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編者按:“”,往往意味著關(guān)鍵位置,、特殊意義,、獨(dú)特價(jià)值。


剛剛過去的2022年,,名酒增長勢(shì)頭不減,,新模式、新思想,、新產(chǎn)品層出不窮,,不僅在企業(yè)發(fā)展過程中留下印記,更貢獻(xiàn)了業(yè)發(fā)展的智慧,。


云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)特別策劃系列文章,,聚焦2022發(fā)生在名企、大商的焦點(diǎn)事件,,挖掘其背后助推酒業(yè)前進(jìn)的“核”力量,。




剛剛過去的2022年,茅臺(tái)無疑是酒行業(yè)最能彰顯創(chuàng)新活力的企業(yè)之一,。


開啟營銷“美”時(shí)代,,上線i茅臺(tái)APP,煥新珍品茅臺(tái),,推出茅臺(tái)1935,、茅臺(tái)冰淇淋,還在年末宣布巽風(fēng)數(shù)字世界的上線……


歷史厚重的茅臺(tái),,展現(xiàn)出了充沛的創(chuàng)新活力,,頻繁推陳出新,且亮點(diǎn)紛呈。在未來相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi),,相信這種創(chuàng)新活力對(duì)白酒行業(yè)會(huì)產(chǎn)生重要的影響,。


而在持續(xù)創(chuàng)新的同時(shí),茅臺(tái)的發(fā)展愈發(fā)穩(wěn)健,,且呈現(xiàn)出高增長,、高水平姿態(tài)。


作為茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記,、董事長,,上任一年多來,丁雄軍為茅臺(tái)注入了不一樣的力量,。期間,,茅臺(tái)進(jìn)一步完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推動(dòng)營銷渠道改革,,創(chuàng)新商業(yè)模式,,攻占年輕消費(fèi)市場(chǎng),顯著推動(dòng)茅臺(tái)全方面發(fā)展,,并以行業(yè)領(lǐng)頭羊姿態(tài),,引領(lǐng)行業(yè)向上發(fā)展


而在這些具體的成績背后,,或許我們更應(yīng)該看到,,茅臺(tái)所思、所做的,,遠(yuǎn)不僅限于此,。茅臺(tái)將戰(zhàn)略錨點(diǎn)放在了更長遠(yuǎn)的未來,展開了一系列深刻謀劃,。



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茅臺(tái),,依然在引領(lǐng)


茅臺(tái)對(duì)行業(yè)的引領(lǐng)是多方面的。如果擇其一二來看,,歷史性業(yè)績的取得,,和放眼未來的產(chǎn)能規(guī)劃,是不可不說的內(nèi)容,。


盡管在過去的2022年,,酒類行業(yè)面臨重重挑戰(zhàn),但茅臺(tái)作為行業(yè)“芯片”,,依然實(shí)現(xiàn)了高水平的發(fā)展,,穩(wěn)定了行業(yè)信心。


Wind數(shù)據(jù)顯示,,截至2023年1月11日晚,,A股186家公司以業(yè)績預(yù)告形式透底2022年全年業(yè)績。從凈利潤額度來看,有138家A股公司預(yù)計(jì)凈利潤上限超過1億元,,其中31家公司預(yù)計(jì)凈利潤上限超過10億元,,只有3家公司預(yù)計(jì)凈利在百億元以上。貴州茅臺(tái)暫為預(yù)計(jì)凈利最高公司,。


根據(jù)貴州茅臺(tái)此前業(yè)績預(yù)告,2022年度,,公司預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入1272億元左右,,同比增長16.20%左右;預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)凈利潤626億元左右,,同比增長19.33%左右,。基本確定超額完成年度目標(biāo)任務(wù),。



另一需要關(guān)注業(yè)績數(shù)據(jù),,是茅臺(tái)酒含稅銷售收入達(dá)到1005.69億元,全球首個(gè)千億級(jí)的白酒單品正式誕生,。飛天茅臺(tái),,再次創(chuàng)造了行業(yè)現(xiàn)象、行業(yè)奇跡,,單品千億預(yù)示著白酒前所未有的光明前景,。


