2014年6月,,記者曾與四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會會長,、原五糧液集團董事長王國春有過一次長談。 彼時,,酒水行業(yè)正處于深度調(diào)整之中,。外部環(huán)境的突然變化,打亂了白酒產(chǎn)業(yè)的原有格局,。 在那次長談中,,王國春曾善意提醒,盡管川酒仍處于行業(yè)領(lǐng)先地位,,但需警惕以洋河為代表的蘇酒崛起現(xiàn)象,,警惕在新一輪消費口感變遷中川酒從領(lǐng)導(dǎo)者變?yōu)楦S者。一系列觀點在業(yè)內(nèi)引起強烈反響,,表現(xiàn)出了超前的預(yù)見性,。 王國春對五糧液、對川酒的關(guān)切,,不只停留在言語層面,。 自2012年出任四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會會長以來,他多次帶隊深入省內(nèi)外白酒主產(chǎn)區(qū)調(diào)研,,以翔實報告為川酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級尋求對策,。他還在川酒范圍內(nèi)力推釀酒、鑒評“雙大師”評選,,從人才競爭高地運籌帷幄,。 在他看來,嚴(yán)峻挑戰(zhàn)與重大機遇總是相伴而生,。他眼中沒有所謂的危機,,只有永遠在變化的市場。 2017年3月,王國春被任命為五糧液集團名譽董事長,。很多人說,這是一份遲到的肯定,。 縱然姍姍來遲,,但在王國春卸任五糧液董事長已將近6年之際,還能得到這樣一份肯定,,其中的分量更加耐人尋味,。 近年來,由于眼疾和夫人身體不適,,王國春已逐漸深居簡出,。 但他門前從未冷落。請他出山者,、上門求教者始終不絕,。他也毫不吝惜,傾囊相授,。 今年3月6日,,云酒頭條記者(微信號:云酒頭條)與四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會秘書長李富榮、常務(wù)副秘書長吳亞東一行來到都江堰王國春家中,,由此開啟了第二次長談,。 距離上一次訪談已時隔將近5年,我們的話題卻似乎并沒有被中斷,,反而因時間的加入而得以延展,。 ? “我們必須腦袋要清醒” 就在3月6日的前一天,原云南紅塔集團董事長褚時健因病去世,,享年91歲,。 褚時健比王國春年長將近20歲,兩人卻幾乎是同一時代的風(fēng)云企業(yè)家,。 1994年,,褚時健將玉溪卷煙廠做成亞洲規(guī)模最大時,王國春執(zhí)掌下的五糧液在銷售總額,、利稅總額兩項指標(biāo)上也躍居全國同行業(yè)第一,,并在次年被認定為“中國酒業(yè)大王”。 一位是煙草大王,,一位是白酒大王,,創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷又十分相似。于是在這樣一個特殊時間,,我們很自然地聊到了褚時健,。 我原本以為,王國春會像中國企業(yè)界和媒體圈的諸多聲音一樣,,對褚時健的經(jīng)歷報以極大同情,,或是為其鳴冤抱屈,。 然而出乎我意料,王國春對褚時健的描述相當(dāng)客觀,。大致有兩點:一,、功勞很大,二,、有過違法行為,。 因為逝者已矣,我們沒有太多去評價褚時健個人的功與過,,而是對當(dāng)年國有企業(yè)家貢獻與收入的不平等現(xiàn)象進行了探討,。 上世紀(jì)90年代中后期,在我國經(jīng)濟領(lǐng)域頻繁出現(xiàn)國有企業(yè)家“59歲現(xiàn)象”,。