在中國白酒品牌中,,杜康始終是令人關(guān)注和期許的一個。然而在很長一段時期,,杜康的市場表現(xiàn)差強人意,,或者說,沒有達到“杜康”二字應(yīng)有的地位和高度,。不得不說,,杜康的長期“缺位”,是中國白酒乃至民族品牌序列的一大遺憾。 近年,,杜康經(jīng)過一系列盤整,,在資金、資源,、釀造,、組織等方面,可以說具備了領(lǐng)先于豫酒,,一流于行業(yè)的“高配”水平,,并積極推廣品牌、打造產(chǎn)品,、開拓市場,,增長動力強勁,“復興”趨勢顯現(xiàn),,不斷在業(yè)界引發(fā)關(guān)注和話題,。 關(guān)于杜康復興,存在兩種不同聲音,。 一方認為,,“杜康”品牌力厚重,企業(yè)內(nèi)涵強大,,“復興”之路厚積薄發(fā),;另一方則認為,在行業(yè)加劇集中,,全國一線,、省酒龍頭強勢增長的環(huán)境下,杜康“復興”機會渺茫,。 今天,杜康的企業(yè)表現(xiàn),,似乎恰恰走到了爭議的“中間點”,,那么,杜康復興還有機會嗎,? ? 半山 日前,,河南省商務(wù)廳發(fā)布豫酒重點企業(yè)市場統(tǒng)計情況,杜康在2022年實現(xiàn)銷售額15.05億元,,位居豫酒次席,。 15.05億元的銷售業(yè)績,與千億級,、百億級的白酒龍頭相去尚遠,,但對于杜康本身,卻是一段從“谷底”攀至“半山”的艱難險途。 杜康之名,,古已有之,,而真正形成酒類品牌,是在1972年“復興杜康,,為國爭光”的指示提出之后,。 進入上世紀80年代,汝陽杜康,、伊川杜康和白水杜康三家酒企的產(chǎn)品各自暢銷,,銷售額總計約4000萬元,令一些知名品牌望塵莫及,,而隨著市場越做越大,,三酒企的品牌矛盾也尖銳激化起來,品牌之戰(zhàn)隨之爆發(fā),。 品牌之戰(zhàn)的負面影響作用于市場,,導致“杜康酒”市場口碑和形象急轉(zhuǎn)直下。歷經(jīng)這次內(nèi)耗,,三家酒廠元氣大傷,,發(fā)展舉步維艱。 直到2009年,,一切復雜形勢仿佛豁然開朗,,在洛陽市政府牽頭下,伊川,、汝陽合并重組,,成立了洛陽杜康控股有限公司,杜康品牌實現(xiàn)了一個局部性,,同時也是歷史性的統(tǒng)一,,市場對杜康品牌復興發(fā)展的期望空前。 極高期望值的背后,,實則還有一個重要原因,,杜康品牌的整合者,也就是杜康控股背后的資金支持,,是速凍食品行業(yè)“巨頭”河南思念食品股份有限公司,,其雄厚實力與渠道、資源,、團隊等各方面的綜合優(yōu)勢,,被視為杜康品牌實現(xiàn)復興的重要支撐。 在2009年這個節(jié)點之后,,杜康發(fā)展呈現(xiàn)出迥然不同的態(tài)勢,,品牌爭戰(zhàn)已不再是“主題”,,思念方面前后注入幾十億資金,強勢展開企業(yè)的生產(chǎn)擴張和市場建設(shè),,實現(xiàn)“杜康復興”,,似乎只是一個時間問題。 然而,,這條復興向上之路,,比想象中更多崎嶇風雨。 2012年,經(jīng)過充分盤整準備之后,,杜康“高調(diào)”提出,,至2016年要實現(xiàn)100億元銷售規(guī)模,,進入中國白酒品牌第一方陣。 然而,行業(yè)深度調(diào)整陡然到來,,市場旋即進入凜冬,一些全國龍頭名酒,,都陷入營收腰斬,、價格倒掛的困境,,杜康的百億計劃也被擊碎。 熬過三個年頭之后,,白酒市場在2016年回暖,,但在杜康的周遭,是“肌肉更強”的龍頭名酒,,是熱度空前,、席卷市場的醬酒。杜康的復興,只能在崎嶇夾縫中艱難向上。當龍頭名酒們在河南各自切割幾十億“蛋糕”,杜康只能從5億,、10億的基礎(chǔ)銷售做起,,杜康始終未交出外界預期中的表現(xiàn),。 對此,,杜康內(nèi)部也有非常清晰的認知,。 杜康控股總經(jīng)理黃海東多次直言不諱:杜康依然面臨很多問題,,但我們并不回避,正視問題需要務(wù)實精神,,而解決問題需要專業(yè),,務(wù)實與專業(yè)是杜康未來道路上需要長期堅持下去的。 