2016年,，中國酒業(yè)多家大商攜手，以酒仙、華龍酒直達(dá),、名品世家,、酒便利為代表的11家經(jīng)銷商聯(lián)合出資，共同成立酒仙聯(lián)合供應(yīng)鏈管理（北京）有限公司,，與上游溝通集中采購,，被稱為“竹林計劃”,。

2021年8月,，水井坊高端白酒銷售有限公司誕生，其由25位水井坊大商組建,，來自水井坊24個省級區(qū)域市場,，包括河南、湖南,、江蘇,、四川、廣東,、浙江等傳統(tǒng)核心市場,，以及河北、山東,、陜西,、廣西等新興核心市場。公司注冊資本達(dá)1.02億,，每位股東出資300-600萬元。

2024年,，酒業(yè)庫存高企,，動銷緩慢,，如何在深度調(diào)整中破局,？酒商聯(lián)合風(fēng)云再起。

8月,，有經(jīng)銷商向云酒頭條團(tuán)隊表示,，如果將“竹林計劃”看成1.0版,，水井坊大商聯(lián)盟視為2.0版,，2024年,，以酒類區(qū)域連鎖聯(lián)合為代表的“中玖商聯(lián)”和酒類供應(yīng)鏈平臺“中酒匯聯(lián)”,，通過“集采分銷”“聯(lián)采分銷”“運(yùn)營賦能”“經(jīng)營賦能”等方式，有望形成3.0版,，酒商抱團(tuán)聯(lián)合發(fā)展雄心凸顯,。

酒商聯(lián)合，將給酒業(yè)帶來哪些影響,？

█ 13家河南連鎖抱團(tuán),，未來奕局全國

2023年，酒業(yè)深度調(diào)整日趨明顯,。作為當(dāng)?shù)鼐祁悈^(qū)域連鎖龍頭，平頂山市萬福源商貿(mào)有限公司總經(jīng)理朱冰雪,、洛陽樂購商貿(mào)有限公司總經(jīng)理周毅等人,，思考合作破局之道。成立合資供應(yīng)鏈公司,、打造自有品牌,、抱團(tuán)取暖渡過冬天，成為他們的選擇,。

去年4月,，中玖商聯(lián)供應(yīng)鏈管理有限公司閃亮登場，鄭州酒港供應(yīng)鏈管理有限公司等11家酒商加入,，13家酒類連鎖抱團(tuán),，輻射河南全省，門店數(shù)量超過1000家,。并由朱冰雪出任董事長,，李洪延任總經(jīng)理。

中玖商聯(lián)成立后,，選擇通過“集采分銷”“聯(lián)采分銷”打造自有品牌,。

朱冰雪介紹，發(fā)起企業(yè)都在河南,，但區(qū)域不同,，酒品需求也有不同。上述模式中,，“集采分銷”是公司13家股東集體采購,，“聯(lián)采分銷”是內(nèi)部股東聯(lián)合采購，通過這兩種方式,，目前公司已經(jīng)與水井坊,、寶豐等多家酒企合作，還在千島湖啤酒開發(fā)了千島湖A卡精釀啤酒,，打造了自有品牌,。

聯(lián)合采購的優(yōu)勢很快凸顯出來,。

以萬福源商貿(mào)為例，過去公司直接找名酒廠合作,，酒企門檻較高，起訂量往往不低于兩千箱,，銷售不暢容易積壓,。采用集采分銷后，廠商物流倉儲打通,，大大降低了資金成本和庫存水平,，并能夠降低包裝印刷、運(yùn)輸?shù)染C合成本,，提升了綜合利潤,。

朱冰雪介紹，正因?yàn)槿绱耍?024年酒業(yè)內(nèi)卷加劇,，大部分酒類零售企業(yè)毛利下滑,，公司通過導(dǎo)入仰韶彩陶坊·尚品、習(xí)酒匠心之作6,、習(xí)酒陳藏天彰,、千島湖A卡啤酒等，毛利率不降反增,。