當(dāng)時很多說法認為,,這一現(xiàn)象產(chǎn)生的主要原因是國有企業(yè)家貢獻與所得落差懸殊。這也是當(dāng)年褚時健一案巨大爭議的焦點所在,。 對于這種現(xiàn)象,,王國春的見解與曾以敢言著稱的經(jīng)濟學(xué)家郎咸平頗為相似。他認為,,國有企業(yè)的老板是國家,,企業(yè)家只是打工仔,“你打好工,,老板給你多少是老板思考的問題,。你覺得少了可以跳槽不干,但不能自己思考去拿,。這是底線,,是原則,我們必須腦袋要清醒,。” 在2004年前后,,郎咸平針對國有企業(yè)和企業(yè)家的關(guān)系曾打過一個類似的比喻:“我的家又臟又亂又差,找來一個保姆,,幫我把家收拾干凈了,,她算是有功勞,可是這個家突然就變成保姆的了,。這是一件很荒謬的事情,。” 郎咸平所針對的,,實際不只是國有企業(yè)家在法律允許之外的以權(quán)謀私現(xiàn)象,,還包括在法律沒有提出反對的空間內(nèi),通過產(chǎn)權(quán)改革合法地將國有資產(chǎn)變更為私人資產(chǎn)的行為。 當(dāng)年褚案發(fā)生后,,曾有輿論認為,,褚時健的錯誤是“早生了幾年”。因為在他被拘捕的第二年,,也就是1998年,,中國大規(guī)模的國有企業(yè)產(chǎn)權(quán)改革運動便全面推進。有相當(dāng)數(shù)量的國有企業(yè)管理者通過改制,,改變了打工仔的命運,成為企業(yè)實際的主人或是股東,。 讓我好奇的是,,王國春引領(lǐng)五糧液登上“酒王”寶座并大放異彩的時候,正值國有企業(yè)產(chǎn)權(quán)改革MBO之風(fēng)盛行,。以王國春對五糧液的貢獻和威望,,為什么在當(dāng)時沒有走這條路? ? “我就想干成一點事” 王國春透露,,當(dāng)年四川省里曾有意讓他改制,,但他沒有接受。同一時期,,劍南春則通過管理層曲線MBO實現(xiàn)改制,。 “改就是想持股,領(lǐng)導(dǎo)班子想持股有個很大問題,,那時我沒錢,。我一個月工資,怎么買得起股呢,?”王國春說,。 根據(jù)1998年五糧液上市當(dāng)年的年報顯示,王國春的年薪為3.3萬元,。到2006年王國春離任上市公司董事長,,他的年薪也才漲至10.5萬元。 不過,,在1998年至2003年前后的產(chǎn)權(quán)改革高峰階段,,國有企業(yè)管理者的收入問題并不是一個絕對的障礙。 同一時期在洋河,、口子窖等企業(yè)的改制過程中,,高管舉債入股、以政府獎勵款出資等做法,,便突破了這一障礙,。當(dāng)然,與這些企業(yè)相比,彼時風(fēng)頭強勁的五糧液在資產(chǎn)規(guī)模上要遙遙領(lǐng)先,,入股的資金難度也更大,。 不過,這也不是沒有解決之道,。在當(dāng)時國企改制的實際操作中,,不乏有企業(yè)通過或增或減的手法解決資金不足的問題。 所謂增,,就是增加負債,。減,即減少資產(chǎn),。 王國春對這些操作手法并非渾然不知,。 “我知道要怎么改,但我不會走,。他們一般采取的辦法就是使國有資產(chǎn)縮水,。比如國有資產(chǎn)值2個億,你沒那么多錢,,又想占那個便宜,,就只有讓企業(yè)虧嘛,虧成1個億,、5000萬,,就買得起了?!蓖鯂褐圆蛔哌@條路,,說到底還是性格使然。 “我覺得良心上過不去,。把國有資產(chǎn)縮水,,做成虧損,也不是我的風(fēng)格,。” 熟悉王國春的人都知道,,他平時在個人生活上非常簡樸。