3月10日,,由遼寧省白酒工業(yè)協(xié)會主辦的“遼寧省白酒行業(yè)大會”在沈陽舉行,。會議以弘揚遼酒、振興遼酒,、宣傳遼酒為主題,,對遼酒發(fā)展進行了探討,并表彰了遼酒十強白酒企業(yè),、典范企業(yè)以及獲得“發(fā)展白酒貢獻獎,、發(fā)展白酒創(chuàng)新獎、產(chǎn)品創(chuàng)意獎、營銷精英獎”的個人,。會議還同步發(fā)布了遼寧省白酒工業(yè)協(xié)會編著的《遼寧白酒志》。 這場遼寧省白酒行業(yè)的大會,,不僅僅是協(xié)會的工作總結(jié),、部署會,通過表彰區(qū)域企業(yè)樹立典型典范,,同時還邀請遼酒企業(yè),、業(yè)內(nèi)外專家出謀劃策。曾經(jīng)創(chuàng)下輝煌的遼酒要迎來二次復(fù)興了嗎,?遼酒振興會是繼蘇酒振興,、魯酒振興、豫酒振興,、黑龍江酒業(yè)發(fā)展之后,,又一個區(qū)域白酒振興的樣板嗎? ? 曾創(chuàng)下80%以上斷崖式下滑,, 遼寧白酒到底怎么了,? 來自國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示,2016年,,遼寧省規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量為8.2796萬千升,,位居全國納入統(tǒng)計的29個省市自治區(qū)中的第21位,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于同為東三省的吉林(第6位),、黑龍江(第8位),,分別為其10.6%、13.6%,,同比下滑80.78%,,是唯一降幅超過30%以上的省份,降幅位居全行業(yè)第一,。 彼時,,這一數(shù)據(jù)一經(jīng)發(fā)布,引發(fā)了不少行業(yè)人士的關(guān)注,,80.78%的斷崖式下滑幾乎創(chuàng)造了行業(yè)歷史最高水平,。對此,遼寧省白酒行業(yè)大會曾發(fā)布信息指出,,從統(tǒng)計來看,,遼寧白酒遭遇了斷崖式的“非常規(guī)下滑”。實際上,,全省白酒釀酒能力在增加,,年產(chǎn)銷在40萬噸以上,與全國白酒行業(yè)趨勢基本吻合,。 ▲遼寧省白酒工業(yè)協(xié)會會長 王貴玉 與這一數(shù)據(jù)對應(yīng)的是《東北地區(qū)白酒報告》,。報告指出,,放寬到地方經(jīng)濟統(tǒng)計口徑,從2008年開始,,遼寧省白酒產(chǎn)量突破40萬千升,,在2012年達到63萬千升的高峰,2013年,、2014年雖然處于下滑狀態(tài),,但基本保持在40萬千升左右。這一規(guī)模與白酒產(chǎn)銷大省安徽省,、貴州省目前的白酒產(chǎn)量幾乎相當(dāng),。 然而,不容置疑的是,,遼寧省白酒產(chǎn)業(yè)依然“規(guī)模不大”,。遼寧省白酒工業(yè)協(xié)會會長王貴玉認(rèn)為,遼寧省白酒企業(yè)多但規(guī)模較小,,獲得白酒生產(chǎn)許可證大約500家,,小作坊也在500家以上,全部實行民營化,,但呈現(xiàn)了投資分化,、營收大戶少的特點。 根據(jù)《東北地區(qū)白酒報告》,,遼酒最好的年份的2013年,,全行業(yè)銷售收入也只有165億元,利潤10億元左右,。以此規(guī)模計算,,遼寧省白酒行業(yè)銷售收入僅與洋河一家企業(yè)規(guī)模相當(dāng),利潤則為其五分之一,。 ? 魯酒,、豫酒、黑龍江酒業(yè)振興計劃之后,,遼酒謀振興 在魯酒,、豫酒、黑龍江紛紛提出要振興本地釀酒行業(yè)的大背景下,,遼酒如何振興備受矚目,。 在遼寧省白酒行業(yè)大會上,會議很大一部分內(nèi)容都放在了如何振興遼寧省白酒產(chǎn)業(yè)上,。王貴玉在會上表示,,遼寧省白酒工業(yè)協(xié)會2018年工作計劃中,包括了“加強遼寧白酒網(wǎng)站、公眾號建設(shè)”,、“組織遼寧白酒重點企業(yè)到外省考察”,、“參加?xùn)|北三省重點企業(yè)聯(lián)誼會”、“加大宣傳力度,,梳理遼酒整體品牌優(yōu)勢,,提高遼寧白酒的知名度和美譽度”、“酌情創(chuàng)辦遼寧白酒推介會及民間品酒大賽活動”等內(nèi)容,。 