在法國(guó)巴黎市中心旺多姆廣場(chǎng),世界上最早的麗茲酒店里,,曾留下許多動(dòng)人故事,。 1934年,,可可·香奈兒曾入住這家酒店,,一住就是37年,甚至將自己之前的家具搬入其中,,并向世界告白:“麗茲,,我的家”;在這里,,海明威寫(xiě)下小說(shuō)《流動(dòng)的盛宴》,,手稿曾多年存儲(chǔ)于此;在這里,,戴安娜王妃享用了人生最后的晚餐…… 今年3月,,一款中國(guó)式自在小酒,在麗茲酒店延續(xù)了新的故事,,名字極富詩(shī)意——蓮洲,。為了慶祝國(guó)際三八婦女節(jié),RitzParis邀請(qǐng)了眾多擁有百萬(wàn)粉絲的時(shí)尚博主在麗茲酒店派對(duì)慶祝,,品鑒蓮洲,。 蓮洲的巴黎首秀,,是其邁向海外市場(chǎng)的第一步,更是國(guó)潮新酒飲跨出的一大步,。 ? 東方味道“出?!?/span> “味道清新酸甜,,仔細(xì)聞還有芬芳的茶香,,層次豐富,令人回味良久,?!?/span> 今年3月,,蓮洲巴黎首秀大獲成功,,蓮洲茶梅酒深受外國(guó)友人喜愛(ài),大家爭(zhēng)相品嘗,,紛紛把微醺時(shí)刻分享到TikTok上。 巴黎首秀大獲成功,,是蓮洲在法國(guó)長(zhǎng)達(dá)數(shù)月市場(chǎng)積淀的結(jié)果,。 云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)獲悉,,早在2021年9月,,蓮洲就與法國(guó)法曼尼酒業(yè)牽手合作,成功出口至法國(guó),,成為首個(gè)出海的新酒飲國(guó)潮產(chǎn)品,,在法國(guó)150余家餐廳、酒店,、超市、網(wǎng)上平臺(tái)銷(xiāo)售,。 不到一年時(shí)間,,蓮洲已經(jīng)通過(guò)小規(guī)模市場(chǎng)推廣的“考試”,代理方十分看好蓮洲品牌在歐洲市場(chǎng)的銷(xiāo)售,,目前已積極地簽下歐洲總代權(quán),并與蓮洲協(xié)議,,共同發(fā)展蓮洲品牌果酒,將蓮洲產(chǎn)品覆蓋到歐洲其他國(guó)家,。 宣傳方面,,蓮洲海外已啟動(dòng)與TikTok合作推廣的方案,并計(jì)劃在主流市場(chǎng)完成每月的活動(dòng)推廣,,在率先進(jìn)入華人市場(chǎng)的同時(shí),更有望快速融入主流市場(chǎng),。 顯而易見(jiàn),,海外市場(chǎng)將成為蓮洲戰(zhàn)略和發(fā)展布局的重點(diǎn)。 縱覽國(guó)內(nèi)眾多新酒飲品牌,,蓮洲出??芍^走在行業(yè)前列。在國(guó)內(nèi)繼續(xù)擁抱新酒飲賽道的同時(shí),,其率先打開(kāi)市場(chǎng),或?qū)⒃诤M忾_(kāi)辟新的增長(zhǎng)曲線,。?? ? 新酒飲眾 為何蓮洲能率先出海,? “蓮洲”二字,,選自明代江南“吳中四才子”文徵明的詩(shī)句——“九月江南花事休,芙蓉宛轉(zhuǎn)在中洲”,,既表達(dá)了品牌對(duì)于美好的事物的喜愛(ài)和追求,也表達(dá)了對(duì)“好地好水釀好酒”的執(zhí)著,。 在中國(guó)的文化中,,“蓮”本身就代表了一種清逸高潔的品性,誠(chéng)如“蓮洲”中的“蓮”字,,創(chuàng)始人的初衷十分純粹:要帶給世界有品質(zhì)的中國(guó)潮飲。 從產(chǎn)品看,,目前,,蓮洲的主推產(chǎn)品的酒精度在5-15度之間,以甜味突出的調(diào)配酒為主,,意在為年輕人提供由內(nèi)而外自在、自信,、自由的喝酒體驗(yàn)。 蓮洲團(tuán)隊(duì)介紹,,蓮洲始終堅(jiān)持具有原創(chuàng)東方味道和文化認(rèn)同感的產(chǎn)品設(shè)計(jì),,目前在售的主要為“氣泡清酒”和“威士忌梅酒”系列?!皻馀萸寰啤敝鞔蚣兲烊?、無(wú)添加;“威士忌梅酒”主打“威士忌+青梅酒”這對(duì)最佳黃金CP,;在威士忌梅酒的基礎(chǔ)上,蓮洲又開(kāi)發(fā)出“茶梅酒”,融入充滿(mǎn)治愈感的萌寵貓咪,,結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)“四藝”——琴棋書(shū)畫(huà),非常有中國(guó)文化概念和辨識(shí)度,。