貴州有一條河,，叫赤水河，這條河孕育了醬香美酒,，香醉人間,；廣西有一條江，叫做柳江,，它沁潤了柳州,，也沁潤了人們的美好生活。

9月19日,，貴州摘要酒的高端品鑒體驗活動IP——摘香盛宴2.0走進(jìn)龍城柳州,。當(dāng)赤水河遇見柳江，醬香美酒與美好生活奏響共鳴華章,，這是生態(tài),、品質(zhì)與文化、品位的琴瑟和鳴,。

在這場詩情與畫意,、佳釀與美景的情景交匯中，金沙酒業(yè)不僅把傳統(tǒng)制曲工藝的細(xì)節(jié)用舞蹈刻畫得淋漓盡致,，更向廣大經(jīng)銷商闡釋了高端“新選擇”的品質(zhì)意義與文化內(nèi)涵,。

摘香盛宴，可以宴嘉賓,，也可以“宴”市場,。在其一系列城市點亮動作的背后，金沙酒業(yè)給行業(yè)呈現(xiàn)的不僅是一場視聽盛宴,，更是醬酒品牌競爭激化背景下的“市場盛宴”和領(lǐng)先樣本,。

?

何為“摘香盛宴2.0”？

這是一場以“宴”為名的高端醬香白酒文化盛典,、品質(zhì)盛典,。

云酒小嫚（微信號：云酒頭條）在現(xiàn)場，用8個鏡頭捕捉到了這場盛宴為何被稱作“摘香盛宴2.0”,。

17:35 “最中意哪款,？真難抉擇”

終端客戶朱先生受貴州摘要酒柳州經(jīng)銷商——廣西鵬暉投資集團(tuán)董事長、柳州品閱酒業(yè)投資人彭恢的邀請參加摘香盛宴,。簽到后,，他在貴州摘要酒的6款產(chǎn)品展示墻處打卡拍照,。

“您比較中意哪款產(chǎn)品呢？”被問及這個問題,，朱先生坦言難以抉擇,。“論好意頭，我更喜歡貴州摘要酒·喜慶版,，人逢喜事精神爽,，中國紅的包裝，聚至要,、賀喜事，顏值很不錯,?！彼@樣說道。

要是考慮到銷量,，貴州摘要酒·珍品版更吸引他,，“全國銷售增長超百分之百，這句話不是哪個產(chǎn)品都敢打出來的”,。

“自己喝,，要喝貴州摘要酒摘要酒·匠師版，金沙酒業(yè)總工程師李衛(wèi)東與原茅臺總工程師呂云懷兩位中國白酒釀酒大師聯(lián)袂之作,，品質(zhì)肯定好,。”“金粉”陳先生,，端著一杯由貴州摘要酒調(diào)制的雞尾酒“摘萬物魁首”打趣,。

云酒小嫚才注意到，在“摘香盛宴2.0”現(xiàn)場,，不僅能喝到貴州摘要酒,，還能喝到用它調(diào)制的雞尾酒。

“用醬酒調(diào)制雞尾酒,，第一次喝,，還是貴州摘要酒這樣的高端醬香酒，很奢華,?！苯?jīng)銷商吳銘鋒表示。

▲石峰

19:00 “金沙銘記這份深情厚誼”

金沙酒業(yè)副總經(jīng)理石峰介紹,，2019年11月22日,，貴州摘要酒進(jìn)入廣西柳州市場，品鑒會上高朋滿座,、名流云集,。

“貴州摘要酒進(jìn)入柳州市場4年時間,，眾多經(jīng)銷商、終端客戶給予了貴州摘要酒熱切的關(guān)注和大力的支持,，讓貴州摘要酒在廣西迅速打開了市場,，在柳州發(fā)展勢頭迅猛。四年時間與金沙酒業(yè)攜手,，深度參與市場與消費培育,，我們共同迎來了這場摘香盛宴，金沙酒業(yè)將永遠(yuǎn)謹(jǐn)記各位新老朋友對貴州摘要酒,、對金沙酒業(yè)的深情厚誼,！”

