5月27日晚間,，豫園股份和金徽酒相繼發(fā)布公告稱,，豫園股份與金徽酒母公司亞特集團(tuán)于當(dāng)日簽署《股份轉(zhuǎn)讓協(xié)議》，亞特集團(tuán)擬將持有的金徽酒29.99998%股份,，以12.07元/股的價(jià)格轉(zhuǎn)讓給豫園股份,，交易額達(dá)18.36億元。交易完成后,，豫園股份將成為金徽酒控股股東,。

2017年12月，復(fù)星集團(tuán)以66.17億港元拿下青島啤酒17.99%股份,，成為青島啤酒第二大股東,，此后兩年多的時(shí)間里，復(fù)星在酒業(yè)的身影愈發(fā)頻繁,，此次“復(fù)星系”成員豫園股份控股金徽,，復(fù)星在酒業(yè)的布局又落下關(guān)鍵一子。

復(fù)星的酒業(yè)版圖會(huì)有多大,？下一個(gè)目標(biāo),，又將是誰(shuí)？

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豫園股份的第17個(gè)“中華老字號(hào)”

豫園股份在關(guān)于收購(gòu)的公告中表示,，本次投資“是在堅(jiān)持公司既定發(fā)展戰(zhàn)略,，在快樂(lè)時(shí)尚消費(fèi)主題下，通過(guò)投資收購(gòu)獲取服務(wù)中國(guó)新生代消費(fèi)階層的優(yōu)質(zhì)資源,，進(jìn)一步豐富,、充實(shí)快樂(lè)時(shí)尚版圖中的戰(zhàn)略性品牌及產(chǎn)品資源?！?/span>

如何讓一個(gè)傳統(tǒng)白酒品牌“時(shí)尚快樂(lè)”,，對(duì)豫園股份或許并不算一個(gè)新課題。事實(shí)上,，在金徽酒加入之后,，在豫園股份的“快樂(lè)時(shí)尚”版圖中,，已擁有17個(gè)“中華老字號(hào)”。

這其中包括“上?！?、“海鷗”手表，“老廟”黃金珠寶,，“上海老飯店”,、“松鶴樓”等餐飲品牌，覆蓋了珠寶時(shí)尚,、文化商業(yè)、文化餐飲,、文化食品,、美麗健康、智慧零售,、復(fù)合功能地產(chǎn)等諸多業(yè)務(wù)板塊,。

為了讓這些傳統(tǒng)品牌打動(dòng)更多“新生代消費(fèi)階層”，豫園股份不遺余力對(duì)其進(jìn)行時(shí)尚化改造,，如對(duì)旗下餐飲品牌進(jìn)行改良,，大膽創(chuàng)新產(chǎn)品口感與包裝，為之注入潮流風(fēng)格,。

尤為值得注意的是,，豫園股份的機(jī)制創(chuàng)新，往往是通過(guò)“合伙人”制度施行——當(dāng)員工提出某個(gè)符合“快樂(lè)時(shí)尚”目標(biāo),，且可賦能現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃后,，如果該計(jì)劃能被有效執(zhí)行，且獨(dú)立的運(yùn)營(yíng)公司成功建立,，員工個(gè)人便可成為企業(yè)合伙人,。

這種合伙人激勵(lì)制度，已在豫園旗下所有產(chǎn)業(yè)板塊展開(kāi),。接下來(lái),，金徽酒將在“快樂(lè)時(shí)尚”方面獲得怎樣的改造提升，無(wú)疑也將對(duì)酒業(yè)產(chǎn)生啟發(fā),。

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為什么是金徽,？

豫園股份及其背后的復(fù)星集團(tuán)，對(duì)布局酒業(yè)的興趣早已不是秘密,。復(fù)星國(guó)際董事長(zhǎng)郭廣昌近年來(lái)便曾多次赴酒廠考察,，與復(fù)星傳出“緋聞”的酒企亦不在少數(shù)。但為何金徽酒率先被選中,？