從2018年“集團(tuán)千億”,到2021年“股份公司千億”,,再到2022年“茅臺(tái)酒單品千億”,,茅臺(tái)的高質(zhì)量發(fā)展每隔一段時(shí)間就取得歷史性突破,且在速度上越來越快,。



丁雄軍執(zhí)掌茅臺(tái)之初,,正值“十四五”開局之年,各界對(duì)其期待都是“快速進(jìn)入狀態(tài)和角色”,,他也沒有辜負(fù)各界的期待,,在市場(chǎng)經(jīng)營上,丁雄軍為茅臺(tái)贏得了更好的口碑,。


再來看產(chǎn)能,。


2022年12月,貴州茅臺(tái)發(fā)布公告,,計(jì)劃投資超155億元建設(shè)茅臺(tái)酒“十四五”技改建設(shè)項(xiàng)目,,建成后可新增茅臺(tái)酒實(shí)際產(chǎn)能約1.98萬噸/年,儲(chǔ)酒能力約8.47萬噸,。


按照年報(bào)數(shù)據(jù),,2021年底,茅臺(tái)酒基酒產(chǎn)量5.6萬噸。如果“十四五”技改建設(shè)項(xiàng)目建成,,茅臺(tái)酒基酒年產(chǎn)能有望接近7.6萬噸,。


而另一端,茅臺(tái)醬香酒今年年初已啟動(dòng)習(xí)水縣同民鎮(zhèn)擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目,,目標(biāo)年產(chǎn)10萬噸,。如此來看,無論是市場(chǎng)需要,,還是身份要求,,茅臺(tái)酒必須保持在產(chǎn)能上的絕對(duì)引領(lǐng)。



另據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),,目前四川郎酒年產(chǎn)能規(guī)模達(dá)到6萬噸,;貴州習(xí)酒產(chǎn)能目標(biāo)指向10萬噸;貴州珍酒經(jīng)過擴(kuò)產(chǎn),,產(chǎn)能目標(biāo)也指向10萬噸……


行業(yè)人士認(rèn)為,,本輪擴(kuò)產(chǎn)后,醬酒競(jìng)爭格局基本穩(wěn)固,。而茅臺(tái)未來的強(qiáng)大產(chǎn)能,,將繼續(xù)形成絕對(duì)引領(lǐng)


這是作為一個(gè)大型醬酒企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的基石,。


硬件升級(jí)的同時(shí)也需要有軟件升級(jí),。茅臺(tái)將目光鎖定在了文化、市場(chǎng),。



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為百年茅臺(tái)計(jì)


一年企業(yè)靠運(yùn)氣,,十年企業(yè)靠經(jīng)營,百年企業(yè)靠文化,。


如何才能成為一個(gè)百年持續(xù)經(jīng)營,、基業(yè)常青的企業(yè)?眾多案例證明,,核心力量是企業(yè)文化,,它是支撐一家企業(yè)跨越百年的“長壽秘訣”。


71歲,,對(duì)于人生而言,,已進(jìn)入古稀,;但對(duì)于一家企業(yè)來說,,風(fēng)華正茂。


建設(shè)一家享譽(yù)全球的百年企業(yè),,一個(gè)中國文化的標(biāo)志性符號(hào),,茅臺(tái)是如何做的,?


自2019年“文化茅臺(tái)”提出以來,其內(nèi)涵不斷豐富,、發(fā)展和完善,,如何實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略性突破,各界報(bào)以期待,。


在日前“2022十大經(jīng)濟(jì)年度人物評(píng)選”頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng),,當(dāng)選年度經(jīng)濟(jì)人物的丁雄軍在致辭中分享了茅臺(tái)的歷史之美——從千年前赤水河畔的古人善釀美酒、漢武帝稱贊說“甘美之”,,到百年前1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)上智摔酒壇酒香四溢勇奪金獎(jiǎng),,再到70年前茅臺(tái)酒廠在三家燒房基礎(chǔ)上組建,成為中國傳統(tǒng)白酒的典型代表香飄世界美譽(yù)全球,。