▲彭恢

19:10 “賣好每一瓶貴州摘要酒”

“我司與金沙酒業(yè)于2022年開展有成效的合作，代理了金沙酒業(yè)摘要系列產(chǎn)品,，成為柳州市總代理,，一貫秉承時刻對品牌品牌負(fù)責(zé)，永遠(yuǎn)讓客戶滿意經(jīng)營原則,，全力為廣大客戶朋友提供優(yōu)質(zhì),、熱情、周到的服務(wù),，賣好每一瓶貴州摘要酒,。”經(jīng)銷商彭恢登臺發(fā)言時,，這樣說道,。

▲舒強(qiáng)

19:15 “這是一瓶文化感、書卷氣表現(xiàn)得尤為精妙的酒”

作為貴州摘要酒的“粉絲”,，柳州市汽車流通協(xié)會會長,、廣西匯輪汽車貿(mào)易有限公司總經(jīng)理舒強(qiáng)表示，貴州摘要酒包裝精美,，將文化感,、書卷氣表現(xiàn)得尤為精妙，尤其是書本包裝創(chuàng)意十足,?！跋嘈藕冗^這款酒的朋友們也能感受到，這款酒聞香舒適豐滿,，入口柔,、醇，酒體口感飽滿,，口腔縈繞著舒適的回甘,，可以說一瓶非常難得的優(yōu)質(zhì)的高端醬酒?！?/span>

19:20 “貴州摘要酒為何被選擇,？”

為什么說貴州摘要醬香酒,，是來自赤水河上游貴州金沙的高端醬香白酒？為何是高端醬香白酒新選擇,？金沙酒業(yè)南部戰(zhàn)區(qū)區(qū)域經(jīng)理李亞龍,，分享了貴州摘要酒獨特的“水、糧,、地,、調(diào)、藏,、工,、曲、窖,、藝”的品質(zhì)優(yōu)勢,。

“優(yōu)質(zhì)基酒陶壇儲存10年以上，30年珍稀老酒調(diào)味,，近乎苛刻的勾調(diào)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)”，這樣的品質(zhì)內(nèi)涵與價值表達(dá),，深度闡釋了貴州摘要酒受到市場喜愛的原因,。

19:30 “如何不辜負(fù)一款美酒？”

說起柳州,，就要提到唐代著名文學(xué)家,、思想家、哲學(xué)家柳宗元,。他曾任柳州刺史,，“柳州柳刺史，種柳柳江邊”,。

柳宗元寫文章的要義,，是“始吾幼且少，為文章,，以辭為工,。及長，乃知文者以明道,?！?/span>

這就是說，做文章,，要專注大道要義之所在,，也就是“摘要”。

可惜的是,，在唐代,，柳宗元沒能喝到“摘要”,，而今天的柳州消費者，卻能舉杯品飲貴州摘要美酒,。

這樣一款高端醬香美酒,，怎么喝才算喝好，才不辜負(fù)它的品質(zhì),？

全場嘉賓跟隨貴州摘要酒領(lǐng)鑒官袁禮瀟,，從“色澤、香氣,、口感,、余韻、風(fēng)格”五個方面進(jìn)行品鑒,，紛紛表示“摘要酒的香和味非常協(xié)調(diào),，整體非常平衡，有著非常獨特的酒體風(fēng)格”,。

19:40 摘要“點亮”柳州

當(dāng)晚,，最隆重、最激動人心的時刻,，當(dāng)屬“摘要城市點亮儀式”,。隨著主持人“3、2,、1,！摘要醬香酒 高端新選擇——貴州摘要酒摘香盛宴柳州站正式點亮”的口號，柳州地圖被點亮,。

