貴州有一條河,叫赤水河,,這條河孕育了醬香美酒,,香醉人間;廣西有一條江,,叫做柳江,,它沁潤(rùn)了柳州,也沁潤(rùn)了人們的美好生活,。
9月19日,,貴州摘要酒的高端品鑒體驗(yàn)活動(dòng)IP——摘香盛宴2.0走進(jìn)龍城柳州。當(dāng)赤水河遇見(jiàn)柳江,,醬香美酒與美好生活奏響共鳴華章,,這是生態(tài)、品質(zhì)與文化,、品位的琴瑟和鳴,。
在這場(chǎng)詩(shī)情與畫(huà)意,、佳釀與美景的情景交匯中,金沙酒業(yè)不僅把傳統(tǒng)制曲工藝的細(xì)節(jié)用舞蹈刻畫(huà)得淋漓盡致,,更向廣大經(jīng)銷商闡釋了高端“新選擇”的品質(zhì)意義與文化內(nèi)涵,。
摘香盛宴,可以宴嘉賓,,也可以“宴”市場(chǎng),。在其一系列城市點(diǎn)亮動(dòng)作的背后,金沙酒業(yè)給行業(yè)呈現(xiàn)的不僅是一場(chǎng)視聽(tīng)盛宴,,更是醬酒品牌競(jìng)爭(zhēng)激化背景下的“市場(chǎng)盛宴”和領(lǐng)先樣本,。
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何為“摘香盛宴2.0”?
這是一場(chǎng)以“宴”為名的高端醬香白酒文化盛典,、品質(zhì)盛典,。
云酒小嫚(微信號(hào):云酒頭條)在現(xiàn)場(chǎng),用8個(gè)鏡頭捕捉到了這場(chǎng)盛宴為何被稱作“摘香盛宴2.0”,。
17:35 “最中意哪款,?真難抉擇”
終端客戶朱先生受貴州摘要酒柳州經(jīng)銷商——廣西鵬暉投資集團(tuán)董事長(zhǎng)、柳州品閱酒業(yè)投資人彭恢的邀請(qǐng)參加摘香盛宴,。簽到后,,他在貴州摘要酒的6款產(chǎn)品展示墻處打卡拍照。
“您比較中意哪款產(chǎn)品呢,?”被問(wèn)及這個(gè)問(wèn)題,,朱先生坦言難以抉擇。“論好意頭,,我更喜歡貴州摘要酒·喜慶版,,人逢喜事精神爽,中國(guó)紅的包裝,,聚至要,、賀喜事,顏值很不錯(cuò),?!彼@樣說(shuō)道,。
要是考慮到銷量,,貴州摘要酒·珍品版更吸引他,“全國(guó)銷售增長(zhǎng)超百分之百,,這句話不是哪個(gè)產(chǎn)品都敢打出來(lái)的”,。
“自己喝,要喝貴州摘要酒摘要酒·匠師版,,金沙酒業(yè)總工程師李衛(wèi)東與原茅臺(tái)總工程師呂云懷兩位中國(guó)白酒釀酒大師聯(lián)袂之作,,品質(zhì)肯定好,。”“金粉”陳先生,,端著一杯由貴州摘要酒調(diào)制的雞尾酒“摘萬(wàn)物魁首”打趣,。
云酒小嫚才注意到,在“摘香盛宴2.0”現(xiàn)場(chǎng),,不僅能喝到貴州摘要酒,,還能喝到用它調(diào)制的雞尾酒。
“用醬酒調(diào)制雞尾酒,,第一次喝,,還是貴州摘要酒這樣的高端醬香酒,很奢華,?!苯?jīng)銷商吳銘鋒表示。
▲石峰
19:00 “金沙銘記這份深情厚誼”
金沙酒業(yè)副總經(jīng)理石峰介紹,,2019年11月22日,,貴州摘要酒進(jìn)入廣西柳州市場(chǎng),品鑒會(huì)上高朋滿座,、名流云集,。
“貴州摘要酒進(jìn)入柳州市場(chǎng)4年時(shí)間,眾多經(jīng)銷商,、終端客戶給予了貴州摘要酒熱切的關(guān)注和大力的支持,,讓貴州摘要酒在廣西迅速打開(kāi)了市場(chǎng),在柳州發(fā)展勢(shì)頭迅猛,。四年時(shí)間與金沙酒業(yè)攜手,,深度參與市場(chǎng)與消費(fèi)培育,我們共同迎來(lái)了這場(chǎng)摘香盛宴,,金沙酒業(yè)將永遠(yuǎn)謹(jǐn)記各位新老朋友對(duì)貴州摘要酒,、對(duì)金沙酒業(yè)的深情厚誼!”
