全球烈酒之間如何“共享”消費人群,?在日前落幕的“中俄品質(zhì)對話”上,,汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長李秋喜提出“三通”法則,。 過去10年,,中國企業(yè)跌跌撞撞,創(chuàng)造過很多“國際化傳奇”,。接下來10年,,新的傳奇會不會屬于中國白酒,為什么李秋喜的“三通”里寫滿了可能性,? ? “共享”消費人群,, 白酒與伏特加需要“三通” 在對外貿(mào)易領(lǐng)域,中國和俄羅斯堪稱“最佳CP”,,從2010年起,,中國便連續(xù)7年保持俄羅斯第一大貿(mào)易伙伴地位。而隨著“一帶一路”倡議步步深入,,雙方之間更廣泛,、更長遠(yuǎn)合作基礎(chǔ)已經(jīng)打開。 在此背景下,,征服“伏特加愛好者”顯然是一樁“大買賣”,。5月28日,汾酒集團(tuán)便在這里拉開了“2018年汾酒全球品質(zhì)行”歐洲之旅的序幕,。在同日舉行的“中俄品質(zhì)論壇”上,,李秋喜提出“政策溝通、標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)通,、文化融通”的“三通”理論: 政策溝通——與俄羅斯政商各界加強(qiáng)品質(zhì)建設(shè)的探討與研究,,增強(qiáng)雙方在政策、標(biāo)準(zhǔn),、投資、貿(mào)易等領(lǐng)域深度合作的共同基礎(chǔ),。 標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)通——建立執(zhí)行與國際接軌并高于國際標(biāo)準(zhǔn)的汾酒食品安全內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),,并向社會公示標(biāo)準(zhǔn),接受廣大消費者的監(jiān)督,。 文化融通——呼吁中俄雙方的政府機(jī)構(gòu),、協(xié)會、企業(yè),,更多地參與到酒文化的交流與合作中,,為中國白酒和俄羅斯伏特加創(chuàng)造更具國際化的消費文化,向兩國消費者講述更具世界性共鳴的故事,,為兩國全方位深化交往創(chuàng)造更具歷史意義的時刻,。 這套“三通”法則不但是一份“伏特加愛好者征服計劃”,,也從政策、標(biāo)準(zhǔn),、文化三個方面切中了白酒國際化的要害,。 ? 沒有“三通”的國際化 只是“脆弱”的國際化 最近幾年,白酒行業(yè)不乏國際化探索,,海外參展,、花樣迭出的品鑒會、頻頻亮相國際舞臺……不可否認(rèn)這些招式積少成多的力量,,但真要量變引起質(zhì)變,,離不開政策、標(biāo)準(zhǔn)和文化滲透的保駕護(hù)航,。 相比之下,,李秋喜的“三通”是一種更加深化的思路。沒有“三通”做基礎(chǔ),,“白酒國際化”最多只是“脆弱”的國際化,。 前段時間引熱議的“中興之殤”便是一個比較有代表性的案例,這起影響巨大的“封殺事件”,,最直接的導(dǎo)火索便來自于美國限制向伊朗出售美國技術(shù)的相關(guān)政策,。 當(dāng)年三一重工初入德國市場,則吃過標(biāo)準(zhǔn)不同的虧,。拿自己的產(chǎn)品德國對比,,一伙人震驚了,德國有82個標(biāo)準(zhǔn)是他們沒有遵循甚至不知道的,。 其他行業(yè)的經(jīng)歷提醒酒業(yè),,國際化絕不是一次輕松的旅程,僅靠基礎(chǔ)層面的銷售,、推廣,、展示等行為,很難使白酒真正立足國際,,成為各國消費者的日常飲品,。政策、標(biāo)準(zhǔn)和文化層面的打通,,是白酒國際化必不可少的前提條件,。 酒業(yè)更熟悉的例子可能是進(jìn)口葡萄酒。自2001年中國加入世貿(mào)組織后,,進(jìn)口葡萄酒開始快速增長,,有利的貿(mào)易政策,為進(jìn)口葡萄酒在中國市場帶來了靈活的操作空間和利潤空間,。此外,,文化的融合也是進(jìn)口葡萄酒能夠做大的關(guān)鍵,,進(jìn)口葡萄酒的黃金發(fā)展期,并非“紅酒兌雪碧”的年代,,而是消費者熟悉了各大產(chǎn)區(qū),,接受了葡萄酒的健康和品位之后。 李秋喜此次提出的“三通”,,正是為白酒在全球市場的“黃金發(fā)展期”,,做必要的鋪墊準(zhǔn)備,激活白酒國際化發(fā)展的長效動力,。 ? 