這是貴州摘要酒與龍城柳州的融合,，是赤水河與柳江的相遇，是高端醬香美酒與美好生活共鳴華章,，是生態(tài),、品質(zhì)與文化、品位的琴瑟和鳴,。

19:55 踩曲姑娘正繁忙

端午制曲,，是金沙酒業(yè)一年一度的盛事，曲乃酒之骨,，好曲出好酒,。制曲在釀酒過程中有著舉足輕重的作用，酒曲的優(yōu)劣,，直接關(guān)系著基酒的品質(zhì)與風(fēng)味,。

“水是酒之血，曲是酒之骨,。姐姐說,，釀酒的曲,，要用姑娘的腳踩過才香?！蔽枨拈_頭這樣唱道,，舞者們用惟妙惟肖的舞姿，將嘉賓們帶入了金沙酒業(yè)“八步成曲”的現(xiàn)場,，揭開赤水河上游的高端醬酒秘密,。

這8個鏡頭下，“摘要盛宴2.0”不止于“宴”,，它闡釋了貴州摘要酒帶給經(jīng)銷商的新品質(zhì),、新文化、新選擇,。

?

金沙很“忙”

今年上半年,，可以用四個字來概括金沙酒業(yè)，金沙很“忙”,。

從8月到9月,，摘香盛宴走過了云南曲靖，來到了廣西柳州,，這對金沙酒業(yè)而言,，起于“宴”，又不止于“宴”,。

與摘香盛宴相匹配的，是金沙酒業(yè)黨委書記,、董事長張道紅躬身力行,，深入各大市場一線，與經(jīng)銷商一起為金沙酒業(yè)向下扎根,、向上生長出謀劃策,。

2022年，醬酒進(jìn)入到大浪淘沙,、品牌競爭的“中場”階段,，這已經(jīng)是行業(yè)的共識。張道紅更早意識到,，在經(jīng)濟(jì),、疫情、醬酒回調(diào)三方面影響下,，酒企需要更加理性地看待當(dāng)前和未來一段時期的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。

因此，對行業(yè),、產(chǎn)業(yè),、企業(yè)發(fā)展一直保持著高度冷靜的金沙酒業(yè),，憑借著精準(zhǔn)的研判，早已做好準(zhǔn)備并率先行動起來,，用實際舉措穩(wěn)定市場基礎(chǔ),、強(qiáng)化消費培育、提振經(jīng)銷商信心,。

回顧金沙酒業(yè)的忙碌“身影”,，可以看到15個字：抓終端、去庫存,、抓控價,、抓招商、抓時機(jī),。

針對這15個字,，金沙酒業(yè)推出了“七大舉措”的一攬子計劃：

一是推進(jìn)數(shù)字化營銷；

二是開展“歡樂周末·醇柔暢享”活動,；

三是在全國推進(jìn)“一桌式品鑒會”,；

四是持續(xù)開展“名酒進(jìn)名企”活動；

五是加大力度開發(fā)終端網(wǎng)點,、推進(jìn)摘要,、紀(jì)年酒兩大聯(lián)盟；

六是開展三大單品掃碼領(lǐng)紅包“金”喜大派送活動,；

七是嚴(yán)格按要求執(zhí)行“2+N”招商布局,。

8月底重啟的摘香盛宴，是帶有文化屬性的貴州摘要酒高端品鑒體驗活動IP,，眾多行業(yè)人士將它看作是一場動銷“及時雨”,。

這是金沙酒業(yè)為貴州摘要酒經(jīng)銷商賦能消費市場，提高開瓶率,、拉動市場動銷,，增強(qiáng)了“金粉”消費熱的一大有力舉措。

據(jù)了解,，今年上半年,，金沙酒業(yè)繼續(xù)保持穩(wěn)定增長的良好勢頭，這為金沙酒業(yè)接下來的發(fā)展奠定基礎(chǔ),。

?

