“變化之下，我們的機(jī)會(huì)到底在哪兒,？”“在不確定中，尋找確定”……

10月29日,，國(guó)內(nèi)著名商業(yè)咨詢顧問(wèn),、中國(guó)私人商學(xué)院《劉潤(rùn)5分鐘商學(xué)院》創(chuàng)始人劉潤(rùn)在其年度演講中提出的觀點(diǎn)引發(fā)各界關(guān)注。

在演講中,，劉潤(rùn)探尋了變化背后的本質(zhì)與機(jī)遇,，呈遞2023年的決策參考,，認(rèn)為企業(yè)要化解意外、穿越周期,、鎖死規(guī)劃,。

對(duì)于酒業(yè)來(lái)講，2022年剩余已不足兩個(gè)月,，如何抓住剩余時(shí)間彌補(bǔ)全年市場(chǎng)不足,，提振市場(chǎng)全年信心，超前布局2023年,？

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川酒,，不確定性中的確定性

在演講中，劉潤(rùn)表示,，2022,，聽到最多的一個(gè)詞，就是“不確定性”,。

2022年,，市場(chǎng)、供應(yīng)鏈,、疫情……似乎到處都充斥著不確定性,，而人類最自然的應(yīng)對(duì)策略，便是回到熟悉的世界里,，找回安全感,。如何“在不確定中，尋找確定”引發(fā)了廣泛關(guān)注,。

對(duì)于酒業(yè),，2022年同樣經(jīng)歷了諸多不確定性，也決定了酒類廠商要在不確定性的酒類市場(chǎng)中尋找確定性,。回顧酒業(yè)過(guò)去和當(dāng)下發(fā)展,，展望未來(lái)發(fā)展，川酒一直都是確定性,。

這種確定性來(lái)自川酒占據(jù)的絕對(duì)市場(chǎng)份額優(yōu)勢(shì)：從“兩瓶有其一”到目標(biāo)“三瓶有其二”,，川酒整體實(shí)力始終領(lǐng)跑白酒行業(yè)。

從上世紀(jì)六七十年代開始,，川酒的技術(shù),、理念、人才和原酒源源不斷地往川外擴(kuò)散,，全國(guó)每個(gè)省只要有濃香型白酒,，或多或少都曾有過(guò)川酒的影子。今天各大濃香型酒廠的技術(shù)人員，往前回溯三十年,，也多半是川酒專家的門生,。

2021年，四川省規(guī)上白酒企業(yè)294家,，接近全國(guó)規(guī)上企業(yè)的三成,，其中，規(guī)上企業(yè)產(chǎn)量,、營(yíng)收,、利潤(rùn)分別占全國(guó)的50.9%、53.8%,、38.5%,。進(jìn)入2022年，上半年,，全國(guó)規(guī)上白酒企業(yè)總產(chǎn)量375.09萬(wàn)千升,，川酒產(chǎn)量占全國(guó)的51.1%，還在進(jìn)一步擴(kuò)大,。

這種確定性來(lái)自川酒企業(yè)的優(yōu)秀市場(chǎng)表現(xiàn)：以“六朵金花”為引領(lǐng),，川酒面對(duì)市場(chǎng)沖擊正表現(xiàn)出強(qiáng)烈的增長(zhǎng)韌性，也正在打開更大的市場(chǎng)空間,。

五糧液2022年前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入557.80億元,，同比增長(zhǎng)12.19%；實(shí)現(xiàn)凈利199.89億元,，同比增長(zhǎng)15.36%,。同期，瀘州老窖前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收175.25億元,，同比增長(zhǎng)24.20%，凈利82.17億元,，同比增長(zhǎng)30.94%,，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)均好于上年同期。

在2022郎酒重陽(yáng)下沙大典上,，郎酒釋放的信息顯示,，公司預(yù)計(jì)今年銷售回款200億左右，上繳稅款超過(guò)50億,。2026年,，郎酒存酒將達(dá)30萬(wàn)噸，未來(lái)向50萬(wàn)噸存酒目標(biāo)邁進(jìn),。

