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1998年10月18日,,江蘇省人民政府下發(fā)《關(guān)于“振興蘇酒”的意見》,到今年已經(jīng)整整20年,。20年來,,江蘇酒業(yè)經(jīng)過內(nèi)外交困、重振雄風(fēng),、跨越發(fā)展等階段,,迎來了蓬勃發(fā)展的機(jī)遇期


新時(shí)代,,為紀(jì)念振興蘇酒《意見》發(fā)布20周年,,8月3日至5日,江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會將在南京國際展覽中心(新莊)推出系列慶典活動(dòng),,從多個(gè)角度來回顧“振興蘇酒”20年來走過的歷程,,展示“振興蘇酒”20年輝煌,為新時(shí)代蘇酒高質(zhì)量發(fā)展樹立標(biāo)桿,。


《意見》發(fā)布時(shí),,蘇酒正遭遇危機(jī)


80至90年代,江蘇白酒還穩(wěn)坐全國第二把“交椅”,,然而進(jìn)入90年代中期,,蘇酒的發(fā)展遇到了嚴(yán)峻挑戰(zhàn),產(chǎn)銷日趨下滑,,市場逐漸萎縮,,經(jīng)濟(jì)效益出現(xiàn)較大幅度的下降。


彼時(shí),,白酒,、啤酒、黃酒等幾大酒種加在一起,,全省釀酒工業(yè)產(chǎn)量不足70萬千升,,銷售額50多億元。而與此同時(shí),,不少兄弟省份的一些知名企業(yè)卻陸續(xù)通過改制等措施,,開啟多元化發(fā)展,踏上快速發(fā)展之路,。


《意見》提出“振興蘇酒”,、“重振蘇酒雄風(fēng)”


“內(nèi)外交困”的產(chǎn)業(yè)格局令蘇酒開始謀劃重振的進(jìn)程《意見》的及時(shí)制定揭示了當(dāng)時(shí)蘇酒生產(chǎn)經(jīng)營及市場銷售存在的主要問題,指出“蘇酒的振興與發(fā)展,,特別關(guān)系到部分經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,直接影響到‘區(qū)域共同發(fā)展’戰(zhàn)略的實(shí)施”。


此外,,《意見》明確了蘇酒可以振興的市場依據(jù)和基本條件,,要求“各級政府、各有關(guān)部門一定要充分認(rèn)識振興蘇酒的重要性和必要性,,采取切實(shí)有力措施,,重振蘇酒雄風(fēng)”,并就如何“振興蘇酒”提出了七個(gè)方面的具體意見,。


《意見》發(fā)布后,,全省各級政府、省市縣主管部門和酒類產(chǎn)銷企業(yè)全面掀起宣傳貫徹落實(shí)文件精神的熱潮,,打響“振興蘇酒攻堅(jiān)戰(zhàn)”,。


20年,蘇酒實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展


1998到2018年,,江蘇酒業(yè)采取加大市場開拓力度,,加速推進(jìn)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步,加快企業(yè)組織結(jié)構(gòu)調(diào)整,,深入企業(yè)改革,,加強(qiáng)質(zhì)量管理,培植發(fā)展名優(yōu)產(chǎn)品,、品牌,,轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式,密切與江南大學(xué)等高校合作,,以及在流通領(lǐng)域大力倡導(dǎo)“蘇商賣蘇酒”,,助推蘇酒江蘇本土市場占有率等扎實(shí)有效措施,力促蘇酒實(shí)現(xiàn)振興到跨越的目標(biāo)。


在扎實(shí)有力措施作用下,,江蘇酒業(yè)從2002年下半年開始觸底反彈,,2003年生產(chǎn)經(jīng)營及經(jīng)濟(jì)效益有了較大回升。之后10年(2003-2012),,江蘇酒業(yè)進(jìn)入行業(yè)公認(rèn)的“黃金十年”發(fā)展期,,產(chǎn)量和銷售收入逐年大幅攀升。


數(shù)據(jù)顯示,,2012年全省規(guī)模以上釀酒工業(yè)企業(yè)總產(chǎn)量和銷售收入比2002年增長6倍和9倍,。至此,蘇酒以跨越式發(fā)展的華麗蝶變,,實(shí)現(xiàn)了再輝煌,。在此后5年的行業(yè)“調(diào)整期”中,江蘇酒業(yè)受國際金融危機(jī)和國家宏觀經(jīng)濟(jì)政策調(diào)整以及行業(yè)“塑化劑事件”等因素影響,,增幅有所放緩,,但發(fā)展的腳步卻一直未停止。


江蘇省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,,2017年全省規(guī)模以上釀酒工業(yè)企業(yè)104家,,完成總產(chǎn)量534.04萬千升、工業(yè)總產(chǎn)值623.27億元,,實(shí)現(xiàn)主營銷售收入589.92億元,,利潤總額146.27億元,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)下新高,。產(chǎn)量,、銷售收入與1997年同比,分別增長7倍和10倍,。



