“酒水品類，入駐抖音電商的商戶數(shù)環(huán)比增長104%,，達人數(shù)增長143%……”

9月9日,，在第十三屆中國（貴州）國際酒類博覽會期間,，抖音電商白酒行業(yè)總監(jiān)胡珊透露抖音酒水商戶倍數(shù)增長,。

云酒視界與飛瓜數(shù)據(jù)聯(lián)合發(fā)布的《抖音平臺酒類行業(yè)8月發(fā)展報告》（下稱《報告》）顯示，8月酒類行業(yè)抖音平臺在售商品數(shù)達7.6w,，動銷商品數(shù)達5.1w,，動銷率達66.56%，長期以來都超過平臺均值,。

█ 中高端白酒消費場景增多,，白酒客單價上升

從細分品類來看，白酒依然是抖音酒水市場的絕對主力,，銷售客單價高,、占比大，反映了白酒在消費者心中的重要地位,。

8月,，酒類行業(yè)三級品類中銷售額前三品類依舊是，白酒,、葡萄酒,、啤酒，其中白酒銷售額環(huán)比上升最高,，達101.65%,，同比上升近40%。

從數(shù)據(jù)上看,，8月白酒銷售客單價飆升至287元,，與7月的177元相比，有62%的顯著上升,。

這一變化,，與中秋節(jié)來臨相關。中秋節(jié)作為中國傳統(tǒng)的團圓節(jié)日,，歷來是酒水消費的高峰期,。無論是家庭聚餐、親友送禮還是商務宴請,，高品質的白酒都是不可或缺的選擇,。因此，在品質需求驅動下,，高端白酒的市場需求持續(xù)攀升，帶動了銷售客單價的顯著上漲,。

8月酒類行業(yè)商品銷售額TOP5榜單也顯示,，飛天茅臺和第八代普五銷量可觀,。

█ 夏日經(jīng)濟，啤酒和果酒成大贏家

夏日經(jīng)濟也促進了啤酒和果酒/預調酒兩個品類的銷售,。數(shù)據(jù)顯示,，8月啤酒銷售額同比上升超35%，銷量同比上升近50%,；果酒/預調酒銷售額和銷量分別同比上升76%及69%以上,。

啤酒個性化消費需求強勢崛起。如今,，更高的麥芽濃度,、口感更清淡爽口以及包裝更美觀等因素，成為吸引消費者的主要亮點,。年輕用戶對果啤更是充滿濃厚興趣,，豐富多樣的花香口味和果味對他們而言吸引力十足。

國產(chǎn)化的白啤,，還有受季節(jié)波動性較大的鮮啤,、原漿，也備受消費者喜愛,。

這一系列變化充分展現(xiàn)出啤酒市場在夏日經(jīng)濟中的活力與潛力,，同時也反映出消費者對于啤酒品質和個性化體驗的追求日益增強。而果酒/預調酒則進一步豐富了夏日飲品的選擇,。

█ 年輕消費者崛起,，占比接近50%

本月數(shù)據(jù)顯示，年輕消費者對于酒水產(chǎn)品的接受度和購買意愿正在逐漸上升,。18-30歲年齡段的消費者占比接近15%,，31-40歲年齡段的消費者占比接近30%。

隨著年輕一代逐漸成為消費主力,，其消費偏好和行為將對酒類市場的發(fā)展方向產(chǎn)生重大影響,。他們不僅關注產(chǎn)品的品質和口感，還更加注重產(chǎn)品的包裝設計,、文化內涵和社交屬性,。

同時，年輕消費者可能更愿意嘗試新的酒水產(chǎn)品和品類,，如精釀啤酒,、果酒、預調酒等,，這將推動酒類行業(yè)的創(chuàng)新和多元化發(fā)展,。

此外，41歲以上年齡段的消費者仍然是酒類消費的主流,，占比達到53.87%,。

█ 男性消費者占比高達81.36%

從性別分布來看,，男性消費者占據(jù)絕對優(yōu)勢，占比高達81.18%,，而女性僅占18.82%,。

從地域分布來看，江蘇,、山東,、廣東、河南,、安徽等消費者最多的五個省份,，占比高達41.81%。城市方面,，北京,、上海、天津等城市消費者占比領先,，顯示出一線城市及新一線城市的市場潛力巨大,。

對于商家而言，市場策略應重點關注男性消費者群體,，并加強對江蘇,、山東、廣東等省份及北京,、上海,、天津等城市的營銷力度，以精準定位目標市場,、提升品牌影響力,。

█ 直播場次同比上漲38.06%

8月，酒類行業(yè)直播場次達11.0w場,，同比上漲38.06%,；平均直播坑產(chǎn)為1萬-2.5萬元,，高于平均坑產(chǎn)7.71%,。

抖音平臺上的眾多酒水達人通過其專業(yè)的品鑒能力,、獨特的個人魅力和精準的營銷策略，成功吸引了大量粉絲關注并轉化為消費者,。

8月“王小川”“拉飛哥”等頭部達人仍然占據(jù)較大份額,，曾志偉等明星入場也帶來可觀銷量，最高在線人數(shù)超百萬,，成為酒水銷售的重要力量,。

█ 與其他類目相比，酒水業(yè)務仍有增量

據(jù)抖音官方公布的數(shù)據(jù)顯示，過去一年抖音電商GMV同比提升46%,，貨架場景GMV同比提升86%,。電商直播間日均開播時長同比增長33%,，GMV破千萬的電商作者同比增長52%,。

長期以來，抖音平臺上的酒水業(yè)務雖有所發(fā)展,，但是與平臺內其他類目相比,，整體電商滲透率不高。根據(jù)歐睿數(shù)據(jù),，我國家電,、3C、美妝個護等品類線上滲透率持續(xù)提高,，23年該等品類線上滲透率分別達61.5%,、53.1%、43.6%,，而酒類等行業(yè)線上滲透率提升緩慢,。

一方面，抖音電商直播間日均開播時長的增長和GMV破千萬電商作者的增多,，將為酒水業(yè)務提供了更多的曝光和銷售機會,；

另一方面，酒水業(yè)務的線上發(fā)展也面臨著諸多挑戰(zhàn),。酒類產(chǎn)品的消費習慣相對傳統(tǒng),，消費者對產(chǎn)品的品質和真實性有著更高的要求；同時,，酒類產(chǎn)品的運輸和儲存也需要更高的成本和技術保障,，這些因素都在一定程度上制約了酒水業(yè)務線上滲透率的提升。

但值得注意的是,，盡管目前酒水業(yè)務的電商滲透率不高,，但其增長潛力卻不容忽視。特別是在年輕消費群體日益崛起,、消費場景日益多元化的情況下,，抖音平臺酒水業(yè)務仍有增量。