2022年春節(jié)后,,專(zhuān)注低度酒線上運(yùn)營(yíng)的成都愛(ài)果酒業(yè)(應(yīng)受訪對(duì)象要求,,品牌為化名),通過(guò)簡(jiǎn)易程序完成公司注銷(xiāo),。 此時(shí)距離2020年3月10日公司成立,,只過(guò)去了763天。 云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)了解到,,2017年,,愛(ài)果酒業(yè)兩位創(chuàng)始人注冊(cè)公司專(zhuān)注進(jìn)口酒線上運(yùn)營(yíng);2019年公司一場(chǎng)直播曾銷(xiāo)售200萬(wàn)元低度果酒,,線上淘寶店也曾創(chuàng)下低度酒月銷(xiāo)超百萬(wàn)的紀(jì)錄,,成都愛(ài)果酒業(yè)就是當(dāng)年市場(chǎng)擴(kuò)張產(chǎn)物。“此次成都愛(ài)果酒業(yè)注銷(xiāo)屬于戰(zhàn)略調(diào)整,,總公司線上店鋪和自有品牌繼續(xù)保留,,客服由總公司對(duì)接?!?/span> 2019年起低度酒大熱,,近年來(lái)卻顯現(xiàn)出頹勢(shì)。此前,,云酒頭條曾刊文(點(diǎn)擊鏈接閱讀原文)《躁動(dòng)的低度酒:一半是海水,,一半是火焰,?》分析,品牌,、品質(zhì),、供應(yīng)鏈、消費(fèi)者培育等環(huán)節(jié),,將成為未來(lái)低度酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的賽點(diǎn),。從淘寶店鋪月銷(xiāo)數(shù)百萬(wàn)到公司注銷(xiāo),成都愛(ài)果酒業(yè)兩年多的生命周期,,給行業(yè)帶來(lái)哪些新的啟示,? ? 起步:踏準(zhǔn)了風(fēng)口 2017年,在進(jìn)口葡萄酒行業(yè)拼打多年的張惟(化名)在積累了上游資源后看好線上市場(chǎng),,與合伙人在淘寶網(wǎng)開(kāi)設(shè)“微醉”酒鋪,,主要銷(xiāo)售進(jìn)口葡萄酒。 彼時(shí),,淘寶站內(nèi)推廣主要是采取直通車(chē),、鉆石展位等方式引流,但投入產(chǎn)出比不高,。張惟發(fā)現(xiàn),,知乎作為知識(shí)分享網(wǎng)站流量很大,于是他通過(guò)知乎等外部引流吸引了一大批買(mǎi)家到店購(gòu)買(mǎi),,經(jīng)過(guò)1年多努力,,“微醉酒鋪”與“猿小姐的甜酒鋪”等網(wǎng)店一道,迅速成為淘寶銷(xiāo)售進(jìn)口葡萄酒的網(wǎng)紅賣(mài)家,。 2019年低度酒興起,,青梅、桂花,、白桃酒賽道刮起一陣“微醺”大風(fēng),,張惟與合伙人看好低度酒賽道,,決定在淘寶新開(kāi)設(shè)“愛(ài)果酒鋪”主銷(xiāo)低度酒,復(fù)制昔日成功,。 2019年電商直播剛剛起勢(shì),,有過(guò)站外導(dǎo)流經(jīng)驗(yàn)的張惟專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)B站知名美食UP主為其引流。由于當(dāng)時(shí)淘寶店鋪此類(lèi)活動(dòng)不多,,UP主普遍收費(fèi)不高性?xún)r(jià)比好,。2019年年末,愛(ài)果酒鋪一次直播帶貨,,店鋪低度酒銷(xiāo)量達(dá)到百萬(wàn)以上,,此后數(shù)月網(wǎng)店低度酒銷(xiāo)量都位列淘寶網(wǎng)前列,張惟依靠站外引流和UP主直播帶貨兩大殺器,,將愛(ài)果酒鋪打造成為低度酒線上銷(xiāo)售頂流,。 ? 擴(kuò)張:高投入和低復(fù)購(gòu) 經(jīng)過(guò)一年多快速發(fā)展,2020年3月張惟和合伙人決定,,成立成都愛(ài)果酒業(yè)拓展線上運(yùn)營(yíng),,尋找更大發(fā)展空間。 公司成立后不久,,即遭遇疫情帶來(lái)的市場(chǎng)沖擊,,但經(jīng)營(yíng)壓力并非全部來(lái)自疫情。 2020-2021年,,大批低度酒玩家蜂擁入場(chǎng)。數(shù)據(jù)顯示,,2021年1-5月,,低度酒行業(yè)融資達(dá)到27起,單筆融資大都超過(guò)千萬(wàn)元,,總?cè)谫Y金額超過(guò)25億元,。經(jīng)緯中國(guó)、真格,、天圖,、紅杉中國(guó)、高瓴創(chuàng)投等一眾大佬紛紛入局,。 新玩家進(jìn)場(chǎng)拿到了錢(qián),,首先就想搶奪份額做業(yè)績(jī),站內(nèi)推廣+站外引流+直播帶貨“三件套”成為標(biāo)配,,新品牌砸錢(qián)“毫無(wú)顧忌”,,讓過(guò)去的藍(lán)海市場(chǎng)瞬間變成紅海。 