公元1919年元月,汾酒名揚巴拿馬后的第四個年頭,,經(jīng)時任閻錫山上校侍從副官的張汝蘋與義泉泳經(jīng)理楊得齡多方籌措,,晉裕公司終于在這一年正式開張。 時隔一百年后,,曾經(jīng)的義泉泳與晉裕公司早已“合體”,,發(fā)展壯大為如今名揚中外的汾酒集團。 ▲二十世紀(jì)三十年代,,晉裕汾酒公司職員在廠房門外合影 2018年9月15日,,汾酒高管再次站在與100年前義泉泳的東家、股東,、經(jīng)理們同樣的位置,,身著同樣的長袍馬褂瓜皮小帽,以同樣的姿勢,,留下了珍貴的合影,。 隨后,汾酒集團黨委書記,、董事長李秋喜手持鑼槌,,鳴鑼宣告“汾酒銀號”開市。一瞬間,,逝去的百年時光恍若倏然轉(zhuǎn)回,,今時往日仿佛重疊一處,等再回過神,,晉商精神,、票號文化、800年的老作坊遺址,、6000年的古法純手工釀造技藝……曾經(jīng)那些耳熟能詳?shù)墓适卤愫孟裨谀菚r空交錯的瞬間變換了“組合”,,突然就爆發(fā)了全新的,、強勁的生命力。 ? “老照片” 昏黃的老照片上,,除了清晰可見的“義泉泳”招牌,,還有一塊“味重西涼”的匾額,史料記載,,這是汾酒在斬獲巴拿馬萬國博覽會金獎后山西督軍閻錫山所授,。 1915年底,歷時近10個月的巴拿馬萬國博覽會落下帷幕,。1916年秋,,所有展品和參會人員回到上海。此次參展,,中國特產(chǎn)種類之豐富、品質(zhì)之優(yōu)良,、工藝之精湛,、價格之低廉都引起轟動,以至于外國人評價中國為“東方最富之國”,,“東方大夢初醒,、前途無量之國”。 當(dāng)然,,在最耀眼的酒類產(chǎn)品中,,山西(官廳)選送的高粱汾酒、直隸(官廳)選送的高粱酒,、河南(官廳)選送的高粱酒,、廣東(官廳)選送的果酒和山東張裕釀酒公司的各種酒獲得了最高榮譽的甲等大獎?wù)?/span>。 消息傳回,,全國振奮,,《大公報》、《并州新報》等報紙紛紛給予報道,?!恫⒅菪聢蟆犯浴凹厌勚u,宇內(nèi)交馳,,為國貨吐一口不平之氣”之醒題,,向國人歡呼曰:老白汾大放異彩于南北美洲,巴拿馬賽一鳴驚人,?!渡昝魍ぞ迫洝访枋霎?dāng)時盛況:“遐邇朋友,爭艷羨之,,題匾相贈者不一而足,?!鄙轿鞫杰娂媸¢L閻錫山親自接見義泉泳經(jīng)理楊得齡,并贈匾“馳名中外”,、“味重西涼”,。 “汾酒老作坊博物館”的牌匾便與“義泉泳”、“味重西涼”一同懸掛在中央,,雖然2015年才對外開館,,但800年老作坊的厚重歷史也讓這塊“年輕”的牌匾染上了些許凝重的意味。 杏花村汾酒老作坊,,是目前唯一一座保存完好,、且至今還在產(chǎn)酒的白酒老作坊,其歷史可以追溯到宋代,,是全國白酒老作坊中歷史最悠久,、保存最完整、遺存面積最大,、組成要素最全,、對白酒發(fā)展影響最大的名酒遺址。 在汾酒老作坊里,,有歷朝歷代古井八口,,有兩口宋元古井,至今還有水源,,昭示著老作坊悠久的釀造歷史,。宋元以來,老作坊除抗日戰(zhàn)爭期間有過短暫的幾年歇業(yè)外,,其余時間汾酒廠的釀酒基地一直未曾中斷過生產(chǎn),。老作坊中還出土過一個元代酒器酒具窖存,元代釀酒業(yè)興旺可見一斑,。此外,,汾酒老作坊完好地保存了門市、賬房,、掌柜室,、展覽室、廚房,、作坊,、酒庫等文化遺址,因此被譽為中國白酒作坊的“活化石”和“日昇昌”,。 ? “舊票根” 三晉大地,,孕育出中國近代經(jīng)濟發(fā)展史上舉世矚目的晉商,其歷史,,可遠(yuǎn)溯到春秋戰(zhàn)國時期,,至明清時期達(dá)到鼎盛,,其廣度,南起武夷山,,北越長城,,穿越蒙古戈壁,經(jīng)西伯利亞通往歐洲的茶葉之路,。商路遙遙,,匯通天下,山西商人首創(chuàng)了中國最早的銀行——票號,,晉商票號遍布全國各地,,商業(yè)網(wǎng)絡(luò)獨具規(guī)模、顯赫異常,,創(chuàng)造了亙古未有的世紀(jì)性繁榮,。 中國歷史上第一家票號——日升昌,就坐落于“大清金融第一街”平遙古城西大街的繁華地段,,從清道光初年成立票號到歇業(yè),,歷經(jīng)一百多年,曾經(jīng)“執(zhí)中國金融之牛耳”,,分號遍布全國35個大中城市,業(yè)務(wù)遠(yuǎn)至歐美,、東南亞等國,,以“匯通天下”而著名,被余秋雨譽為中國大地各式銀行的“鄉(xiāng)下祖父”,。 