近年來,，智能制造,、AI技術,、數(shù)字化已經(jīng)成為酒業(yè)發(fā)展的關鍵詞,。

在科技領域,，去年12月,，瀘州老窖股份有限公司投資成立了瀘州老窖科技創(chuàng)新有限公司,；今年3月,，五糧液和洋河股份成立科創(chuàng)公司；國臺酒業(yè)與華為在華為貴安云上屯正式簽署數(shù)字化深度合作協(xié)議,；肆拾玖坊與京東科技簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議……

在智能化方面,，茅臺推出i茅臺數(shù)字營銷平臺、巽風數(shù)字世界,；山西汾酒推進區(qū)域前端強執(zhí)行+總部支撐大后臺的營銷管理體系,；洋河打造的全方位服務經(jīng)銷商和滿足消費者個性化需求的數(shù)字化系統(tǒng)……

在專利申請方面，專利數(shù)量不僅體現(xiàn)了酒企對科研的重視程度,，不同的專利類型還體現(xiàn)了酒企的重視領域,。

以五糧液為例，據(jù)《中國酒類產業(yè)知識產權報告》中顯示,，2012-2022年間,，五糧液股份共獲得1222件外觀設計專利。近年來,，五糧液品牌價值節(jié)節(jié)攀升,，與其對外觀設計專利的重視密不可分。

國臺酒業(yè)方面也表示,，科技+酒帶來了許多好處,。例如智能化車間人為風險因素減少，使得車間作業(yè)流程更加規(guī)范,、從而降低了安全事故發(fā)生的幾率,。

今年上半年,，國務院國資委公布首屆國企數(shù)字場景創(chuàng)新專業(yè)賽獲獎名單。其中,，貴州茅臺酒股份有限公司“營銷服務S2B2C全鏈路數(shù)字化管控協(xié)同”2個場景榮獲一等獎,，貴州省貴州習酒投資控股集團有限責任公司“5G數(shù)字化工廠在白酒行業(yè)的應用”也成功上榜。

這從側面表明,，酒業(yè)科技化和智能制造的進程已經(jīng)取得了階段性成就,。