在日前舉行的在四川成都舉行的第十七屆西博會(huì)上，環(huán)球佳釀酒業(yè)攜手1919,、五糧液與涼山州簽訂了投資合作框架協(xié)議,，計(jì)劃在涼山州落地清香型白酒生產(chǎn)項(xiàng)目，總投資規(guī)模5億元人民幣,，首期年產(chǎn)5000噸清香型白酒,。

將響應(yīng)精準(zhǔn)扶貧、推動(dòng)地區(qū)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與企業(yè)發(fā)展相統(tǒng)一,，環(huán)球佳釀再度引發(fā)行業(yè)強(qiáng)烈關(guān)注,。

2017年4月，定位于酒類行業(yè)產(chǎn)融整合者的環(huán)球佳釀酒業(yè)問(wèn)世,，并在隨后連續(xù)收購(gòu)和設(shè)立6家酒企,，加上此次投資涼山清香型白酒項(xiàng)目，其不到600天時(shí)間,，已經(jīng)“連下七城”,。

讓行業(yè)關(guān)注的是，隨著攜手涼山打造清香白酒,，環(huán)球佳釀完成在酒業(yè)濃香,、醬香、清香“三香”布局,。放眼酒業(yè),，能夠“一樹(shù)三花”囊括濃、醬,、清的酒企屈指可數(shù),。這彰顯了環(huán)球佳釀何種雄心？

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清香落子涼山

600天集齊“濃醬清”

在17屆西博會(huì)上,，環(huán)球佳釀攜手涼山州共建白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū),，并單獨(dú)投資興建清香型白酒項(xiàng)目。加上前期收購(gòu)的6家酒企,，自2017年4月成立以來(lái),，在不到600天時(shí)間，環(huán)球佳釀就集齊了“濃醬清”三香,。

目前,，在環(huán)球佳釀酒業(yè)方陣中，瀘州國(guó)粹酒業(yè)和邛崍市臨邛酒業(yè)生產(chǎn)濃香型白酒,；茅臺(tái)鎮(zhèn)衡昌燒坊,、茅臺(tái)鎮(zhèn)一九一五酒業(yè)屬于醬香白酒企業(yè)；而擬設(shè)立在西昌的清香白酒項(xiàng)目則構(gòu)成公司清香板塊,，環(huán)球佳釀躋身酒業(yè)為數(shù)不多“三香齊聚”的企業(yè),。

有白酒專業(yè)人士指出，香型代表白酒不同的種類和風(fēng)格,，在白酒企業(yè)成長(zhǎng)的眾多因素中,，以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為特征的香型因素已經(jīng)是十分重要的指標(biāo)之一,。依托“香型”,，白酒企業(yè)在講述“酒文化”和產(chǎn)品價(jià)值之際,，才顯得更加脈絡(luò)清晰、引人入勝,。

因此,，“香型”已經(jīng)演變成為一種商業(yè)資源和效益的動(dòng)力。環(huán)球佳釀?wù)敲闇?zhǔn)這一點(diǎn),，短期內(nèi)快速布局了“濃醬清”三大基本香型,，這也體現(xiàn)了環(huán)球佳釀對(duì)酒業(yè)深刻的洞察、前瞻的眼光以及精準(zhǔn)的布局,，為公司未來(lái)快速發(fā)展打下基礎(chǔ),。

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“一樹(shù)三花”

環(huán)球佳釀意圖何在

1952年，白酒進(jìn)行了建國(guó)后第一次全國(guó)性評(píng)比,，奠定了濃,、清、醬三大基本香型,。在全國(guó)名酒中,，能夠同時(shí)生產(chǎn)濃醬清三種香型白酒的企業(yè)屈指可數(shù)，通過(guò)并購(gòu),，后來(lái)者環(huán)球佳釀短期內(nèi)躋身白酒“一樹(shù)三花”陣營(yíng),。其意圖何在？

2017年環(huán)球佳釀成立以來(lái),，進(jìn)行了大量并購(gòu)?fù)瞥隽酥T多產(chǎn)品,，仔細(xì)研判，就會(huì)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)區(qū)脈絡(luò)貫穿其中,。其生產(chǎn)端布局了三大產(chǎn)區(qū),，分別是成都（邛崍）產(chǎn)區(qū)、瀘州產(chǎn)區(qū),、仁懷產(chǎn)區(qū),。而濃香和醬香分別是上述產(chǎn)區(qū)最具代表性的白酒。

在公司并購(gòu)的濃香企業(yè)中,，國(guó)粹位于瀘州產(chǎn)區(qū),，臨邛酒業(yè)位于成都（邛崍）產(chǎn)區(qū)，分別從事國(guó)粹,、川牌,、喜牌等濃香型白酒產(chǎn)品的生產(chǎn)。茅臺(tái)鎮(zhèn)衡昌燒坊釀酒有限公司和茅臺(tái)鎮(zhèn)一九一五酒業(yè)有限公司,，位于茅臺(tái)鎮(zhèn)核心7.5平方公里之內(nèi),，屬于稀缺的醬香白酒資源,。由此可見(jiàn)，環(huán)球佳釀切入白酒,，更看重優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的稀缺資源占位,，通過(guò)優(yōu)質(zhì)資源提前布局，在產(chǎn)業(yè)鏈上占據(jù)有利的位置,。