“振興蘇酒”走過二十年,,除數(shù)字層面大幅增長外,以蘇酒集團(tuán)(洋河·雙溝)為代表的具有全國影響力和全國品牌力的一線白酒企業(yè)和白酒品牌,,有力地帶動(dòng)了整個(gè)江蘇白酒的發(fā)展,,形成了獨(dú)具地域特色的江淮白酒流派。目前,,隨著蘇酒集團(tuán)國際市場的拓展,,江蘇今世緣、江蘇湯溝國際化步伐正在不斷提速,。


“振興蘇酒”讓蘇酒高質(zhì)量發(fā)展


2006年前后,,洋河推出了日后改變行業(yè)的“洋河藍(lán)色經(jīng)典”,雙溝推出了具有重大創(chuàng)新突破的“雙溝珍寶坊”,,今世緣的“國緣”,,湯溝的“世藏”也盛裝上市,,奠定了蘇酒在本土市場上的地位。據(jù)省有關(guān)部門數(shù)據(jù)顯示:截止2010年,,江蘇酒業(yè)在省內(nèi)市場份額已從最低時(shí)30%提高到70%左右,。


2009年7月和2014年7月,“洋河”,、“今世緣”分別在深市,、滬市主板成功上市?!把蠛印备擒Q身“茅(茅臺)五(五糧液)洋”中國酒業(yè)第一方陣,實(shí)現(xiàn)市值突破千億,,年產(chǎn)值突破200億,,年利稅突破100億的驕人業(yè)績,在整個(gè)中國白酒產(chǎn)業(yè)里實(shí)現(xiàn)原酒產(chǎn)量第一,、市場占有量第一,,綿柔品質(zhì)第一的突破。


今世緣2017年實(shí)現(xiàn)營收29.52億元,,同比增長15.57%,;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤8.96億元,同比增加18.21%,,坐穩(wěn)全國酒類上市公司前十位置,。


“湯溝兩相和”2017年?duì)I業(yè)收入突破10億元大關(guān),正積極策劃在主板上市,;“御珍”,、“乾隆江南”、“分金亭”,、“梅蘭春”,、“恒順”、“桃林”,、“丹陽”,、“江蘇雙酒”等一大批酒類企業(yè)迅速成長,成為超億元規(guī)模的釀酒企業(yè)生力軍,;“張家港釀酒”的沙洲優(yōu)黃品牌連續(xù)蟬聯(lián)全國黃酒業(yè)利潤第一名,。


更重要的是,江蘇酒業(yè)在振興過程中,,確立了自己獨(dú)特的白酒流派風(fēng)格,,成就了江蘇酒業(yè)綿柔濃香型酒的特征,并在消費(fèi)者心中形成“綿柔即蘇酒,、蘇酒即綿柔”的品牌占位,,培育出一大批如“洋河藍(lán)色經(jīng)典”,、“雙溝珍寶坊”“蘇酒”“今世緣”、“國緣”,、“湯溝”,、“國藏”等定位于中高端白酒市場的新一代白酒品牌。


同時(shí),,理念,、思維、文化的創(chuàng)新,,讓蘇酒更現(xiàn)代,、更有創(chuàng)意:如“洋河藍(lán)色經(jīng)典”的藍(lán)色包裝和廣告“男人的情懷”訴求,給人以強(qiáng)烈的時(shí)代感,,吸引消費(fèi)者眼球,;“雙溝珍寶坊”的自由勾兌技術(shù)與大小瓶相結(jié)合,對傳統(tǒng)飲酒方式加以顛覆性革命,,滿足了新一代消費(fèi)者求新求異的消費(fèi)心理,;“今世緣”的緣文化、“湯溝兩相和”的和文化,,十年前就進(jìn)入大江南北的千家萬戶,。


此外,蘇酒產(chǎn)區(qū)在品質(zhì)與技術(shù)方面也取得了多項(xiàng)突破,。2017年,,宿遷被授予“中國酒都”及“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”稱號;蘇酒集團(tuán)的“綿柔型白酒釀造技術(shù)集成研究及應(yīng)用”等多項(xiàng)科學(xué)技術(shù)成果通過中國輕工業(yè)聯(lián)合會組織的專家委員會鑒定,,其中“釀造環(huán)境中生物活性物質(zhì)(核苷類似物)的研究和應(yīng)用”,、“洋河微分子酒的技術(shù)研究及產(chǎn)品開發(fā)”、“雙溝筱清酒的技術(shù)研究及產(chǎn)品開發(fā)”等3項(xiàng)成果,,對“健康白酒”的發(fā)展已產(chǎn)生重大影響,;“今世緣”自主研發(fā)的機(jī)械自動(dòng)化白酒釀酒生產(chǎn)線已投入生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)釀酒全程信息化與自動(dòng)化,。2017年,,“今世緣”還榮膺“全國質(zhì)量獎(jiǎng)”,成為當(dāng)年唯一登上國家質(zhì)量榮譽(yù)巔峰的酒類企業(yè),,湯溝酒釀造技術(shù)則被江蘇省人民政府列為“江蘇省非物質(zhì)遺產(chǎn)”等,。


進(jìn)入新時(shí)代,江蘇酒業(yè)正在新征程上謀求新跨越,,為建設(shè)“強(qiáng)富美高”新江蘇增添靚色,。

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