川酒產業(yè)格局正發(fā)生著新變化,,或在未來深刻影響整個酒業(yè),。 2022年,,四川省將多座城市列為發(fā)展“副中心”,,其中即包括支持宜賓—瀘州組團建設川南省域經濟副中心,;在2023年四川省人民政府工作報告中,,也明確提出支持宜賓、瀘州共建“世界優(yōu)質白酒產業(yè)集群”,。 3月12日,,四川省自然資源廳發(fā)布關于征求五大片區(qū)國土空間規(guī)劃社會公眾意見的公告,,《川南經濟區(qū)國土空間規(guī)劃(2021—2035年)(征求意見稿)》也在其中。 這是繼1月29日,,宜賓—瀘州組團建設川南省域經濟副中心座談會在宜賓召開后,,四川省建設川南省域經濟中心的又一實質性舉措。 需要注意的是,,2023年四川省人民政府工作報告提出,,支持宜賓、瀘州共建世界優(yōu)質白酒產業(yè)集群,。 從產業(yè)角度看,,這無疑是一個帶來巨大想象空間的訊號:宜賓與瀘州以“雙子星”之勢,實現歷史性跨區(qū)域組合,,打造世界級優(yōu)質白酒產業(yè)集群,,形成“大產區(qū)”,在區(qū)域經濟與產業(yè)經濟發(fā)展中發(fā)揮引領作用,。 “大產區(qū)”離我們有多遠,?其帶來的可能性又是什么? ? 川南省域經濟副中心來了 2023年剛剛開工,,宜賓,、瀘州兩市便舉行了一次高規(guī)格的座談會,共同謀劃推動組團建設川南省域經濟副中心,。 1月29日,,宜賓—瀘州組團建設川南省域經濟副中心座談會在宜賓召開,宜賓市委書記方存好主持會議并講話,,瀘州市委書記楊林興出席會議并講話,。 宜賓市委副書記、市長廖文彬,,瀘州市委副書記,、市長余先河分別代表兩市介紹經濟社會發(fā)展有關情況和宜賓—瀘州組團建設川南省域經濟副中心工作打算。宜賓市委副書記曾令舉,,瀘州市委副書記封安出席會議,。 座談會上,宜賓,、瀘州兩市“一把手”為實質性推動川南省域經濟副中心建設指明方向,。 “建設省域經濟副中心的核心要義之一,我想是從過去‘兄弟爬山各自努力’的競爭,,變成合作,、協作,進而突破,、引領,、共贏,。”宜賓市委書記方存好以同一列動車組的兩節(jié)“車廂”來比喻——雙方之間的協同聚力,。 他指出,,兩市要齊心協力開展全方位對上爭取,進一步加強工作協同,,成立工作專班,,共同爭取最大支持,推動川南省域經濟副中心建設取得實質性進展,;系統謀劃深化各領域合作,,共同推動交通先行,共同筑牢長江上游生態(tài)屏障,,促進產業(yè)協作,,實現民生互惠;聚焦重點加快關鍵性突破,,共建世界優(yōu)質白酒產業(yè)集群,為兩市白酒產業(yè)發(fā)展更好賦能,。 楊興林在座談會上提出,,宜賓—瀘州組團建設川南省域經濟副中心,兩地共建世界優(yōu)質白酒產業(yè)集群,,賦予兩地新的歷史使命和功能定位,。 具體到產業(yè)合作,楊林興表示,,將立足兩地在白酒等特色產業(yè)上的比較優(yōu)勢,,相互補鏈、共同強鏈,、合作延鏈,,推動高端化、智能化,、綠色化并進,,促進產業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈,、價值鏈融合,,共建具有核心競爭力的特色產業(yè)集群。 從比拼到攜手,,宜賓,、瀘州兩市“組團”避免了單打獨斗,跳起摸高,,建成的可能性更大,。 從微觀上看,,川南省域經濟副中心“個頭”有變化。 宜賓和瀘州進行“組團”,,省域經濟副中心“個頭”變大了,。體現“一干多支、五區(qū)協同”戰(zhàn)略著眼增強區(qū)域發(fā)展可持續(xù)性,。 “可以避免同質化競爭,,形成優(yōu)勢互補,共同做大做強,?!笔↑h代表、瀘州市委副書記封安說,,這有利于推動宜賓和瀘州一體化發(fā)展,,引領帶動川南經濟區(qū)高水平建設全省第二經濟增長極。 變化也帶來新的機遇,。 目前,,宜賓已成立白酒產業(yè)發(fā)展專班,瀘州市及相關部門也正在加強同宜賓對接,,兩市正在商榷建立合作體制機制,。 “我們希望與宜賓攜手突出四個共同,共建具有核心競爭力的世界級特色產業(yè)集群,?!