編者按:今年以來,,由于疫情等多方面因素的影響,,酒類市場銷售承壓,。為了解酒類市場真實確切情況,,共同探討在這樣的環(huán)境中企業(yè)該如何應對,,協會和各方面應如何幫助支持企業(yè)克服困難,,保持活力,,健康發(fā)展,。
7月13日,中國酒類流通協會在北京召開酒類流通情況調研及對策研討會,,十余家在京頭部大商負責人及媒體智庫參會,。
云酒頭條(微信號:云酒頭條)推出系列內容,從認知與信心到問題與辦法,,系統(tǒng)解讀會議干貨,,洞察酒類流通趨勢與轉型之道。
2022年夏天,,劇星集團旗下方德咨詢總裁王健很忙,。
進入7月,劇星傳媒與方德咨詢連續(xù)在安徽合肥舉辦多期主題為《2天打爆直播間》的培訓,。酒業(yè)如何解碼直播間秘籍,?引發(fā)了酒商極大興趣,。
同樣在盛夏,由四川省酒類流通協會,、四川老酒網科技有限公司舉辦的“抖音電商酒水行業(yè)招商培訓會”在成都亮相,,上百名酒類廠商齊聚一堂。酒類廠商利用新媒體進行渠道下沉,,B端鏈接C端的迫切心情可見一斑,。
然而,酒商渠道轉型早已不是新話題,。2022年上半年,,突如其來的疫情讓酒業(yè)遭到猛烈沖擊,有酒商表示遭遇了“最難上半年”,。在多重因素影響下,,行業(yè)加速洗牌,酒類廠商如何從運營B端向B/C一體化甚至C端過渡,,已經刻不容緩,。
酒商為何要將向C端轉型進行到底,有哪些經驗和教訓,?云酒頭條(微信號:云酒頭條)展開深度調研,。
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最后一根稻草
2022年上半年,疫情多地爆發(fā),,聚飲減少消費場景消失后,,傳統(tǒng)批發(fā)零售B端動銷非常困難,成為推動酒類廠商轉型最后一根稻草,。
王健表示,,公司主要從事抖音帶貨銷售及培訓業(yè)務,線下渠道停擺后,,酒類廠商紛紛上門,,“業(yè)務量同比增加了300%”。
2022年推動酒商從B端向C端轉型還有一個重要原因,,那就是酒商“兩頭受氣,,被逼到墻角了?!?/span>
河南酒商張文(化名)向云酒頭條(微信號:云酒頭條)介紹,,自己作為名酒區(qū)域代理商,團購原本是重要銷售渠道,。2021年以來廠家在當地開展“名酒進名企”活動,,經銷商面臨被搶飯吃風險。另一方面,越來越多煙酒行老板已經利用短視頻賣酒,,自己作為經銷商再不鏈接C端,,路會越走越窄。
王健就酒商的焦慮進行分析,,伴隨今日頭條,、快手短視頻、抖音電商直播帶貨等平臺興起,,新的酒類銷售渠道應運而生,,加上2022上半年線下銷售舉步維艱,催化了酒商從B端向C端的轉型,。
同時,,酒業(yè)營銷模式的轉變也讓經銷商更加重視B/C一體化。
云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、亮劍營銷咨詢公司董事長牛恩坤表示,,相對于酒企,經銷商受條件制約直接運營C端效果并不好,,代理商應該賦能下級B端,,通過這個小橋梁直接到達C端,比較好的辦法是經銷商加入廠家和品牌陣營,,通過B/C一體化找到業(yè)務增量,,通過B2B2C成功可能性更大。
因此,,不論是廠家引領還是酒商自建鏈路,2022年市場環(huán)境之變讓酒業(yè)形成共識,,不能鏈接C端未來無生存之地,。
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“愛你不容易”
盡管酒類廠商從思想上已經高度認同C端轉型,但是當它們真正邁出第一步后,,卻發(fā)現C端想說“愛你不容易”。
某知名MCN機構擁有較強的內容創(chuàng)作能力,旗下還有多名主播,,和成都多家酒類大商進行過合作,但最后都無疾而終,。
首先,,代播費用相對較高,。由于MCN機構擁有一定品牌知名度和粉絲,,酒商委托其代播需要繳納月費,同時還有坑位費,、主播提成,、返點等,,與酒企相比酒商利潤有限,中小酒商很難承擔,。
其次,,選品投流困惑,。很多酒商和機構合作直播帶貨后,,才發(fā)現線上一樣要花錢投流量,、買流量,且投流量不準的話一樣沒有回報,。如果酒商沒有暢銷品牌,直播帶貨效果受到影響,,如果完全在線上甩賣暢銷大單品沖量,酒商又覺得MCN機構作用不大,雙方很容易發(fā)生矛盾,。
最后,,如果MCN代播門檻高,,酒商也可以自建團隊自播,例如酒仙網就打造出主播“拉飛哥”。不過對于傳統(tǒng)酒商而言,,持續(xù)輸出優(yōu)質內容較為困難,,中小酒商資金和供應鏈也面臨挑戰(zhàn)。
王健分析,,大中型酒企有品牌意識和費用預算,對線上直播帶貨有長遠規(guī)劃,,而經銷商喜歡“吹糠見米”,,沒有效果馬上鳴金收兵,。如果酒商轉換思路,,意識到通過直播可以傳播品牌,在后臺將公域流量粉絲轉化到私域動銷可能較好合作,,一旦思路轉不過來,,真正擁抱C端很難。
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“三大要點,、四項注意”
如果酒商深思熟慮決定線上直播帶貨,,積極擁抱C端,應該注意哪些問題,?
擁有600多萬粉絲的抖音大V,,老宋的微醺23點主理人宋寧表示,經銷商想轉型直播帶貨賣酒,,需要“三大要點、四項注意”,,三大要點包括:
首先,線上直播帶貨要拿到廠家的正式授權,,很多名酒為了防止價格體系沖突對線上銷售非常謹慎,抖音平臺也會有嚴格的審查機制,,酒商如果手續(xù)不全隱患很大,。
其次,,酒商最好有具備一定知名度的產品,,如果產品完全沒有知名度,團隊前期帶貨難度較大。
最后,,直播帶貨也會發(fā)生前期投入,線上引流成本投入并不小,,經銷商應該有心理準備,。
除了上述“三大要點”,四項注意則是指:
第一,,注意團隊建設,,直播帶貨需要團隊合力,,要保持團隊穩(wěn)定,。
第二,,注意供應鏈整合,要不斷篩選出好的產品組合。
第三,注意數據分析,,投流和選品盡量依據數據,,避免拍腦袋,。
第四,注意分析消費者,,了解和挖掘其深層次需求,。
宋寧表示,與三年前相比,,直播帶貨目前已經成為紅海競爭,。有實力的大型酒商可以自播,中小酒商可以考慮代播,,以規(guī)避風險,。
改革開放以來,,酒類銷售渠道從計劃調撥到批發(fā)流通,再到渠道下沉掌控終端,,2022年的疫情讓酒商真正感受到什么是消費者為王,。由此可見,適應不斷變化的市場是酒商生存的關鍵,,酒商只有與時俱進真正鏈接消費者,,才能擁有未來。