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編者按:“”,,往往意味著關(guān)鍵位置,、特殊意義,、獨(dú)特價(jià)值。


剛剛過去的2022年,,名酒增長(zhǎng)勢(shì)頭不減,,新模式、新思想,、新產(chǎn)品層出不窮,,不僅在企業(yè)發(fā)展過程中留下印記,更貢獻(xiàn)了酒業(yè)發(fā)展的智慧,。


云酒頭條微信號(hào):云酒頭條特別策劃系列文章,,聚焦2022發(fā)生在名企、大商的焦點(diǎn)事件,,挖掘其背后助推酒業(yè)前進(jìn)的“核”力量,。


#酒業(yè)“核”力量?傳送門:

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2022年,,習(xí)酒打開了新的世界。


“單飛”,、習(xí)酒股份成立,、跨入200億陣營(yíng)……習(xí)酒“大事”頻頻,不斷刺激行業(yè)神經(jīng),。


將其中任何一件事情拎出來(lái),,都是十分重磅的新聞,在2022年這個(gè)特殊的年份,,被不經(jīng)意地組合在了一起,,塑造出習(xí)酒新的發(fā)展格局,。


2022年,既是習(xí)酒創(chuàng)立70年,、習(xí)酒集團(tuán)成立元年,,也是習(xí)酒質(zhì)變之年、轉(zhuǎn)折之年,。


這一年,,習(xí)酒真正具備了頭部實(shí)力、頭部結(jié)構(gòu)和頭部勢(shì)能,,也彰顯出頭部視野,、頭部姿態(tài)和頭部氣度,一同夯筑了習(xí)酒的頭部地位,。


經(jīng)過2022年大調(diào)整,,習(xí)酒已然成為貴州乃至整個(gè)白酒產(chǎn)業(yè)的一支重要變革力量。



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轉(zhuǎn)折之年


2022年,,中國(guó)經(jīng)濟(jì)“道中遇雨”,,社會(huì)發(fā)生深刻變化,迎來(lái)了歷史性拐點(diǎn),。


人們也普遍感受到了寒意,。


歲寒,然后知松柏之后凋也,?!熬印绷?xí)酒亦如生長(zhǎng)70年的松柏,傲然挺立在赤水河畔二郎灘頭,,歷經(jīng)風(fēng)雨,,迎來(lái)歷史性轉(zhuǎn)折,并以更加昂揚(yáng)的姿態(tài)雄視千古,。


自2022年中旬以來(lái),,習(xí)酒在公司架構(gòu)、人事變動(dòng),、股權(quán)結(jié)構(gòu)等多方面發(fā)生重大變動(dòng),。縱觀習(xí)酒發(fā)展史,,這些變化無(wú)疑將對(duì)習(xí)酒產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,。


其一是習(xí)酒投資控股集團(tuán)的組建


習(xí)酒“單飛”,,在品牌上習(xí)酒發(fā)生了非常微妙且重要的變化,。


習(xí)酒從茅臺(tái)的家族成員,到醬酒第二,,這是兩個(gè)不同的品牌坐標(biāo),,而后者顯然對(duì)品牌的賦能更加強(qiáng)大,。這種微妙的變化,無(wú)論是對(duì)行業(yè),,還是經(jīng)銷商心理都將產(chǎn)生很大影響,。


從更廣的視域來(lái)看,習(xí)酒獨(dú)立是立足于黔酒格局和貴州省各級(jí)政府的部署,,作出的一次戰(zhàn)略調(diào)整,。



業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,習(xí)酒獨(dú)立后,,將與茅臺(tái)以及其他白酒企業(yè)一起做大貴州省醬香型白酒版圖,,提升貴州白酒產(chǎn)區(qū)價(jià)值,成為貴州白酒產(chǎn)業(yè)新的戰(zhàn)略支點(diǎn),,對(duì)白酒行業(yè)發(fā)展帶來(lái)格局性影響,。


其二是習(xí)酒股份成立,補(bǔ)齊習(xí)酒高質(zhì)量發(fā)展重要一環(huán),。


2022年12月22日,,國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示,貴州習(xí)酒股份有限公司(下稱習(xí)酒股份)已于當(dāng)日完成核準(zhǔn),。