睘o州市酒業(yè)發(fā)展局黨組書記、局長鄒學明表示,,雙方將探討突出共建產區(qū)生態(tài),、產業(yè)集群、創(chuàng)新平臺及與國際接軌的標準體系,、產品體系和話語體系,。 ? 宜賓、瀘州合力沖刺 4000億大產區(qū)呼之欲出 在前述座談會上,,五糧液集團(股份)公司黨委書記,、董事長曾從欽,瀘州老窖集團(股份)公司黨委書記,、董事長劉淼等酒企代表也受邀出席,。 在宜賓、瀘州為數眾多的產業(yè)門類中,,處于全省“一盤棋”統籌和區(qū)域“一體化”發(fā)展視野,,白酒產業(yè)均為兩市具備比較優(yōu)勢的重點產業(yè),對組團建設川南省域經濟副中心至關重要。 橫向對比看,,白酒也是宜賓,、瀘州兩地唯一產值破千億元的重點產業(yè)。按照“十四五”規(guī)劃,,兩地白酒產業(yè)收入將在2025年達到3500-4000億元,。 在宜賓、瀘州兩市2021年5554.18億元的經濟大盤中,,白酒產業(yè)占到了2720.6億元,,即宜賓、瀘州兩市經濟近一半是“酒經濟”,。 縱向對比看,,宜賓與瀘州,同樣是白酒產業(yè)的重要高地,。 2019-2021年,,宜賓、瀘州兩市白酒營收規(guī)??偤?,在川酒、全國中的占比始終保持在80%,、40%以上,。這一占比,還不包括宜賓,、瀘州兩市白酒產業(yè)在科技創(chuàng)新、文化創(chuàng)意,、人才培養(yǎng)等方面對全行業(yè)帶來的巨大輻射引領價值,。 劃定宜賓、瀘州兩市白酒產業(yè)“坐標軸”,,可知白酒產業(yè)在兩市經濟大盤及川酒產業(yè)中的重要擔當,。 正因為如此,去年出臺的《川南經濟區(qū)“十四五”一體化發(fā)展規(guī)劃》,,將川南經濟區(qū)一體化發(fā)展中唯二的“世界級”藍圖都聚焦到白酒產業(yè),,即“打造世界級優(yōu)質白酒產業(yè)集群”和“建設世界級白酒產區(qū)”。 伴隨著宜賓—瀘州組團建設川南省域經濟副中心的推進,,將加速兩市協同共建世界級白酒產業(yè)藍圖,。 站在酒業(yè)角度來看,宜賓,、瀘州組團建設川南省域經濟副中心,,正在催生“大產區(qū)”這個中國酒業(yè)超級產區(qū)的誕生,這將極大提升其在全國、全世界的核心競爭力,。 ? “大產區(qū)”,,帶來何種影響力? 當酒業(yè)競爭進入產區(qū)之爭時,,如何進一步優(yōu)化企業(yè)梯次,?如何加大產區(qū)“聲量”、彰顯產區(qū)整體品牌價值,? 這是每個產區(qū),、企業(yè)面臨的共同命題。 五糧液集團(股份)公司黨委書記,、董事長曾從欽公開表示,,要大處著眼、小處著手,,與兄弟企業(yè)共建產品,、產區(qū)、產業(yè)高質量發(fā)展新生態(tài),,加強對產區(qū)產業(yè)結構進行合理化布局,,推動一、二,、三產業(yè)融合發(fā)展,。 瀘州老窖集團及股份公司黨委書記、董事長劉淼呼吁,,要共同遵循“文化同源,、標準同訂、市場同拓,、規(guī)則同守,、危難同渡”的“五同”共識,促進白酒產業(yè)模式,、品牌,、數智、產品等的嬗變,。 宜賓,、瀘州跨區(qū)域打造世界級優(yōu)質白酒產業(yè)集群,是參照成渝共建雙城經濟圈的做法,,依托總量規(guī)模帶來的共性需求,,按照現代產業(yè)體系構建的方式,通過機制優(yōu)化,、標志性重大項目及建筑籌建,、高能級創(chuàng)新網絡構建,、知識產權保護和立法、人才聚集和培育等方面,,建立以酒類產業(yè)為主體,,裝備制造、數字經濟等產業(yè)聯動發(fā)展的融合產業(yè)新生態(tài),,從而為“中國白酒”飄香全球貢獻力量,。 “大產區(qū)”一旦落地,將帶來何種影響,? 云酒頭條(微信號:云酒頭條)訪談多位業(yè)內專家,,綜合各方觀點認為,當“大產區(qū)”這一超級IP隨著宜賓—瀘州組團建設川南省域經濟副中心而真正落地,,也將釋放其在產區(qū)發(fā)展,、產業(yè)集群、三產融合,、創(chuàng)新驅動,、綠色低碳等方面的巨大影響力。 一是通過實施“大產區(qū)”發(fā)展戰(zhàn)略,,提升品牌影響力,。堅持以標準提質量、以質量塑品牌,、以品牌拓市場,,形成“大產區(qū)”濃香白酒品牌雁陣,助力川南白酒世界級特色產業(yè)集群高質量發(fā)展,。 