用“美”來形容歷史,這不只在行業(yè)中,,在文學(xué)作品中也極為少見,。而“美”這個(gè)字,貫穿了茅臺(tái)和丁雄軍去年的全年工作,。



2022年初,,丁雄軍就提出了茅臺(tái)“美學(xué)觀”,并在后來的實(shí)踐中不斷發(fā)展完善,。在丁雄軍出現(xiàn)的各種會(huì)議和活動(dòng)中,,其言必及“美”


“美不僅僅是在營銷領(lǐng)域,,實(shí)則已經(jīng)上升到茅臺(tái)的戰(zhàn)略領(lǐng)域,。”丁雄軍表示,,“美”不僅上升到茅臺(tái)文化含義,,更多上升到哲學(xué)境界,茅臺(tái)美學(xué)一個(gè)字,,就是美哲學(xué),。


可以說,正是通過“美”這一核心概念,,茅臺(tái)對(duì)其核心文化和價(jià)值觀進(jìn)行了創(chuàng)新總結(jié),,并將其創(chuàng)新應(yīng)用,使得“文化茅臺(tái)”戰(zhàn)略的推進(jìn)取得了戰(zhàn)略性的突破,。


茅臺(tái)以“美”作為價(jià)值觀和方法論,,率先在行業(yè)提出進(jìn)入“美時(shí)代”,并從“美”時(shí)代到“美”營銷,,再到“美”科創(chuàng),、“美”傳承……構(gòu)建起以“美”為導(dǎo)向,,以“美”思維為基底的“美生態(tài)”發(fā)展系統(tǒng)。


美文化,,某種程度上已成為茅臺(tái)的企業(yè)文化,。


指導(dǎo)思想之外,在具體的動(dòng)作層面,,茅臺(tái)也在不斷豐富自己的文化體系表達(dá),。


去年4月,茅臺(tái)與中國天氣·二十四節(jié)氣研究院舉行座談,,就二十四節(jié)氣與茅臺(tái)文化,、科技創(chuàng)新等方面的深入融合進(jìn)行交流探討。會(huì)議提出,,在文化層面,,深入解讀茅臺(tái)的文化密碼;在文創(chuàng)層面,,充分運(yùn)用茅臺(tái)元素,,開發(fā)茅臺(tái)與二十四節(jié)氣相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品,持續(xù)為茅臺(tái)文化賦能,,并致力于中國傳統(tǒng)文化在全國和全世界的推廣,。


結(jié)合二十四節(jié)氣時(shí)令特點(diǎn),去年茅臺(tái)開展了諸多深具茅臺(tái)內(nèi)涵的文化活動(dòng),,在全國范圍內(nèi)掀起文化風(fēng)浪,,茅臺(tái)酒,、醬香酒,、葡萄酒,、生態(tài)農(nóng)業(yè)等公司品鑒會(huì)、品評(píng)會(huì)等文化活動(dòng)精彩紛呈,,文化影響力進(jìn)一步擴(kuò)大,。



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看向未來消費(fèi)者


曾有人問,茅臺(tái)到底重不重視年輕人市場(chǎng),?


在茅臺(tái)集團(tuán)2023年度市場(chǎng)工作會(huì)上,,丁雄軍說:“當(dāng)下年輕人就是未來的消費(fèi)主力,茅臺(tái)的產(chǎn)品和服務(wù)能不能夠滿足未來消費(fèi)主力人群的需求,,是我們面臨的重大挑戰(zhàn)”,。


即便穩(wěn)居行業(yè)龍頭,茅臺(tái)“居安思?!钡囊庾R(shí)仍從未改變,,成為促使其不斷創(chuàng)變的原動(dòng)力。


令所有人印象深刻的是,,茅臺(tái)2022年的諸多創(chuàng)新舉措,,更加聚焦年輕市場(chǎng),。


在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,茅臺(tái)除推出珍品茅臺(tái),、茅臺(tái)1935等酒類產(chǎn)品外,,還進(jìn)行了融合創(chuàng)新,推出適合年輕人消費(fèi)的產(chǎn)品茅臺(tái)冰淇淋,,上市即風(fēng)行全國,,受到新生代的青睞,成為社交爆款產(chǎn)品,。