“市場盛宴”

彭恢在活動現(xiàn)場講道：“摘香盛宴之后,，勢必是一場‘市場盛宴’?！?/span>

“依照柳州的醬酒氛圍與消費力,、輻射范圍，市場未來可期?！迸磔x對貴州摘要酒在柳州市場的發(fā)展非常有信心,。

柳州又稱“龍城”“壺城”，是溝通西南與中南,、華東,、華南地區(qū)的重要鐵路樞紐，素有“桂中商埠”之稱,，是與東盟雙向往來產(chǎn)品加工貿(mào)易基地和物流中轉(zhuǎn)基地城市,、西南出海大通道集散樞紐城市、西部大開發(fā)戰(zhàn)略中西江經(jīng)濟(jì)帶的龍頭城市和核心城市,。

同時,，柳州又將是一座連接貴州醬酒產(chǎn)區(qū)與廣西醬酒消費市場的橋梁。

近年來,，柳州醬酒市場處于“長上升通道”,，市場潛力較大，且對四川,、湖南,、云南、廣東乃至東盟國家有輻射功能,，故被眾多醬酒品牌看好,。

黃爭光期待，此次摘香盛宴的舉辦,，可以成為貴州摘要酒占領(lǐng)柳州市場份額的新起點,，金沙酒業(yè)在柳州市場，以及廣西市場持續(xù)“實力輸出”,，釋放更多品牌動能,。

實際上，細(xì)看金沙酒業(yè)此次重啟摘香盛宴后的行動軌跡,，不難發(fā)現(xiàn),，金沙酒業(yè)希望在全國化的基礎(chǔ)上,，從貴州大本營市場周邊,，借摘香盛宴激發(fā)一場“市場盛宴”。

金沙酒業(yè)也秉行了一貫緊抓時機(jī)的風(fēng)格,。

早在八月底,，金沙回沙酒就聯(lián)合抖音平臺拉開了中秋活動的序幕，以30萬現(xiàn)金獎勵作為回饋,，在中秋來臨前就讓消費者將目光鎖定金沙回沙酒,。

在為期10天的活動結(jié)束后，“回味中國節(jié)·月是故鄉(xiāng)明”抖音挑戰(zhàn)賽共獲得超5.5億的播放量，奏響了沖刺中秋旺季銷售的集結(jié)號,。

緊接著,，針對線下終端，金沙酒業(yè)則對原有的“開蓋掃碼 瓶瓶有獎”活動做了全新升級,。9月1日至15日,，開啟回味中國節(jié)紅包翻倍活動，最高可贏取4999元紅包大獎,。此外,，原有的紅包獎勵最高也翻2倍。

在摘香盛宴活動現(xiàn)場,，貴州摘要酒柳州經(jīng)銷商及終端客戶紛紛表示,，這些動銷政策柳州市場也在同步進(jìn)行。中秋之后,、國慶之前,，這場摘香盛宴時機(jī)抓的剛剛好。

“忙碌的金沙”背后,，其實是其內(nèi)化于企業(yè)本身的“軟實力”,。

一是行動力。8月1日至15日,，金沙酒業(yè)用15天時間盤點完全國所有經(jīng)銷商的庫存,，月底便推出了“摘香盛宴2.0”。這樣的行動力,，注定其在市場總是快人一步,。

二是戰(zhàn)斗力。通過摘香盛宴現(xiàn)場的經(jīng)銷商們的交談,，才得知活動現(xiàn)場,，一個業(yè)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)一位經(jīng)銷商，經(jīng)銷商則邀請其核心客戶,、意向客戶赴宴,。金沙酒業(yè)的業(yè)務(wù)經(jīng)理能熟悉經(jīng)銷商邀請來的每一位客戶，服務(wù)周到,、妥帖,。這是一種與經(jīng)銷商擰成一股繩的戰(zhàn)斗力。

三是決斷力,。不得不說,，金沙酒業(yè)一家極其務(wù)實的企業(yè)。我們看到的摘香盛宴背后,，是巨大的人力,、物力成本，以及我看不到的全國其他市場中，還有多個市場將舉辦摘香盛宴,。要賦能經(jīng)銷商,、做動銷，要從根源上解決問題,，金沙酒業(yè)有這樣品牌投入,、拉動市場的決斷力。

這“三力”,，或許正是金沙酒業(yè)穿越周期的生命力,。