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就在很多人仍為疫情帶來的市場沖擊而煩惱時,,已經(jīng)有人開始探索葡萄酒市場新的機會。


4月27日,,“葡萄酒超級單品趨勢論壇——‘錢’景無限·長城海岸云招商”在云酒直播舉行,,來自行業(yè)協(xié)會、智業(yè)機構(gòu),、釀酒專家和長城酒業(yè)的嘉賓,,共同把脈國產(chǎn)葡萄酒未來發(fā)展趨勢,尋找新形勢下的新機遇,。


選擇在此時啟動全國線上招商,,不僅體現(xiàn)出長城海岸葡萄酒率先發(fā)力市場布局的前瞻性,,也為葡萄酒市場恢復注入了信心。云酒直播,、騰訊直播共計13萬酒業(yè)人觀看,,顯示了越來越多經(jīng)銷商希望尋找新機會彌補疫情期間的損失,凸顯了長城海岸葡萄酒的市場關(guān)注度,。



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國產(chǎn)葡萄酒向左還是向右


2019年,,中國瓶裝葡萄酒進口量47.44萬千升,同期全國規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)產(chǎn)量45.15萬千升,,下降10.09%,;銷售收入145.09億元,下降17.51%,;利潤10.58億元,,下降16.74%。


“葡萄酒進口量與國產(chǎn)量,,已經(jīng)大約保持在1:1的比例,,而這個數(shù)字在大約十年前還是1:4左右,變化非常劇烈”,,中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯給出的這組數(shù)據(jù),,形象表明了國產(chǎn)葡萄酒面臨的嚴峻形勢


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不過,,盡管上述數(shù)字讓很多人對國產(chǎn)葡萄酒感到“前景黯淡”,,秦書堯卻對國產(chǎn)葡萄酒發(fā)展保持信心。在他看來,,就人均葡萄酒消費來看,,中國市場仍然有很大增長空間,世界各國預(yù)測,、研究也都看好市場增長,。


2020年,新冠疫情突然來襲,,抑制了酒類消費,,沖擊了包括葡萄酒在內(nèi)的酒類經(jīng)銷商短期市場信心?!?span style="caret-color: rgb(255, 0, 0);">中國葡萄酒市場仍處于向上階段”,,在經(jīng)過近3周的市場調(diào)研走訪之后,中糧長城酒業(yè)副總經(jīng)理劉鑫也充滿信心,。


劉鑫認為,,中長期來看,葡萄酒市場未來3年消費總量將達到2000億規(guī)模,,未來5年達到3000億規(guī)模,,而國內(nèi)外疫情發(fā)展,,讓消費者對中國品質(zhì)更有信心。加之國產(chǎn)葡萄酒多年在產(chǎn)區(qū),、風土,、品種、口味方面的努力,,更容易進入消費者心智,。


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因疫情影響,擁有強社交屬性的酒類消費,,在過去的2-4月增長乏力,。對此,劉鑫認為,,這反而是渠道商打造基礎(chǔ)能力的良機,,有渠道資源的經(jīng)銷商將獲得選品和品牌配置的絕佳機會


在君智戰(zhàn)略咨詢合伙人,、首席咨詢師魏巍看來,,來自外部的機會同樣利好國產(chǎn)葡萄酒發(fā)展:相比十年前,中國品牌所獲得的關(guān)注度大幅提升,,年輕人大量消費國潮品牌,,“文化自信,、市場潛力,、品牌升級”三股力量,造就了民族品牌的新機遇,。


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國產(chǎn)葡萄酒的機會,,還體現(xiàn)在進口葡萄酒正遭遇“寒流”。


數(shù)據(jù)顯示,,2018-2019年,,中國葡萄酒進口量連續(xù)兩年下滑。到2020年1-2月,,中國葡萄酒進口量為8260萬升,,同比下降30.4%。全球疫情防控形勢的不確定性,,也造成了進口葡萄酒供應(yīng)的波動,,為國產(chǎn)葡萄酒創(chuàng)造了市場機會。


對于國產(chǎn)葡萄酒來講,,產(chǎn)量數(shù)據(jù)反映了困難,,但隨著經(jīng)濟復工復產(chǎn)進度加快,加之消費信心反彈,,以及國產(chǎn)葡萄酒持續(xù)的努力,,正迎來新一輪的市場增長機遇,。



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誰的機會


雖然國產(chǎn)葡萄酒正處于“向上生長”階段,但來自市場實實在在的壓力,,也讓不少經(jīng)銷商困惑:巨大市場潛力到底是誰的機會,。


對此,秦書堯提示全行業(yè),,“要看到長城葡萄酒為代表的領(lǐng)軍企業(yè)在快速增長”,。


中糧長城海岸品牌總監(jiān)李多也透露,長城葡萄酒五大單品之一的長城海岸,,2019年前3季度的銷售額已超過2018年全年,。在國產(chǎn)葡萄酒整體產(chǎn)量下滑的背景下,長城海岸取得的這個成績著實亮眼,。


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行業(yè)分化在白酒行業(yè)已十分明顯,,實際上,“向頭部企業(yè),、品牌集中”的趨勢,,近年來也同時也在葡萄酒行業(yè)上演。成熟行業(yè)兩強營收之和通常占比50%以上”,,魏巍同時也提醒葡萄酒經(jīng)銷商,,注意行業(yè)中潛藏的“二八定律”