數(shù)據(jù)顯示,,自5月29日上市以來,茅臺(tái)冰淇淋已線下已布局16個(gè)省份,,開設(shè)旗艦店19家,,線上已布局25個(gè)省份,銷售范圍覆蓋全國160個(gè)地級(jí)市,,約有340萬人購買和品嘗,,預(yù)計(jì)今年可實(shí)現(xiàn)營收2.62億元


經(jīng)濟(jì)學(xué)家任澤平公開表示,,茅臺(tái)冰淇淋是一個(gè)天才式的設(shè)計(jì),從年輕人開始培養(yǎng)醬香味的口感,,茅臺(tái)未來的發(fā)展“無限大”,。


i茅臺(tái)APP的出現(xiàn),從渠道層面來看,,也極大照顧了熟悉數(shù)字交易的年輕消費(fèi)群體,。



“i茅臺(tái)”數(shù)字營銷平臺(tái)已擁有超3000萬注冊(cè)用戶,日活400萬,,累計(jì)預(yù)約人次達(dá)到19億,,含稅銷售額在大會(huì)前夕已超過150億元


i茅臺(tái)數(shù)字化營銷平臺(tái)毫無疑問已成為2022年購物類APP的頂流,,成為茅臺(tái)新的增長極,,為茅臺(tái)市場(chǎng)營銷注入新動(dòng)能。


丁雄軍也在上述會(huì)議上表示,,茅臺(tái)還要豐富線上線下的購買渠道,,以最快捷的方式觸達(dá)消費(fèi)群體,壓縮層級(jí)讓消費(fèi)者得到更多實(shí)惠,。同時(shí),,企業(yè)也要聚焦特定的圈層、特定的消費(fèi)人群,,主動(dòng)擁抱全球化,。



數(shù)字化不僅服務(wù)于茅臺(tái)市場(chǎng)動(dòng)銷,,也在為品牌與文化傳播賦能。


今年1月1日,,經(jīng)過長時(shí)間的籌備,,茅臺(tái)和網(wǎng)易攜手打造的“巽風(fēng)數(shù)字世界”正式上線。


這個(gè)以“茅酒之源”作為原點(diǎn),,復(fù)刻其一草一木,、一景一物的虛擬世界,深度還原了茅臺(tái)釀造環(huán)境,、挖掘茅臺(tái)歷史文化和工藝工法的數(shù)字家園,,實(shí)實(shí)在在圈粉了一批熱衷網(wǎng)游、元宇宙,、虛擬現(xiàn)實(shí)等的年輕群體,。


有觀點(diǎn)認(rèn)為,如果說i茅臺(tái)APP是貴州茅臺(tái)酒股份傳統(tǒng)產(chǎn)品重要傳播與銷售平臺(tái),,巽風(fēng)數(shù)字世界則是茅臺(tái)酒數(shù)字傳播與文創(chuàng)產(chǎn)品超級(jí)平臺(tái),,茅臺(tái)希望在形式與內(nèi)容上更加貼近年輕消費(fèi)者,充分借助現(xiàn)代數(shù)字平臺(tái)實(shí)現(xiàn)升級(jí),。


無論是豐富,、拓展文化茅臺(tái)的建設(shè),還是提前深化布局年輕消費(fèi)者市場(chǎng),,指向的都是茅臺(tái)的長遠(yuǎn)未來,,是茅臺(tái)的百年發(fā)展大計(jì)


這是茅臺(tái)在過去一年真正讓人心潮澎湃之處,。高增長業(yè)績的取得固然不易,,但為企業(yè)未來長遠(yuǎn)發(fā)展的深謀遠(yuǎn)慮和堅(jiān)定執(zhí)行,更難能可貴,。


因?yàn)?,這艘巨輪是茅臺(tái)。

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