二是通過實施產業(yè)集群戰(zhàn)略,,提升“大產區(qū)”整體競爭力。推進五糧液,、瀘州老窖高質量倍增及川南產區(qū)一批重點項目建設,,聚焦包裝、貿易合作,、產業(yè)資本,、數字化賦能等重點領域,,圍繞白酒釀造前后端產業(yè)鏈,,構建“一核”引領、“一園多點”聯動發(fā)展的新格局,,實現企業(yè)間優(yōu)勢互補,、協同發(fā)展。 三是通過實施三產融合戰(zhàn)略,,提升“大產區(qū)”發(fā)展新動力,。堅持釀酒原料基地建設、酒旅融合、酒文化挖掘融合協同發(fā)展,,支持酒企因地制宜建設差異化融合觀景旅游,,建設產業(yè)鏈、價值鏈,、創(chuàng)新鏈,、供應鏈協同的高品質酒城、酒鎮(zhèn),、酒莊,、酒谷等,形成多點支撐的現代酒旅融合體系,。 四是通過實施創(chuàng)新驅動戰(zhàn)略,,提升“大產區(qū)”的產業(yè)創(chuàng)新力。目前,,以五糧液,、瀘州老窖、郎酒,、川酒集團,、潭酒等企業(yè)均加快生物工程、工業(yè)互聯網,、物聯網,、智能制造等新技術在釀酒各環(huán)節(jié)的推廣應用,推動產學研用一體化發(fā)展,。 五是通過實施綠色低碳戰(zhàn)略,,提升“大產區(qū)”態(tài)承載力。目前,,宜賓,、瀘州兩市均在積極推進生產方式的綠色低碳轉型,加快建設“零碳企業(yè)”“零碳工程”,,努力打造中國白酒行業(yè)生態(tài)化發(fā)展標桿,,著力構建白酒產業(yè)高質量發(fā)展新生態(tài),實現白酒產業(yè)可持續(xù)發(fā)展,。 ? 1+1>2 產區(qū)做大,,文章做細 囊括了宜賓、瀘州兩個超級產區(qū)的“大產區(qū)”,,如何進行整體形象塑造,?如何形成更強的1+1>2的合力? 云酒頭條(微信號:云酒頭條)認為,,其核心是產區(qū)做“大”,,文章做“細”,。 “大”是確立產區(qū)的龍頭核心地位,“小”是打造更好的產區(qū)發(fā)展,。 以擁有38個子產區(qū),、57個不同的法定產區(qū)的波爾多產區(qū)為例,整個波爾多地區(qū)是法國產量最大的法定產區(qū),。 波爾多是法國葡萄園中面積最大,,也是最有價值的原產地監(jiān)控命名產區(qū)(簡稱AOC)。 波爾多葡萄園土壤類型多樣,,主要以三條河流為主線,,分別為加龍河(Garonne)、多爾多涅河(Dordogne)和紀龍德灣(Gironde),。人們通過將多款葡萄品種進行混釀的方式,,出產風格各異的葡萄酒。 因此,,波爾多作為一個大產區(qū),,其又細分為5個小產區(qū):梅多克、波美侯,、圣愛美隆,、格拉夫和蘇玳,每個小產區(qū)各有特色,。 顯然,,產區(qū)現在代表的不僅僅是一個區(qū)域概念,一個借來的外國名稱,,而是能看得見說得明的產區(qū)價值,、文化、歷史,、經濟的綜合體,,既有很深的經濟價值,更有更廣得人文價值,,也代表該產業(yè)的方向,。 而產區(qū),特別是產區(qū)政府,,應是為行業(yè)發(fā)展做好服務,。顯然,宜賓,、瀘州顯然為服務“大產區(qū)”做好了準備,。 2022年底,,方存好,、廖文彬率宜賓市黨政代表團到貴州省遵義市學習考察,;仁懷與古藺作為最具影響力的兩大醬酒產區(qū),也在2022年簽訂了仁懷市·古藺縣區(qū)域協作發(fā)展交流座談會暨戰(zhàn)略合作框架協議,。 頻繁的走訪,、交流、合作,,核心要義均是產區(qū)更好服務企業(yè)發(fā)展而努力,。 綜合來看,當下白酒產區(qū)已經形成“百家爭鳴”“百花齊放”之態(tài),,并已經探索出各自的可持續(xù)高質量發(fā)展方向,。隨著著“大產區(qū)”優(yōu)勢的進一步挖掘,其也將迎來更多的可能性,。 可以預期,,未來幾年隨著宜賓、瀘州白酒產業(yè)在“大產區(qū)”內迎來協同發(fā)展黃金期,,處在產業(yè)鏈頂端的供應鏈,、人才鏈、技術鏈,、資金鏈等將加速向這一區(qū)域聚集,,將誕生一大批世界級一流酒企和產業(yè)體系,締造成為世界蒸餾酒領域的一個超級IP,。