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“我們的渠道策略是重點(diǎn)打樣,、聚焦動銷、系統(tǒng)賦能,,招商只是第一步,,還要保證產(chǎn)品賣出去、喝起來,,既要攻得下市場,,也要守得住市場?!?/span>


在9月23日真工醬酒中國行·龍巖站活動上,,真工酒業(yè)董事長兼總裁路通進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了真工醬酒“區(qū)域聚焦、市場精耕”的市場營銷戰(zhàn)略,。


不謀全局者不足謀一域,,不謀萬世者不足謀一時。一直堅守重資產(chǎn),、重投入和長期主義的真工醬酒,,如今依靠迥異于市場主流打法的營銷戰(zhàn)略再次吸引了行業(yè)的關(guān)注。


扎根一地,、做透一地,,透過這場龍巖之行,“謀勢者”真工醬酒精雕細(xì)琢布局全國的思路,,正愈發(fā)清晰,。




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首站到龍巖

別小看了這個地方


坦白來說,作為福建省的一個地級市,與福州,、廈門等比起來,,龍巖的知名度確實不算高。


如果有人喜歡關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)發(fā)展史,,則可能會了解到,,曾幾何時,一大批龍巖人走出家鄉(xiāng),,在全國創(chuàng)辦了數(shù)十家知名互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),,被創(chuàng)投圈稱為“龍巖現(xiàn)象”。


其中有兩位,,成了今天中國乃至全球互聯(lián)網(wǎng)超級“大佬”——張一鳴和王興,。


但龍巖不止于此。


地處閩西的龍巖,,是一個典型的山地城市,,位于福建、廣東,、江西三省的交界處,,地理位置優(yōu)越。


▼點(diǎn)擊視頻,,了解“真工醬酒中國行”


當(dāng)?shù)赝恋孛娣e僅有1.9萬平方公里,,卻憑借著豐富的礦產(chǎn)資源,孕育了一大批新材料獨(dú)角獸和創(chuàng)業(yè)者,,其中包括千億市值公司紫金礦業(yè),。


近年來,隨著新材料賽道火爆,,紅杉中國,、達(dá)晨財智、深創(chuàng)投等諸多產(chǎn)業(yè)資本的身影,,頻頻出現(xiàn)在龍巖,。


從發(fā)展的眼光來看,這里正在成為一片投資沃土,。


生意越好,,越有餐飲、宴請場景,,自然越有白酒市場,。實際上,就整個福建醬酒市場來看,,龍巖濃厚的消費(fèi)氛圍不輸其他地區(qū),。



福建被公認(rèn)為繼河南,、山東、廣東之后,,最有潛力的醬酒市場之一,。


福建以往一直以啤酒、葡萄酒為消費(fèi)主流,,白酒占比較低,。但在醬酒的帶動下,福建各品類占比結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生了較大的變化,。數(shù)據(jù)顯示,2021年,,福建酒類市場的規(guī)模約在260億元左右,,其中醬酒表現(xiàn)尤為突出,年增長近60%,。


而把福建拆開來看,,龍巖醬酒市場表現(xiàn)明顯。市場調(diào)查顯示,,龍巖是福建醬酒氛圍最好的市場之一,,主流消費(fèi)在300-800元,400元左右價位開瓶率最高,。



有龍巖當(dāng)?shù)鼐茦I(yè)人士告訴云酒頭條(微信號:云酒頭條),,龍巖目前醬酒消費(fèi)氛圍遠(yuǎn)高于其他香型,茅臺,、郎酒,、習(xí)酒、國臺,、金沙,、珍酒等醬酒頭部企業(yè)都有布局。



龍巖作為新興醬酒市場,,品牌格局尚未定型,,消費(fèi)培育尚在進(jìn)行,消費(fèi)潛力還有非常大的挖掘空間,。而通過龍巖輻射整個福建,,以及周邊的江西和廣東,更不失為一招妙手,。


看到這里就會發(fā)現(xiàn),,真工醬酒的選擇有著深度考量。



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好酒見龍巖

故事才剛開始


正如福建省酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長汪慶璋所說,,“福建是一個好市場”,,而一個好市場更需一瓶好酒,。


▲汪慶璋


汪慶璋認(rèn)為,消費(fèi)者真正需要的醬酒產(chǎn)品,,至少要滿足三條標(biāo)準(zhǔn):一是要有好的品質(zhì),,二是要有硬實的價格,三是要有創(chuàng)新,。


而在他看來,,立足茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的真工醬酒,在踏踏實實釀好酒的道路上前行,,在產(chǎn)品上有品質(zhì),、有產(chǎn)量、有存量,;在品牌上有底蘊(yùn),、有故事、有創(chuàng)新,,才可以滿足消費(fèi)者的期待,。


▼點(diǎn)擊視頻,品味“好酒見真工”

福建成林商貿(mào)有限公司董事長嚴(yán)榮輝,,與真工醬酒已經(jīng)建立了深度合作,。作為酒業(yè)資深老兵,他在現(xiàn)場分享了自己“為龍巖選一瓶好醬酒”的故事,。