▲彭恢
19:10 “賣好每一瓶貴州摘要酒”
“我司與金沙酒業(yè)于2022年開(kāi)展有成效的合作,,代理了金沙酒業(yè)摘要系列產(chǎn)品,,成為柳州市總代理,一貫秉承時(shí)刻對(duì)品牌品牌負(fù)責(zé),,永遠(yuǎn)讓客戶滿意經(jīng)營(yíng)原則,,全力為廣大客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)、熱情,、周到的服務(wù),,賣好每一瓶貴州摘要酒?!苯?jīng)銷商彭恢登臺(tái)發(fā)言時(shí),,這樣說(shuō)道,。
▲舒強(qiáng)
19:15 “這是一瓶文化感、書(shū)卷氣表現(xiàn)得尤為精妙的酒”
作為貴州摘要酒的“粉絲”,,柳州市汽車流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),、廣西匯輪汽車貿(mào)易有限公司總經(jīng)理舒強(qiáng)表示,貴州摘要酒包裝精美,,將文化感,、書(shū)卷氣表現(xiàn)得尤為精妙,尤其是書(shū)本包裝創(chuàng)意十足,?!跋嘈藕冗^(guò)這款酒的朋友們也能感受到,這款酒聞香舒適豐滿,,入口柔,、醇,酒體口感飽滿,,口腔縈繞著舒適的回甘,,可以說(shuō)一瓶非常難得的優(yōu)質(zhì)的高端醬酒?!?/span>
19:20 “貴州摘要酒為何被選擇,?”
為什么說(shuō)貴州摘要醬香酒,是來(lái)自赤水河上游貴州金沙的高端醬香白酒,?為何是高端醬香白酒新選擇,?金沙酒業(yè)南部戰(zhàn)區(qū)區(qū)域經(jīng)理李亞龍,分享了貴州摘要酒獨(dú)特的“水,、糧,、地、調(diào),、藏,、工、曲,、窖,、藝”的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。
“優(yōu)質(zhì)基酒陶壇儲(chǔ)存10年以上,,30年珍稀老酒調(diào)味,,近乎苛刻的勾調(diào)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)”,這樣的品質(zhì)內(nèi)涵與價(jià)值表達(dá),,深度闡釋了貴州摘要酒受到市場(chǎng)喜愛(ài)的原因,。
19:30 “如何不辜負(fù)一款美酒,?”
說(shuō)起柳州,,就要提到唐代著名文學(xué)家,、思想家、哲學(xué)家柳宗元,。他曾任柳州刺史,,“柳州柳刺史,種柳柳江邊”,。
柳宗元寫(xiě)文章的要義,,是“始吾幼且少,為文章,,以辭為工,。及長(zhǎng),乃知文者以明道,?!?/span>
這就是說(shuō),做文章,,要專注大道要義之所在,,也就是“摘要”。
可惜的是,,在唐代,,柳宗元沒(méi)能喝到“摘要”,而今天的柳州消費(fèi)者,,卻能舉杯品飲貴州摘要美酒,。
這樣一款高端醬香美酒,怎么喝才算喝好,,才不辜負(fù)它的品質(zhì),?
全場(chǎng)嘉賓跟隨貴州摘要酒領(lǐng)鑒官袁禮瀟,從“色澤,、香氣,、口感、余韻,、風(fēng)格”五個(gè)方面進(jìn)行品鑒,,紛紛表示“摘要酒的香和味非常協(xié)調(diào),整體非常平衡,,有著非常獨(dú)特的酒體風(fēng)格”,。
19:40 摘要“點(diǎn)亮”柳州
當(dāng)晚,最隆重,、最激動(dòng)人心的時(shí)刻,,當(dāng)屬“摘要城市點(diǎn)亮儀式”。隨著主持人“3、2,、1,!摘要醬香酒 高端新選擇——貴州摘要酒摘香盛宴柳州站正式點(diǎn)亮”的口號(hào),柳州地圖被點(diǎn)亮,。
這是貴州摘要酒與龍城柳州的融合,,是赤水河與柳江的相遇,是高端醬香美酒與美好生活共鳴華章,,是生態(tài),、品質(zhì)與文化、品位的琴瑟和鳴,。
19:55 踩曲姑娘正繁忙
端午制曲,,是金沙酒業(yè)一年一度的盛事,曲乃酒之骨,,好曲出好酒,。制曲在釀酒過(guò)程中有著舉足輕重的作用,酒曲的優(yōu)劣,,直接關(guān)系著基酒的品質(zhì)與風(fēng)味,。
“水是酒之血,曲是酒之骨,。姐姐說(shuō),,釀酒的曲,要用姑娘的腳踩過(guò)才香,?!蔽枨拈_(kāi)頭這樣唱道,舞者們用惟妙惟肖的舞姿,,將嘉賓們帶入了金沙酒業(yè)“八步成曲”的現(xiàn)場(chǎng),,揭開(kāi)赤水河上游的高端醬酒秘密。