一方面,，金徽酒是上市公司的“優(yōu)良資質(zhì)”,。

金徽酒原為甘肅省屬國(guó)企，2006年,，亞特集團(tuán)投資入主,，由原亞特集團(tuán)總經(jīng)理周志剛出任董事長(zhǎng)至今。2016年3月,，金徽酒于上交所主板掛牌上市,，截止5月25日停盤(pán)，市值已達(dá)66.1億元,。

亞特集團(tuán)入主之初,，金徽酒年銷售不過(guò)8000萬(wàn)元，業(yè)內(nèi)地位在二線之外,，即便在西北市場(chǎng),，也并無(wú)明顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。而到2019年,，金徽酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收16.34億元,，同比增長(zhǎng)11.76%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2.7億元,，同比增長(zhǎng)4.64%,；經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流同比增長(zhǎng)330.26%，期末預(yù)收賬款2.28億元,，同比增長(zhǎng)80.58%,，總資產(chǎn)、凈資產(chǎn)增速均超過(guò)15%,。

十四年間,，金徽酒的營(yíng)收增長(zhǎng)20倍以上，且仍保持穩(wěn)健增勢(shì),。

根據(jù)金徽酒《五年發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2019-2023）》,，2019年至2023年，公司營(yíng)收目標(biāo)分別為16.2億元,、18.3億元,、21億元、25億元,、30億元,，扣非后凈利分別為2.8億元、3.2億元,、3.8億元,、4.7億元、6億元,。

從“五年計(jì)劃”的第一年表現(xiàn)看,，金徽酒營(yíng)收順利完成目標(biāo),，凈利潤(rùn)非常接近預(yù)定目標(biāo)，如果到2023年能夠順利達(dá)標(biāo),，則意味著營(yíng)收五年間增長(zhǎng)1.84倍,、凈利潤(rùn)增長(zhǎng)2.22倍,。

另一方面,，在白酒行業(yè)升級(jí)與分化的背景下，金徽酒表現(xiàn)出較為明顯的“超車”勢(shì)頭,。

面對(duì)一線名酒強(qiáng)勢(shì)下沉,，省酒品牌承壓加劇的態(tài)勢(shì),，金徽酒在2019年實(shí)現(xiàn)了省外市場(chǎng)的“外延式”增長(zhǎng)，堪稱省酒“反擊戰(zhàn)”經(jīng)典案例,。其當(dāng)年在省外市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2.09億元,，較上年同期增長(zhǎng)62.79%，在營(yíng)收總額中占比亦達(dá)到12.8%,。

結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)方面，過(guò)去一年,，金徽十八年,、柔和金徽、金徽正能量等百元以上產(chǎn)品銷售額同比增長(zhǎng)26.42%,，百元以上產(chǎn)品營(yíng)業(yè)收入占比41.54%,，較2018年提高5.19%。

另外,，當(dāng)?shù)卣漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,，對(duì)金徽酒產(chǎn)生了較大賦能。

根據(jù)甘肅省商務(wù)廳去年10月發(fā)布的《培育百億隴酒產(chǎn)業(yè)促銷提升行動(dòng)方案》,，2025年,，隴酒計(jì)劃實(shí)現(xiàn)百億產(chǎn)值目標(biāo)，隴酒產(chǎn)業(yè)也被列入甘肅省十大生態(tài)產(chǎn)業(yè),，作為推動(dòng)甘肅高質(zhì)量發(fā)展的有力抓手,。根據(jù)當(dāng)?shù)卣男袆?dòng)計(jì)劃，要推動(dòng)全省白酒企業(yè)走向“全國(guó)知名化”,，作為隴酒龍頭企業(yè)和代表性品牌的金徽酒,，在此過(guò)程中無(wú)疑將獲得更大的發(fā)展支持。

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下一個(gè)會(huì)是誰(shuí),？

對(duì)于近年來(lái)頻現(xiàn)酒業(yè)的“復(fù)星系”而言,，入主金徽酒之后，其酒業(yè)布局還會(huì)繼續(xù)擴(kuò)張嗎,？

