4月23日，張裕如期披露2019年的成績單——報告期內(nèi)，公司實現(xiàn)營收50.31億元,，同比下滑2.16%；實現(xiàn)凈利11.3億元,，同比增長8.35%,。

這份成績單的出爐，表明張裕的行業(yè)龍頭位置愈加穩(wěn)固,，其以強勁的利潤增長,，助力國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)遠離全年虧損的尷尬。

龍頭的作用不僅在于此,。張裕在年報中透露出對未來的判斷與舉措——在進口酒,、國產(chǎn)酒量額雙降，消費市場面臨巨大不確定性的情況下,，龍頭更承擔(dān)著突破、變革,、引領(lǐng)的關(guān)鍵作用,。

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寒涼如故的2019

2019年，國內(nèi)的葡萄酒市場寒涼如故,。

這是進口葡萄酒連續(xù)下降的第二年,，更是國產(chǎn)葡萄酒連續(xù)下降的第七年，盡管從數(shù)量和金額來看,，前者略超過后者,。

據(jù)中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會披露的海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2019年,，中國瓶裝葡萄酒進口額為22.89億美元（按照2020年4月24日匯率計算,，進口額為162億元人民幣），下降14.26%,；瓶裝酒進口量為47.44萬千升,，下降9.96%。

而據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,，2019年,，全國規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)產(chǎn)量為45.15萬千升，下降10.09%,；銷售收入為145.09億元,，下降17.51%；利潤為10.58億元,，下降16.74%,。

將海關(guān)進口酒進口量和國產(chǎn)酒產(chǎn)量簡單相加，國內(nèi)葡萄酒市場新增可消費量約92.59萬千升,，進口酒和國產(chǎn)酒占比分別為51%,、49%,；進口總額與國產(chǎn)酒銷售收入合計約為306億元，兩者占比分別為53%,、47%,。

而根據(jù)此次披露的張裕2019年年報數(shù)據(jù)，公司國內(nèi)業(yè)務(wù)銷售量在中國整個葡萄酒市場（海關(guān)進口酒數(shù)量和國產(chǎn)酒產(chǎn)量總和）中占比達到11.44%（10.6萬千升/92.59萬千升）,，國內(nèi)業(yè)務(wù)銷售收入占比達到14.64%（44.82億元/307億元）,。

如果翻看其它葡萄酒上市公司去年的成績單，我們會發(fā)現(xiàn)：

王朝酒業(yè)2019年全年收入2.74億元,，下降12.35%,，虧損6613萬元；

ST威龍預(yù)計2019年度凈利虧損2300萬元至2800萬元（上年同期實現(xiàn)凈利5164萬元）,；

通天酒業(yè)2019年公司營收3.33億元,，下降6.2%，凈利潤虧損81.3萬元,；

*ST中葡預(yù)計2019年凈利為1100萬元到1600萬元（2018年同期實現(xiàn)凈利-1.57億元）,；

怡園酒業(yè)2019年實現(xiàn)收益7270.9萬元，同比增長0.2%,；實現(xiàn)凈利潤3萬元,，同比減少99.5%；

通葡股份2019年利潤預(yù)虧2500萬元-4500萬元,。

不難看出,，張裕2019年度凈利不僅超過國內(nèi)同行，甚至超過國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)的盈利總和,，這同時也意味著,，如果沒有張裕的凈利表現(xiàn)，2019年對國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)或?qū)⑹且粋€虧損之年,。

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張裕的選擇與方向

“人生站在哪個位置不重要,，重要的是你所面對的前進方向。”

在去年3月份的春糖期間,，張裕公司董事長周洪江曾兩次引用李嘉誠的這句話,。實際上，無論對張裕,，還是對整個國產(chǎn)葡萄酒行業(yè),，方向，在當(dāng)前都顯得尤為重要,。

解析張裕年報,，會發(fā)現(xiàn)其“方向性”的戰(zhàn)略選擇，對利潤增長具有極其關(guān)鍵的作用。

一方面,，是對渠道的著力升級與深刻轉(zhuǎn)型,。

2019年8月，張裕針對重點產(chǎn)品的竄貨,，一次性發(fā)文取消9家經(jīng)銷商合作資格,，涉及26個城市的32家經(jīng)銷商，3位城市經(jīng)理退崗,。此外,，2019年公司還同步采取了諸多重點舉措。

像這樣的雷霆手段,，在葡萄酒行業(yè)并不多見,，特別是在市場競爭壓力較大的情況下，仍向不合規(guī)經(jīng)銷商亮出“紅牌”罰下,，張裕對市場規(guī)范化建設(shè)的決心與魄力可見一斑,。

相對于剛性管理，張裕對市場的升級建設(shè),，更加令人關(guān)注,。

“研發(fā)費用增加26.27%”，對于這一數(shù)據(jù),，張裕方面給出的解釋是“技術(shù)開發(fā)支出增長所致”。而這里的技術(shù)開發(fā),，很可能是指網(wǎng)絡(luò)渠道的數(shù)字化建設(shè),。

張裕在年報中表示，報告期內(nèi),，公司對酒莊酒,、解百納和普通酒全面實現(xiàn)在線賦碼，產(chǎn)品基本實現(xiàn)訂單驅(qū)動,；高端產(chǎn)品防偽工作進一步推進,，物流碼、防竄碼,、營銷碼“三碼合一”的系統(tǒng)建設(shè)進一步加強,。