習(xí)酒股份的成立,,也標(biāo)志著習(xí)酒從實(shí)質(zhì)上完成獨(dú)立。無(wú)論是從實(shí)質(zhì)上和法理上,,習(xí)酒股份與貴州茅臺(tái)同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將不存在硬性問題,,習(xí)酒也能更加從容地處理產(chǎn)業(yè)投資市場(chǎng)問題,為接下來(lái)習(xí)酒股份上市奠定基礎(chǔ),。


其三是邁入200億俱樂部,,奠定頭部地位,。


根據(jù)云酒大數(shù)據(jù)中心(微信號(hào):云酒頭條)統(tǒng)計(jì),,2021年開始,白酒行業(yè)前五強(qiáng)全部進(jìn)入200億新時(shí)代,。


此外,,200億俱樂部也逐漸擴(kuò)容,習(xí)酒,、郎酒,、劍南春、古井貢酒四家強(qiáng)勢(shì)崛起,,將頭部企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)門檻提高到了200億,,與前五強(qiáng)一起成為影響行業(yè)的重要力量。


2022年,,習(xí)酒能夠在復(fù)雜的環(huán)境下奪取200億,,也充分印證了習(xí)酒十分強(qiáng)勁的發(fā)展動(dòng)能,。


每上一個(gè)臺(tái)階,企業(yè)將進(jìn)入更高階段,。習(xí)酒挺進(jìn)200億俱樂部,,也意味著習(xí)酒已形成戰(zhàn)略性領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。同時(shí),,作為習(xí)水產(chǎn)區(qū)“領(lǐng)頭羊”和貴州“第二瓶”,,習(xí)酒這種頭部?jī)?yōu)勢(shì)還將進(jìn)一步傳導(dǎo)至產(chǎn)區(qū)端、產(chǎn)業(yè)鏈上下游,,賦能產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。



其四是舉辦科技創(chuàng)新大會(huì),催化習(xí)酒真正具備現(xiàn)代企業(yè)的基因,。


2022年11月15日,,習(xí)酒集團(tuán)舉辦科技創(chuàng)新大會(huì)和首屆科技創(chuàng)新論壇。通過邀請(qǐng)各領(lǐng)域大咖,、聚焦前沿思想技術(shù),、領(lǐng)先的管理模式,兼收并蓄,,進(jìn)行全面的體制變革,、組織變革,為習(xí)酒注入更多現(xiàn)代企業(yè)的基因,。


此外,,從習(xí)酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)張德芹透露的習(xí)酒科技創(chuàng)新方向來(lái)看,,習(xí)酒將改變散狀的,、“零敲碎打”的科技創(chuàng)新狀態(tài),步入更系統(tǒng),、更具優(yōu)勢(shì),、更具領(lǐng)先意識(shí)的科技創(chuàng)新模式


習(xí)酒圍繞技術(shù)創(chuàng)新,、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,、產(chǎn)品創(chuàng)新、管理體系和績(jī)效體系創(chuàng)新四條主線著重發(fā)力,,一方面不斷拓展,、延伸習(xí)酒的邊界,另一方面將極大增強(qiáng)習(xí)酒的科技創(chuàng)新能力,,從而為習(xí)酒科研夯實(shí)基礎(chǔ),,提供強(qiáng)大動(dòng)力。



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“世界一流”和“君品文化”


檢索張德芹的公開發(fā)言和內(nèi)部講話,,“世界一流企業(yè)”和“君品文化”被反復(fù)提及,。


前者是指習(xí)酒樹立的遠(yuǎn)大理想——成為世界一流的,、受人喜歡的大型綜合企業(yè)集團(tuán),后者則是貫通習(xí)酒的精神內(nèi)核和理論體系,。


“習(xí)酒要堅(jiān)守質(zhì)量高線,,踐行君品文化,努力成為世界一流的,、受人喜愛的大型綜合企業(yè)集團(tuán),。”張德芹說,。


自7月11日上任以來(lái),,張德芹公開表達(dá)不多,但從其不斷強(qiáng)調(diào)愿景和習(xí)酒理論中,,我們也看到了習(xí)酒的宏大志向和領(lǐng)先意識(shí),。