這8個(gè)鏡頭下,,“摘要盛宴2.0”不止于“宴”,,它闡釋了貴州摘要酒帶給經(jīng)銷商的新品質(zhì)、新文化,、新選擇,。
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金沙很“忙”
今年上半年,可以用四個(gè)字來(lái)概括金沙酒業(yè),,金沙很“忙”,。
從8月到9月,摘香盛宴走過(guò)了云南曲靖,,來(lái)到了廣西柳州,,這對(duì)金沙酒業(yè)而言,,起于“宴”,又不止于“宴”,。
與摘香盛宴相匹配的,,是金沙酒業(yè)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)張道紅躬身力行,,深入各大市場(chǎng)一線,,與經(jīng)銷商一起為金沙酒業(yè)向下扎根,、向上生長(zhǎng)出謀劃策,。
2022年,醬酒進(jìn)入到大浪淘沙,、品牌競(jìng)爭(zhēng)的“中場(chǎng)”階段,,這已經(jīng)是行業(yè)的共識(shí)。張道紅更早意識(shí)到,,在經(jīng)濟(jì),、疫情、醬酒回調(diào)三方面影響下,,酒企需要更加理性地看待當(dāng)前和未來(lái)一段時(shí)期的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。
因此,對(duì)行業(yè),、產(chǎn)業(yè),、企業(yè)發(fā)展一直保持著高度冷靜的金沙酒業(yè),憑借著精準(zhǔn)的研判,,早已做好準(zhǔn)備并率先行動(dòng)起來(lái),,用實(shí)際舉措穩(wěn)定市場(chǎng)基礎(chǔ)、強(qiáng)化消費(fèi)培育,、提振經(jīng)銷商信心,。
回顧金沙酒業(yè)的忙碌“身影”,可以看到15個(gè)字:抓終端,、去庫(kù)存,、抓控價(jià)、抓招商,、抓時(shí)機(jī),。
針對(duì)這15個(gè)字,金沙酒業(yè)推出了“七大舉措”的一攬子計(jì)劃:
一是推進(jìn)數(shù)字化營(yíng)銷,;
二是開(kāi)展“歡樂(lè)周末·醇柔暢享”活動(dòng),;
三是在全國(guó)推進(jìn)“一桌式品鑒會(huì)”;
四是持續(xù)開(kāi)展“名酒進(jìn)名企”活動(dòng),;
五是加大力度開(kāi)發(fā)終端網(wǎng)點(diǎn),、推進(jìn)摘要、紀(jì)年酒兩大聯(lián)盟;
六是開(kāi)展三大單品掃碼領(lǐng)紅包“金”喜大派送活動(dòng),;
七是嚴(yán)格按要求執(zhí)行“2+N”招商布局,。
8月底重啟的摘香盛宴,是帶有文化屬性的貴州摘要酒高端品鑒體驗(yàn)活動(dòng)IP,,眾多行業(yè)人士將它看作是一場(chǎng)動(dòng)銷“及時(shí)雨”,。
這是金沙酒業(yè)為貴州摘要酒經(jīng)銷商賦能消費(fèi)市場(chǎng),提高開(kāi)瓶率,、拉動(dòng)市場(chǎng)動(dòng)銷,,增強(qiáng)了“金粉”消費(fèi)熱的一大有力舉措。
據(jù)了解,,今年上半年,,金沙酒業(yè)繼續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)的良好勢(shì)頭,這為金沙酒業(yè)接下來(lái)的發(fā)展奠定基礎(chǔ),。
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“市場(chǎng)盛宴”
彭恢在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)講道:“摘香盛宴之后,,勢(shì)必是一場(chǎng)‘市場(chǎng)盛宴’?!?/span>
“依照柳州的醬酒氛圍與消費(fèi)力,、輻射范圍,市場(chǎng)未來(lái)可期,?!迸磔x對(duì)貴州摘要酒在柳州市場(chǎng)的發(fā)展非常有信心。
柳州又稱“龍城”“壺城”,,是溝通西南與中南,、華東、華南地區(qū)的重要鐵路樞紐,,素有“桂中商埠”之稱,,是與東盟雙向往來(lái)產(chǎn)品加工貿(mào)易基地和物流中轉(zhuǎn)基地城市、西南出海大通道集散樞紐城市,、西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略中西江經(jīng)濟(jì)帶的龍頭城市和核心城市,。