這款茶梅酒,也是蓮洲“巴黎首秀”的主力,。 從酒體設(shè)計(jì)上看,,蓮洲亦獨(dú)具一格,。 不同于國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)果酒,,蓮洲選擇用威士忌做基酒,。在威士忌梅酒的基礎(chǔ)上,,融合花果茶的風(fēng)味,,并研發(fā)出深受年輕消費(fèi)者喜愛(ài)的白桃白茶,、荔枝紅茶,、桂花烏龍茶,、茉莉綠茶等四種口味,。蓮洲透露,,未來(lái)會(huì)加大威士忌梅酒+其他元素產(chǎn)品的研發(fā)速度,。 事實(shí)上,,新酒飲之風(fēng)自2020年興起之后,,就不乏“爆款”,,通過(guò)小紅書(shū)安利+頭部主播帶貨的方式,,雖能快速出圈,,風(fēng)靡一時(shí),,但很難長(zhǎng)久,。 而長(zhǎng)期主義,,一直都是酒企發(fā)展的首要邏輯,。 蓮洲品牌從創(chuàng)立之初,就追求長(zhǎng)線發(fā)展,,并不過(guò)度依賴(lài)線上,,追求渠道+品牌的共建,并堅(jiān)持久久為功,。 除了發(fā)力各大電商平臺(tái)小紅書(shū)抖音之外,在線下,,蓮洲已經(jīng)入駐家樂(lè)福、華潤(rùn)蘇果,、聯(lián)華倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店等KA賣(mài)場(chǎng),,逸刻、便利蜂,、喜士多、711,、悅來(lái)悅等便利店,以及半醉半飽餐飲連鎖,、北京君霖等餐飲渠道。在社區(qū)團(tuán)購(gòu),、微商等渠道中,也不乏蓮洲的身影,。 ? 國(guó)潮出海,,反哺“國(guó)潮” 回溯蓮洲的發(fā)展之路,,可以用三個(gè)關(guān)鍵詞概括——快、穩(wěn),、異,。 2020年下半年上市以來(lái),,作為國(guó)潮產(chǎn)品,蓮洲頻頻亮相各大線下國(guó)風(fēng)活動(dòng),,受到年輕人的廣泛關(guān)注與市場(chǎng)喜愛(ài),。 在品牌創(chuàng)立第一年,,蓮洲就獲得了來(lái)自歐洲代理商的認(rèn)可,;日本的知名媒體《關(guān)西華文時(shí)報(bào)》,,也有對(duì)“蓮洲”的大篇幅介紹,蓮洲正帶著中國(guó)悠久的釀酒文化輸出海外,。 正如上文分析,,蓮洲品牌的傳播與增長(zhǎng)之“快”,是有品質(zhì)與品牌文化的強(qiáng)支撐的,。在這種“快”之下,更應(yīng)該看到蓮洲穩(wěn)健發(fā)展的成長(zhǎng)力與競(jìng)爭(zhēng)力,。 在2021年天津秋糖“新酒飲的第一課”活動(dòng)中,,蓮洲的口味與品牌理念,,甚至吸引了很多醬酒企業(yè)的關(guān)注,其中不少企業(yè)表示愿意拋出合作的橄欖枝,。 不單單追逐“她經(jīng)濟(jì)”與微醺的風(fēng)口,,蓮洲的種種動(dòng)作,,除了遵循傳統(tǒng)的酒業(yè)邏輯,,也具備超前思維,,更在創(chuàng)造新風(fēng)口,,涉足新藍(lán)海,。 比如,,在品牌打造上,,蓮洲一直致力于弘揚(yáng)東方美學(xué),,為中國(guó)制造“打Call”,,并把產(chǎn)品與文化帶去海外,。團(tuán)隊(duì)曾表示,,未來(lái)會(huì)更關(guān)注文化創(chuàng)意方向,與中國(guó)傳統(tǒng)文化,,中國(guó)老字號(hào)進(jìn)行更多的互動(dòng)和傳播,。 最近在法國(guó)市場(chǎng)取得的成功,也證實(shí)了蓮洲所代表的東方美學(xué),,在國(guó)際市場(chǎng)都極具競(jìng)爭(zhēng)力,是中國(guó)文化自信與釀酒技藝的又一重體現(xiàn),。 如此擁有超前思維與品牌基石的蓮洲,除了在海外“先下一城”,,更為國(guó)內(nèi)的新酒飲市場(chǎng),,打開(kāi)了更多想象空間,。