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據(jù)世衛(wèi)組織實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,,截至歐洲中部時(shí)間3月28日18時(shí)(北京時(shí)間3月29日1時(shí)),全球確診新冠肺炎575444例,,死亡26654例,,目前全球已有201個(gè)國家地區(qū)出現(xiàn)新冠肺炎病例,中國以外新冠肺炎確診超過49萬例,。


蔓延至全球的疫情,,同樣也對諸多葡萄酒主產(chǎn)國造成了影響,包括法國,、意大利,、西班牙等在內(nèi)的諸多國家,疫情防控形勢日益嚴(yán)峻,,防控政策與措施也越來越嚴(yán)苛,。在經(jīng)歷了2019年的大幅減產(chǎn)后,幾乎在冷水里泡了一整年的歐洲葡萄酒行業(yè),,并沒有在這個(gè)春天迎來回暖的曙光,,反而因?yàn)橐咔樵俅蜗萑肓吮c(diǎn)。


在此背景下,,當(dāng)?shù)鼐魄f的生產(chǎn)運(yùn)營是否受到影響,?疫情發(fā)生以來,他們又是如何應(yīng)對突如其來的挑戰(zhàn),?面對疫情趨于緩和的中國市場,,他們又有哪些新的對策?


云酒頭條(微信號:云酒頭條)特別采訪了五位葡萄酒經(jīng)營的負(fù)責(zé)人,,聆聽發(fā)生在他們身邊的“抗疫”故事,,以及對進(jìn)口酒市場的最新判斷。



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“今年剩下的時(shí)間會(huì)將重心放在亞太市場,,中國則是重心中的重心”


講述人:Marco Millani

意大利澤納多酒莊(Zenato)亞太市場負(fù)責(zé)人


首先,,我要感謝中國在過去幾周對意大利的大力支持,看到大家團(tuán)結(jié)起來可以做那么多美好的事,,真的很美好,。


我從意大利北部,受新冠肺炎疫情影響最嚴(yán)重的倫巴第地區(qū)發(fā)來這信息,,這里受疫情影響的形勢與之前中國湖北的情況差不多,。所以,我相信在收聽這一信息的湖北人民會(huì)對我感同身受,。關(guān)于疫情我們這里開始有一些樂觀的趨向,,但我更想讓醫(yī)生去談這疫情情況,在這里我們談?wù)勂咸丫坪臀覀兊闹袊袌觥?/span>


正如你所知道的,,葡萄酒市場現(xiàn)正處在困難期,,歐洲和美國的餐廳暫停營業(yè)了,亞洲的餐廳很久之前也暫停營業(yè),, 全世界的酒店都空空的,,全球許多地區(qū)的葡萄酒經(jīng)銷都受阻。但我認(rèn)為,,如果我們采用幾個(gè)星期前的做法,,團(tuán)結(jié)一致、共同面對,,支持進(jìn)口商和經(jīng)銷商客戶,,我們就能夠度過這個(gè)困難時(shí)期。


談一談關(guān)于澤納多酒莊的情況吧,。我開始看到亞太地區(qū)出現(xiàn)積極的信號,,亞太地區(qū)將是最先從疫情中恢復(fù)過來的產(chǎn)區(qū),我已經(jīng)看到一些積極的數(shù)據(jù),。酒莊在今年剩下的時(shí)間會(huì)將重心放在亞太市場,,而中國會(huì)是這重心中的重心。投資中國市場對于我們非常重要,,我們將投資我們的客戶與經(jīng)銷商,,以支持他們今年的工作,因?yàn)橹袊驼麄€(gè)亞洲是我們今年的重心,。我希望不久之后能前往中國,,拜訪我所有的中國朋友和客戶,和你們一起飲一杯阿瑪羅尼葡萄酒,。


關(guān)于我們具體會(huì)如何支持和投資中國市場,,我想最好的策略是現(xiàn)金支持,,以解決市場現(xiàn)金緊缺問題。以現(xiàn)金投入市場,,支持進(jìn)口商與合作伙伴合作,,直接投入餐廳,酒店,。與往年相比,,我想今年我們會(huì)投入一筆可觀的金額,更大的金額,,以支付客戶在酒店舉辦的葡萄酒晚宴,、品酒晚宴、活動(dòng),、大師班,,以這種方式,我們直接投資在客戶身上,。