而“汾酒銀號”以杏花村汾酒老作坊為釀造基地,,依托汾酒歷史、融合晉商文化,,運用古法純手工工藝,、憑借遺存釀酒生物鏈,將生產(chǎn)出的汾酒通過酒票進行實物交易,,從一定程度上來講,,便是晉商票號的借鑒與延續(xù)。 汾酒集團總經(jīng)理,、汾酒股份公司董事長譚忠豹表示,,“汾酒銀號”產(chǎn)品集文化、品質(zhì),、情懷于一身,,是汾酒珍貴的財富,因此,,銀號每年限購百噸,,在分享佳釀的同時,,也將最大限度的保護這里的環(huán)境和歷史遺址,致敬晉商精神,,引領(lǐng)中國白酒收藏與投資的新模式,。 汾酒創(chuàng)意定制有限公司董事、總經(jīng)理侯清泉介紹,,“汾酒銀號”是“汾酒+金融”的創(chuàng)新舉措,,擁有中國首家白酒銀行的超高端交易平臺,是中國白酒銀行的“風(fēng)向標(biāo)”,,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,,提升了品牌占位和影響力。今天,,“汾酒銀號”立足精益求精的酒體品質(zhì),,傳承票號經(jīng)營理念,秉承誠信至上的企業(yè)文化,,堅持自強不息的奮斗精神,,實現(xiàn)“匯通天下”。 ? “新故事” 除了“老照片”,、“舊票根”,,“汾酒銀號”也能玩轉(zhuǎn)新體驗。 在發(fā)布會現(xiàn)場,,每位嘉賓簽到時都領(lǐng)到了三張銀票,,會場的四周也布置了品酒、親手印制巴拿馬獎?wù)旅餍牌蛘邥灥润w驗項目,。綜合來看,,無論是汾酒文化、晉商精神和票號文化的承載,,還是對白酒投資收藏以及現(xiàn)場體驗等新玩法的滲透,,顯然,對于自身未來的發(fā)展,,汾酒正在譜寫一個新的故事,。 而在這個未來故事中,首先文化力將更加穩(wěn)固,。作為中國四大名酒之首,,也因著6000多年的釀造歷史,在文化方面,,汾酒本就有著先天優(yōu)勢,,此次“汾酒銀號”再度將汾酒最引以為傲的三大文化融合在一起,形成更加強大的沖擊力和震撼力。 在中國酒業(yè)協(xié)會專職副理事長劉秀華看來,,“汾酒銀號”產(chǎn)品的誕生,,不僅標(biāo)志著晉商票號文化和汾酒文化的融合創(chuàng)新,更為中國白酒商業(yè)模式的探索貢獻(xiàn)了汾酒智慧,。是汾酒站在行業(yè)發(fā)展新高點,,緊抓酒業(yè)新脈搏,書寫白酒新篇章的重要歷史節(jié)點,。 其次是產(chǎn)品力全面提升,。事實上不僅僅是“汾酒銀號”,在李秋喜的帶領(lǐng)下,,全國范圍的“青花風(fēng)暴”正在刮起,,“三李三香”的名頭也越叫越響,汾酒正在以一個不可思議的速度重回“汾老大”的地位,。 中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯認(rèn)為,,這不僅僅是一次名酒企業(yè)的傳播推廣事件,更是華夏酒文明的圖騰畫面,,是中國酒魂的流動寫意,,是白酒祖庭的“行走”腳步,而“汾酒銀號”在汾酒老作坊的發(fā)布同樣也將是對汾酒“行走”精神的又一次生動詮釋,。 對此,,汾酒集團黨委委員、董事,,汾酒股份公司總經(jīng)理,,汾酒創(chuàng)意定制公司董事長常建偉也認(rèn)為,“汾酒銀號”承載著汾酒致敬美好生活新時代的新舉措,,體現(xiàn)的是產(chǎn)品創(chuàng)新,,高起點,、高投入的差異化營銷戰(zhàn)略,,是開放的、不斷“行走的汾酒”在白酒行業(yè)點亮的熠熠光輝,。 通過今年4月啟動的“行走的汾酒”文化大巡展,,汾酒走西口,、下江南,,挺進齊魯、逐鹿中原,,用精湛的釀造技藝,、卓越的清香品質(zhì)、悠久的釀造歷史、深厚的文化底蘊,,與各地風(fēng)俗民情融合貫通,,與各地消費者親密互動。 可以預(yù)見,,從“汾酒銀號”中顯露出來的強大創(chuàng)新力,,正在打通汾酒的各項優(yōu)勢,使得其獲得跨越式發(fā)展,。