縱觀一眾酒企的企業(yè)愿景,提出“世界一流”目標(biāo)的并不多,。習(xí)酒自百億后,,對(duì)標(biāo)世界一流標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)新習(xí)酒,既表明了其發(fā)展雄心,,更體現(xiàn)了習(xí)酒對(duì)高質(zhì)量發(fā)展的追求,。


習(xí)酒正在用大時(shí)代的愿景激勵(lì)自己,用創(chuàng)造性的新思維指引自己,。這一點(diǎn)至關(guān)重要,,企業(yè)要做強(qiáng)、做大,,就要有遠(yuǎn)大的氣魄,。


回看“君品文化”,這又是張德芹反復(fù)提及和論述的一個(gè)確定性理念,。


事實(shí)上,,自張德芹上任以來(lái),君品文化一直是他的工作重點(diǎn),。2022年8月4日,,習(xí)酒召開了君品文化座談會(huì),,會(huì)上張德芹對(duì)君品文化作了重要定調(diào),,并對(duì)君品文化的應(yīng)用、解讀等方面明確了君品文化未來(lái)發(fā)展方向,。


在不同的場(chǎng)合,,張德芹都曾重點(diǎn)闡述“君品文化”的由來(lái),以及“君子”的內(nèi)涵和外延,。


在習(xí)酒的文化理論中,,“君品文化”有著至高無(wú)上的地位,。它是習(xí)酒的最高統(tǒng)領(lǐng)和最大優(yōu)勢(shì),是習(xí)酒獨(dú)樹一幟,、高標(biāo)獨(dú)立的重要支撐,,也是習(xí)酒走向“世界一流”的文化勢(shì)能。


對(duì)習(xí)酒發(fā)展脈絡(luò)和秉性極其熟悉的張德芹,,自然抓住了“君品文化”,,并重申和外延這一最具習(xí)酒張力的精神內(nèi)核,繼續(xù)以君品文化澆灌習(xí)酒成長(zhǎng),,也成為習(xí)酒的確定性理念,。



張德芹對(duì)“君品文化”的高度重視,實(shí)際上也反映出當(dāng)前酒業(yè)思想發(fā)展趨勢(shì),。


可以看到,,在白酒行業(yè),長(zhǎng)期發(fā)展表現(xiàn)更突出的那些酒企,,都是“理論”建設(shè)領(lǐng)先的企業(yè),。


理論體系和話語(yǔ)體系的競(jìng)爭(zhēng),已經(jīng)在行業(yè)內(nèi)發(fā)生,。上到企業(yè)的宏觀戰(zhàn)略,,中到市場(chǎng)營(yíng)銷,下到產(chǎn)品打造,,話語(yǔ)理論體系都是十分重要的,。


張德芹重裝“君品文化”,實(shí)則是基于戰(zhàn)略考量,,為習(xí)酒構(gòu)建更扎實(shí),、更具影響力的習(xí)酒理論,保持習(xí)酒理論領(lǐng)先,;同時(shí),,縱深推進(jìn)習(xí)酒文化朝著文化習(xí)酒演進(jìn),指導(dǎo)習(xí)酒從內(nèi)核到外延的全方位升級(jí),。



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習(xí)酒的確定性


國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,,2022年納入到國(guó)家統(tǒng)計(jì)局范疇的規(guī)模以上白酒釀造企業(yè)962家,首次跌破千位數(shù),。相關(guān)人士分析,,2022年,白酒產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)產(chǎn)量微增,、收入增長(zhǎng),、虧損增高、利潤(rùn)增強(qiáng)等特點(diǎn),白酒產(chǎn)業(yè)集中度進(jìn)一步強(qiáng)化,,產(chǎn)區(qū),、名酒品牌越來(lái)越強(qiáng)。


經(jīng)歷過幾年高速增長(zhǎng),,醬酒正在面臨深度調(diào)整,。尤其是渠道和價(jià)格方面,醬酒暴露出許多問題,。2022年可以明顯感受到,,高端醬香全面承壓和次高端增速放緩。