這樣,,我們的進(jìn)口商會(huì)很開心,因?yàn)樗麄儾恍枰Ц哆@筆費(fèi)用,;酒店,、餐廳也開心,因?yàn)樗麄兘K于有現(xiàn)金進(jìn)來了,,餐廳與進(jìn)口商的關(guān)系也會(huì)更好,,可謂一舉兩得,進(jìn)口商,、餐廳和市場都能受益,。我想這是我們今年在中國內(nèi)地市場的主要策略之一。我同時(shí)也在利用這個(gè)時(shí)間加強(qiáng)了解市場,,為我們重新回來做好準(zhǔn)備,。



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“燈升起來可以光照別人”


講述人:Luis裘

西班牙菲斯特酒莊亞太區(qū)總監(jiān)



我叫Luis 裘,是一個(gè)從小在西班牙長大的華人,,現(xiàn)在西班牙的菲斯特酒莊(bodegas Faustino)任職亞太區(qū)總監(jiān),。(編者注:該酒莊在中國的代理商是中糧名莊薈)


在最初得知中國發(fā)生了嚴(yán)重的疫情后,我第一時(shí)間告訴了酒莊的莊主Lourdes女士,,她是菲斯特酒莊第四代傳人,,我們平常都叫她“大姐”。菲斯特家族是西班牙里奧哈產(chǎn)區(qū)的酒行業(yè)老大,,也是出了名的慈善家,。


“大姐”(得知中國發(fā)生疫情后)立刻下令叫酒莊在歐洲各地的所有銷售幫忙到處采購口罩和醫(yī)用品,并委托剛好在法國度假的中糧名莊薈的Aline鮑女士,在返程回國時(shí)把十幾件行李(N95口罩)托運(yùn)到北京,,之后直接捐贈(zèng)給武漢重災(zāi)區(qū),。


國內(nèi)疫情對我們酒莊的影響肯定很大,因?yàn)橹袊袌鍪俏覀冊谑澜缟系牡谌蟪隹谑袌?,也是我們酒莊最看好的增長型國家之一,。新冠肺炎的突發(fā)是對企業(yè)財(cái)務(wù)及應(yīng)變能力的極大挑戰(zhàn),對于優(yōu)質(zhì)企業(yè)來說這也是一個(gè)‘彎道超車’的機(jī)會(huì),。此外,疫情結(jié)束后,,消費(fèi)者肯定更為追求健康的生活方式,,提升對葡萄酒的需求,同時(shí)也會(huì)對品牌,、高品質(zhì)產(chǎn)品更為關(guān)注,。



3月中旬,西班牙疫情急轉(zhuǎn)直下,,各種防疫物資匱乏,,口罩在傳統(tǒng)超市和藥店都已買不到。作為一個(gè)在西班牙長大的華人,,西班牙就是我的第二故鄉(xiāng),,我心里非常著急。


由于我還擔(dān)任“中西葡萄酒文化交流協(xié)會(huì)”的主席,,于是,,我第一時(shí)間號召所有在西班牙的華僑企業(yè)家?guī)兔υ趪鴥?nèi)收集口罩及醫(yī)療防護(hù)用品,用于支援西班牙當(dāng)?shù)氐尼t(yī)護(hù)人員和警務(wù)人員,。收到我們捐贈(zèng)物資的警察很感動(dòng),,他們表示,我們中國華人跟西班牙人是真正的團(tuán)結(jié)一心,。


燈升起來可以光照別人,。西班牙國家電視臺(tái)TVE新聞聯(lián)播對我們的自發(fā)捐贈(zèng)行為進(jìn)行了多次報(bào)道,西班牙最火電臺(tái)節(jié)目之一la Cope Herrera也采訪了我們,。我工作的酒莊的掌門人Lourdes女士在得知了我的舉動(dòng),,也立馬叫我?guī)兔膰鴥?nèi)采購了十幾萬個(gè)N95口罩,從上海專機(jī)運(yùn)送到西班牙重災(zāi)區(qū)的醫(yī)院,。


現(xiàn)在西班牙疫情持續(xù)惡化,,現(xiàn)已成為歐洲第二大新冠肺炎疫情重災(zāi)區(qū)。西班牙政府看到之前有關(guān)我們這些華人捐贈(zèng)口罩的報(bào)道后,,于是委托我在國內(nèi)幫忙采購大量醫(yī)用品送往災(zāi)區(qū)醫(yī)院,。


