文｜云酒團隊（ID：YJTT2016）

11月3日,，“向下扎根 向上生長”肆拾玖坊蘭家灣基地盛大開啟暨高質量發(fā)展論壇在貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)舉行,。以蘭家灣釀造基地開啟為起點，肆拾玖坊也開啟了高質量發(fā)展的新篇章,，這注定在肆拾玖坊的發(fā)展歷史上,，會留下濃墨重彩的一筆。

在向上快速生長的同時,，肆拾玖坊不斷在中國醬酒核心產區(qū)“扎根”,，融入主流，成為主流,，不斷筑牢百年基業(yè)，與醬酒產業(yè)高質量發(fā)展同頻共振,。

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為什么是“善釀者”,？

八年前，肆拾玖坊攜互聯(lián)網的勢能跨界而來,，通過打造超級圈層,，以互聯(lián)網思維探索酒類營銷創(chuàng)新。當時的肆拾玖坊,，有且僅有的是49位充滿著夢想與無限沖勁的創(chuàng)業(yè)者,。

八年后的今天，肆拾玖坊茅臺鎮(zhèn)蘭家灣釀造基地的盛大開啟,，成為肆拾玖坊從創(chuàng)新者進化為善釀者的里程碑事件,。蘭家灣釀酒基地，建于茅臺鎮(zhèn)“白菜心上”的土地,，連同茅泉,、立誠,、國聯(lián)、五馬,、關口等多個釀酒,、儲酒基地，一齊沖刺“萬噸產能俱樂部”,，進一步扎根茅臺鎮(zhèn),，構建產研護城河。

▲秦書堯

中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯表示,，肆拾玖坊牢牢扎根仁懷,，做時間的朋友，做時代的企業(yè),，成為世界醬酒核心產區(qū)重要一份子,。未來動作既要“快”也要“慢”，“快”在將產能,、產量,、質量做得又快又好；“慢”在遵循醬酒的規(guī)律,，把支撐產能,、質量、品牌的事情做得更扎實,。

▲程三知

貴州省白酒產業(yè)發(fā)展促進會常務副會長程三知對肆拾玖坊未來的發(fā)展提出了四點建議：始終保持堅如磐石的戰(zhàn)略定力,；匠心打造高品質的產品；在品牌建設的軌道上持續(xù)發(fā)力,；在商業(yè)模式創(chuàng)新的基礎上拓展市場,，要千方百計地在更大的空間培育市場、贏得市場,，提高市場絕對占有率,。

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向下扎根、向上生長

向下扎根,、向上生長,，這是肆拾玖坊快速發(fā)展過程中的核心關鍵詞。

八年來,，肆拾玖坊取得了諸多亮眼的成績,。從2021年起，肆拾玖坊已連續(xù)三年榮登胡潤百富《全球獨角獸》榜單,，也是唯一上榜的醬酒品牌,。

“獨角獸”本身就意味著創(chuàng)變與思索，而肆拾玖坊一直以來也是這么做的,?？缃邕M入白酒行業(yè),，本身就是創(chuàng)新，也給白酒帶來了新的“打法”,，重構酒業(yè)的“人,、貨、場”,，建設對標一線品牌的強大渠道力量,。

在新消費主義的浪潮下，肆拾玖坊也在不斷接受著市場的檢閱,。值得一提的是,，過去幾年間，肆拾玖坊還獲得凱輝,、CMC,、貴州省國資新動能基金等知名投資方的戰(zhàn)略投資。

如今,，肆拾玖坊共有100多家分銷商,、2000+門店、數千個新零售終端,，創(chuàng)造出超過100億估值,。這是肆拾玖坊在不斷向上成長過程中取得的成績。

在不斷向上成長的同時,，肆拾玖坊在這個行業(yè)的根也扎得越來越穩(wěn),，越來越深。蘭家灣釀酒基地的開啟,，便是肆拾玖坊在中國醬酒核心產區(qū)扎根,，在醬酒行業(yè)精耕細作的重要體現。

▲黃平

貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平認為,，八年的發(fā)展讓行業(yè)看到肆拾玖坊不僅扎根茅臺鎮(zhèn),，守初心、守傳承,、守時間、守品牌,；堅持品質主義,，守產區(qū)、守生態(tài),、守風味,、守標準；更重視弘揚中國醬酒文化,，弘揚悅飲文化,。蘭家灣釀酒基地的盛大開啟,，能夠助力肆拾玖坊取得更高質量的發(fā)展。

