4月18日,,由國臺酒業(yè)主辦的《大國醬香 名企共享·“好酒進名企”賦能峰會暨千商萬企行動》線上直播峰會引發(fā)超過50萬人在線圍觀。 知名經(jīng)濟學者,、國家金融與發(fā)展實驗室副主任,、浙商銀行首席經(jīng)濟學家殷劍峰,餐飲界知名人士,、中國飯店協(xié)會副會長,、旺順閣創(chuàng)始人張雅青,云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、卓鵬戰(zhàn)略咨詢董事長田卓鵬,,國臺酒業(yè)副總經(jīng)理湯旭四位嘉賓亮相直播間。 在疫情全球化蔓延的現(xiàn)狀下,,面對疫情帶來的危機,,企業(yè)當如何應對?作為近年來快速起勢的醬酒企業(yè),,國臺又推出哪些舉措? ? 后疫情時代,,經(jīng)濟談復蘇,,酒業(yè)如何助力? 在酒行業(yè),,餐飲終端過去一直都是以渠道的形式存在,,酒品牌與餐飲品牌只是供應、合作關系,,亟待形成更具深度的融合,。 “新冠疫情下,各行各業(yè)都受到了巨大的沖擊,,但餐飲行業(yè)關乎民生,,是必不可少的?!泵鎸σ咔閹淼慕?jīng)濟沖擊,,殷劍峰認為內(nèi)需優(yōu)于外需。他表示,今年行業(yè)前景或會呈現(xiàn)三個趨勢:內(nèi)需優(yōu)于外需,;最終需求品行業(yè)優(yōu)于工業(yè)品行業(yè),;衣食住行等基本需求行業(yè)優(yōu)于其他高端需求行業(yè)。 據(jù)此,,殷劍峰建議,,行業(yè)之間要進行互聯(lián)互助,特別是酒企業(yè)和餐飲行業(yè)應該深度融合,、加強合作,、拉動消費、共渡難關,。 “酒企當聯(lián)動其他企業(yè),,從企業(yè)、行業(yè)的層面來呼吁跨界融合,,共同推動餐飲恢復,。只有餐飲恢復了,業(yè)務活動才能開展起來,,消費才能恢復,。這是種多方聯(lián)動,能帶來多方受益的好事情,?!?/span> 針對當前疫情后期如何快速激活消費需求,張雅青認為,,要換位思考,,從客戶內(nèi)心需求出發(fā),把自己當作體驗官,,認真分析,、步步為營。 “現(xiàn)階段,,無論是酒企還是餐飲企業(yè)都面臨巨大的消費壓力,,雙方都在尋求更深層次的融合,跨界越來越成為一種趨勢,?!碧镒岿i認為,無論是商業(yè)跨界還是營銷跨界,,都應用創(chuàng)新跨界思維使各行業(yè),、各企業(yè)、各品類相互賦能,,激活消費者,、服務消費者,助力企業(yè)復蘇和發(fā)展。 田卓鵬同時表示,,雙方可以共同構建用戶一體化的體驗與培育,,餐飲終端以用戶為基礎提供平臺,酒企以推廣為手段往餐飲終端引流,,以產(chǎn)品為載體進行多樣化合作,,共同服務消費者及企業(yè),從而達到流量共享,,用戶互換,。 云酒頭條(微信號:云酒頭條)從國臺方面了解到,此次推出“好酒進名企”行動,,就是在疫情后期國臺酒業(yè)與用酒企業(yè)客戶,、經(jīng)銷商和餐飲酒店的一次創(chuàng)新融合,即用打造服務消費者的系統(tǒng)生態(tài)鏈,,來實現(xiàn)多業(yè)態(tài)聯(lián)動發(fā)展,。 有行業(yè)觀點認為,國臺攜好酒走進名企,,無疑是發(fā)揮自身優(yōu)勢和特點,,利用醬酒本身所具備的價值屬性,為餐飲行業(yè)全面的復工復產(chǎn)助力,。特別是當前餐飲界所面臨的“零封”困境,,來自酒業(yè)的賦能和刺激,亦是快銷行業(yè)的互助與自救,。對于國臺自身而言,,也是一種擔當責任的體現(xiàn),對品牌建設同樣具有意義,。 ? 名酒進名企,,國臺助力企業(yè)贏戰(zhàn)消費復蘇 餐飲和酒業(yè)相互依存相互支撐,已成行業(yè)共識,。餐飲宴席作為中國經(jīng)濟社會活動的重要連接點,,深度嵌入中國經(jīng)濟各個環(huán)節(jié),。 國臺“好酒進名企”行動,,深度服務用酒企業(yè)客戶,助力企業(yè)共同發(fā)展,。湯旭在演講時表示,,國臺積極啟動的“好酒進名企”行動,就是要結合國臺的產(chǎn)品優(yōu)勢,,打通用酒企業(yè)客戶,、經(jīng)銷商客戶與餐飲酒店,助力企業(yè)開源節(jié)流、酒店消費復蘇,。 