說實(shí)話,歐洲疫情并沒有對我們酒莊的銷售造成什么影響,我們在歐洲各大連鎖超市的銷售業(yè)績反而暴增,,因?yàn)榇蠹叶颊依锊怀鲩T,,歐洲人有每天都飲用葡萄酒的習(xí)慣


這段時(shí)間唯一欣慰的就是看到國內(nèi)的疫情有所好轉(zhuǎn),,中國成為第一個(gè)從疫情走出來的國家,,為其他國家爭取了寶貴的時(shí)間,并為很多國家提供了很大的援助,。


3月13日,,推特上出現(xiàn)一個(gè)西班牙語的“感謝中國(Gracias China)”的熱詞標(biāo)簽,在這個(gè)標(biāo)簽下,,我看到不少西班牙網(wǎng)友寫道:謝謝所有的中國人,。雖然是個(gè)大男人,但是我心里很感動(dòng),,希望第二季度結(jié)束之后,,我可以像往年一樣去中國各地舉辦品鑒會(huì),大力推廣我們酒莊的品牌,。


祝福中國,,為西班牙祈福。



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我們都會(huì)在困難時(shí)期做出最好的努力


講述人:Giovanni Angoscini

一個(gè)經(jīng)常往返于意中兩國的意大利葡萄酒進(jìn)口商



我的名字叫Giovanni Angoscini,,住在意大利,,我跟另外兩位合作伙伴成立了一個(gè)葡萄酒進(jìn)口公司,其中一位合作伙伴是中國人,。我們的公司叫:Zefiro-GSL,。


我來自于意大利倫巴第大區(qū)的Brescia市,倫巴第是歐洲工業(yè)化最先進(jìn)的地區(qū)之一,,也是意大利經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的一個(gè)大區(qū),。給你一個(gè)大概的概念,直到20年前,,全球90%的餐具和家居用品實(shí)際上都出產(chǎn)自倫巴第一個(gè)僅有2萬人的小村莊,,這個(gè)小村莊名叫Lumezzane,離我的家鄉(xiāng)只有10分鐘的路程,。這是一個(gè)相當(dāng)富裕的地區(qū),,多年來以勤勞和揮金如土而聞名!


我所在的大區(qū)以出產(chǎn)葡萄酒而聞名——好吧,,幾乎在意大利的任何地方都是如此,,這也解釋了我為什么對葡萄酒充滿熱情,以及我后來決定從一名葡萄酒愛好者轉(zhuǎn)型為一個(gè)葡萄酒進(jìn)口商(到中國)和經(jīng)銷商(到意大利)的主要原因,。


好吧,,我的家鄉(xiāng)最近因新型冠狀病毒的影響,受到了難以置信的嚴(yán)重打擊。目前……3月中旬……我們無法預(yù)測任何具體的有效戰(zhàn)略,,疫情的解決方案也遠(yuǎn)未被發(fā)現(xiàn),。我們被要求長期待在家里,與此同時(shí),,當(dāng)?shù)氐膸讉€(gè)主要行業(yè)仍在開放和運(yùn)作之中,。每天早晨,仍有成千上萬的人前往他們工作的地方,,因?yàn)檫@是他們唯一能做和想做的事情,。


與此同時(shí),數(shù)以千計(jì)的人正在醫(yī)院接受治療,。最新數(shù)據(jù)顯示,,我們已經(jīng)統(tǒng)計(jì)出累計(jì)死亡近7000人(截止發(fā)稿日,人數(shù)已增加至9134人),,其中絕大多數(shù)死亡病例都發(fā)生在倫巴第地區(qū)。


情況很糟糕,,數(shù)據(jù)令人沮喪,,在過去的幾周里,我們花了很多時(shí)間試圖從這種情況中理清頭緒,,但沒有人愿意接受這樣一個(gè)簡單的想法,,即我們竟然變得如此脆弱和不堪一擊。我們寧愿選擇冒著生病的風(fēng)險(xiǎn),,而不是預(yù)防傷害,,因?yàn)槲覀冇幸环N傲慢和“非常西方化”的信念,認(rèn)為“某個(gè)人或某物”應(yīng)該好好地照顧我們,。即使在今天,,當(dāng)我們面對這種惡劣態(tài)度的后果時(shí),人們?nèi)匀徊幌胱屗麄兊淖杂墒艿较拗啤?/span>