▲蔡邦紅

“肆拾玖坊通過深度產業(yè)布局,，夯實茅臺鎮(zhèn)核心產能,，打造上、中,、下游產業(yè)閉環(huán),，取得了亮眼的成績?！?strong>貴州省食品工業(yè)協(xié)會會長蔡邦紅表示,。他希望，肆拾玖坊能繼續(xù)從品牌,、品質,、品位出發(fā)，不斷打造高質量,、高品質的實地,，堅持探索創(chuàng)新，不斷為醬酒行業(yè)貢獻新的思維,、新的智慧,，探索高質量的發(fā)展創(chuàng)新之路。

▲劉幫濤

仁懷市酒業(yè)協(xié)會常務副會長,、秘書長劉幫濤高度肯定了肆拾玖坊近年來的發(fā)展,，他表示，從創(chuàng)新者到善釀者,，看到了肆拾玖坊以釀造一瓶純糧好酒的初心,，扎根茅臺鎮(zhèn)的決心，以及堅持做善釀者的恒心,。希望肆拾玖坊沉下心,，慢慢干，成為一家百年老店,。

總的來看,，蘭家灣釀造基地開啟，扎根中國醬酒核心產區(qū),，便是肆拾玖坊精耕細作醬酒行業(yè)的表現,。根扎得越深，意味著肆拾玖坊未來將發(fā)展的更快更穩(wěn),。

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肆拾玖坊的信心

百年基業(yè),，從此啟航。蘭家灣釀酒基地的盛大開啟，是肆拾玖坊戰(zhàn)略發(fā)展的一個重大里程碑,，是肆拾玖坊扎根貴州仁懷,、持續(xù)發(fā)展的標志性一步，這是肆拾玖坊的長期主義,。

在蘭家灣基地盛大開啟的背后,，肆拾玖坊向行業(yè)傳遞出了多個重要訊息。

這是肆拾玖坊對行業(yè)未來樂觀的堅定信心,。

▲張傳宗

正如肆拾玖坊創(chuàng)始人,、CEO張傳宗所說：“白酒行業(yè)有周期，但這個周期不是一個低水平重復建設,，而是一輪又一輪過程之中的螺旋式上升,、波浪式前進?！碧m家灣基地的下沙,，是肆拾玖坊充分客觀地分析內外部環(huán)境變化后，堅定白酒發(fā)展的螺旋式上升的自信,，堅定醬香品類發(fā)展的自信和堅定品牌跨越式發(fā)展的自信,。

這體現的是肆拾玖坊向醬酒頭部陣營邁進的決心。

以2023年重陽下沙為標志,，頭部醬酒企業(yè)和中小型醬酒企業(yè)的分化正式開啟,，預計這種分化還將加劇，行業(yè)馬太效應凸顯,。中小酒企減產的背后,，不僅是資金鏈面臨短缺的困境，更是行業(yè)頭部企業(yè)的內卷下,，中小酒企難適應行業(yè)馬太效應,。而肆拾玖坊此時開啟蘭家灣基地下沙，產能不斷躍升,，無疑擁有了成為行業(yè)頭部的基礎,。

這是肆拾玖坊的長期主義。

在八年的發(fā)展中,，肆拾玖坊已經擁有了強大的合伙人基礎,，消費者基礎，而蘭家灣釀酒基地的開啟,，進一步夯實強大的產能基礎,。與此同時，中國白酒工藝大師陳孟強作為肆拾玖坊酒業(yè)總工程師,，全局把控釀酒工藝，盡心培育強大釀酒人才梯隊，切實保證了產品品質基礎和人才基礎,。這些為肆拾玖坊未來的高質量發(fā)展奠定了堅實基礎,。

活動現場，肆拾玖坊打造的兩款新品——肆拾玖坊龍年生肖酒,、肆拾玖坊吉祥壇也重磅亮相,，進一步豐富了肆拾玖坊產品線，滿足了不同醬酒消費者品酒,、藏酒的多樣化需求,。

八年前，肆拾玖坊跨界而來,，成為了中國白酒行業(yè)的一匹黑馬,、一個現象級的企業(yè)。張傳宗表示,，未來,，肆拾玖坊將積極探索醬酒產業(yè)升級、用戶體驗創(chuàng)新,、醬酒文化和產品創(chuàng)新,，為打響世界醬香白酒核心產區(qū)（貴州·仁懷）品牌，為中國白酒行業(yè)高質量發(fā)展貢獻新智慧,、新思維,、新力量。