若干年后,，當(dāng)我們回看2018年春糖,，可能會發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)重要的行業(yè)分水嶺。這次春糖是酒業(yè)經(jīng)過數(shù)年寒冬后,，在發(fā)展形勢全面向好形勢下的一次大規(guī)模“集結(jié)”,，更是酒業(yè)對新時(shí)代,、新發(fā)展這一宏大課題的首次“破題”會考。

在這次集結(jié)與會考中,，張?jiān)５谋憩F(xiàn)分外搶眼,。3天時(shí)間,，5場活動，從“二次創(chuàng)業(yè)”的品牌戰(zhàn)略發(fā)布,，到“三足鼎立”的產(chǎn)品架構(gòu)布局，關(guān)于張?jiān)５摹昂Ａ俊毙畔?，都從春糖釋放出來?/span>

在這種表現(xiàn)背后,，我們能感到張?jiān)Πl(fā)展的迫切心態(tài),，但更令人感受強(qiáng)烈的，則是張?jiān)Ｓ袟l不紊,、成竹在胸的從容與自信,。

迫切、從容,、自信,，這三者似乎不太容易“兼容”,，但因?yàn)橹芎榻@一切發(fā)生在張?jiān)５纳砩?，就合情合理了?/span>

?

不同的張?jiān)?/span>

3天5場活動,，煙臺張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司黨委書記,、董事長周洪江親率高管團(tuán)隊(duì)全程亮相,，如此高密度和高強(qiáng)度,，或許創(chuàng)造了酒企參加糖酒會的一項(xiàng)“新記錄”。

5場活動中的4場都有具體所指,，分別是解百納,、先鋒國際,、醉詩仙和白蘭地的發(fā)布推廣，另外一場活動,，則留給了張?jiān)５?018年品牌戰(zhàn)略發(fā)布,。把這5場會完整地聽下來,，基本也就搞清楚了張?jiān)５?018年準(zhǔn)備干什么和怎么干,。

張?jiān)Ｖ匀绱思鼻械刈晕摇氨磉_(dá)”,，是因?yàn)橥獠啃蝿莶坏热恕?/span>

雖然頂著中國葡萄酒老大的“光環(huán)”，但近年來進(jìn)口葡萄酒的步步緊逼,，自身業(yè)績的小幅微增,，以及“隔壁”白酒企業(yè)的集體爆發(fā)，都讓張?jiān)１池?fù)著不小的壓力,。特別是當(dāng)外界習(xí)慣于把張?jiān)５谋憩F(xiàn)等同于中國葡萄酒的興衰走勢,，這種壓力或許將是加倍的。

如果張?jiān)Ｔ俨蛔龀鲇行А胺磽簟?，可能形勢將愈加艱難,。

于是，周洪江說：“張?jiān),，F(xiàn)在要做的,，是把以前取得的成就歸零，通過全球化布局實(shí)現(xiàn)百年張?jiān)５亩蝿?chuàng)業(yè),。”

周洪江向外界發(fā)布,，張?jiān)碛袊a(chǎn)葡萄酒,、白蘭地和海外收購的進(jìn)口葡萄酒等三個(gè)板塊，從目前業(yè)績看,，國產(chǎn)葡萄酒“一枝獨(dú)秀”,，未來張?jiān)Ｒ獜摹耙恢Κ?dú)秀”變?yōu)椤叭愣αⅰ薄?/span>

周洪江表示，未來五年,，要把張?jiān)＝獍偌{的銷量再提升近70%,，達(dá)到年銷量5000萬瓶。

每句話都是“狠話”,，每一招都是“大招”。

這就難免讓人心生疑惑,，在外部巨大壓力和緊迫形勢下,，張?jiān)Ｋ龀龅囊幌盗信e措，會否有倉促之嫌,？

細(xì)節(jié)很能說明問題,。

5場高密度活動，每場都有亮點(diǎn),。

張?jiān)Ｅc著名財(cái)經(jīng)作家吳曉波聯(lián)手推出的“激蕩版”白蘭地禮盒,，無論從外在還是內(nèi)涵，都是酒類市場極具競爭力的一款誠意之選,；