我希望我們可以并且應(yīng)該同時(shí)享有隱私和健康,,而非對立,。


與其試圖避免疾病,我們似乎已經(jīng)決定生病,,并希望得到治愈,!在這一必要的、相當(dāng)痛苦的介紹之后,,讓我試著回到本次的主要話題:新型冠狀病毒的爆發(fā)會(huì)如何改變意大利的葡萄酒業(yè)務(wù)以及意大利對其他國家的出口,。這是一個(gè)很宏大的題目,但我更愿意講講我個(gè)人在這段時(shí)間的經(jīng)歷,。


當(dāng)新型冠狀病毒在中國爆發(fā)時(shí),,我們完全措手不及,但由于我的公司在中國和歐洲都有業(yè)務(wù)往來,我們對疫情一直都很關(guān)注,。當(dāng)疫情蔓延到意大利時(shí),,我們不知怎么的,反而做好了準(zhǔn)備,,知道應(yīng)該如何出擊,。目的只有一個(gè),就是盡一切努力在危機(jī)期間保持企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn),。


在中國,,電子商務(wù)非常廣泛,所以我們決定與那些重要的線上電商平臺(tái)進(jìn)行更緊密的合作,??紤]到困難時(shí)期對貿(mào)易業(yè)務(wù)的影響很大,但對私人消費(fèi)的影響要小得多,,我們試圖制作關(guān)于我們葡萄酒和酒莊的有趣資料介紹,,人們可能會(huì)感興趣閱讀,以便將一個(gè)好的產(chǎn)品與有趣的內(nèi)容和有價(jià)值的服務(wù)結(jié)合起來,。


疫情改變了我們的日常生活和習(xí)慣,,中國人和意大利人一樣,都很難走出家門,,無法參與到社會(huì)生活中,。正因此,人們都愿意在家里營造一種歡樂愉快的氛圍,,葡萄酒和烈酒都可以有效幫助保持情緒高漲,,令家庭隔離不再那么煎熬,所以這反而有利于酒類產(chǎn)品在很多歐洲國家的銷售,。


我們還在意大利上線了我們的電子商務(wù)平臺(tái),,增設(shè)了特別服務(wù),為來自我家鄉(xiāng)的人免費(fèi)送貨,,無需最低訂單,,并為加入我們平臺(tái)的新客戶提供歡迎禮品。為此,,我們逐步實(shí)施了我們的銷售戰(zhàn)略,,保證了業(yè)務(wù)的運(yùn)轉(zhuǎn),有能力承擔(dān)公司需要支付的固定成本,,以及支付未結(jié)發(fā)票和一般欠款,。


中國和意大利是兩個(gè)關(guān)系非常親密的國家,我們非常感謝中國在危機(jī)時(shí)刻給予意大利的援助,,作為一個(gè)長年在中國銷售意大利葡萄酒的意大利人,,我甚至為此感到很驕傲,。


最后用愛因斯坦的一句話結(jié)束我今天的講述:我們都會(huì)在困難時(shí)期做出最好的努力。



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“至少有微弱的光芒在”


講述人:Valentina Abbona

意大利Marchesi di Barolo酒莊少莊主



我必須承認(rèn),,現(xiàn)在情況很恐怖,,我們實(shí)在有些措手不及。我們都幻想局勢會(huì)迅速改善,,然而,,大家又不得不面對真正的危機(jī)。


意大利的所有酒店,、餐廳和酒吧都被暫時(shí)關(guān)閉了,,這些場所占到我們酒莊業(yè)務(wù)的近50%,使得整個(gè)餐飲消費(fèi)渠道,,以及隨之而來的葡萄酒消費(fèi)都遭受了難以置信的打擊,。我們必須對我們的客戶非常靈活,不能催款,,這對企業(yè)來說會(huì)變非常復(fù)雜,,尤其是像我們這樣的家族酒莊(編者注:Marchesi di Barolo酒莊是意大利皮埃蒙特大區(qū)巴羅洛產(chǎn)區(qū)最具代表性的酒莊之一, 歷史可追溯到12世紀(jì)),。



顯然,,我們酒莊的參觀和品鑒處于停滯狀態(tài)。這不僅是一個(gè)政策規(guī)定,,更是一種尊重,我們都必須遵守政府下達(dá)的指令,,但同時(shí),,酒莊還必須保證所有員工及其家人們的安全,這是我們應(yīng)該背負(fù)的責(zé)任,。