▲嚴(yán)榮輝


出于對醬酒的喜愛,,嚴(yán)榮輝很早就立下了“為龍巖消費(fèi)者選擇一款好醬酒”的目標(biāo)。又基于龍巖消費(fèi)者“貴的喝不起,,便宜的看不上”的消費(fèi)痛點(diǎn),,他對所選產(chǎn)品定了幾個標(biāo)準(zhǔn):


一是品牌要響,大品牌質(zhì)量有保障,,喝著放心,;二是必須是自己酒廠釀造,且必須在茅臺鎮(zhèn),;三是必須是大曲坤沙“12987”釀制工藝,;四是醬香突出,醇厚細(xì)膩,,不辣嗓子不上頭,;最后是價格,“物美價優(yōu)才更適合龍巖”,。


帶著這樣嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)榮輝稱自己尋遍了茅臺鎮(zhèn),最后找到了真工醬酒,。經(jīng)過一段時間的深入了解,,認(rèn)定這就是龍巖所需要的好醬酒,。



為龍巖選擇了一瓶好醬酒,這不是故事的結(jié)束,,這是故事的開始”,,嚴(yán)榮輝興奮地說道。


在活動現(xiàn)場,,也有不少來自龍巖本地的經(jīng)銷商和消費(fèi)者,,表現(xiàn)出了對真工醬酒的認(rèn)可,稱其與其他醬酒很不一樣,。



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扎根,、重“商”、精耕

真工扶商又謀勢


醬酒的下半場依然坡長雪厚,,這是一個大的背景,。


而具體的背景是,在醬酒熱的帶動下,,市面上的醬酒產(chǎn)品琳瑯滿目,。


但問題也顯而易見,,優(yōu)質(zhì)醬酒“一醬難求”的供需矛盾并沒有完全改變,,以次充好的貼牌生產(chǎn)產(chǎn)品、好的喝不起差的看不上的消費(fèi)痛點(diǎn),,以及追逐短期利益的渠道痛點(diǎn)等,,仍然存在。


與此同時,,市場空間滲透待提升,、價格結(jié)構(gòu)未成型、消費(fèi)習(xí)慣轉(zhuǎn)化未完成,。



在上述背景下,,真工醬酒認(rèn)為,300-500元價格帶,,將成為醬酒下半場最大的機(jī)遇,。


但經(jīng)銷商依舊面臨不小的困惑,在這個價位段內(nèi)挑選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,,其實空間并不大——品質(zhì)好的一般超出這一價位段,,價格親民的品質(zhì)未必有保證。


更重要的是,,在當(dāng)前疫情多發(fā),,消費(fèi)環(huán)境仍然面臨不確定因素的背景下,所選的產(chǎn)品還要有能夠持續(xù)生產(chǎn)的能力,、持續(xù)暢銷的潛力,、持續(xù)做強(qiáng)的實力,、持續(xù)創(chuàng)新的活力,以及持續(xù)盈利的競爭力,。



但其背后也并不復(fù)雜,。上文中,嚴(yán)榮輝給龍巖選好酒的故事,,就非常具備借鑒和參考意義,。


通過他的描述,很多消費(fèi)者已經(jīng)了解,,真工醬酒在產(chǎn)區(qū),、產(chǎn)能、傳承,、老酒,、品質(zhì)、定位,、格調(diào)等方面,,都具備鮮明的優(yōu)勢。


好產(chǎn)品有了,,剩下的就是解決渠道痛點(diǎn)。真工醬酒的渠道策略是一地一商,,徹底打通核心網(wǎng)點(diǎn),,以建設(shè)真工空間,鏈接團(tuán)購資源,,發(fā)力數(shù)字營銷,,線上線下聯(lián)動,扎根一地,、做透一地,。對龍巖是這樣,對后續(xù)其他的市場也將是這樣,。


扎根市場,、做透市場,這就意味著在當(dāng)?shù)厥袌鐾卣股?,真工醬酒將給予經(jīng)銷商最大的幫扶力度,,和他們一起真正把市場激活


▲路通


以龍巖為例:真工醬酒聚合勢能,,重拳出擊,,形成廣告廣覆蓋、品牌強(qiáng)聯(lián)合,、活動多頻次的營銷組合,。


目前,,真工醬酒已經(jīng)實現(xiàn)對龍巖市主要商圈、核心地段,、200余家社區(qū),、高鐵站的廣告覆蓋。


走出高鐵站,、走在商圈旁,、走進(jìn)高檔小區(qū),隨處可見真工醬酒的戶外廣告,,高密度的廣告投放,,可見其深耕龍巖的決心。



兩個月前,,“好酒中國行”活動走進(jìn)仁懷,,發(fā)現(xiàn)了一個好酒樣本;兩個月后,,這個好酒樣本走進(jìn)了福建龍巖,,并將開啟更多的全國之行。


透過這場行走,,我們已經(jīng)看到了真工醬酒在全國化上的戰(zhàn)略決心,,在長期主義上的恒定堅守,可以說謀局也謀時,。在此背后,,是真工醬酒立足市場實際,、把握產(chǎn)業(yè)脈搏,、積極聚能謀勢的魄力


可以預(yù)見,,秉承“區(qū)域聚焦,、市場精耕”市場戰(zhàn)略的真工醬酒,將加速邁向“中國醬香白酒價值典范”,。這值得期待,!

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