1月14日,，云酒頭條獨(dú)家獲悉，四川沱牌舍得營(yíng)銷有限公司下發(fā)《關(guān)于暫停部分區(qū)域品味舍得酒供貨的通知》,，具體恢復(fù)接受訂單時(shí)間待定,。

放眼中高端酒市場(chǎng)，在茅臺(tái)保持穩(wěn)價(jià)的背景下,，中高端酒價(jià)格區(qū)間也相對(duì)穩(wěn)固,。如能在中高端酒檔位成功卡位,，品牌將收割市場(chǎng)紅利。此前,，已有多家企業(yè)發(fā)布停貨公告,。在這場(chǎng)搶位戰(zhàn)中，各大酒企已經(jīng)擺出起跑式,，只待槍響,。

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停貨，提價(jià)是“潛臺(tái)詞”,？

據(jù)悉,，本次的品味舍得的停貨，是基于保障市場(chǎng)的良性發(fā)展,，堅(jiān)持高質(zhì)量,、可持續(xù)的發(fā)展。其中,，“良性發(fā)展”可以劃分為三部分,，保持堅(jiān)挺的價(jià)格表現(xiàn)、保持合理的市場(chǎng)需求以及提升品味舍得與舍得品牌的價(jià)值形象,。

巧合的是,，在整整一年前，舍得宣布品味舍得提價(jià),。

2017年年末,，舍得發(fā)布一則通知，宣布自2018年1月16日起,，對(duì)品味舍得執(zhí)行新的價(jià)格體系,，針對(duì)品味舍得這個(gè)超級(jí)大單品，出廠價(jià),、團(tuán)購(gòu)價(jià)和渠道指導(dǎo)價(jià)都有新的規(guī)定,，與之前的出廠價(jià)來(lái)看，提價(jià)幅度為20元,。隨后,，在2018年3月，舍得再次進(jìn)行政策性提價(jià),，在全國(guó)范圍內(nèi),，對(duì)品味舍得酒的渠道配贈(zèng)政策進(jìn)行統(tǒng)一調(diào)整，將原有的買5贈(zèng)1,，調(diào)整為買6贈(zèng)1。由此,，52度品味舍得酒提價(jià)約13元,。

品味舍得作為舍得產(chǎn)品體系中的中流砥柱,，兩次提價(jià)的背后，都是舍得強(qiáng)化高端市場(chǎng)定位的決心,。

根據(jù)舍得的三季度報(bào)顯示,，報(bào)告期內(nèi)，舍得實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入15.89億元,，較上年同期增長(zhǎng)27.82%,，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2.73億元，較上年同期增長(zhǎng)186.01%,。其中,，高端系列核心產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)，2018年前三季度公司實(shí)現(xiàn)酒類產(chǎn)品凈銷售收入13.24億元,，其中舍得酒10.46億元,。

可以見(jiàn)得，在經(jīng)過(guò)一年的品牌建設(shè)和文化推廣后,，舍得品牌的高端形象得到了強(qiáng)化,，銷售業(yè)績(jī)即是例證。

品味舍得宣布部分區(qū)域停貨,，表明品味舍得已經(jīng)完成了銷售目標(biāo),。一般而言，停貨是調(diào)節(jié)市場(chǎng)庫(kù)存,，讓市場(chǎng)上的量和價(jià)處于平衡的狀態(tài),。特別是在當(dāng)下春節(jié)的旺季，品味舍得停貨說(shuō)明舍得對(duì)渠道的掌控力在加強(qiáng),，增強(qiáng)了調(diào)價(jià)的信心,。受此影響，品味舍得終端售價(jià)或?qū)⒊掷m(xù)上漲,。

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中高端酒市場(chǎng)搶位戰(zhàn)一觸即發(fā)

在“未知”的2019年,，求穩(wěn)似乎才是要點(diǎn)。然而,，在高端白酒市場(chǎng)中,，搶位戰(zhàn)已經(jīng)拉開(kāi)帷幕拼刺刀。

旺季停貨,，反映到市場(chǎng)上,，直接表現(xiàn)就是終端價(jià)格的上漲。在這一輪旺季停貨中,，洋河與瀘州老窖率先發(fā)力,。

2018年12月30日，洋河海天夢(mèng)產(chǎn)品全面停止向江蘇市場(chǎng)經(jīng)銷商供貨。據(jù)各路經(jīng)銷商反饋,，洋河意在進(jìn)一步加強(qiáng)渠道調(diào)整,，提升渠道商家利潤(rùn)。

另一個(gè)加入搶位戰(zhàn)的,，便是瀘州老窖,。進(jìn)入2019年，瀘州老窖打響第一槍,，宣布停止對(duì)重慶區(qū)域國(guó)窖1573經(jīng)典裝貨物的供應(yīng),。隨后又宣布對(duì)52度國(guó)窖1573經(jīng)典裝產(chǎn)品調(diào)價(jià)。

求穩(wěn)的年份,，為何急于搶位,？

在價(jià)格上一騎絕塵的茅臺(tái)宣布短期內(nèi)價(jià)格不變，并反復(fù)強(qiáng)調(diào)要確保穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格,。這就意味著,，高端白酒的整個(gè)價(jià)格區(qū)間在短時(shí)間內(nèi)，不會(huì)有更大的變化,，天花板不變,，留給剩余高端白酒的結(jié)構(gòu)升級(jí)空間有了高度的局限性，一旦被別人卡位成功,，那么剩下的品牌就將無(wú)位可占,。

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搶位戰(zhàn)，舍得底氣何來(lái),？

前面是已經(jīng)率先發(fā)力的洋河,、老窖，后面是未知的搶位競(jìng)爭(zhēng)者,，品味舍得在一年內(nèi)維持加速跑趨勢(shì),，有其特有的底氣。

一方面,，舍得酒業(yè)在戰(zhàn)略上一直聚焦“舍得”品牌,。2016年，舍得酒業(yè)大幅度縮減產(chǎn)品品項(xiàng),，明確產(chǎn)品戰(zhàn)略為聚焦打造中高端產(chǎn)品,，“品味舍得”成為了頭號(hào)選手。在舍得酒業(yè)三季度報(bào)表中顯示,，舍得酒收入較上年同期增長(zhǎng)77.52%,，高增長(zhǎng)率的背后，“品味舍得”也呈現(xiàn)出了高質(zhì)量的良性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),。

另一方面,，舍得品牌的整體提升,，也是品味舍得產(chǎn)品力的支撐?；仡?018年舍得的升級(jí)之路,，可謂是舍得重返高端市場(chǎng)中濃墨重彩的一筆,。首先,，打造大型文化IP《舍得智慧講堂》，以創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷成為行業(yè)亮點(diǎn),；其次,，舍得以“智慧舍得”為主線，深度參加了各類國(guó)際級(jí),、國(guó)家級(jí)論壇40余場(chǎng),；而后，在美國(guó)加州上市,、舉辦舍得智慧盛典,、開(kāi)播全新TVC《中國(guó)智慧篇》……在舍得慣有的文化主線上，加之極具質(zhì)感的活動(dòng),，為舍得品牌文化的美譽(yù)度帶來(lái)了巨大的提升,。

在這場(chǎng)博弈中，舍得雖然在整體規(guī)模上不占優(yōu)勢(shì),，但是其聚焦單品的良性增長(zhǎng)和文化國(guó)酒的落地,，都給其帶來(lái)了足夠的底氣。搶位企業(yè)都以做好了起跑姿勢(shì),，槍響后誰(shuí)能成為優(yōu)先者,，誰(shuí)又能笑到最后？