身邊與他共事多年的人,,都能隨口說出這方面的例子,。 ▲3月6日,云酒頭條記者與四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會秘書長李富榮,、常務(wù)副秘書長吳亞東一行來到都江堰王國春家中,,帶給記者最大的感受就是簡潔、質(zhì)樸,。 比如他在位時住酒店從來是三星級,,并且要標(biāo)間,。不坐頭等艙。曾經(jīng)有人給他定過一次頭等艙,,最后也讓給專家坐了,。他日常與夫人兩個人吃飯,就吃一個菜,。有事去宜賓,,也常常是坐大巴往返。 在他離開五糧液之后,,他的繼任者唐橋,、李曙光都曾表示過,有事要和他們提,,但王國春從來也沒因個人事情找過他們,。 對于吃穿,王國春幾乎沒有任何要求,,“不在人前,不在人后就行了,?!?/span> 我當(dāng)時問他,“你不在乎吃穿不在乎享受,,那你在乎什么,?”他的回答是,“我就想干成一點事,?!?/span> 王國春曾有一個口頭禪:要么不干,要么干成第一,?!拔疫@個人想體現(xiàn)個人能力,很要強,。一旦把資產(chǎn)縮水影響企業(yè)的發(fā)展,,我不干?!?/span> 由此也不難理解,,為什么五糧液可以在王國春手里,從一個原本并不具備優(yōu)勢的地方小廠,,蛻變成享譽世界的中國酒業(yè)大王,。 “你把企業(yè)做大了,國家還是能看到你的成績,。給了我不少榮譽,。全國人大代表,、全國黨代表,還有由于我在科技方面作出一些貢獻,,是比較早那一批享受國務(wù)院政府津貼,,我終身享有?!?/span> ? “五糧液一定要走多元化” 王國春的這種性格,,對五糧液的發(fā)展思路也產(chǎn)生了深刻的影響,并且至今仍在影響五糧液,。比如,,他曾力主的多元化擴張,如今正是五糧液千億戰(zhàn)略的重要支撐,。 “從企業(yè)管理的角度講,,領(lǐng)導(dǎo)也好,消費者也好,,評價企業(yè)到底行不行,,就看你大小,看銷售收入,。”比如曾經(jīng)的“中國彩電大王”長虹,,從利稅來看比川酒六朵金花都要小,但由于體量大,,連續(xù)多年位居四川企業(yè)100強和制造業(yè)100強榜首,。 “所以我那時定義五糧液,思路是一定要走多元化,,一業(yè)為主,,多元發(fā)展,很多人不理解,?!蓖鯂航忉屨f,酒實際上是個小眾產(chǎn)品,,當(dāng)時因為酒的價格比較低,,全國的酒加起來也只有幾百億。一個企業(yè)再厲害,,市場份額一般最多占20%至25%,,而長虹一家就是幾百億的銷售,“永遠人家都看不起你”,。 出于做大五糧液的考慮,,王國春從上世紀(jì)90年代起力推五糧液多元化戰(zhàn)略,先后涉足制藥,、塑膠,、模具,、紙業(yè)、汽車,、玻璃,、日化等多個領(lǐng)域。 在這些產(chǎn)業(yè)中,,除了與酒業(yè)密切相關(guān)的印務(wù)公司,、以塑膠和模具為主的普什公司和玻璃公司等有所盈利外,其余投資均收效甚微,。這也一度為王國春招來巨大爭議,,甚至有人將其視為他在五糧液的一大敗筆。 不過,,王國春本人并不認同這一“失敗”之說,。 “多元發(fā)展的思路就是,主業(yè)做強做大,,所謂做強就是做利潤,,以支持多元,而多元就是做大做強,。多元我不強調(diào)能賺多少錢,,主要是做銷售收入,只要不虧,,少賺一點。長虹也沒賺多少錢,。” 在王國春看來,,外界對他的不理解只是暫時的。隨著時間的推移,,這些不理解終將會變成認同,。 如今“李曙光時代”的五糧液,便充分說明了多元化戰(zhàn)略的重要性,。 