同時，張裕正在積極實施“全面數(shù)字化轉(zhuǎn)型”戰(zhàn)略,，助力銷售訂單線上,、線下雙驅(qū)動，,。線上借力天貓,、京東、蘇寧等數(shù)字平臺,，線下攜手經(jīng)銷商推行APP下單訂貨,。同時,，張裕還與騰訊、京東,、天貓,、蘇寧等結(jié)成戰(zhàn)略伙伴，利用數(shù)字化手段逐步實現(xiàn)“用戶定位更精準,、營銷推廣更精細,、客戶轉(zhuǎn)化更高效”。

過去一年,，渠道的數(shù)字化,、智慧化升級，是酒業(yè)龍頭的共同選擇,，包括茅臺面向電商平臺的招標,，強化線下渠道的數(shù)字化管理；五糧液大力推進的智慧零售體系和“控盤分利”模式等,，均反映出這一趨勢,。

而在行業(yè)集中化趨勢、龍頭品牌占據(jù)更大市場份額的情況下,，張裕,、五糧液、茅臺們的市場升級,，是提質(zhì)增效,、保障各環(huán)節(jié)利潤的關(guān)鍵舉措。

產(chǎn)品線上,，張裕公司堅持新產(chǎn)品“無驚艷不上市”的總原則,，陸續(xù)推出新款瑞那城堡、新款卡斯特,、新銳五星,、派格爾、迷霓,、長尾貓,、菲尼潘達、限量版解百納等一系列新品,。

如此的“上新”密度和力度,，在以前的張裕身上，堪稱罕見,。當(dāng)然,，這種新品戰(zhàn)略并非偶然，其背后有著扎實支撐——張裕為之建立了“品牌經(jīng)理制度”，根據(jù)不同品牌定位突出重點,，有針對性地研究不同目標消費人群,，品牌發(fā)展規(guī)劃愈發(fā)清晰。

面向品質(zhì)需求,、個性需求日益增強的國內(nèi)葡萄酒市場,，張裕將產(chǎn)品力的深挖與釋放作為重要方向，這是一個“進攻性”的積極訊號,。

張裕年報所透露出的另一個重要方向,，是白蘭地。

2019年,，白蘭地產(chǎn)品為張裕貢獻了10.72億元的銷售收入,，比上年增長7.25%，在營收總額中占比達到21.3%,。

據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,，張裕國產(chǎn)白蘭地（規(guī)模以上酒企）占比達到96%。

近兩年來,，集中發(fā)力白蘭地的張裕,，已經(jīng)收到了顯著的市場回報。

2020年,，張裕將進一步聚焦可雅X015和珍藏五星兩支單品,，進而帶動白蘭地各品牌的全面發(fā)展。

隨著以白蘭地,、威士忌等為代表的洋酒酒種在國內(nèi)市場進一步普及和增長,，乃至在白酒核心產(chǎn)區(qū)四川，已有保樂力加威士忌工廠落子,；白酒三甲之一洋河，與帝亞吉歐聯(lián)手推出威士忌新品,。在這種消費潮流下,，張裕的白蘭地領(lǐng)先優(yōu)勢，或?qū)⒈l(fā)更大潛能,，成為一個高增長,、高價值的強勢領(lǐng)域。

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國產(chǎn)葡萄酒的“反擊”從現(xiàn)在開始,？

相對于2019年國產(chǎn)葡萄酒的各項指標數(shù)據(jù),，張裕的利潤增長，確實是一個難得的亮點,。這個“亮點”的意義,，不僅在于避免了國產(chǎn)葡萄酒陷入全年虧損的尷尬，更有助于增強國產(chǎn)酒信心，激活中國葡萄酒的全面反擊,。

2020年1月,，新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生以來，張裕在做好自身防控工作及生產(chǎn)經(jīng)營的同時,，切實履行社會責(zé)任,。

3月20日起，陸續(xù)向海外酒莊,、海外經(jīng)銷商等海外合作伙伴捐贈各類防疫物資,。4月1日，張裕通過北京智利駐華大使館,，向智利捐贈防護服2000套,、口罩20000只等防疫物資，助力智利人民的“抗疫”工作,。隨后,，張裕向西班牙當(dāng)?shù)蒯t(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)捐贈了1萬只抗疫口罩。

同時,，在企業(yè)內(nèi)部,，張裕對疫情可能對公司產(chǎn)生的影響進行了分析，同時就2020年各項經(jīng)營目標進行梳理,，制定調(diào)整一系列生產(chǎn)經(jīng)營預(yù)案,，確保生產(chǎn)經(jīng)營活動正常開展。

在2020年的特殊情況下積極行動,，保障了市場的有序健康運行,，也是張裕以及國產(chǎn)葡萄酒化危為機的一個關(guān)鍵通道。

由于全球形勢的不確定性,，歐美國家的葡萄酒進口已受到較大影響,。根據(jù)市場反饋，現(xiàn)階段進口葡萄酒銷售基本以消化庫存為主,，至下半年將基本消化完畢,，而來自法國、意大利,、西班牙等國家的進口酒供應(yīng),，屆時很可能無法恢復(fù)正常。

換言之,，國產(chǎn)葡萄酒有可能迎來一段領(lǐng)舞市場的主動期,。

對于國產(chǎn)葡萄酒，如果能在這個階段完成更有效的消費教育和品牌引導(dǎo),，讓消費者深入了解國產(chǎn)酒的品質(zhì)價值,，感受更好的服務(wù)體驗,，同時增強經(jīng)銷商對國產(chǎn)酒的信心和認同，與之建立更加長期,、牢固的合作模式,，這些都是將短期主動轉(zhuǎn)化為長期競爭優(yōu)勢的有力舉措。

作為行業(yè)龍頭,，張裕已拿出了扎實行動,，這是一個行業(yè)龍頭應(yīng)有的表率、典范作用,，釋放了國產(chǎn)葡萄酒的反擊,、回歸訊號，這比利潤止損更具未來價值,。