另一方面,，環(huán)球佳釀進(jìn)入酒業(yè)，和1919酒類直供等全國(guó)連鎖建立了緊密合作,。運(yùn)作全國(guó)市場(chǎng),，必須有適合不同區(qū)域市場(chǎng)的產(chǎn)品，同時(shí)推出“濃醬清”白酒,，可以形成產(chǎn)品矩陣,，發(fā)揮規(guī)模效益，也讓消費(fèi)者擁有更多的選擇,。

從環(huán)球佳釀?wù)崎T(mén)人鄧?guó)櫟慕?jīng)歷和性格看,，他是一個(gè)不做則已，要做就要做大和做“第一”的人,。因此,，600天之內(nèi)集齊“三香”也是他大手筆的體現(xiàn)，這也預(yù)示著環(huán)球佳釀將在白酒行業(yè)巨資投入,，長(zhǎng)期耕耘,。此次攜手涼山落子清香，也彰顯了環(huán)球佳釀在酒業(yè)的決心和耐心,。

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酒業(yè)整合基礎(chǔ)

成就中國(guó)式“帝亞吉?dú)W”

按照鄧?guó)櫟囊?guī)劃,，環(huán)球佳釀定位酒類行業(yè)產(chǎn)融整合者，產(chǎn)業(yè)是基礎(chǔ),，整合是靈魂,，最后打造中國(guó)的“帝亞吉?dú)W”。為此公司提出了“圍繞白酒三大主產(chǎn)區(qū),、經(jīng)營(yíng)全球三大酒種,、實(shí)現(xiàn)兩大使命、完成一個(gè)目標(biāo)”的企業(yè)愿景,。

圍繞白酒三大產(chǎn)區(qū),，即公司要通過(guò)產(chǎn)業(yè)布局，占領(lǐng)濃清醬三大香型產(chǎn)區(qū)制高點(diǎn),；經(jīng)營(yíng)三大酒種,，即經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品涵蓋國(guó)內(nèi)白酒、黃酒以及海外紅酒；布局三大產(chǎn)區(qū)和三大酒種,，目的是實(shí)現(xiàn)“釀好酒+賣好酒”兩大使命,。最后要實(shí)現(xiàn)的一個(gè)目標(biāo)是成就“中國(guó)式帝亞吉?dú)W”。

由此可見(jiàn),，環(huán)球佳釀在成立之際就規(guī)劃好了產(chǎn)品邏輯,、經(jīng)營(yíng)邏輯、商業(yè)模式,、企業(yè)愿景,。作為企業(yè)商業(yè)邏輯的基石，“一樹(shù)三香”是公司產(chǎn)品邏輯的根本,，也是經(jīng)營(yíng)邏輯和商業(yè)模式的出發(fā)點(diǎn)。這形成了環(huán)球佳釀和其他競(jìng)爭(zhēng)者的重要區(qū)別,。

在2018年8月舉行的“川酒全國(guó)行”南京站活動(dòng)中,，環(huán)球佳釀總工、首席質(zhì)量官李家民表示,，作為川酒企業(yè)的“整合者”,，環(huán)球佳釀并沒(méi)有將自己定義為傳統(tǒng)意義上的酒類生產(chǎn)企業(yè)或者品牌運(yùn)營(yíng)商，而是一個(gè)平臺(tái),，是一個(gè)“全球酒業(yè)鏈產(chǎn)融互動(dòng)整合平臺(tái)”,。而除了深度布局三大香型，環(huán)球佳釀已將目光投向國(guó)際市場(chǎng),。就在今年的香港Vinexpo酒展上,，環(huán)球佳釀旗下17個(gè)品牌、100款產(chǎn)品悉數(shù)亮相,，引發(fā)市場(chǎng)強(qiáng)烈關(guān)注,。

由此可見(jiàn)，此次環(huán)球佳釀攜手涼山打造清香白酒項(xiàng)目,，除體現(xiàn)企業(yè)責(zé)任“精準(zhǔn)扶貧”,，將少數(shù)民族地區(qū)豐富自然資源轉(zhuǎn)化為商業(yè)資源外，還是企業(yè)按照自身戰(zhàn)略規(guī)劃,，在產(chǎn)業(yè)布局上投下的重要一子,。隨著企業(yè)“三香”布局成功，環(huán)球佳釀通過(guò)酒業(yè)整合,，朝打造中國(guó)帝亞吉?dú)W的企業(yè)愿景,，又邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

強(qiáng)大的品牌吸引力,，勢(shì)必成為川酒發(fā)展和崛起的新模式,、新力量。在10月12-13日舉行的“川酒全國(guó)行”鄭州站活動(dòng)中,，環(huán)球佳釀將攜旗下品牌集中亮相中原市場(chǎng),，再度展現(xiàn)其對(duì)標(biāo)“中國(guó)帝亞吉?dú)W”的雄心,。

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