在葡萄園里,,大自然遵循著它千古不變的節(jié)奏。春天并沒有疫情而停滯,,葡萄樹照常泛出綠芽,,所以修剪等季節(jié)性操作必須一如既往地進(jìn)行


在我們酒莊的釀酒車間,,葡萄酒仍處在發(fā)酵過程中的倒罐和淋皮階段,,因?yàn)槠咸丫蒲刂穆窂搅鲃?dòng),而且必須在緊急情況發(fā)生時(shí)做好準(zhǔn)備,。


同樣在辦公室,,我們必須保證必要的運(yùn)轉(zhuǎn),比如,,把葡萄酒運(yùn)輸給我們已經(jīng)下單的海外代理商,。因?yàn)槲覀儗?shí)在無法預(yù)測全球復(fù)蘇將會(huì)何時(shí)到來,,所以有些擔(dān)心這些來自出口市場的訂單也會(huì)很快停止。


這是一個(gè)嚴(yán)肅的時(shí)刻,,我們每個(gè)人都有責(zé)任,,即使疫情會(huì)給以社交為生的葡萄酒世界帶來尤為困難的境況。這一刻教會(huì)我們要學(xué)會(huì)利他主義:意大利正在遭受苦難,,現(xiàn)在是時(shí)候做出犧牲來保護(hù)他人,,特別是像我們祖父母這類易感染人群,希望這些犧牲可以讓我們這個(gè)美麗的國家很快重新站起來,。


幾個(gè)星期以來,,我們在中國的業(yè)務(wù)完全停頓了下來:中國進(jìn)口商的辦公室關(guān)閉了,所有人都隔離了起來,。盡管我們經(jīng)常與進(jìn)口商保持聯(lián)系,,但也大多是在了解他們目前的健康狀況,而不是討論業(yè)務(wù)?,F(xiàn)在是關(guān)心你的生意伙伴,,而非做生意的時(shí)候。


現(xiàn)在我們終于看到了趨勢反轉(zhuǎn)的信號,,這是經(jīng)濟(jì)和健康方面的希望信號,。我們相信現(xiàn)在做出預(yù)測還為時(shí)尚早,但至少有微弱的光芒在,。



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一時(shí)不必?fù)?dān)心中國市場會(huì)斷貨”


講述人:Luca Contessi

意大利Tenuta di Angoris酒莊出口經(jīng)理



盡管意大利已經(jīng)“封國”,,我所在的Angoris酒莊仍在營業(yè),因?yàn)槭称泛惋嬃瞎颈辉试S在封鎖期間工作,,當(dāng)然工人的數(shù)量也減少了很多,。


這座酒莊位于意大利東北部的弗留利產(chǎn)區(qū),之所以能夠保持營業(yè),,是因?yàn)樗袷厮械姆怄i規(guī)定,,例如,每天對工作環(huán)境進(jìn)行消毒,,為工人提供口罩,、手套和消毒液,并確保始終保持安全距離,。



對于我自己和大多數(shù)在辦公室工作的人來說,,現(xiàn)在必須在家進(jìn)行遠(yuǎn)程工作。相信你們已經(jīng)知道,,意大利遭受了新冠疫情的重創(chuàng),,但每個(gè)人在面對這次的突發(fā)情況時(shí),都盡己所能地保持了鎮(zhèn)定,,政府正試圖以不同的方式幫助企業(yè)渡過這一難關(guān),。


然而,,大多數(shù)渠道的葡萄酒銷售都有所下降:意大利的旅游業(yè)和餐館都被封鎖了,與其他許多國家一樣,,餐飲渠道和游客參觀葡萄酒莊也完全中斷了,。另一方面,零售渠道并沒有停止,,正如許多國家的人都靠在家喝酒打發(fā)時(shí)間一樣,,超市在“封城”期間依然保持營業(yè),而且生意很不賴,。


就中國市場而言,,大多數(shù)進(jìn)口商的庫存都是為春節(jié)期間的旺季銷售準(zhǔn)備的,但現(xiàn)在多數(shù)積壓在倉庫中,,所以一時(shí)不必?fù)?dān)心中國市場會(huì)斷貨,。


再者,葡萄酒物流在全球各地的運(yùn)輸并非問題,,來自意大利的葡萄酒仍然可以像往常一樣被運(yùn)送到每一個(gè)國家,,即使訂單的數(shù)量較少。個(gè)人而言,,我真的希望疫情能盡快結(jié)束,,因?yàn)槲业墓ぷ餍枰饺蚋鞯赝茝V葡萄酒,我迫不及待地想讓更多的中國朋友品嘗我們酒莊的葡萄酒,。


中國,,等我歸來。



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