湯旭表示,,疫情之后為追趕進度,把造成的損失彌補回來,,就要加快開展相關業(yè)務,,多頻次的商務宴請必不可少。國臺為企業(yè)提供高性價比的正宗大曲醬香白酒,,讓企業(yè)花一樣的費用,,喝到更多的好酒。 另一方面,,用酒考量的是“面子”與“里子”,。所謂“面子”即品質(zhì)和品牌,“里子”就是高性價比,。國臺以正宗大曲醬香的口感品質(zhì),,和高性價比的產(chǎn)品優(yōu)勢及推出的一系列創(chuàng)新服務舉措,為企業(yè)用酒帶來了“好品質(zhì),、好體驗,、價更優(yōu)”的便利,幫助企業(yè)節(jié)約更多成本,,即花更少的錢買等量的酒,,幫助企業(yè)節(jié)約費用。 具體而言,,國臺將通過如下方式助力企業(yè),。 第一,國臺將通過開展“千商萬企”工程及億元餐券補貼行動來助力企業(yè)開展更多商務宴請,,加快業(yè)績達成,,并與酒店共克時艱、雪中送炭,。 據(jù)了解,,國臺今年在全國將達到一千家經(jīng)銷商數(shù)量,“千商服萬企,,萬企助萬宴”行動的開展,,將會帶動一大批商務宴請,助力企業(yè)加快復蘇,。 第二,,國臺發(fā)揮大健康產(chǎn)品矩陣優(yōu)勢,整合天士力大健康資源,,為企業(yè)客戶提供大健康禮包,,即購買國臺酒,,配齊企業(yè)健康之飲。 天士力不僅有更健康的國臺美酒,,還有更健康高品質(zhì)的葡萄酒,、帝泊洱茶、C胞活力水,。一系列大健康禮包組合為企業(yè)“開源節(jié)流”再添新助力,。 第三,聯(lián)合企業(yè)開展定制,,推進“好酒進名企”行動落實,。 定制酒是文化、稀缺,、身份,、價值的四合一體現(xiàn),專家預計,,隨著企業(yè)專屬化個性化消費時代來臨,,定制酒將迎來千億市場容量。從成本上講,,企業(yè)定制減少了中間環(huán)節(jié),,與廠家直接采購,真正做到了“少花錢,,喝好酒,,有尊嚴”。 國臺酒業(yè)長期致力于開展名企定制,、商務定制,、餐飲定制,為用戶提供免費包裝設計,,一條龍與一對一的高品質(zhì)服務,,創(chuàng)造更多價值,帶來更好體驗,。 “酒廠酒商服名企,,開源節(jié)流抱團取暖;酒廠酒商助酒店,,消費復蘇共渡難關,;跨界融合,多方聯(lián)動,;共克時艱,,共贏未來”,,演講尾聲,,湯旭這樣歸納此次國臺“好酒進名企”的核心含義,。 ? 特殊時期高舉高打,國臺憑什么,? 目前來看,,疫情期于國臺而言,從來沒有成為其謀取勢能,,延續(xù)高水平發(fā)展的阻礙,。 據(jù)了解,至2月以來,,國臺線上動作頻頻,,不但召開經(jīng)銷商千人視頻大會,還推出線上春交會“1611”工程——包含1場國臺線上春交會啟動直播發(fā)布大會,,6場行業(yè)主流媒體直播平臺專題直播會,,及11場各地酒協(xié)指導國臺分公司承辦的區(qū)域?qū)稣猩虝?/span> 數(shù)據(jù)顯示,2019年,,國臺酒業(yè)銷售額提前突破20億元,,利稅10億元,利潤達4億元,,國臺連續(xù)3年入選“央視品牌強國工程”,,品牌價值突破300億元。 進入2020年,,國臺酒業(yè)推出“二四六八十PLUS”營銷戰(zhàn)略,,以“醬酒持續(xù)熱,國臺會更火”為著力點,,國臺定下30億元年度銷售目標,,并計劃實現(xiàn)利潤6億元,同比去年增長50%,。 通過“空中橋梁”為酒商賦能,,在年度目標不變的前提下,助力渠道增長同時,,國臺此舉無疑也為應對未來銷售反彈,、平穩(wěn)實現(xiàn)年度目標打下基礎。 通過一系列整合收購,,集合國臺酒業(yè),、國臺酒莊、國臺懷酒等三大產(chǎn)能基地,,國臺未來的大曲醬香酒產(chǎn)能將達到2.5-2.8萬噸左右,。天士力超過20年的專業(yè)打造,也令國臺做大做強獲得更多品牌背書,。 天士力大健康產(chǎn)業(yè)的加持和賦能,,有業(yè)內(nèi)人士分析,,疫情過后消費市場將會更明顯地呈現(xiàn)出“大健康需求”態(tài)勢,而具有正宗大曲醬香型白酒健康屬性的國臺,,將會越來越受消費者喜愛,,其對消費市場的下沉也將迎來全新局面。