而艱難中拼下的15.05億這個銷售業(yè)績,,當然難以跟一線名酒競爭,,也遠不足以證明杜康復興的到來。但至少,,杜康用了十余年時間,,歷經(jīng)三段產(chǎn)業(yè)周期,從困境中走出,,到達了“半山”,。 下一程,杜康將面臨更大的挑戰(zhàn)和競爭,。 ? 險峰 根據(jù)杜康方面的發(fā)展規(guī)劃,,到2025年,要實現(xiàn)40億元的年銷售規(guī)模,。 當下,,白酒龍頭過千億,200億幾乎已是行業(yè)前十門檻,,一批企業(yè)強勢逼近百億,,對比于此,,杜康的40億目標略顯低調(diào),甚至被質(zhì)疑為“胸無大志”“前途暗淡”,。 事實究竟是什么樣的,? 當我們仔細審視杜康的一舉一動,發(fā)現(xiàn)其當下所為,,主要聚焦翻越三座“險峰”,。 首先是規(guī)模化,。 營收增加與市場擴大,,是考量“復興”的最直接標準。 暫不談200億的行業(yè)頭部,,西鳳,、今世緣、舍得都明確提出了百億目標,,酒鬼酒,、口子窖、迎駕,、老白干等一批企業(yè)破50億的機會很大,,這意味著在白酒市場集中加劇的背景下,規(guī)?;鲩L是行業(yè)競爭主題,,是企業(yè)發(fā)展要務(wù),事實上當前也具備了助推,、促進白酒優(yōu)勢品牌規(guī)模增長的消費,、渠道等條件。 為了推動規(guī)模增長,,杜康實施了持續(xù)性,、重量級的市場動作,攜手政府在洛陽根據(jù)地市場實施長達數(shù)月的品牌推介活動,,由點及面,,深入市場,下沉一線,;諸如“搶紅包,、贏代駕”之類的主題創(chuàng)意類促銷活動,更是成為杜康的市場常態(tài),。 在線上,,杜康積極推動電商業(yè)務(wù)增長,組建專業(yè)電商團隊,拓展營銷新渠道,。 酒企的規(guī)?;_需一個固本強基,、循序漸進的過程,,同時也存在一個“加速度”定律——當酒企營收跨越10億、20億等關(guān)鍵節(jié)點,,其品牌勢能、組織水平,、人才資源等全面提升,,營收將快速增量。 當年的洋河如此,、汾酒如此,、郎酒如此。這種內(nèi)在變化,,也在杜康體內(nèi)發(fā)生,,我們了解到,在業(yè)績增量的同時,,杜康持續(xù)實施組織升級,,從高層高管到員工團隊,各鏈條補強優(yōu)化,,通過培育和引進新營銷人才,、完善營銷激勵機制等一系列工作,為登上更高的銷售規(guī)?;?,配置了必要的人力資源。 其次是高端化,。 在高端市場的表現(xiàn),,很大程度上代表了一個白酒品牌的地位與價值,是酒企發(fā)展從“量變”到“質(zhì)變”的引爆關(guān)鍵,,占位高端也是各白酒品牌的長期關(guān)鍵競爭點,。 茅臺1935等產(chǎn)品的出現(xiàn),意味著千元價格帶競爭的加劇,,800元,、600元等價格帶,則是目前市場主流高端白酒激烈絞殺競逐的高端主戰(zhàn)場,。 近幾年,,杜康的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級效果顯著,可以說是豫酒高端化的榜樣,。于2018年打造面市的高端旗艦產(chǎn)品“酒祖杜康”小封壇,,經(jīng)過多年精心打造,,已站穩(wěn)千元,銷售破億,,具備了扎實的高端市場競爭力,。 2022年,杜康又推出戰(zhàn)略新品“杜康造酒”,,主打300-500元次高端核心價位段,。從內(nèi)在品質(zhì)、外在視覺,,到產(chǎn)品價值等各個角度看,,“杜康造酒”都堪稱高水平之作,半年多來,,市場表現(xiàn)優(yōu)異,。 