有業(yè)內(nèi)人士透露,,2019年低度酒品牌在B站邀請(qǐng)一位知名主播進(jìn)行直播帶貨可能只要幾萬(wàn)元,,2021年費(fèi)用已經(jīng)翻了300%以上,,銷(xiāo)售返點(diǎn)也大幅增加?!袄掀放撇蛔?,馬上有新進(jìn)品牌掏錢(qián)”。 不僅如此,,低度酒在小紅書(shū),、抖音、B站等引流的綜合成本也快速上升,,低度酒品牌拍攝一條好的推廣短視頻,,價(jià)格已經(jīng)上漲到20萬(wàn)元。 市場(chǎng)投入猛漲,,低度酒復(fù)購(gòu)率卻并未上升,。很多創(chuàng)業(yè)品牌都采用輕資產(chǎn)模式,公司沒(méi)有工廠產(chǎn)品依靠OEM代工,,生產(chǎn)門(mén)檻低同質(zhì)化高,,大量競(jìng)品涌入后消費(fèi)者可選擇的面廣,很多顧客購(gòu)買(mǎi)一次后不會(huì)反復(fù)購(gòu)買(mǎi),。 昔日的線上頂流愛(ài)果酒鋪也遭受沖擊,。2021年店鋪銷(xiāo)量出現(xiàn)下滑,2022年后店鋪單月銷(xiāo)量都沒(méi)有超過(guò)千件,。為了降低成本,,公司戰(zhàn)略收縮,成都愛(ài)果酒業(yè)在2022年4月關(guān)閉,,后續(xù)服務(wù)由總公司承接,。 ? 反思:低度酒需要螺旋式上升 從成立到注銷(xiāo),成都愛(ài)果酒業(yè)生命拋物線只有2年零33天,,但放眼低度酒行業(yè),,類(lèi)似事件并非孤例。 2022年3月,,擁有自創(chuàng)蘇打酒品牌“空卡”的厚雪酒業(yè)獲得A+輪融資,,在淘寶網(wǎng)空卡旗艦店內(nèi),銷(xiāo)量最高的350ml*6瓶裝蘇打酒月銷(xiāo)量只有800件,。這家低度酒企業(yè),,已先后獲得包括騰訊、阿里,、字節(jié)跳動(dòng),、金沙江創(chuàng)投等頭部資本的關(guān)注與垂青。 低度酒品牌走豈清釀相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,“電商消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)是不斷嘗試新品牌,,線上銷(xiāo)售的貢獻(xiàn)只有不到4%”,。愛(ài)果酒鋪遭遇的線上低復(fù)購(gòu)現(xiàn)象,在行業(yè)實(shí)則非常普遍,。 四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)周勁松表示,,低度酒興起后很多資本涌入,他們往往重營(yíng)銷(xiāo)輕品質(zhì),,花錢(qián)買(mǎi)流量很大方但在工廠建設(shè)產(chǎn)品研發(fā)方面重視不夠,,推出的產(chǎn)品千篇一律同質(zhì)化高,這也是低度酒線上復(fù)購(gòu)率偏低重要原因,。 而在生產(chǎn)果酒的瀘州納貢莊園董事長(zhǎng)郭南賓看來(lái),,果酒品類(lèi)要想真正做大必須建設(shè)線下渠道,否則容易“瘸腿”,。公司目前開(kāi)發(fā)了主攻餐飲的定制產(chǎn)品準(zhǔn)備在成都打造樣板,,青梅酒品牌“冰青”上市以來(lái),也與海底撈等多家頭部連鎖火鍋合作,,產(chǎn)品覆蓋近2萬(wàn)家餐廳和上萬(wàn)家商超便利店,,2021年公司銷(xiāo)量達(dá)到億元。 對(duì)于低度酒發(fā)展重“網(wǎng)紅”不重渠道,、重營(yíng)銷(xiāo)不重品質(zhì)現(xiàn)象,,冰青品牌創(chuàng)始人陳濤認(rèn)為,獲得融資是好事,,資本進(jìn)入后往往定下高增長(zhǎng)指標(biāo),,花錢(qián)買(mǎi)流量就是最快的辦法。但低度酒發(fā)展需要螺旋式上升,,企業(yè)只有首先重視品牌建設(shè),、渠道建設(shè)、消費(fèi)者培育才能行穩(wěn)致遠(yuǎn),,砸錢(qián)買(mǎi)流量,,最終很可能拔苗助長(zhǎng),。 成都愛(ài)果酒業(yè)成立2年多關(guān)閉注銷(xiāo)并非孤例,,公司收縮戰(zhàn)線后品牌和線上店鋪依然存在,創(chuàng)始人也在規(guī)劃新的布局,。從這個(gè)角度再看,,成都愛(ài)果酒業(yè)的浮沉只是低度酒大潮中泛起的一朵浪花,只有經(jīng)歷市場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn),,低度酒的春天才會(huì)早日降臨,。