水井坊和舍得酒業(yè)的業(yè)績(jī)表現(xiàn)同樣靚麗,。今年第三季度，舍得酒業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入15.91億元，同比增長(zhǎng)30.91%,；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)為3.65億元,，同比增長(zhǎng)55.66%。同期,，水井坊實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入16.97億元,，同比增長(zhǎng)6.99%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)6.85億元,，同比增長(zhǎng)9.98%,。

無(wú)論是從短期來(lái)看，抑或是基于中長(zhǎng)期考量,，川酒都是酒業(yè)的“確定性”,。

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川酒，繼續(xù)成為確定性

“比找到確定性更重要的是成為確定性,?！眲?rùn)在演講中如此表示，把自己變成強(qiáng)大的剛性,，巨人過(guò)河是不需要策略的,，外部越不確定，越需要提升自身的剛性,，重新苦練基本功,。

劉潤(rùn)以啞鈴墜落為例：啞鈴從空中墜落，地板壞了,，啞鈴沒(méi)壞,。劉潤(rùn)提到了增長(zhǎng)=自身(內(nèi)生性變量)*結(jié)構(gòu)(機(jī)會(huì)性變量)*時(shí)代(環(huán)境性變量)*意外(隨機(jī)性變量)的等式。其中,，結(jié)構(gòu),、時(shí)代、意外,，三個(gè)維度都是共生性的變量,，只有“自身”這個(gè)變量，是唯一的內(nèi)生性,、可控變量,。

在市場(chǎng)不斷分化、競(jìng)爭(zhēng)空前激烈的當(dāng)下,，川酒正努力繼續(xù)保持“確定性”,。

從川酒的發(fā)展來(lái)看，旨在推動(dòng)川酒持續(xù)做大做強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)支持政策不斷推出,。在川酒內(nèi)部,，產(chǎn)區(qū)和企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展不斷加深,，伴隨著川酒不斷發(fā)力濃醬雙優(yōu)、清香崛起,、原酒和果酒起勢(shì),、數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)等領(lǐng)域，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)正進(jìn)一步凸顯,。

站在2022年,，面對(duì)外部市場(chǎng)沖擊，川酒也正持續(xù)通過(guò)抱團(tuán)和聚力,，通過(guò)自身的變革與升級(jí),，來(lái)提升自身的剛性和增長(zhǎng)。

11月10日－13日,，由四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)與中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)共同主辦的“奮進(jìn)十四五?川酒向未來(lái)——首屆四川白酒行業(yè)發(fā)展峰會(huì)暨成果發(fā)布推廣系列活動(dòng)”,，將在成都·祥宇賓館舉辦。

四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)表示,，本次活動(dòng)是推動(dòng)川酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)大會(huì),，將通過(guò)開展系列活動(dòng)向廣大消費(fèi)者充分展示四川優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)政策、品牌,、文化,、技藝方面的明顯優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步提升川酒的行業(yè)影響力與市場(chǎng)美譽(yù)度,。

活動(dòng)期間,，來(lái)自川酒的代表性企業(yè)將首次在成都這個(gè)“根據(jù)地”抱團(tuán)展示，講川酒新故事 塑川酒新力量——四川白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì),、四川白酒中青年企業(yè)家聯(lián)盟成立儀式暨四川白酒中青年企業(yè)家論壇,、香悅天下——“首屆四川省原酒生產(chǎn)企業(yè)20強(qiáng)”發(fā)布會(huì)等活動(dòng)將同期舉辦。

從抱團(tuán)展示到舉辦多場(chǎng)高峰活動(dòng),，川酒未來(lái)發(fā)展的五大元素：產(chǎn)區(qū),、文化、市場(chǎng),、品質(zhì),、科技都將得到充分展示，川酒骨干力量和新生力量也將走上舞臺(tái),，川酒中青年企業(yè)家、原酒20強(qiáng)企業(yè)更將走上前臺(tái),。

顯然,，種種力量的匯聚，無(wú)疑將進(jìn)一步增強(qiáng)川酒的剛性與確定性,，而川酒也將在不斷講新故事,、塑新力量中,，贏得新未來(lái)。

11月10日－13日,，成都·祥宇賓館,，讓我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)更加確定的川酒。