源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的川菜文化,、星羅棋布的餐飲火鍋、慕名而來(lái)的各地游客,，美食之都成都，也是小酒品牌的樂(lè)園,。

小郎酒從這里出發(fā),，東出重慶,、走向全國(guó)；五糧液生態(tài)釀酒有限公司出品的“歪嘴”酒,，在成都第一年斬獲過(guò)億,；江小白走出重慶大本營(yíng)，同樣選擇成都作為外阜市場(chǎng)橋頭堡,。

2020疫情突發(fā),，大量餐飲停擺小酒受創(chuàng)。云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）發(fā)現(xiàn)：歪嘴酒,、劉關(guān)張,、谷小酒等“老中青”小酒品牌，依然逆流而上,。

而它們,，作為小酒大潮中奮力前行的前浪、中浪和后浪,，或許更具備樣本意義,。

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45天送出2.5萬(wàn)瓶酒，二季度開瓶率同增21%

2020年1月,，武漢驟然封城,，讓準(zhǔn)備在新一年“乘風(fēng)破浪”的歪嘴酒措手不及。

“在成都,，餐飲大面積關(guān)門,，人流稀少門可羅雀，這讓主攻餐飲的歪嘴無(wú)處賣酒”,，公司高層表示,。

黑天鵝突發(fā)，如何自救,？公司研究決定,，餐飲歇業(yè)，歪嘴酒要走進(jìn)小區(qū),，開展健康酒推廣培育消費(fèi)者,。同時(shí)，換道發(fā)力便利店和社區(qū)連鎖,。

3月23日,，歪嘴酒成都正式復(fù)工，公司員工走進(jìn)小區(qū),，攜經(jīng)銷商,、終端商在大成都300多個(gè)小區(qū)設(shè)立攤點(diǎn)、開展有獎(jiǎng)問(wèn)答,、贈(zèng)酒,，進(jìn)行消費(fèi)者培育,。

公司意識(shí)到，疫情之下,，消費(fèi)者健康意識(shí)提升,，歪嘴酒大健康優(yōu)勢(shì)突顯。在小區(qū)推廣中,，公司重點(diǎn)向消費(fèi)者介紹產(chǎn)品采用五糧液集團(tuán)優(yōu)質(zhì)基酒,，并添加綠豆、葛根,、竹蓀三種植物萃取精華液,，精心調(diào)配而成。綠豆,、竹蓀保健效果明顯,，葛根有較好的解酒功能，答對(duì)的消費(fèi)者可獲一瓶贈(zèng)酒,，每個(gè)小區(qū)贈(zèng)酒不低于150瓶,。

據(jù)悉，在45天的活動(dòng)中,，公司送出超過(guò)2.5萬(wàn)瓶贈(zèng)酒,，消費(fèi)者更加了解歪嘴酒大健康品質(zhì)，品牌也隨之培養(yǎng)了眾多忠實(shí)粉絲,。

走進(jìn)小區(qū)的同時(shí),，歪嘴酒還將渠道重心從餐飲轉(zhuǎn)向便利店和社區(qū)連鎖。

公司分析,，相比餐飲,，便利店和社區(qū)連鎖受影響較小，消費(fèi)者可就近購(gòu)買,，公司也加大了渠道拓展力度,。

4月29日，歪嘴酒攜手成都紅旗連鎖,，進(jìn)入其2600家門店,，并推出零售價(jià)88元/瓶的500mL新品，采用“集蓋送酒”“買大送小”“第二瓶半價(jià)”等策略,，很快成為紅旗連鎖銷量最大的光瓶酒,，通過(guò)推新品，增加千萬(wàn)以上營(yíng)收,。

針對(duì)便利店,，公司則推出“買一送一”活動(dòng)，消費(fèi)者購(gòu)買半斤裝歪嘴一件可以送小酒一件,，還可以送貨到家,。

公司表示,，1-3月餐飲停擺，大成都市場(chǎng)銷量同比下滑,。采取措施后，4-6月開瓶率同比增長(zhǎng)超過(guò)21%,。四川團(tuán)隊(duì)也從50多人增加到172人,，客情維護(hù)、市場(chǎng)精耕細(xì)作成效明顯,、忠實(shí)消費(fèi)者明顯增加,。2020年，大成都市場(chǎng)年銷破億目標(biāo),，可以完成,。

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伴手禮賣出6000瓶小酒

與歪嘴酒積極從餐飲轉(zhuǎn)換至便利店和連鎖不同,，運(yùn)營(yíng)“劉關(guān)張”小酒品牌的四川同帆品牌管理有限公司總經(jīng)理王昌龍,，則將目光投向行業(yè)較少關(guān)注的小酒禮品市場(chǎng)。