在與茅臺的千億之約中,,多元化成為五糧液競逐千億的超級黑馬。 數(shù)據(jù)顯示,,2018年茅臺集團營收859億元,,其中茅臺酒及系列酒營收約750億元。單從主業(yè)來看,,五糧液400億元的酒業(yè)收入顯然不及茅臺,,但集團總收入高達931億元,比茅臺更加接近千億目標(biāo),。其中,,除酒業(yè)之外的其他產(chǎn)業(yè)為五糧液貢獻了531億元的大半壁河山,。 ? “做酒最核心的問題,真的是要把東西弄好” “很多事情,,沒有思路就看不到方向,。”王國春說。 在5年前的那次長談中,,他曾表露出對川酒“大而不強”的隱憂,。當(dāng)時的背景是,原本領(lǐng)先于茅臺的五糧液,,在2013年被茅臺趕超,,并且差距逐漸拉大。洋河的異軍突起,,也對五糧液形成追趕勢頭,,甚至一度在某些方面與五糧液近身相持。 在王國春來看,,以洋河為代表的蘇酒崛起,,實際是抓住了消費者口感變化的趨勢,并揚長避短,。 濃香型白酒的傳統(tǒng)特點是香大于味,,其中的主體香成分是己酸乙酯。由于地理環(huán)境不同,,蘇酒中的己酸乙酯含量天生就沒有川酒高,,濃香程度也就沒有川酒好。 在上世紀(jì)90年代,,好酒的標(biāo)準(zhǔn)是要有勁,,川酒的濃香特征更符合消費需求,于是大行其道,。當(dāng)時江蘇的“三溝一河”,,幾乎被川酒打得奄奄一息。然而隨著時代的變化,,消費者的飲食習(xí)慣逐漸趨于清淡,。洋河提出的綿柔,便是在順應(yīng)消費者口感變化的同時,,將自身的劣勢轉(zhuǎn)化成了優(yōu)勢,。 王國春認為,當(dāng)前川酒的破局之道,,一是在產(chǎn)品口感上要與市俱進,。所謂市,就是消費者,,要保持跟消費者一致,。 二是在技術(shù)裝備,、生產(chǎn)手段上要與時俱進。在他看來,,智能化,、機械化是川酒當(dāng)前重要的研究方向。 實際上,,早在1993年前后,,王國春就想在五糧液推行機械化,但當(dāng)時科學(xué)技術(shù)尚未達到相應(yīng)的水平,。之所以如此重視機械化,,與他對濃香型工藝的理解有很大關(guān)聯(lián)。 “酒的質(zhì)量是由工藝和工藝技術(shù)裝備,、環(huán)境決定的,。濃香型酒對工藝要求是很嚴(yán)的,一旦出現(xiàn)偏差,,酒質(zhì)就不好,。并且,濃香型還有一個很大特點,。工藝貫徹好了,,酒好了,是四大香型中最好喝的,。工藝一旦沒弄好,,會是四大香型中最難喝的。” 王國春認為,,原原本本的工藝要一絲不茍地,、長年累月地落到實處,人是難以辦到的,。一旦出現(xiàn)偏差,即便工藝很好,,也產(chǎn)不出工藝所對應(yīng)的好酒,。 “做酒最核心的問題,真的是要把東西弄好,?!?/span> 關(guān)于王國春,外界更熟悉的標(biāo)簽是深諳市場,、長于營銷,。然而在與他的交談中,你會驚訝于他對技術(shù)的研究之深,。 他談得最多的,,不是那些叱咤風(fēng)云的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù),,而是最樸素的產(chǎn)品、質(zhì)量和工藝,。也許,,這才是他真正的過人之處。 作為中國白酒行業(yè)最杰出的企業(yè)家之一,,盡管王國春已逐漸退隱江湖,,但他過往的經(jīng)歷和當(dāng)前的思考,依然有一種力量,,可以讓人從混沌中猛然驚醒,。 我很慶幸自己能有機會當(dāng)面聆聽,也深知兩次交談并不足以了然一切,。 就像此刻,,對于王國春,我仍然有很多好奇,。