經(jīng)營賦能,，是中玖商聯(lián)成立的另一重要功能。

中玖商聯(lián)成立后,，確定了股東“月例會”制度,，股東公司高管每月定期開會，溝通交流共同提高,。13家公司市場部門,、經(jīng)營部門、團(tuán)購部門都建立了公共群,，分享介紹成功經(jīng)驗(yàn),。有一家股東團(tuán)購業(yè)務(wù)有待提升，就派人到團(tuán)購較好的萬福源公司取經(jīng),，經(jīng)過1個多月手把手學(xué)習(xí),，取得了較好的效果。

為了給成員企業(yè)賦能,，公司成立了中玖商學(xué)院,，下設(shè)“行業(yè)顧問團(tuán)”“清華名師團(tuán)”“優(yōu)秀企業(yè)講師團(tuán)”等，聘請專家老師傳授行業(yè)趨勢,、經(jīng)營技巧,，為公司成員經(jīng)營賦能,。

朱冰雪表示，中玖商聯(lián)成立一年多以來效果明顯,。公司計劃2024年9月起,，拿出部分股份吸納新成員，未來,，公司要逐步全國擴(kuò)張,，成為酒類行業(yè)最具價值的聯(lián)合性企業(yè)。

█ 品牌運(yùn)營商打造供應(yīng)鏈平臺

正當(dāng)中玖商聯(lián)13家區(qū)域連鎖抱團(tuán)發(fā)展之際,，業(yè)內(nèi)另一家擅長品牌運(yùn)營的公司—中酒匯聯(lián)品牌管理（四川）有限公司（以下簡稱“中酒匯聯(lián)”）憑借卓越的運(yùn)營能力,，快速贏得廣泛關(guān)注。

與區(qū)域連鎖,，門店為王的中玖商聯(lián)不同,，中酒匯聯(lián)是以優(yōu)質(zhì)的品牌廠商資源，專業(yè)的產(chǎn)品供應(yīng),、資本運(yùn)營,、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，為全國各連鎖商業(yè)企業(yè)提供一站式綜合服務(wù),。從產(chǎn)品,、品牌、營銷,、金融,、培訓(xùn)、物流配送等多環(huán)節(jié),，進(jìn)行全面賦能,。

中酒匯聯(lián)供應(yīng)鏈管理中心負(fù)責(zé)人肖俊生介紹，與門店數(shù)量數(shù)百家的全國連鎖不同,，區(qū)域連鎖門店往往只有幾家乃至數(shù)十家,，品牌影響、采購實(shí)力,、經(jīng)營能力都有所不足,，追求“小批量”“低價格”“廣區(qū)域”“多服務(wù)”打造供應(yīng)鏈較為困難，中酒匯聯(lián)自身沒有門店,，專注供應(yīng)鏈打造,，可以為渠道伙伴提供“集、采,、供,、管”服務(wù)。

集,，即放棄單打獨(dú)斗,，集合“連鎖資源”“廠家資源”“線上資源”,。橫向聯(lián)合知名頭部酒類連鎖，向上構(gòu)建品牌廠商的通道,，集合了頭部酒類品牌的合作經(jīng)驗(yàn),，實(shí)現(xiàn)了上下游資源的深度融合。

采,，即多源鏈接,，聚合采購。中酒匯聯(lián)主要向廠家,、大商和品牌方采購名優(yōu)標(biāo)品和流通產(chǎn)品，同時搭建庫存交易平臺,，撮合企業(yè)之間產(chǎn)品交易,，解決酒商關(guān)注的庫存積壓問題。

供,，為連鎖企業(yè)提供高利潤的連鎖專銷品,、爆款產(chǎn)品，以及酒類產(chǎn)品之外的茶葉,、燕窩等多品類,，滿足門店的多樣化需求和利潤增長。包括平臺獨(dú)家,、眾籌廠商類標(biāo)品,，或聯(lián)合定制個性化產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品等,，不僅包裝設(shè)計精美,，性價比合理，還深受消費(fèi)者青睞,，同時又能有效維護(hù)價格體系,，保障各方利益。中酒商聯(lián)還搭建個性化定制,、原酒定制,、包裝設(shè)計平臺，為連鎖機(jī)構(gòu)提供全套解決方案