在不少遼寧省白酒行業(yè)人士看來,,遼酒振興背后的大環(huán)境依然十分穩(wěn)健,。遼寧白酒曾經(jīng)十分輝煌,,雖然并沒有茅臺、五糧液等一線品牌產(chǎn)生,,但產(chǎn)生包括三溝,、道光廿五、鳳城老窖,、老龍口等歷史悠久的區(qū)域知名品牌,,遼酒整體發(fā)展保持了與全行業(yè)一直的發(fā)展態(tài)勢。其中,,2013年由地方企業(yè)發(fā)起,,遼寧省協(xié)會頒布制訂了《遼香型白酒生產(chǎn)工藝技術(shù)規(guī)范》,屬于遼寧本地的“遼香型”發(fā)展進入佳境,。 遼寧白酒發(fā)展的內(nèi)外部環(huán)境依然有利于遼酒發(fā)展,。從遼酒整體發(fā)展來看,2015年以來,,遼寧白酒迎來了資本市場的發(fā)展,,老龍口、鳳城老窖等引入戰(zhàn)略投資者,,改變了遼寧白酒企業(yè)結(jié)構(gòu),,扭轉(zhuǎn)了資本投入少,求穩(wěn)定弱化了融資發(fā)展的停滯局面,,新資本,,新理念正在推動和釋放遼酒發(fā)展?jié)撃堋?/span> 從遼酒格局來看,遼酒區(qū)域發(fā)展格局明顯,,多個老字號品牌并駕齊驅(qū),,占據(jù)本地市場,社會認(rèn)知度高,,且新品牌逐步在得到認(rèn)知,,趕超老品牌勢不可擋,為遼酒增加了新動力。同時,,遼酒企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為合理,,三大香型為主導(dǎo),個性化產(chǎn)品正在培育,,大遼香特色優(yōu)勢正在穩(wěn)步推進和形成,。 從企業(yè)層面來看,以三溝酒業(yè)為代表的骨干企業(yè),,完善生產(chǎn)條件基本投資,,不斷加大營銷投入、擴大市場范圍,,奔向更高的目標(biāo),。此外,遼寧朝陽凌塔則正向著“文化+旅游+產(chǎn)業(yè)”的經(jīng)營模式發(fā)展,,拓展白酒產(chǎn)業(yè)鏈維度,。 在消費市場方面,支撐遼酒振興的是良好的區(qū)域消費市場,。王貴玉在會上指出,,遼寧有良好的消費市場,年消費白酒50萬噸以上,,遼寧白酒產(chǎn)銷基本實現(xiàn)平衡,,輸出和輸入數(shù)量相當(dāng)。 實際上,,遼酒振興最大的風(fēng)口正是地方經(jīng)濟振興帶來的酒類消費升級與擴容,。在國家層面提出全面振興東北地區(qū)等老工業(yè)基地之后,遼寧省很快圍繞全面振興提出了包括改革,、創(chuàng)業(yè),、教育、消費等一攬子振興舉措,,為遼酒振興創(chuàng)造了公共管理與消費的環(huán)境,。 從數(shù)據(jù)來看,遼寧2017年GDP同比增長4.2%,,增速實現(xiàn)了由負(fù)轉(zhuǎn)正,。2011年以來,遼寧經(jīng)濟增速單向回落的狀況發(fā)生了趨勢性改變,,對于提振酒類消費具有重要意義,。 值得一提的是,遼寧省白酒行業(yè)大會強調(diào),,遼寧地方振興需要好酒,,遼酒要抓住機遇為地方經(jīng)濟再做貢獻,。數(shù)據(jù)顯示,遼酒企業(yè)在地方經(jīng)濟振興中發(fā)揮著重要作用,。以三溝酒業(yè)為例,,作為“遼寧省扶貧龍頭企業(yè)”,三溝酒業(yè)安排1300人穩(wěn)定就業(yè),,拉動瓶廠,、蓋廠、標(biāo)廠等相關(guān)產(chǎn)業(yè),,特別是對于當(dāng)?shù)胤N植業(yè),、畜牧業(yè)發(fā)展有著重要推動作用,極大地帶動了周邊農(nóng)戶以及下崗失業(yè)人員的脫貧致富,。 在行業(yè)新常態(tài)下,,一二線企業(yè)紛紛加大了向區(qū)域市場的下沉力度,茅臺,、五糧液,、瀘州老窖,、郎酒甚至攜手發(fā)力東北市場,,對于遼酒企業(yè)來講,市場空間未來將不斷被壓縮,,只有通過遼酒振興,,才能確保遼酒行業(yè)的傳承與發(fā)展。 ? 遼酒振興,, 如何向蘇,、魯、豫,、龍取經(jīng),? 對于遼寧白酒行業(yè)來看,遼酒振興的暢想空間十分大,。當(dāng)前,,遼酒尚沒有一家銷售額過10億的企業(yè),也沒有一家上市公司,。