廣闊的國際市場,, 終將是“務(wù)實者”的天下 在中國企業(yè)創(chuàng)造的“國際化傳奇”中,比較有代表性的是TCL,。其在2000年前后試水國際化,,到了2014年,海外收入已經(jīng)占據(jù)半壁江山,。當(dāng)然,,造就國際化“英雄”不止電子行業(yè),從2002年第一次將設(shè)備賣到摩洛哥,,三一重工用了10年,,成功將海外收入做到100億。 從成功者的經(jīng)驗里,,很容易讀出共性的東西,,最明顯的感受就是:廣闊的國際市場,終將是“務(wù)實者”的天下,。 TCL董事長李東升在2014年就曾表示,,真正的國際化是真正跟當(dāng)?shù)氐氖袌銮馈⑾M者進(jìn)行溝通,,利用當(dāng)?shù)氐馁Y源在當(dāng)?shù)亟⒅袊放频哪芰?,建立我們的工業(yè)能力、系統(tǒng),、市場推廣能力,,這才是國際化。 三一重工的國際化之路同樣是這樣的原理,,進(jìn)入德國市場,面對技術(shù)上的壁壘,,三一重工曾花費兩年半的時間提高研發(fā)水平,,一切標(biāo)準(zhǔn)按照德國標(biāo)準(zhǔn)去做,最終做出能夠走到全世界的產(chǎn)品,。三一集團(tuán)總裁唐修國曾將海外關(guān)聯(lián)方比作“大象”,,并稱:凡是不符合標(biāo)準(zhǔn)的,,“大象”不接受的,我們就按“大象”的標(biāo)準(zhǔn),,去提高質(zhì)量門檻,,達(dá)到供應(yīng)要求。 從行業(yè)屬性而言,,汾酒與TCL和三一重工大不相同,。但在國際化發(fā)展思路上,李秋喜和李東升,、唐修國展現(xiàn)出相同的特質(zhì),。 “三通”中的“政策溝通”在一定程度上恰恰反映了深入本土市場。本次“中俄品質(zhì)對話”之旅本身就是一個例證,,無論是調(diào)研俄羅斯伏特加酒廠,,還是尋求與俄羅斯政商各界進(jìn)行合作都代表著汾酒國際化的誠意,將為汾酒在俄羅斯的市場突破,,帶來最具實效性的影響,。 而“標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)通”的背后是技術(shù)和研發(fā)水平,歸根到底是品質(zhì)范疇,,這是打動國際消費者的最有力武器,。在這一點上,李秋喜早已看到,,并早已付諸行動,。 2015年汾酒率先提出與國際蒸餾酒食品安全標(biāo)準(zhǔn)接軌的汾酒食品安全內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),并且檢測和控制項目多于國際標(biāo)準(zhǔn),。2017年,,汾酒股份公司全資設(shè)立山西酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心,把檢測中心建在家門口,,給每一瓶汾酒產(chǎn)品都裝上“放大鏡”和“安檢儀”,。 還是在2015年,李秋喜在談及“一帶一路”下中國酒業(yè)戰(zhàn)略時認(rèn)為,,中國酒走出去應(yīng)做好五個基礎(chǔ)性工程: 一是意見領(lǐng)袖,。抓住了意見領(lǐng)袖,就抓住了消費大勢,。 二是消費根據(jù)地,。要把餐桌、夜店,、商超三大消費根據(jù)地建設(shè)好,。 三是國際標(biāo)準(zhǔn)。白酒的國際化時代需要支撐白酒國際化發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,一流企業(yè)賣標(biāo)準(zhǔn),,二流企業(yè)賣專利,,三流企業(yè)賣產(chǎn)品。白酒要進(jìn)入國際化時代,,必須首先建立國際社會承認(rèn)的國際標(biāo)準(zhǔn),。 四是生產(chǎn)基地。彼時,,李秋喜建議中國酒在“一帶一路”沿線國家投資建廠,,相信未來白酒會給中亞、西亞,、東歐創(chuàng)造出更多的香型,,在多個國家落地生根。 五是市場聯(lián)盟,。借船出海,、抱團(tuán)發(fā)展應(yīng)該是中國酒業(yè)的基本共識,任何企業(yè)單打獨斗都不會有大的成功,。 如今再來看李秋喜提出的五大基礎(chǔ)性工程,,汾酒都已經(jīng)在做,并且取得一定成效,,理論指導(dǎo)實踐并最終成為現(xiàn)實,。 白酒企業(yè)的國際化探索,時間并不晚于那些制造傳奇的企業(yè),,甚至更早,。新的傳奇能不能屬于中國白酒?李秋喜的“三通”里似乎寫滿了可能性,。