管,，作為新型營銷模式和數(shù)智化管理平臺,，中酒匯聯(lián)提供全方位的支持。通過建立數(shù)據(jù)流,、打造進(jìn)銷存智慧物流,、提供供應(yīng)鏈金融資源等措施，助力門店實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理和加速裂變,。

與此同時,，中酒匯聯(lián)還將協(xié)助門店拓展全平臺銷售渠道,，融合線上線下、加大獲客轉(zhuǎn)化,、數(shù)字化信息管理體系建設(shè)等手段,，提升門店的運(yùn)營效率和消費(fèi)者粘性。在人才培訓(xùn)方面,，其推出“人才商學(xué)”平臺,，聯(lián)合行業(yè)協(xié)會和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，為門店人員提供專業(yè)培訓(xùn),，提升專業(yè)水平,。

肖俊生表示，中酒匯聯(lián)不開設(shè)終端門店,，反而不存在產(chǎn)品定制“左右互搏”的困惑,，公司致力于服務(wù)全國的區(qū)域連鎖品牌，與合作伙伴建立非競爭生態(tài)關(guān)系,，這也將在中國酒商聯(lián)合路徑上,，開創(chuàng)出一種新模式。

█ 合縱連橫,，酒業(yè)破局之道,？

云酒頭條調(diào)研發(fā)現(xiàn)，以中玖商聯(lián),、中酒匯聯(lián)為代表的酒商聯(lián)合案例,，在業(yè)內(nèi)關(guān)注度不小，有多家渠道商咨詢加盟,，抱團(tuán)取暖聯(lián)合發(fā)展,，成為酒業(yè)調(diào)整期破局路徑之一。

業(yè)界專家,，對此如何評價,？

北京卓鵬品牌營銷咨詢有限公司創(chuàng)始合伙人郭宏利認(rèn)為，渠道商聯(lián)合投資成立供應(yīng)鏈公司“集采分銷”,，在醫(yī)藥,、餐飲行業(yè)較為成熟，2014年海底撈成立的蜀海供應(yīng)鏈公司,，就實(shí)現(xiàn)了全國全網(wǎng)平臺化服務(wù),，集中化采購、集中中央廚房處理等,。上市公司怡亞通,，也被譽(yù)為酒類供應(yīng)鏈公司第一股。未來，酒商成立供應(yīng)鏈公司打造自有品牌是大勢所趨,。

另一方面,，除了“集采分銷”降低采購成本，合資供應(yīng)鏈公司能否順利發(fā)展,，“盟主”能否給加盟商提供賣酒的思路和方法,，提供宣傳推廣、促銷,、品鑒服務(wù)等一系列賦能非常重要,，在某種程度上，這才是公司發(fā)展的關(guān)鍵,。

在云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、觀峰咨詢首席戰(zhàn)略專家楊永華看來，由于股東比較多,，中玖商聯(lián),、中酒匯聯(lián)這樣的公司能否發(fā)展壯大，一方面要看公司“決策機(jī)制”和“利潤分配”,，不能分配不均出現(xiàn)“中國式合伙人”；另一方面則要看聯(lián)盟是否具備形成市場優(yōu)勢的能力,，二者缺一不可,。

云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、新零售專家鮑躍忠分析,，酒商抱團(tuán)取暖共同發(fā)展,，值得鼓勵。酒業(yè)調(diào)整期,，酒企產(chǎn)品開發(fā)門檻降低,，“集采分銷”確實(shí)能解決酒商部分痛點(diǎn)。與之相比,，如何賦能合作伙伴動銷賣酒更為重要,，“盟主”要向加盟商傳授提升運(yùn)營效率方法、進(jìn)行品牌賦能等,。如果不解決這些問題,，合資供應(yīng)鏈公司能走多遠(yuǎn)，也有待觀察,。

酒商聯(lián)合并非新事,，但“人不能兩次同時踏進(jìn)同一條河”，酒商聯(lián)合也在不斷升級迭代中,。

從這個意義看,，不管中玖商聯(lián)還是中酒匯聯(lián)，其探索都值得鼓勵。伴隨更多酒商聯(lián)合體,、聯(lián)盟體再度受到重視,，更多酒商“螞蟻雄兵”破局的案例也將繼續(xù)涌現(xiàn)。