同時(shí),柳州又將是一座連接貴州醬酒產(chǎn)區(qū)與廣西醬酒消費(fèi)市場(chǎng)的橋梁,。
近年來(lái),,柳州醬酒市場(chǎng)處于“長(zhǎng)上升通道”,市場(chǎng)潛力較大,,且對(duì)四川,、湖南、云南,、廣東乃至東盟國(guó)家有輻射功能,,故被眾多醬酒品牌看好,。
黃爭(zhēng)光期待,此次摘香盛宴的舉辦,,可以成為貴州摘要酒占領(lǐng)柳州市場(chǎng)份額的新起點(diǎn),,金沙酒業(yè)在柳州市場(chǎng),以及廣西市場(chǎng)持續(xù)“實(shí)力輸出”,,釋放更多品牌動(dòng)能,。
實(shí)際上,細(xì)看金沙酒業(yè)此次重啟摘香盛宴后的行動(dòng)軌跡,,不難發(fā)現(xiàn),,金沙酒業(yè)希望在全國(guó)化的基礎(chǔ)上,從貴州大本營(yíng)市場(chǎng)周邊,,借摘香盛宴激發(fā)一場(chǎng)“市場(chǎng)盛宴”,。
金沙酒業(yè)也秉行了一貫緊抓時(shí)機(jī)的風(fēng)格,。
早在八月底,,金沙回沙酒就聯(lián)合抖音平臺(tái)拉開(kāi)了中秋活動(dòng)的序幕,以30萬(wàn)現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)作為回饋,,在中秋來(lái)臨前就讓消費(fèi)者將目光鎖定金沙回沙酒,。
在為期10天的活動(dòng)結(jié)束后,“回味中國(guó)節(jié)·月是故鄉(xiāng)明”抖音挑戰(zhàn)賽共獲得超5.5億的播放量,,奏響了沖刺中秋旺季銷售的集結(jié)號(hào),。
緊接著,針對(duì)線下終端,,金沙酒業(yè)則對(duì)原有的“開(kāi)蓋掃碼 瓶瓶有獎(jiǎng)”活動(dòng)做了全新升級(jí),。9月1日至15日,開(kāi)啟回味中國(guó)節(jié)紅包翻倍活動(dòng),,最高可贏取4999元紅包大獎(jiǎng),。此外,原有的紅包獎(jiǎng)勵(lì)最高也翻2倍,。
在摘香盛宴活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),,貴州摘要酒柳州經(jīng)銷商及終端客戶紛紛表示,這些動(dòng)銷政策柳州市場(chǎng)也在同步進(jìn)行,。中秋之后,、國(guó)慶之前,這場(chǎng)摘香盛宴時(shí)機(jī)抓的剛剛好,。
“忙碌的金沙”背后,,其實(shí)是其內(nèi)化于企業(yè)本身的“軟實(shí)力”。
一是行動(dòng)力,。8月1日至15日,,金沙酒業(yè)用15天時(shí)間盤(pán)點(diǎn)完全國(guó)所有經(jīng)銷商的庫(kù)存,,月底便推出了“摘香盛宴2.0”。這樣的行動(dòng)力,,注定其在市場(chǎng)總是快人一步,。
二是戰(zhàn)斗力。通過(guò)摘香盛宴現(xiàn)場(chǎng)的經(jīng)銷商們的交談,,才得知活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),,一個(gè)業(yè)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)一位經(jīng)銷商,經(jīng)銷商則邀請(qǐng)其核心客戶,、意向客戶赴宴,。金沙酒業(yè)的業(yè)務(wù)經(jīng)理能熟悉經(jīng)銷商邀請(qǐng)來(lái)的每一位客戶,服務(wù)周到,、妥帖,。這是一種與經(jīng)銷商擰成一股繩的戰(zhàn)斗力。
三是決斷力,。不得不說(shuō),,金沙酒業(yè)一家極其務(wù)實(shí)的企業(yè)。我們看到的摘香盛宴背后,,是巨大的人力,、物力成本,以及我看不到的全國(guó)其他市場(chǎng)中,,還有多個(gè)市場(chǎng)將舉辦摘香盛宴,。要賦能經(jīng)銷商、做動(dòng)銷,,要從根源上解決問(wèn)題,,金沙酒業(yè)有這樣品牌投入、拉動(dòng)市場(chǎng)的決斷力,。
這“三力”,,或許正是金沙酒業(yè)穿越周期的生命力。