“變化之下,,我們的機(jī)會(huì)到底在哪兒?”“在不確定中,,尋找確定”……
10月29日,國內(nèi)著名商業(yè)咨詢顧問,、中國私人商學(xué)院《劉潤5分鐘商學(xué)院》創(chuàng)始人劉潤在其年度演講中提出的觀點(diǎn)引發(fā)各界關(guān)注,。
在演講中,劉潤探尋了變化背后的本質(zhì)與機(jī)遇,,呈遞2023年的決策參考,,認(rèn)為企業(yè)要化解意外、穿越周期,、鎖死規(guī)劃,。
對(duì)于酒業(yè)來講,2022年剩余已不足兩個(gè)月,,如何抓住剩余時(shí)間彌補(bǔ)全年市場不足,,提振市場全年信心,超前布局2023年,?
?
川酒,,不確定性中的確定性
在演講中,劉潤表示,,2022,,聽到最多的一個(gè)詞,就是“不確定性”,。
2022年,,市場、供應(yīng)鏈,、疫情……似乎到處都充斥著不確定性,,而人類最自然的應(yīng)對(duì)策略,便是回到熟悉的世界里,,找回安全感,。如何“在不確定中,尋找確定”引發(fā)了廣泛關(guān)注,。
對(duì)于酒業(yè),,2022年同樣經(jīng)歷了諸多不確定性,也決定了酒類廠商要在不確定性的酒類市場中尋找確定性,。回顧酒業(yè)過去和當(dāng)下發(fā)展,,展望未來發(fā)展,,川酒一直都是確定性。
這種確定性來自川酒占據(jù)的絕對(duì)市場份額優(yōu)勢(shì):從“兩瓶有其一”到目標(biāo)“三瓶有其二”,,川酒整體實(shí)力始終領(lǐng)跑白酒行業(yè),。
從上世紀(jì)六七十年代開始,川酒的技術(shù),、理念,、人才和原酒源源不斷地往川外擴(kuò)散,全國每個(gè)省只要有濃香型白酒,,或多或少都曾有過川酒的影子,。今天各大濃香型酒廠的技術(shù)人員,往前回溯三十年,,也多半是川酒專家的門生,。
2021年,四川省規(guī)上白酒企業(yè)294家,,接近全國規(guī)上企業(yè)的三成,其中,,規(guī)上企業(yè)產(chǎn)量,、營收、利潤分別占全國的50.9%,、53.8%,、38.5%。進(jìn)入2022年,,上半年,,全國規(guī)上白酒企業(yè)總產(chǎn)量375.09萬千升,川酒產(chǎn)量占全國的51.1%,,還在進(jìn)一步擴(kuò)大,。
這種確定性來自川酒企業(yè)的優(yōu)秀市場表現(xiàn):以“六朵金花”為引領(lǐng),川酒面對(duì)市場沖擊正表現(xiàn)出強(qiáng)烈的增長韌性,,也正在打開更大的市場空間,。
五糧液2022年前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入557.80億元,同比增長12.19%,;實(shí)現(xiàn)凈利199.89億元,,同比增長15.36%。同期,,瀘州老窖前三季度實(shí)現(xiàn)營收175.25億元,,同比增長24.20%,凈利82.17億元,,同比增長30.94%,,業(yè)績?cè)鲩L均好于上年同期,。
在2022郎酒重陽下沙大典上,郎酒釋放的信息顯示,,公司預(yù)計(jì)今年銷售回款200億左右,,上繳稅款超過50億。2026年,,郎酒存酒將達(dá)30萬噸,,未來向50萬噸存酒目標(biāo)邁進(jìn)。
水井坊和舍得酒業(yè)的業(yè)績表現(xiàn)同樣靚麗,。今年第三季度,,舍得酒業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入15.91億元,同比增長30.91%,;實(shí)現(xiàn)凈利潤為3.65億元,,同比增長55.66%。同期,,水井坊實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入16.97億元,,同比增長6.99%;實(shí)現(xiàn)凈利潤6.85億元,,同比增長9.98%,。
無論是從短期來看,抑或是基于中長期考量,,川酒都是酒業(yè)的“確定性”,。
?
川酒,繼續(xù)成為確定性
“比找到確定性更重要的是成為確定性,?!眲櫾谘葜v中如此表示,把自己變成強(qiáng)大的剛性,,巨人過河是不需要策略的,,外部越不確定,越需要提升自身的剛性,,重新苦練基本功,。
劉潤以啞鈴墜落為例:啞鈴從空中墜落,地板壞了,,啞鈴沒壞,。劉潤提到了增長=自身(內(nèi)生性變量)*結(jié)構(gòu)(機(jī)會(huì)性變量)*時(shí)代(環(huán)境性變量)*意外(隨機(jī)性變量)的等式。其中,,結(jié)構(gòu),、時(shí)代、意外,三個(gè)維度都是共生性的變量,,只有“自身”這個(gè)變量,,是唯一的內(nèi)生性、可控變量,。
在市場不斷分化,、競爭空前激烈的當(dāng)下,川酒正努力繼續(xù)保持“確定性”,。
從川酒的發(fā)展來看,,旨在推動(dòng)川酒持續(xù)做大做強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)支持政策不斷推出。在川酒內(nèi)部,,產(chǎn)區(qū)和企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展不斷加深,,伴隨著川酒不斷發(fā)力濃醬雙優(yōu)、清香崛起,、原酒和果酒起勢(shì),、數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)等領(lǐng)域,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)正進(jìn)一步凸顯,。
站在2022年,,面對(duì)外部市場沖擊,川酒也正持續(xù)通過抱團(tuán)和聚力,,通過自身的變革與升級(jí),,來提升自身的剛性和增長。
11月10日-13日,,由四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)與中國酒類流通協(xié)會(huì)共同主辦的“奮進(jìn)十四五?川酒向未來——首屆四川白酒行業(yè)發(fā)展峰會(huì)暨成果發(fā)布推廣系列活動(dòng)”,將在成都·祥宇賓館舉辦,。
四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)表示,,本次活動(dòng)是推動(dòng)川酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)大會(huì),將通過開展系列活動(dòng)向廣大消費(fèi)者充分展示四川優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)政策,、品牌,、文化、技藝方面的明顯優(yōu)勢(shì),,進(jìn)一步提升川酒的行業(yè)影響力與市場美譽(yù)度,。
活動(dòng)期間,來自川酒的代表性企業(yè)將首次在成都這個(gè)“根據(jù)地”抱團(tuán)展示,,講川酒新故事 塑川酒新力量——四川白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì),、四川白酒中青年企業(yè)家聯(lián)盟成立儀式暨四川白酒中青年企業(yè)家論壇、香悅天下——“首屆四川省原酒生產(chǎn)企業(yè)20強(qiáng)”發(fā)布會(huì)等活動(dòng)將同期舉辦,。
從抱團(tuán)展示到舉辦多場高峰活動(dòng),,川酒未來發(fā)展的五大元素:產(chǎn)區(qū)、文化、市場,、品質(zhì),、科技都將得到充分展示,川酒骨干力量和新生力量也將走上舞臺(tái),,川酒中青年企業(yè)家,、原酒20強(qiáng)企業(yè)更將走上前臺(tái)。
顯然,,種種力量的匯聚,,無疑將進(jìn)一步增強(qiáng)川酒的剛性與確定性,而川酒也將在不斷講新故事,、塑新力量中,,贏得新未來。
11月10日-13日,,成都·祥宇賓館,,讓我們一起來認(rèn)識(shí)更加確定的川酒。