每到年中,對于大多數(shù)酒類企業(yè)和渠道商來講,,正是忙著促銷或者市場建設(shè)的時候,。然而,2020年突如其來的疫情,,卻改變了這種局面,。 疫情不僅對酒類企業(yè)和經(jīng)銷商原有的市場銷售造成沖擊,也讓酒業(yè)關(guān)注的全國糖酒會一度延遲,。在2020年即將過去四分之三之際,,不少酒企和經(jīng)銷商陷入焦慮——前有疫情沖擊,后有下半年布局的迷茫,。 而今,,作為酒類企業(yè)推進(jìn)全年市場招商、發(fā)布,、洽談等的重要平臺,,即將開幕的第102屆全國糖酒會,將如何回答他們的這些問題,,又為何不容錯過呢,? ? 這是一個什么樣的2020? 對于大多數(shù)酒企和經(jīng)銷商來講,2020年開局無疑是“難字當(dāng)頭”,。 數(shù)據(jù)顯示,,1-5月,全國規(guī)模以上釀酒企業(yè)營業(yè)收入累計達(dá)到3089億元,,同比下降7.2%,,利潤總額累計達(dá)到612.5億元,同比下降7.2%,。白酒,、葡萄酒、啤酒,、黃酒各大酒種產(chǎn)銷均陷入下降,。 全國白酒價格調(diào)查資料顯示,6月份,,全國白酒商品批發(fā)價格定基指數(shù)上漲4.49%,,7月上旬繼續(xù)保持增長態(tài)勢。此外,,瀘州老窖,、今世緣、金沙酒業(yè)等企業(yè),,相繼對核心大單品進(jìn)行提價,,一線名酒則紛紛釋放確保年度目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的信號。 “冰火兩重天”的背后,,實(shí)則是行業(yè)結(jié)構(gòu)升級與分化加速的表現(xiàn),。對于酒類企業(yè)和經(jīng)銷商來講,要想讀懂2020年,,必須要洞察行業(yè)趨勢,,方能從中把握企業(yè)的發(fā)展機(jī)會。 在第102屆全國糖酒會期間,,中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長張京玉將以《2019-2020年國內(nèi)食品酒類行業(yè)數(shù)據(jù)發(fā)布與分析專題報告》為題,,針對包括酒行業(yè)在內(nèi)的食品行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)與趨勢進(jìn)行解讀。 消費(fèi)者主權(quán)時代,,企業(yè)的發(fā)展僅僅依賴洞察行業(yè)趨勢并不夠,,更要洞察消費(fèi)趨勢并從中尋找戰(zhàn)略機(jī)會。君智戰(zhàn)略咨詢董事長謝偉山則將解讀2020年消費(fèi)領(lǐng)域的四大趨勢,,并解析五大戰(zhàn)略機(jī)會,。 此外,中國酒類食品營銷創(chuàng)新論壇,、中國酒類食品投融資論壇,、“數(shù)字100:數(shù)字時代的下沉市場新機(jī)遇”,、中國營養(yǎng)健康食品論壇等業(yè)內(nèi)外高峰論壇以及“生動化陳列讓產(chǎn)品銷量翻倍”等公開課活動的舉辦,同樣將為酒業(yè)還原一個真實(shí)的2020,。 ? 這可以是一個什么樣的2020,? 2019年末,迎著消費(fèi)升級的機(jī)遇,,大多數(shù)酒類企業(yè),、經(jīng)銷商都制定了信心滿滿的2020年計劃。然而,,當(dāng)遭遇疫情沖擊之后,,多數(shù)企業(yè)在早期陷入了迷失方向。 從一定程度上來講,,疫情暴露了酒業(yè)的諸多“脆弱性”,。 第102屆全國糖酒會上,中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯,、分眾傳媒董事長江南春,、百川名品供應(yīng)鏈有限公司董事長賈光慶、四川省酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理方劍生,、四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司董事長唐先洪將共同探討后疫情時期中國商業(yè)反脆弱思考,。 對于有遠(yuǎn)見的企業(yè)來講,針對2020年的思考不止于疫情沖擊本身,,更重要的是圍繞商業(yè)模式,、營銷方式等維度的創(chuàng)新思考。