四川同帆品牌管理有限公司也是小酒品牌“干一杯”運(yùn)營(yíng)商,。在意識(shí)到小酒競(jìng)爭(zhēng)同質(zhì)化不斷加劇后,，2015年，王昌龍頂住壓力推出彩繪版“劉關(guān)張”小酒,，希望依靠傳播三國(guó)文化,，打造大IP破局。

有過(guò)血拼經(jīng)歷,，“劉關(guān)張”小酒上市后,，王昌龍堅(jiān)決回避餐飲渠道,。同時(shí)，他發(fā)現(xiàn)很多企事業(yè)單位召開年會(huì),、舉辦活動(dòng),、論壇等都要贈(zèng)送伴手禮，“劉關(guān)張”小酒晶瑩剔透設(shè)計(jì)精美,，具備三國(guó)IP,，正好切入這一市場(chǎng)。

為此,，四川同帆品牌管理有限公司拓展團(tuán)隊(duì)積極參加各種禮品行業(yè)活動(dòng)論壇,，積累客戶資源，同時(shí)設(shè)計(jì)出3瓶套裝產(chǎn)品,，終端價(jià)128-158元,。

經(jīng)過(guò)數(shù)年耕耘，公司已經(jīng)在全國(guó)積累了數(shù)十家禮品用酒客戶,。其中一家河南經(jīng)銷商一次性采購(gòu)了2000套作為會(huì)議伴手禮,，成交了6000瓶“劉關(guān)張”小酒。

疫情突發(fā)對(duì)四川同帆品牌管理有限公司也造成了沖擊,，但“劉關(guān)張”小酒未進(jìn)入餐飲,，影響較小。同時(shí),，公司加大了在盒馬鮮生,、超級(jí)物種等新零售渠道投入，依靠產(chǎn)品高端,、時(shí)尚化,、年輕化定位銷售較好。王昌龍表示,，“劉關(guān)張”小酒年銷數(shù)千萬(wàn),，市場(chǎng)保持平穩(wěn)。

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“空軍加陸軍”的互聯(lián)網(wǎng)小酒

2020年4月10日,，互聯(lián)網(wǎng)小酒品牌“谷小酒”攜手羅永浩直播帶貨，產(chǎn)品上架90分鐘銷售過(guò)1000萬(wàn),，創(chuàng)下小酒品類新紀(jì)錄,。

作為最具互聯(lián)網(wǎng)基因的小酒品牌之一，總部設(shè)在成都的谷小酒,，2019年以來(lái)也在積極求變。

2019年10月,，谷小酒試水線下,，先后在溫江和德陽(yáng)市場(chǎng)招商落地。公司還在成都成立線下推廣團(tuán)隊(duì),，準(zhǔn)備從以前的互聯(lián)網(wǎng)“空軍”,，向“空軍加陸軍”過(guò)渡。

疫情突發(fā),，餐飲等小酒線下渠道遇阻,，谷小酒也在積極調(diào)整營(yíng)銷策略。

6月13日是我國(guó)“文化和自然遺產(chǎn)日”,，谷小酒攜手寬窄巷子推出“寬窄聯(lián)名款”引發(fā)關(guān)注,，據(jù)悉，由于包裝設(shè)計(jì)精美,，寬窄巷子元素凸顯,，非遺購(gòu)物節(jié)期間，有當(dāng)?shù)芈糜渭o(jì)念品,、工藝品經(jīng)銷商已經(jīng)進(jìn)貨銷售,。

7月23日，公司又推出新品“谷小酒醬香金米粒”,，同時(shí)開展100%“買酒抽金條”活動(dòng),。公司大瓶裝42度谷院燒酒、60度青年酒豪等產(chǎn)品,，也陸續(xù)推向市場(chǎng),。

“谷小酒2018年上市，經(jīng)過(guò)2年探索發(fā)現(xiàn)酒類線上銷售只占5%份額,，公司做大未來(lái)肯定要進(jìn)軍線下,。由于具備互聯(lián)網(wǎng)基因，谷小酒強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品至上、‘爆款’第一,，隨后才考慮營(yíng)銷策略,，目前公司正在積極打造爆款中”，谷小酒相關(guān)人士介紹,。

由此看出,，谷小酒“空軍加陸軍”戰(zhàn)略已定，但實(shí)施路徑正在積極謀劃,，互聯(lián)網(wǎng)小酒“后浪”,，出手已經(jīng)與眾不同。

爆款至上,，進(jìn)軍線下的小酒后浪能否破局,？讓我們拭目以待。