目前這種以中高端產(chǎn)品為主的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),有助于實現(xiàn)有質(zhì)量的增長,,對杜康顯然是積極有利的,,但“小封壇”面對眾多頭部品牌的高端戰(zhàn)略產(chǎn)品能否實現(xiàn)持續(xù)增量,在以“杜康造酒”做大做強現(xiàn)有價格帶的基礎(chǔ)上,,如何布局切入更高段位,,都是杜康進一步實現(xiàn)高端化發(fā)展的關(guān)鍵考驗。 在此,,品質(zhì)或許是一個重要的判斷依據(jù),,品質(zhì)內(nèi)核的持續(xù)保障,是實現(xiàn)高端化的決定性條件,。根據(jù)近期規(guī)劃,,至2025年實現(xiàn)原酒產(chǎn)能2萬噸,儲酒量5萬噸,,成品酒儲備能力10萬噸,。基于品質(zhì)實力的持續(xù)提升,,我們對于杜康的高端化發(fā)展前景,,報以樂觀和期待。 最后是全國化,。 從行業(yè)形勢看,,如果不能形成全國化,或“泛全國化”的市場戰(zhàn)略縱深,,品牌發(fā)展很容易碰到瓶頸,,即便是省內(nèi)占有度極高,競爭優(yōu)勢顯著的今世緣、西鳳,、老白干等品牌,,也都在通過不同形式,尋求省外市場的戰(zhàn)略性突破,,從而掌握更主動,、更有利的發(fā)展形勢。 反觀杜康,,其近期市場規(guī)劃,,是對鄭州、洛陽實現(xiàn)高占有,,在河南全省范圍尚未建立更廣泛,、深度的布局,去全國化市場仍有較大距離,。 當然,我們也看到,,杜康的全國化布局已經(jīng)開始提速和落地,。2022年,杜康在北京,、上海,、安徽、江蘇等12個省外市場建立分公司,,并正式投入運營,。 接下來,能否在省外市場快速破局,,能否在河南省外市場有所建樹,,對杜康復興具有重大意義。 ? 絕頂 會當臨絕頂,,一覽眾山小,。 如文章開頭所言,杜康品牌之重之強,,使之被寄予更高的期望,,這種期望,不僅僅是達到某個銷售數(shù)字,,獲得多少市場份額,,更是其文化價值的回歸與文化使命的踐行。 也唯有實現(xiàn)品牌文化的覺醒,,杜康才能實現(xiàn)真正意義上的復興,。 當年,即便完成了品牌整合,消弭了品牌之爭,,但杜康真正走出品牌“困境”了嗎,?杜康真正建立了品牌的自覺與自信了嗎?杜康的發(fā)展,,真正實現(xiàn)了品牌的引領(lǐng)和賦能嗎,? 我們看到,今天的杜康,,其品牌覆蓋與聲量,,基本集中在河南省內(nèi),從品牌表現(xiàn)看是一個極具典型性的“豫酒”品牌,。 “杜康”真的只是一個豫酒品牌嗎,?即便目前市場尚未充分拓展,但基因決定了,,杜康天然就是一個全國化乃至全球性品牌,,它是中國白酒的IP,民族文化的符號,。 品牌定位失準,,導致企業(yè)最優(yōu)勢長板,無從發(fā)揮力量,,這難道不是品牌的“困境”嗎,? 事實上,這也不僅是品牌傳播平臺與靶向的問題,,更要看到品牌的表達與思考,,是否具有真正的全國化、全球性思維,。 譬如茅臺,,近日推出二十四節(jié)氣“春”系列產(chǎn)品,再到之前推出的巽風數(shù)字世界,,將品牌文化與傳統(tǒng)文化深度融合與打通,,主動塑造民族性品牌IP。對于杜康,,其品牌基因里自帶這種文化價值屬性,,但至今卻未充分“覺醒”,或許就是缺少了那么一點品牌的自覺與自信,。 我們認為,,杜康的復興發(fā)展,應(yīng)當以全國化品牌的站位做省內(nèi),,以全球性品牌的站位做全國,。實現(xiàn)品牌自我認知與對外塑造的關(guān)鍵突破,,從而對市場發(fā)展和提升,起到充分的,、必要的賦能作用,。 “絕頂”之上,唯有品牌,。品牌強,,則一系列硬件優(yōu)勢都將發(fā)生化學反應(yīng),打破發(fā)展邊界,;品牌弱,,則難以翻越險峰,到達復興的目標地,。 但也正因為它是杜康,,在白酒行業(yè)市場加劇向頭部集中的大勢所趨下,規(guī)?;?、高端化、全國化對絕大部分品牌已經(jīng)關(guān)上了“大門”,,每一個維度的突破,,都是極難完成的任務(wù),我們?nèi)匀荒軌驅(qū)Χ趴祻团d抱以期許,。 期待杜康,早日給出更有力的“答案”,。