今年2月,，青島啤酒發(fā)布公告,，復(fù)星全球合伙人、豫園股份聯(lián)席總裁石琨當(dāng)選公司第九屆董事會(huì)非執(zhí)行董事,，這意味著復(fù)星正密切參與青島啤酒發(fā)展進(jìn)程,。

而在去年12月，郭廣昌親自帶隊(duì)造訪宿遷,，考察乾隆江南酒業(yè),，意欲參與并助推宿遷酒都和文旅項(xiàng)目建設(shè)。

在此次宿遷之行中,，石琨作為復(fù)星團(tuán)隊(duì)成員已兩次赴乾隆江南酒業(yè)“打前站”,，詳細(xì)了解乾隆江南的發(fā)展情況及規(guī)劃。在2019中國(guó)·宿遷綠色產(chǎn)業(yè)洽談會(huì)上,，石琨還代表豫園股份與乾隆江南簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,。

而今，在乾隆江南與金徽酒身上,，頗有些相似之處,。

根據(jù)宿遷市人民政府印發(fā)的《宿遷市酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃（2019-2021）》顯示，要“力爭(zhēng)通過(guò)培育,，將乾隆江南,、御珍酒業(yè)、分金亭酒業(yè),、太平洋酒業(yè)等打造為‘小巨人’企業(yè),，新增億元以上企業(yè)3戶，10億元以上企業(yè)1戶”,。作為當(dāng)?shù)貎?yōu)秀酒企代表,，乾隆江南酒業(yè)極有可能達(dá)到10億元以上銷售規(guī)模。

乾隆江南的布局模式,，也很符合“快樂(lè)時(shí)尚”的定位方向——旗下乾隆江南御酒莊園經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期打造,，已形成三大核心功能區(qū)，包括“最懂酒”的酒道文化旅游區(qū),、“最有故事”的乾隆醉江南旅游區(qū),、“最具匠心”的釀造體驗(yàn)旅游區(qū)。這種酒旅結(jié)合的布局模式,，與復(fù)星對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造構(gòu)想,，顯然有著很多契合之處。

此外,，去年7月,，成都星泓（復(fù)星成員企業(yè)星泓產(chǎn)業(yè)發(fā)展旗下公司）與四川宜賓臨港經(jīng)開(kāi)區(qū)管委會(huì)就“中國(guó)（宜賓）白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展示范項(xiàng)目”簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。

根據(jù)協(xié)議，雙方將圍繞“一瓶白酒,、兩大平臺(tái),、一座蜂巢”的“121投資戰(zhàn)略”，融合新零售,、新智造和新科技,，打造宜賓白酒品牌第二梯隊(duì)，全面打通白酒產(chǎn)業(yè)鏈,，構(gòu)建產(chǎn)區(qū)場(chǎng)景展示體系,，與五糧液融合、錯(cuò)位發(fā)展,，重構(gòu)產(chǎn)區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)生態(tài),。

彼時(shí)，郭廣昌在與宜賓市領(lǐng)導(dǎo)的交流中明確表示,，復(fù)星與酒的緣分,，始于青島啤酒，但絕不會(huì)止于青島啤酒,。“復(fù)星愿加強(qiáng)與宜賓的溝通交流,，并將持續(xù)關(guān)注和跟進(jìn)雙方的白酒產(chǎn)業(yè)及蜂巢合作項(xiàng)目，助力地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,?！?/span>

從以上情況看，復(fù)星在酒類產(chǎn)業(yè)布局的視野廣闊,、用意深遠(yuǎn)，具有扎實(shí)產(chǎn)業(yè)根基和政策優(yōu)勢(shì),。具備跨界性,、時(shí)尚化改造成熟條件的酒企，更符合其眼光標(biāo)準(zhǔn),。復(fù)星的酒業(yè)版圖,，也或?qū)⒀卮朔较蜻M(jìn)一步擴(kuò)大。