這些省份的煙酒店數(shù)量均超過10萬家。


兩相對(duì)比發(fā)現(xiàn),,酒類批發(fā)商分布TOP10省份和煙酒店分布TOP10省份,,竟有9個(gè)省份重合,重合度達(dá)到90%,。


根據(jù)此前對(duì)煙酒店分布情況的分析,,不難得出酒類批發(fā)商在省級(jí)區(qū)域分布上也存在以下幾個(gè)特點(diǎn):

一是多集中分布于酒類生產(chǎn)和銷售大省,如山東,、廣東,、河南等;


二是整體呈現(xiàn)出南方密集均勻,、北方稀疏獨(dú)大的特點(diǎn),;


三是經(jīng)濟(jì)總量越發(fā)達(dá)、人口越密集的區(qū)域,,批發(fā)商數(shù)量越多越集中,。



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看增長(zhǎng)

與酒業(yè)產(chǎn)量、數(shù)量逆行


數(shù)據(jù)顯示,,自2000年以來,,我國(guó)酒類批發(fā)商數(shù)量一直呈現(xiàn)較快且穩(wěn)步的增長(zhǎng)速度。20年間,,批發(fā)商數(shù)量由1797家增加到152198家,,增長(zhǎng)了85倍


特別是2015年突破3萬家大關(guān)后,,按下“快進(jìn)鍵”,,增速超345%。


數(shù)據(jù)顯示,,剛剛過去的2021年,,全年注冊(cè)酒類批發(fā)商企業(yè)達(dá)152198家,,連續(xù)突破10萬、15萬家兩個(gè)大關(guān),,比2020年增長(zhǎng)56290家,,增長(zhǎng)58.7%,遠(yuǎn)超經(jīng)濟(jì)大盤8.1%的增長(zhǎng)率,,數(shù)據(jù)相當(dāng)可觀,。


酒類批發(fā)商數(shù)量增長(zhǎng)迅速的同時(shí),酒類規(guī)上生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量和數(shù)量均在下滑,。


云酒傳媒大數(shù)據(jù)中心曾對(duì)近五年來中國(guó)釀酒行業(yè)相關(guān)生產(chǎn)情況做過一個(gè)復(fù)盤(點(diǎn)擊鏈接閱讀原文前瞻,!復(fù)盤5年酒業(yè)數(shù)據(jù),,五大趨勢(shì)最值得關(guān)注》),2017-2021年間,,釀酒行業(yè)總產(chǎn)量和規(guī)上企業(yè)總數(shù)量均呈現(xiàn)逐年遞減的趨勢(shì),,前者由2017年的7077.41萬千升,下降到2021年的5406.85萬千升,;后者由2017年的2781家,,降至2020年的1887家(2021年尚未公布)。


無論是近五年來,,還是聚焦到2021年,,酒類批發(fā)商數(shù)量的增長(zhǎng),與酒業(yè)規(guī)上生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量和數(shù)量的下降趨勢(shì),,均呈現(xiàn)負(fù)相關(guān)性,。酒類批發(fā)商群體的增長(zhǎng),成為行業(yè)過去一年留下的一個(gè)“確定性”預(yù)期,。


這與本輪酒業(yè)在調(diào)整之后展現(xiàn)出來的蓬勃的發(fā)展勢(shì)頭相關(guān),。


酒業(yè)總產(chǎn)量和規(guī)上企業(yè)數(shù)量的減少,表明行業(yè)的分化與集中在進(jìn)一步加強(qiáng),,行業(yè)市場(chǎng)將逐漸呈現(xiàn)出健康化,、多樣化,、高端化,、大眾化、新零售化和集中化的多元發(fā)展態(tài)勢(shì),。


從當(dāng)前來看,,整個(gè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境平穩(wěn)健康,行業(yè)本身也呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢(shì),,加上酒業(yè)經(jīng)濟(jì)效益顯著,,帶給更多從業(yè)者信心,,批發(fā)商數(shù)量的持續(xù)增多便在情理之中。



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看未來

大浪淘沙和待掘機(jī)會(huì)


盡管酒類批發(fā)商數(shù)量持續(xù)增加,,但報(bào)告也同時(shí)指出,,過去五年酒類批發(fā)商注銷137306家,占同一時(shí)期注冊(cè)量的29%,,顯示批發(fā)商行業(yè)“大浪淘沙”的特點(diǎn),,入場(chǎng)的多、被淘汰出場(chǎng)的也不少,。


在形成上述結(jié)果的眾多原因中,,批發(fā)商轉(zhuǎn)型或許是一個(gè)值得關(guān)注的點(diǎn)。


近年來,,隨著消費(fèi)升級(jí),,酒水市場(chǎng)回暖升溫,不少酒類生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商的營(yíng)銷核心逐漸向“終端”轉(zhuǎn)移,,銷售終端的地位大大提升,,銷售層級(jí)越來越少,一些實(shí)力雄厚的批發(fā)商甚至轉(zhuǎn)型成為零售商,。


眾所周知,,批發(fā)生意和零售生意是兩種不同的業(yè)務(wù)形態(tài),批發(fā)商的特點(diǎn)是面對(duì)酒商,,而開店的業(yè)態(tài)主要面對(duì)的是消費(fèi)者,,是直銷導(dǎo)向


因此如果同時(shí)兼顧,,則必然分散精力,。在魚和熊掌不可兼得的情況下,不少酒類批發(fā)商紛紛轉(zhuǎn)型開實(shí)體店,,這成為部分酒類批發(fā)商選擇注銷的原因之一,。


那么在注銷與新增“此銷彼長(zhǎng)”的環(huán)境下,未來批發(fā)商還有沒有市場(chǎng)機(jī)會(huì),?


目前,,酒類批發(fā)商在南北分布上表現(xiàn)不均衡,除山東外,,北方省份的批發(fā)商數(shù)量分布較少,,這一點(diǎn)具有很大的挖掘潛力。


TGI指數(shù),,是反映目標(biāo)群體在特定研究范圍如地理區(qū)域,、人口統(tǒng)計(jì)領(lǐng)域、媒體受眾、產(chǎn)品消費(fèi)者等在內(nèi)的強(qiáng)勢(shì)或弱勢(shì)的指數(shù),。指向已經(jīng)很清晰,。根據(jù)頭條TGI指數(shù)顯示,白酒關(guān)鍵詞在山東,、北京,、上海、湖北,、天津,、河南等地關(guān)注度較高,當(dāng)?shù)鼐茦I(yè)市場(chǎng)潛力仍待挖掘,。


有行業(yè)人士分析,,未來隨著我國(guó)釀酒行業(yè)更加注重產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化以及品質(zhì)的提升,行業(yè)需求空間將進(jìn)一步擴(kuò)張,,中國(guó)酒類市場(chǎng)呈現(xiàn)出多元化,、專業(yè)化、規(guī)?;推放苹忍卣?,這對(duì)酒類批發(fā)商來說無疑是值得期待的行業(yè)利好。


不過,,從現(xiàn)有注銷的批發(fā)商數(shù)據(jù)來看,,注銷數(shù)量很龐大,且這一趨勢(shì)預(yù)計(jì)短期內(nèi)不會(huì)有大的改變,。未來批發(fā)商這個(gè)賽道如何長(zhǎng)久生存,、走出差異化打法,也是酒類批發(fā)商必須要思考的問題,。


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歷時(shí)一年監(jiān)測(cè),,1771款酒水,五大“段王爺”你能猜中幾個(gè),?


大數(shù)據(jù)揭秘:全國(guó)煙酒店到底有多少家?


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