在解百納答謝晚宴上,，張?jiān)０阉亩蝸碜越?jīng)銷商的真實(shí)故事做成微電影，制作精良,，十分動人,；

在醉詩仙微醺大賞上，張?jiān)ＴO(shè)置了VR體驗(yàn)區(qū),，引來參會者的強(qiáng)勢“圍觀”,，連周洪江都感嘆：希望有更多這樣年輕有活力的活動讓我參加。

當(dāng)然,，張?jiān)５挠袀涠鴣聿粌H在于細(xì)節(jié),，對第九代解百納限量頒發(fā)市場“牌照”507家，2018年對五星白蘭地的市場比例投入翻倍,，這些舉措都堪稱務(wù)實(shí)之舉,。

節(jié)奏上提速，在活動細(xì)節(jié),、市場策略層面,，卻處處表現(xiàn)出對“質(zhì)量”的注重，包括周洪江與張?jiān)８吖軅兿蛲饨鐪贤?、表達(dá)的收放自如,，都證明張?jiān)Ｔ诒敬未禾巧系膿屟郾憩F(xiàn)絕非“急就章”,，而是內(nèi)在實(shí)力和自我提升的一次充分展現(xiàn)。

?

周洪江的3個(gè)月與30年

2018年1月10日,，張?jiān)９景l(fā)布公告稱,，選舉周洪江任第七屆董事會董事長。進(jìn)入“周洪江時(shí)代”,，所有人都猜到張?jiān)Ｉ砩蠒兴淖?，但?dāng)改變真的到來，其速度和強(qiáng)度,，仍然出乎大多數(shù)人的意料,。

從1月10日到今天，只差1天就滿3個(gè)月了,，而這段時(shí)間里,，還包括春節(jié)假期，身為全國人大代表的周洪江,，另有半個(gè)多月時(shí)間在北京參加全國兩會,。也就是說，他在公司的時(shí)間可能不超過70天,。

如此短暫的時(shí)間里,，周洪江就對張?jiān)Ｊ┱埂懊钍帧保貏e是對品牌戰(zhàn)略,、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等做出宏大而縝密的未來布局,，這聽起來仿佛“天方夜譚”。

事實(shí)上,，周洪江在這3個(gè)月時(shí)間里做出的每一個(gè)判斷,，都是出自他與張?jiān)ｉL達(dá)30年的融合根基。

1988年,，24歲的周洪江碩士畢業(yè),，便來到張?jiān)９竟ぷ鳌．?dāng)時(shí)的張?jiān)＿h(yuǎn)非現(xiàn)在可比,，雖是聲名顯赫的老品牌,，但經(jīng)營狀況依舊艱難。到1989年,，6條生產(chǎn)線停了4條,，成品積壓達(dá)7000多噸，到年底虧損400多萬元,。

彼時(shí)年輕的周洪江,，被調(diào)到市場崗位，從1990年起任張?jiān)＿M(jìn)出口公司副經(jīng)理,。因?yàn)槟芰ν怀?、肯拼肯干,，?994年，周洪江被任命為張?jiān)ｄN售公司經(jīng)理,，年方而立,，便挑起了張?jiān)５氖袌鲣N售重任。

也就是從這時(shí)候開始,，張?jiān)＿M(jìn)入了增長快車道,，到2001年，年銷售額已接近10億元,，在整個(gè)酒行業(yè)都排名靠前,。這年12月，周洪江出任煙臺張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰究偨?jīng)理,。

在這個(gè)位置上,，周洪江一直干了17年，直到今年1月接任張?jiān)９径麻L,。這段時(shí)間里，張?jiān)５臓I收額曾超過60億元,，凈利潤一度超過19億元,，但隨后又經(jīng)歷了市場深度調(diào)整的猛烈沖擊，業(yè)績出現(xiàn)了連續(xù)多年的下滑表現(xiàn),。