疫情期間,,長城葡萄酒作為領(lǐng)軍企業(yè),,也表現(xiàn)出更強的韌性。


在積極投入抗擊疫情同時,,長城葡萄酒先后發(fā)布《致長城葡萄酒全體經(jīng)銷商合作伙伴的一封信》《眾志成城戰(zhàn)疫情,,同心攜手克時艱》,鼓勵經(jīng)銷商和員工樹立信心,,并積極為合作渠道商提供抗疫保險,、物資,先后亮相2020年WineParis和Vinexpo酒展,,并全力幫助經(jīng)銷商渡過難關(guān),。


在李多看來,葡萄酒市場正經(jīng)歷了兩大變化,。一方面,,抗風險能力弱的品牌正慢慢消失,市場向頭部品牌集中趨勢越來越明顯,,消費者對品質(zhì),、品牌的需求更加強化。另一方面,,消費者消費決策更加理性,,這都讓渠道商選擇頭部品牌成為現(xiàn)實選擇,。


秦書堯在回應(yīng)經(jīng)銷商、終端商關(guān)心的“葡萄酒如何選品”時指出,,必須認識到中外酒類流通的差異性,,不能照搬國外經(jīng)驗??梢越梃b白酒行業(yè)“選名酒,、選大單品”的經(jīng)驗,長城海岸葡萄酒已經(jīng)具備名酒的發(fā)展要素,。


另據(jù)劉鑫透露,,長城葡萄酒正尋求打造中國葡萄酒領(lǐng)域為之驕傲的“超級大單品”。在他看來,,超級大單品塑造能夠占據(jù)主流價格帶,、上升到戰(zhàn)略高度、與品牌價值有效結(jié)合,、有適合的模式,。


在行業(yè)集中化趨勢、龍頭品牌占據(jù)更大市場份額的情況下,,堅持“雙品雙精筑長城,、三堅三專謀發(fā)展”戰(zhàn)略的長城葡萄酒,正迎來更大的機會,。長城海岸葡萄酒當前啟動全國線上招商,,也釋放出其具有“進攻性”積極訊號。



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國產(chǎn)葡萄酒“上岸”


對于國產(chǎn)葡萄酒的發(fā)展趨勢,,秦書堯認為,,在消費者消費理念,、品味不斷升級的大背景下,,國產(chǎn)葡萄酒想做好,就要注重自身風格特色的打造,。


經(jīng)過兩年多的快速發(fā)展,,長城海岸葡萄酒為國產(chǎn)葡萄酒樹立了標桿。李多認為,,長城海岸葡萄酒有四大底氣:

定位精準,,鎖定3.5億輕中產(chǎn)人群,通過品牌和模式滲透,,做到了消費者在哪市場就在哪,;


品質(zhì)過硬,立足行業(yè)領(lǐng)先數(shù)字化系統(tǒng)和馬瑟蘭品種,,從田間到釀酒都堪稱“硬核”,;


粉絲認同,,懂得消費者并通過聚焦的全方位整合方案,打動消費者,;


模式領(lǐng)先,,遴選經(jīng)銷商有標準,堅持城市合伙人模式并傾聽來自市場聲音,,確保市場先進性,。

在長城海岸葡萄酒的風格打造中,馬瑟蘭品種無疑是重要“賽道”,。


早在2004年,,中糧集團即引進馬瑟蘭品種到蓬萊種植,經(jīng)過十多年的培育,,現(xiàn)已經(jīng)與海岸風土實現(xiàn)充分融合,。世界十大葡萄酒顧問、北京農(nóng)學院教授,、中國馬瑟蘭葡萄酒釀造第一人李德美在比對這一品種全球發(fā)展之后認為,,馬瑟蘭可以成為中國葡萄酒未來的標志品種


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接連斬獲多項世界大金獎,、金獎,,在市場層面取得高速增長,長城海岸葡萄酒正將李德美的上述期待變成現(xiàn)實,。從市場層面看,,長城海岸葡萄酒風格的打造,為經(jīng)銷商創(chuàng)造了“攜手海岸,,共創(chuàng)未來”的機會,。


基于獨特的海岸風土與馬瑟蘭品種優(yōu)勢,深度契合國人葡萄酒消費習慣,,如果放眼整個消費品市場,,曾經(jīng)飛鶴奶粉崛起的案例,或許更能夠佐證長城海岸葡萄酒發(fā)展路徑的正確性,。


通過專注于對中國寶寶體質(zhì)特點及需求展開大量研究,,飛鶴奶粉引領(lǐng)行業(yè)。開創(chuàng)多種提升奶粉對中國寶寶體質(zhì)適應(yīng)性的技術(shù),、配方與工藝,,打造了“更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉”,成功搶占消費者心智,,引爆增長,。


秦書堯表示,長城海岸葡萄酒釀造出了將蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)與馬瑟蘭品種融合后的本土化葡萄酒味道,不僅僅給了消費者喜歡的口感,、新鮮感,,“更高品價比的200元價位葡萄酒”定位也極為精準,更受消費者的喜愛,。


“未來,,集高銷量、高品質(zhì),、大品牌,、好口碑于一體的長城葡萄酒,點燃不僅是長城的未來,,更是中國葡萄酒的星空”,,劉鑫表示。


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