2022年,,習(xí)酒業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)巨大突破,,也表現(xiàn)出超強(qiáng)的抗壓能力和增長(zhǎng)韌性,基本盤十分穩(wěn)定,。


但覆巢之下無(wú)完卵,,習(xí)酒也同樣面臨經(jīng)濟(jì)與社會(huì)面調(diào)整帶來(lái)的價(jià)格壓力,在價(jià)格上也受到了一定沖擊,。


在這樣的環(huán)境下,,也有人對(duì)失去茅臺(tái)品牌背書的習(xí)酒產(chǎn)生質(zhì)疑,習(xí)酒能否保持市場(chǎng)渠道的穩(wěn)健性,?


回顧白酒發(fā)展,,特別是一些頭部名酒的發(fā)展周期,庫(kù)存和價(jià)格問題,,就如同潮漲潮落,,再正常不過,在過程中不斷尋找新的平衡,,重新找回平衡,,再上一個(gè)臺(tái)階,如此周而復(fù)始,,螺旋上升,。


因此,行業(yè)和渠道對(duì)習(xí)酒普遍看好,,而深究其被看好的原因,,除了對(duì)商業(yè)規(guī)律的篤定,更多還是來(lái)自于習(xí)酒發(fā)展的篤定,。


雖然習(xí)酒2022年經(jīng)歷了換帥和經(jīng)營(yíng)班子調(diào)整,,但習(xí)酒幾乎不受換帥過渡的影響,張德芹也在極短時(shí)間內(nèi)保證了平穩(wěn)運(yùn)營(yíng),,并增強(qiáng)了內(nèi)部凝聚力,。


2022年,,習(xí)酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收超200億,,成為貴州的“第二瓶酒”,,在白酒行業(yè)排名6-8位左右。在此位置上,,習(xí)酒無(wú)疑承擔(dān)了較大的發(fā)展重任,,或者說是面臨著持續(xù)高增長(zhǎng)的挑戰(zhàn)。



機(jī)遇與挑戰(zhàn)共存,,習(xí)酒要向前再邁進(jìn)一大步,,習(xí)酒必須兼具開闊視野、改革魄力和化解重大風(fēng)險(xiǎn)的能力,。


可以說,,對(duì)習(xí)酒的肌理脈絡(luò),張德芹了如指掌,。同樣地,,習(xí)酒對(duì)張德芹,也是充滿熟悉而親切的感情,,這種“關(guān)系”,,對(duì)習(xí)酒發(fā)展的順利交接轉(zhuǎn)換,是至關(guān)重要的,。


而對(duì)于習(xí)酒接下來(lái)的增長(zhǎng)重任,,張德芹的另一優(yōu)勢(shì),是其過人的酒業(yè)底蘊(yùn)和能力水平,。


當(dāng)年,,張德芹幾乎以超前行業(yè)五年以上的眼光,看到了醬酒熱潮的前景,,并準(zhǔn)確預(yù)見到醬酒的高端化,、品牌化、全國(guó)化方向,,于是果斷出手,,成效卓著


對(duì)于習(xí)酒后續(xù)發(fā)展,,張德芹的行業(yè)戰(zhàn)略能力和執(zhí)行能力,,必然是極其重要的條件。


二度執(zhí)掌習(xí)酒,,張德芹年齡也不過49歲,,這意味著張德芹可以用十年時(shí)間貫徹長(zhǎng)期戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)習(xí)酒的戰(zhàn)略級(jí)發(fā)展,。



因此,,我們有充足的理由相信,習(xí)酒正逐漸形成解決市場(chǎng)問題的能力和保持高增長(zhǎng)的長(zhǎng)效機(jī)制。習(xí)酒將切實(shí)把控價(jià)格,、經(jīng)營(yíng)渠道,,務(wù)實(shí)地服務(wù)客戶和消費(fèi)者,加大市場(chǎng)投放支持,,為商家進(jìn)行能力培養(yǎng),。


習(xí)酒經(jīng)營(yíng)的確定性、理念的確定性,、行事風(fēng)格的確定性……也讓我們對(duì)習(xí)酒未來(lái)更大的增長(zhǎng)空間和無(wú)限可能,,抱以極高的期待。

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