伴隨著張?jiān)＝?jīng)歷了30年的起伏,，周洪江的絕大多數(shù)時(shí)間，都是緊緊貼在市場上,。他提出了“傳奇品質(zhì),，百年張?jiān)！钡慕?jīng)典主題語,，主導(dǎo)構(gòu)建了張?jiān)５恼麄€(gè)市場營銷模式和體系,，而在張?jiān)５膰H化合作與整合過程中，周洪江又對全球葡萄酒市場有了深入接觸和了解,。

用了30年時(shí)間,，無論對國際、國內(nèi)葡萄酒市場,，周洪江都堪稱業(yè)界最有話語權(quán)的人,。他更是與張?jiān)Ｈ跒橐惑w，在春糖活動上,，他便表示：“對待解百納,，就像對待自己的眼睛一樣。”這種比喻的方式,，想必不是憑空而來,。

所以說,，周洪江用3個(gè)月時(shí)間給張?jiān)淼母淖儯劜簧鲜裁础捌孥E”,，而是厚積薄發(fā)的規(guī)律使然,，甚至更多些謹(jǐn)慎持重的穩(wěn)健風(fēng)格。

?

照見張?jiān)Ｔ鯓拥奈磥恚?/span>

盡管“內(nèi)功”根基深厚,，出招迅疾精準(zhǔn),，但周洪江帶領(lǐng)張?jiān)Ｋ媾R的，仍是一場艱巨之戰(zhàn),。

周洪江的對手,，是世界上最強(qiáng)大的一群人。

也是在本次春糖期間,，澳大利亞富邑葡萄酒集團(tuán)對中國市場發(fā)起了一輪更猛烈的攻勢,，先后與京東、華致酒行等業(yè)內(nèi)外領(lǐng)先的平臺商達(dá)成戰(zhàn)略合作,。富邑集團(tuán)的2018財(cái)年上半年中期業(yè)績顯示,，其在亞洲息稅前收益增長至1.17億澳元，約合5.66億人民幣,，增幅達(dá)48％,。息稅前收益利潤率為39.3％，上升3.1個(gè)百分點(diǎn),。接下來,，富邑將以世界優(yōu)秀的葡萄酒品牌組合，與更加本土化的營銷模式相結(jié)合,，搶奪更大的中國市場份額,。

而這只是一個(gè)縮影，身處中國市場這個(gè)全球葡萄酒的未來中心和最重要增長極,，張?jiān)荼匾c各國頂尖酒商同臺競技,。

在周洪江的執(zhí)掌下，實(shí)現(xiàn)華麗升級的張?jiān)?，將有怎樣的未來,，這是個(gè)充滿懸念，又令人期許的問題,。

其實(shí)酒行業(yè)當(dāng)中,，就有周洪江的最佳參照系。

茅臺集團(tuán)董事長袁仁國,，同樣是在茅臺長期“服役”,，至今已是第43個(gè)年頭，同樣是在市場營銷的疾風(fēng)勁雨中錘煉多年，親手開創(chuàng)了茅臺營銷20年的局面,。2011年,，袁仁國出任茅臺集團(tuán)董事長，同樣面臨著對手強(qiáng)悍,，市場萎縮的嚴(yán)峻形勢,，但用了七年時(shí)間，茅臺在白酒行業(yè)已筑建起明顯的領(lǐng)先優(yōu)勢,，更是登頂世界烈酒市值第一的位置,。

復(fù)盤來看，袁仁國對市場趨勢的精準(zhǔn)洞察,，對企業(yè)自身競爭力優(yōu)勢的高超駕馭和運(yùn)用,，都是茅臺的決勝王牌。

同樣的王牌,，現(xiàn)在也握在周洪江手中,，同為行業(yè)領(lǐng)軍者，張?jiān)＝酉聛頃艹雒┡_般的軌跡嗎,？我們拭目以待,。