來自天貓商城,、和君咨詢,、汾酒集團(tuán)、酒仙網(wǎng)的嘉賓,,將圍繞營銷模式創(chuàng)新、電商營銷等熱點(diǎn)問題進(jìn)行剖析,。 反思的背后,,其實(shí)是行業(yè)和企業(yè)追求更高質(zhì)量發(fā)展的努力。五糧液集團(tuán)黨委書記,、董事長李曙光等行業(yè)領(lǐng)袖,,則將圍繞“百年品牌與酒企的新征程”等話題,就行業(yè)與企業(yè)發(fā)展進(jìn)行面對面,、屏對屏的互動交流,。 疫情之下,酒業(yè)是少數(shù)表現(xiàn)出極強(qiáng)“韌性”的行業(yè):一方面顯示了酒作為國粹民族文化產(chǎn)品的優(yōu)勢,,另一方面則顯示了其在國民經(jīng)濟(jì)中的地位,。這也意味著,,酒行業(yè)在擴(kuò)大內(nèi)需等方面仍有著巨大施展空間。 這一點(diǎn)在過去的數(shù)年間已經(jīng)得到了證明,,在生產(chǎn)大量美酒,,貢獻(xiàn)大量的稅收、就業(yè)的同時,,酒業(yè)在脫貧攻堅等領(lǐng)域也起到了重要作用,。根植深度貧困區(qū)涼山州的卡沙沙酒就是例證。 涼山州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記,、局長馬小合,,受邀將與飛鶴乳業(yè)集團(tuán)副總裁魏靜,汾酒集團(tuán)市場部黨支部書記,、汾酒銷售公司常務(wù)副總經(jīng)理張永踴,,酒鬼酒股份有限公司黨委副書記、副總經(jīng)理(主持工作)程軍一起,,將與中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯,,共同就中國酒類食品行業(yè)的扶貧樣本進(jìn)行探討,并展望美好生活追求下的酒業(yè)大未來,。 作為特色活動之一,,本屆全國糖酒會期間,還將召開扶貧專區(qū)配套活動,,來自烏什縣,、隆安縣、甘孜縣,、石渠縣,、綏濱縣、修水縣,、墨玉縣,、安化縣等地的特色產(chǎn)業(yè)也將集中進(jìn)行推介,吸引來自酒業(yè)的目光,。 無論是針對疫情的反思,,還是對更高質(zhì)量發(fā)展的追求,亦或者繼續(xù)發(fā)揮酒業(yè)在脫貧攻堅中的作用,,都反映了酒業(yè)正通過努力,,創(chuàng)造更加美好的2020。 ? 為什么這是一屆不容錯過的全國糖酒會,? 1.5萬億,,這并不是酒業(yè)未來市場規(guī)模的預(yù)算,而是對國內(nèi)5G投資規(guī)模的預(yù)估,,更加可觀的是5G時代來臨之后,,將極大賦能各大行業(yè),,甚至徹底地改變很多行業(yè)發(fā)展的邏輯。 一份來自GE的預(yù)測即顯示,,5G加持之下,,工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)將影響月32.3萬億的全球經(jīng)濟(jì),到2030年,,至少給中國帶來3萬億左右的GDP增量,。對于酒業(yè)來講,這是一個巨大的“新基建”機(jī)遇,,更大的啟示則是互聯(lián)網(wǎng)正在深層次改變行業(yè)發(fā)展邏輯,。 對于第102屆全國糖酒會來講,一個極為特殊的意義就是這是首屆線上舉辦的全國糖酒會,,這不僅僅意味著全國糖酒會已經(jīng)邁入線上線下融合的時代,,線上展突破時間、空間的優(yōu)勢將不斷釋放,。 對于酒類企業(yè)和經(jīng)銷商來講,,參與第102屆全國糖酒會,將在招商,、選品,,以及通過學(xué)習(xí)與交流把握行業(yè)、消費(fèi)趨勢的同時,,深層次,、加速擁抱互聯(lián)網(wǎng),對于適應(yīng)即將到來的5G時代意義重大,。 本屆糖酒會期間,,瀘州老窖、汾酒,、古井貢酒,、茅臺醬香酒、舍得酒業(yè),、張裕等頭部酒類企業(yè),,將通過“云游秀場”“市場發(fā)布”等欄目,在線上以零距離直播的方式向更廣的受眾范圍,,展現(xiàn)企業(yè)、產(chǎn)品的魅力與財富機(jī)遇,。 顯然,,無論是聚焦布局2020年下半年的當(dāng)下,還是對2020年的反思以及對未來的思考,,第102屆全國糖酒會都不容錯過,,而眾多參展企業(yè)也將為全行業(yè)提供更多的思考,。