▼建議全屏觀看視頻▼ 毫無爭(zhēng)議,,茅臺(tái)的一騎絕塵,正帶領(lǐng)醬酒市場(chǎng)迎來最好的時(shí)代,。 數(shù)據(jù)顯示,,2019年,全國(guó)醬香型白酒產(chǎn)能達(dá)55萬千升,,約占白酒行業(yè)的7%,;銷售收入完成約1350億元,同比增長(zhǎng)約22.7%,,占白酒行業(yè)比重約21.3%,;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)約550億元,同比增長(zhǎng)約22%,,占白酒行業(yè)總利潤(rùn)比重達(dá)到42.7%,。 也就是說,只占總產(chǎn)能7%的醬酒,,給行業(yè)帶來了42.7%的利潤(rùn),。 醬酒熱度持續(xù)升溫,行業(yè)人士判斷,,入局醬酒的黃金窗口期已經(jīng)打開,,經(jīng)銷商應(yīng)該“順應(yīng)大勢(shì),選醬香”,。 但大家仍不免會(huì)去思考:如何選品才能搶占市場(chǎng)先機(jī),?在無數(shù)新品中,又該如何判斷一款產(chǎn)品是否值得入手,? 看似簡(jiǎn)單的問題背后,,考驗(yàn)的是對(duì)行業(yè)的洞察和超前的戰(zhàn)略眼光。 近期,,由茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)國(guó)臺(tái)酒業(yè)釀造、寶醞名酒獨(dú)家運(yùn)營(yíng)的國(guó)臺(tái)·龍耀年份酒(小批量勾調(diào)),,成為眾多經(jīng)銷商關(guān)注的焦點(diǎn),。 ? 大師釀、小批調(diào)、真年份,,打造價(jià)值標(biāo)桿 云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)了解到,,國(guó)臺(tái)·龍耀年份酒(小批量勾調(diào))日前已經(jīng)啟動(dòng)招商。 從產(chǎn)品力來看,,國(guó)臺(tái)·龍耀年份酒(小批量勾調(diào))擁有“大師釀,、小批調(diào)、真年份,、老酒多,、顏值高、品質(zhì)優(yōu),、利潤(rùn)足”等諸多清晰的賣點(diǎn),,產(chǎn)品力十足。而其中“大師釀,、小批調(diào),、真年份”的基因,有望打造新一輪醬酒品牌價(jià)值標(biāo)桿,。 眾所周知,,釀酒師在酒類生產(chǎn)工藝中的作用無可替代。他們不僅要解決酒體各種香氣之間的“相殺”或“相乘”,,還要平衡好酒體中決定著酒體風(fēng)格的醇,、酸、酯等微量物質(zhì)含量比關(guān)系,。 同時(shí),,醬香酒勾調(diào)成型還要用調(diào)味酒來調(diào)整基酒的香、醇,、壓糊,、壓澀、充甜,、改辣等,,通過勾調(diào)彌補(bǔ)缺陷、取長(zhǎng)補(bǔ)短,,使酒質(zhì)更加完美,。一款好醬酒往往需要上千次樣酒調(diào)試,百余次口感盲測(cè),,才能勾調(diào)出眾口稱贊的頂級(jí)口感,。故而,優(yōu)秀的釀酒師對(duì)于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香白酒尤為重要,。 國(guó)臺(tái)·龍耀年份酒(小批量勾調(diào))便出自大師手筆,。據(jù)了解,,國(guó)臺(tái)·龍耀年份酒(小批量勾調(diào))由國(guó)臺(tái)酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理徐強(qiáng)領(lǐng)銜釀造。徐強(qiáng)專業(yè)從事醬酒勾調(diào)工作已達(dá)44年,,醬香白酒勾調(diào)技藝譽(yù)滿全國(guó),。大師釀造,在獲得行業(yè)高度認(rèn)可的同時(shí),,也將帶給消費(fèi)者品質(zhì)保障,。 值得關(guān)注的是,此次推出的國(guó)臺(tái)·龍耀年份酒(小批量勾調(diào)),,并不是規(guī)?;a(chǎn),而是由徐強(qiáng)大師小批量勾調(diào)而成,。所謂小批量勾調(diào),,是調(diào)酒大師甄選數(shù)種最佳狀態(tài)的陳釀酒,進(jìn)行反復(fù)精心勾兌,、品嘗,,使酒體協(xié)調(diào)如一,達(dá)到理想狀態(tài)的上乘之作,,堪稱“貴族中的貴族”,。 在醬酒市場(chǎng)需求擴(kuò)大的同時(shí),受制于釀造工藝和地理環(huán)境限制,,優(yōu)質(zhì)醬酒本就變得稀缺,,而從其中再優(yōu)中選優(yōu)進(jìn)行勾調(diào),國(guó)臺(tái)·龍耀年份酒(小批量勾調(diào))稀缺性價(jià)值不言而喻,。