與此同時,,遼酒主要集中在本地市場,產(chǎn)品也局限于中低檔,,提升空間巨大,。 那么,遼酒振興如何向其他省份取經(jīng)呢,? 首先,,政府引導(dǎo)已經(jīng)成為遼酒做大的必須選項,。按照蘇酒振興、魯酒振興,、豫酒振興,、黑龍江酒業(yè)發(fā)展等計劃來看,都受到了來自省政府層面的引導(dǎo),。通過政府的政策傳遞,,省、市,、縣進行了完善的分工,,尤其是豫酒振興計劃中,在縣級層面出臺了一對一的企業(yè)振興計劃,,對于做大豫酒具有極強的支撐意義,。相比之下,遼酒振興依然停留在由行業(yè)協(xié)會牽頭,,企業(yè)自發(fā)開展的階段,,在獲得政府支持方面略顯不足。 其次,,建立標(biāo)桿企業(yè)至關(guān)重要,。與魯酒振興、豫酒振興尋求地方白酒產(chǎn)業(yè)的全面轉(zhuǎn)型升級不同,,1998年開始的蘇酒振興計劃最大的經(jīng)驗就是打造龍頭標(biāo)桿,,以洋河為代表的蘇酒企業(yè)崛起成功帶動了產(chǎn)業(yè)版塊的發(fā)展。遼酒企業(yè)多屬于民營企業(yè),,融資,、并購、整合尚存在整合空間,。與此同時,,受市場容量限制,遼酒現(xiàn)有企業(yè)很難打造躋身一線的規(guī)?;髽I(yè),,因此通過并購等方式,在遼酒內(nèi)部開展整合具有重要意義,。 在這一方面,,圍繞黑龍江酒業(yè)發(fā)展,黑龍江省委副書記,、省長陸昊提出的幾點要求中,,包括了通過融資、并購重組等形式激活黑龍江白酒產(chǎn)業(yè)以及加快走出省內(nèi)市場的內(nèi)容,。 與此同時,,外部引入規(guī)?;髽I(yè),打造一個具有全國廣泛知名度的標(biāo)桿企業(yè)也是一個不錯的選項,。在此方面,,茅臺集團健康產(chǎn)業(yè)公司項目已經(jīng)落地,得到了遼寧省給予的積極的支持,,包括遼寧省省委書記陳求發(fā)等還曾多次到訪調(diào)研,。這一項目以研發(fā)生產(chǎn)保健酒、健康白酒,、保健品為主營業(yè)務(wù),,對于帶動地方白酒行業(yè)發(fā)展具有極強的標(biāo)桿意義。值得一提的是,,遼寧良好的地理與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,不僅產(chǎn)生了白酒,,還有大量的葡萄酒,、保健酒等資源,遼酒振興如果在跨酒種之間開展協(xié)作,,對于遼酒振興同樣具有積極意義,。 第三,遼企自強,,走向全國是必經(jīng)之路,。對于遼酒來講,,無論是遼寧本身,,還是東三省,由于人口和GDP總量的限制,,注定了遼酒做大必須走出本地市場,。著名白酒專家高月明就曾指出,能成為東北龍頭的白酒企業(yè),,必須集安全性,、功能性,、時尚性,、服務(wù)性于一體,并在做透東北市場的情況下,,至少把30%的觸角伸向周邊白酒版塊市場。 此外,,營銷一直是大部分區(qū)域品牌的短板,,對于遼酒同樣如此。與黑龍江對比不難發(fā)現(xiàn),,同樣位于東三省,黑龍江白酒行業(yè)卻誕生了全國化,、幾十億規(guī)模的老村長和龍江家園,,相比之下遼酒卻沒有同樣的企業(yè)出現(xiàn),,其原因正是營銷方面的不足,未能在消費者中打響遼酒的品牌,。 對此,,遼寧省白酒行業(yè)大會在推動“遼香型”發(fā)展時就指出,要學(xué)習(xí)其他白酒企業(yè)經(jīng)驗,,例如,,兼香郎酒、口子窖,、白云邊,、老白干、二鍋頭,、江小白都不是大香型,,卻賣得好,遼酒要找出自己的優(yōu)勢,。 從東北老工業(yè)基地振興和白酒行業(yè)新常態(tài)來講,,遼酒振興似乎已經(jīng)進入了最好時機,,也進入了最后的機會,。相比川酒、黔酒發(fā)展的如日中天,,以及豫酒,、魯酒、龍酒的振興計劃,,遼酒未來發(fā)展的省內(nèi)外市場空間都將可能遭遇壓縮,。如何應(yīng)對這種競爭形勢?遼酒振興已經(jīng)到了不得不發(fā)的時候,,或許這正是遼寧省白酒行業(yè)大會,,以及遼酒企業(yè)密切關(guān)注遼酒發(fā)展路徑的重要原因。 關(guān)于“遼酒振興”,,你怎么看,?文末留言等你分享,!