這種稀缺性在大眾消費(fèi)水平不斷升級(jí)的背景下,,將成為增加產(chǎn)品價(jià)值的重要砝碼,對(duì)于有獨(dú)特追求的精英群體,,將有著廣闊的市場(chǎng)空間,。 一段時(shí)間來,隨著老酒市場(chǎng)的逐步升溫,,以“真年份”為代表的年份酒正成為行業(yè)現(xiàn)象產(chǎn)品,,“高端之上,唯有老酒”也越來越多地成為行業(yè)共識(shí),。老酒強(qiáng)大的產(chǎn)品力往往能給營(yíng)銷工作帶來極大賦能,。因此有行業(yè)專家認(rèn)為,在當(dāng)前行業(yè)整合的大背景下,,發(fā)力“年份酒”將成為不少?gòu)S家和經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)彎道超車的選擇,。 在此背景下,強(qiáng)調(diào)“真年份”的國(guó)臺(tái)·龍耀年份酒(小批量勾調(diào)),,有望成為行業(yè)標(biāo)桿之作——作為中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)《白酒年份酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》認(rèn)證產(chǎn)品,,國(guó)臺(tái)·龍耀年份酒(小批量勾調(diào))包裝上有“中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒年份酒聯(lián)盟”的醒目標(biāo)志,,并明確標(biāo)注了主要基酒年份及比例,,將年份真實(shí)地展示給消費(fèi)者,,讓品質(zhì)更加誠(chéng)信,其在老酒市場(chǎng)的價(jià)值也進(jìn)一步凸顯,。 ? 憑實(shí)力吸粉:老酒多,、顏值高、品質(zhì)優(yōu),、利潤(rùn)足 國(guó)臺(tái)·龍耀年份酒(小批量勾調(diào))的特點(diǎn),,還在于盡管是小批量勾調(diào),但是老酒比例更多,。 有業(yè)內(nèi)人士品鑒后做出如下評(píng)價(jià):酒體微黃醬香突出,,曲香純正,陳香優(yōu)雅,,細(xì)膩柔順,,醇厚豐滿,諸味協(xié)調(diào),,回味悠長(zhǎng),,空杯留香持久。 在設(shè)計(jì)理念上,,國(guó)臺(tái)·龍耀年份酒(小批量勾調(diào))體現(xiàn)出中西合璧,、古今融合的特色。整體產(chǎn)品設(shè)計(jì)以紫檀金,、國(guó)際金和中國(guó)龍為核心——紫檀金的高貴,,傳承了茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)高端醬香的稀缺閃耀和莊重大氣,肅穆典雅,;中國(guó)龍的盤柱而起,,昭示了高端醬香帶來的龍耀祥和,財(cái)源廣進(jìn),;外盒以國(guó)際時(shí)尚金為主色,,龍牌突出,彰顯出國(guó)際化的理念,。 眾所周知,,只有高品質(zhì)的基酒,才能成就小批量勾調(diào),。醬酒嚴(yán)格的原料,、苛刻的產(chǎn)區(qū)、復(fù)雜的工藝,、長(zhǎng)周期的儲(chǔ)存保證了其品質(zhì)的上乘,,這也是驅(qū)動(dòng)本輪醬香熱的根本原因,。而正宗的產(chǎn)地、原料,、工藝等,,造就了國(guó)臺(tái)酒的非凡品質(zhì),這也間接保證了國(guó)臺(tái)·龍耀年份酒(小批量勾調(diào))的硬核品質(zhì),。 云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)了解到,,國(guó)臺(tái)·龍耀年份酒(小批量勾調(diào))零售價(jià)為1299元/瓶。有業(yè)內(nèi)人士表示,,從目前的醬酒市場(chǎng)來看,,這樣的價(jià)格定位有著超高的性價(jià)比和利潤(rùn)空間,是一款能持久盈利的高端醬酒,。 作為世界名酒品牌運(yùn)營(yíng)服務(wù)商,,寶醞名酒在團(tuán)隊(duì)、資源,、業(yè)務(wù)模式方面都有著非常強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),。此次寶醞名酒將國(guó)臺(tái)·龍耀年份酒(小批量勾調(diào))作為其獨(dú)家核心戰(zhàn)略大單品,也被行業(yè)廣泛看好,。 “種一棵樹最好的時(shí)機(jī),,是十年前和現(xiàn)在”,對(duì)于白酒行業(yè)和風(fēng)云變幻的資本市場(chǎng)來說,,也是如此,。